有機バナナ市場 - 成長、トレンド、COVID-19 の影響、および予測 (2023 - 2028)

市場概況

有機バナナ市場は予測期間（2022年-2027年）の間に5.6％のCAGRを登録すると予測されます

COVID-19の発生は、有機バナナ市場に大きな影響を与えました。サプライチェーンの混乱、国境の閉鎖、移動の制限により、生鮮食品の輸入に依存している国々は、パンデミックの影響を中程度に経験しました。

米国は世界市場で有機バナナの消費量が最も多い国です。有機バナナは、ビタミンB6（赤血球の形成に必要な成分であるピリドキシンとしても知られています）が豊富であるなど、多くの健康上の利点があるため、世界で最も価値のある果物の1つと見なされています。バナナは、糖尿病の管理と脳の健康の維持にも役立ちます。このような要因は、先進国での有機バナナの消費を後押ししています。

有機食品セクター全体の中で、有機バナナに対する消費者の需要により、調査期間中にバナナカテゴリーでセクターが急速に成長しました。有機バナナの需要の高まりは、ラテンアメリカと北アメリカの主要な生産者に成長の可能性を生み出しています。

レポートの範囲

有機バナナは、世界中の認定有機農場で栽培されているバナナのグループです。定義には、オオバコまたは他の形態のバナナが含まれ、その市場は輸出に限定されています。レポートは、卸売りのためにバナナを購入するトレーダーと機関投資家の観点から市場を定義します。

有機バナナ市場には、生産（量）、消費（価値と量）、輸入（価値と量）と輸出（価値と量）の観点からの貿易、および有機バナナの価格傾向分析が含まれます。市場は地理的地域（ドミニカ共和国、エクアドル、コロンビア、フィリピン、ホンジュラス、南アフリカ、ペルー、米国、日本、コスタリカ）によって分割されています。

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主要な市場動向

ラテンアメリカ全体でのフェアトレードフォーラムと認証プログラムの設立

フェアトレードやレインフォレスト・アライアンスなどの認証は、農家がより良い作物を生産し、気候変動に適応し、生産性を高め、コストを削減するのに役立ちます。これらのメリットは、企業と消費者に認証製品の安定した安全な供給を提供します。さらに、認定製品を調達することで、企業やサプライヤーは消費者の期待に応え、ブランドの信頼性とアイデンティティを保護することができます。

世界バナナフォーラムは、持続可能な貿易イニシアチブであるIDHと提携し、有機バナナセクターにおける持続可能な農業慣行に関するオンラインポータルを立ち上げました。このポータルは、情報と知識の普及を促進し、有機バナナセクターでの優れた実践の採用を促進し、バリューチェーンに沿った小規模な生産者とプレーヤーへのアクセスを増やす可能性があります。

ラテンアメリカのバナナ組合調整（COLSIBA）は、ラテンアメリカのバナナと農産業労働組合の調整機関であり、統一的、連帯的、持続可能、自律的、民主的な方法で働き、ジェンダーの平等を強化し、社会的およびラテンアメリカの有機バナナ生産者の労働正義。また、コロンビア、ドミニカ共和国、ペルー、エクアドルには、数多くのフェアトレードバナナ生産団体があります。ラテンアメリカ全体でこの増加するフェアトレードフォーラムは、予測期間中に有機バナナの市場を牽引すると予測されています。

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