グルテンフリーパスタ市場規模・シェア
市場概要
| 調査期間 | 2020 - 2030 |
|---|---|
| 市場規模 (2025) | 3.74 十億米ドル |
| 市場規模 (2030) | 5.05 十億米ドル |
| 成長率 (2025 - 2030) | 6.20% CAGR |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋 |
| 最大市場 | ヨーロッパ |
| 市場集中度 | 中 |
主要プレーヤー
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Mordor Intelligenceによるグルテンフリーパスタ市場分析
世界のグルテンフリーパスタ市場は2025年に37.4億米ドルと推定され、2030年までに50.5億米ドルに到達すると予測され、年平均成長率（CAGR）6.20%を示している。市場拡大は主に、セリアック病や非セリアック性グルテン過敏症などグルテン関連健康状態に対する消費者の意識向上と、健康志向およびアレルゲンフリーの食事嗜好への転換の増加に起因している。市場需要は医療的要求と健康志向のライフスタイル改善の両方によって牽引されている。製造企業は、米、コーン、キヌア、ミレット、豆類などの代替穀物原料を取り入れ、感覚的特性と栄養組成の改善に焦点を当てた製品強化イニシアチブを通じて市場ポジションを強化している。市場軌道は、特に若年層および都市人口における植物性およびクリーンラベル食品の採用拡大によってさらに影響を受けている。市場浸透は、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、および急速に拡大するeコマースチャネルを包含する広範な流通ネットワークによって促進されている。
主要レポートのポイント
- 原料タイプ別では、米ベース製品が2024年にグルテンフリーパスタ市場シェアの46.55%を占めてリードし、一方ミレットベース製品は2030年まで7.01%のCAGRを記録すると予測される。
- 製品タイプ別では、乾燥形式が2024年にグルテンフリーパスタ市場規模の67.24%を占め、インスタント製品は7.43%のCAGRで拡大すると予測される。
- 形状別では、スパゲッティが2024年に78.35%の売上シェアで優勢を示し、マカロニは6.95%のCAGRで最も急速な成長を示している。
- 流通チャネル別では、スーパーマーケット・ハイパーマーケットが2024年に販売の55.84%を支配し、オンライン小売は7.10%のCAGRで前進している。
- 地域別では、ヨーロッパが2024年に世界売上の38.84%を占め、アジア太平洋地域は2030年まで7.13%のCAGRで成長する見込みである。
世界グルテンフリーパスタ市場トレンド・インサイト
推進要因影響分析
| 推進要因 | CAGR予測への影響（約%） | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|---|---|---|---|
| ライフスタイル選択としてのグルテンフリー食生活の採用 | +1.2% | 世界規模、北米とヨーロッパでより強い影響 | 中期（2～4年） |
| グルテンフリーパスタの味と食感の改善 | +0.9% | 世界規模 | 短期（≤2年） |
| 栄養ニーズに対応したマルチ原料パスタの発売 | +0.8% | 北米とヨーロッパ、アジア太平洋地域に拡大 | 中期（2～4年） |
| セリアック病とグルテン不耐症の有病率増加 | +1.1% | 世界規模 | 長期（≥4年） |
| 発展途上国における可処分所得の増加 | +1.0% | アジア太平洋地域中心、中東・アフリカに波及 | 長期（≥4年） |
| グルテンフリーパスタ生産技術の進歩 | +0.7% | 世界規模、ヨーロッパと北米が主導 | 短期（≤2年） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
ライフスタイル選択としてのグルテンフリー食生活の採用
世界のグルテンフリーパスタ市場は、ライフスタイル選択としてのグルテンフリー食事嗜好の広範な採用に起因する著しい拡大を示している。この市場成長は主に消費者の健康意識の向上、進化する食事パターン、およびグルテンフリー摂取の潜在的健康効果に対する認識の向上、特にセリアック病やグルテン過敏症の診断を受けていない個人の間で牽引されている。グルテンフリーパスタに対する消費者認識は大幅に進化し、多くの個人がこれを優れた栄養代替品と考え、その摂取を消化機能の向上および全体的な健康結果の改善と関連付けることで、医療的必要性を超えて市場浸透を拡大している。GS1イタリアによると、グルテンフリー食品は2023年にイタリアの総食品販売価値の11.1%を占め、グルテンフリー食品、特にパスタの大幅な主流市場浸透とライフスタイル指向の採用を示している[1]Source: GS1 Italy, "Immagino Observatory, Fifteenth Edition 2024", servizi.gs1it.org 。この市場軌道は、代替原料から製造されるグルテンフリーパスタが栄養要求と多様な食事仕様の両方を満たすため、植物性代替品、有機食品、およびクリーンラベル製品に対する消費者需要の増加と一致している。
グルテンフリーパスタの味と食感の改善
市場は製品配合における大幅な進歩、特に味と食感の向上によって牽引される大幅な成長を示している。従来のグルテンフリーパスタ製品は以前、従来の小麦ベース代替品と比較して、劣化した味プロファイル、一貫性のない食感属性、および制限された製品多様化を含む最適でない感覚的特性により、大幅な市場抵抗に遭遇していた。食品加工手法における現代の技術革新と高度な原料開発により、製品品質パラメータが根本的に変革され、医療必要性消費者とライフスタイル志向人口の両方における市場浸透が促進されている。市場進化は、構造的完全性、感覚特性、栄養組成を最適化するために精密な組み合わせで頻繁に利用される玄米、レンズ豆、キヌア、コーン、ひよこ豆配合を含む代替穀物組成の戦略的取り入れに大幅に起因している。例えば、2024年1月、Suma Wholefoodsは従来の小麦の代わりにオート麦、コーン、米粉を使用して製造されたオート麦パスタの新しいラインナップを発表した。
栄養ニーズに対応したマルチ原料パスタの発売
世界のグルテンフリーパスタ市場は、多様な栄養要求に対処するよう設計されたマルチ原料配合の戦略的導入を通じて大幅な成長潜在力を示している。市場拡大は主にグルテン不耐症の有病率増加と植物性食事嗜好の大幅な採用に起因している。製造企業は、これらの進化する消費者要求を満たすために、革新的な穀物ブレンド配合に特に焦点を当てた高度な製品開発戦略を実施している。例えば、2024年6月、Nuttee Bean Co.は、3つの必須原料からなる専門のそら豆ベース配合であるプレミアム製品Favalicious Fava Protein Pastaを発表した。この製品は1食あたり19グラムのタンパク質含有量、16グラムの食物繊維を提供し、13ネット炭水化物を維持しながら、グルテンフリー、非遺伝子組み換え、ビーガン、無糖仕様を遵守している。この製品開発イニシアチブは、クリーンラベルおよび高タンパク質栄養オプションに対する需要増加を示す健康志向消費者セグメント、特にミレニアル世代とZ世代人口の進化する嗜好に直接対応している。
セリアック病とグルテン不耐症の有病率増加
セリアック病と非セリアック性グルテン過敏症の有病率増加がグルテンフリーパスタ市場の成長を牽引している。これらの症状に関連する健康への懸念が消費者の食事選択に影響を与えている。医療従事者と一般市民の間での認識向上により、より頻繁な診断が行われている。イタリアでは、保健省によると、2023年に約265,000人がセリアック病に罹患し、ロンバルディア州が49,200件を超える最高記録を残した地域となった[2]Source: Ministry of Health, "Annual Report To Parliament On Celiac Disease - Annual 2023", static.celiachia.it 。非セリアック性グルテン過敏症の個人は、グルテンを摂取する際に胃腸の不快感、頭痛、疲労などの症状を経験する。グルテンフリー食生活を通じてこれらの症状を管理する必要性により、パスタを含む代替品の需要が増加している。公共の啓発キャンペーンと医療従事者からの食事勧告により、グルテンフリー製品の重要性がさらに強調されている。これらの要因は、予測期間中にグルテンフリーパスタ市場の成長機会を創出すると予想される。
制約要因影響分析
| 制約要因 | CAGR予測への影響（約%） | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|---|---|---|---|
| 従来のパスタと比較した高価格 | -1.3% | 世界規模、新興市場でより顕著 | 短期（≤2年） |
| 新興市場での消費者認識不足 | -0.8% | アジア太平洋地域、中東・アフリカ、中南米 | 中期（2～4年） |
| グルテンフリー認証に関する厳格な規制要件 | -0.5% | 世界規模、管轄区域により異なる | 長期（≥4年） |
| 他の代替パスタ製品との競争 | -0.7% | 世界規模、先進国市場で激化 | 中期（2～4年） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
従来のパスタと比較した高価格
グルテンフリーパスタのプレミアム価格設定は、特に価格に敏感なセグメントと限られた可処分所得が特殊食品の採用を制限する新興経済圏において、大幅な市場浸透障壁を生み出している。グルテンフリーパスタ製品は、より高い原材料コスト、専門製造プロセス、および規模の経済を制限する小規模生産量により、従来の小麦ベースパスタと比較して50～100%の価格プレミアムを要求している。グルテンフリーラベル表示に関する米国食品医薬品局（FDA）規制では、製品にグルテンが100万分の20未満含有することを要求し、専用生産施設と運用コストを増加させる広範囲なテストプロトコルを必要とする。この価格差は、消費者がプレミアム食品ではなく必需品の購入に焦点を当てる経済的低迷期により著しくなる。しかし、製造技術の進歩と生産量の増加により、コストが削減され、予測期間中にグルテンフリーパスタと従来のパスタ間の価格差が縮小する可能性がある。
新興市場での消費者認識不足
世界のグルテンフリーパスタ市場、特に新興市場にとっての重要な制約要因は、グルテン不耐症、セリアック病、およびグルテンフリー食生活の利点に関する限られた消費者認識である。世界的にグルテン関連疾患の有病率が上昇しているにもかかわらず、発展途上地域の多くの消費者はグルテンの健康への影響とグルテンフリー代替品の入手可能性について認識していないため、市場浸透と成長が阻害されている。アジア太平洋地域、アフリカ、中南米の一部の国々では、グルテンフリー食生活は医学的に処方されない限り、しばしば誤解されるか広く認識されず、潜在的消費者層を確定された健康状態を持つ人々に制限している。これらの地域の多くの消費者は、グルテンフリー製品を減量トレンドや贅沢な食事と関連付けており、懐疑心や無関心をもたらしている。この状況は、不十分なラベル表示の透明性、不適切な規制監視、およびグルテン関連健康懸念の理解を促進する限られた公衆衛生イニシアチブによってさらに複雑化している。
セグメント分析
原料タイプ別：米が支配的地位を占める一方で代替品が登場
2024年、米ベース配合は世界のグルテンフリーパスタ市場の46.55%を占めた。市場拡大は主に世界中の消費者におけるセリアック病とグルテン過敏症の有病率増加によって牽引されている。米の中性的風味、確立された供給チェーンインフラストラクチャ、および地域を越えた幅広い消費者受容がこの市場優位性を牽引している。米の中性的な味は様々なソースと原料との互換性を持ち、効果的な小麦パスタ代替品として機能する。米国農務省（USDA）によると、米生産は2024/25年に5億3,580万メトリックトンに達し、製造業者に安定した原材料供給を確保している[3]Source: United States Department of Agriculture (USDA), "Rice Outlook: April 2025", ers.usda.gov 。この入手可能性は一貫した生産コストを維持し、先進国および新興市場全体での大規模製造と流通を支援している。
ミレットベース配合は2025年から2030年まで7.01%のCAGRで成長すると予想される。この成長は、高タンパク質含有量、必須ミネラル、食物繊維を含むミレットの栄養プロファイルによって牽引されている。特に新興経済圏における代替穀物に対する消費者嗜好の増加と、植物性食生活の採用拡大と組み合わさって、ミレットベースパスタの市場ポジションを強化している。消費者の健康意識の高まりと栄養密度の高いグルテンフリーオプションに対する需要の増加が市場拡大に寄与している。さらに、ミレットの農業持続可能性と様々な気候条件への適応性により、グルテンフリーパスタ生産の信頼できる原材料となっている。特に発展途上地域におけるミレット栽培と消費を促進する政府イニシアチブが市場成長をさらに支援している。
注記: 全ての個別セグメントのシェアはレポート購入時に利用可能
製品タイプ別：乾燥形式が先行しインスタントが勢いを増す
乾燥パスタは世界のグルテンフリーパスタ市場で支配的地位を維持し、2024年に67.24%の市場シェアを占めている。この優位性は、冷蔵なしで利便性と長期保存期間を提供する棚安定製品に対する消費者嗜好に起因している。乾燥グルテンフリーパスタは、小売およびオンラインチャネルを通じた長期保存期間と広範な入手可能性により、シンプルな食事ソリューションを求める家族や個人を含む多様な消費者グループにサービスを提供している。乾燥パスタの一貫した性能と適応性により、味と食感の品質を維持するグルテンフリー代替品を求める消費者の主要選択肢として確立されている。
インスタントパスタセグメントは2030年まで7.43%のCAGRで成長すると予測され、グルテンフリー食生活を遵守しながら迅速な食事準備を必要とする消費者によって牽引されている。缶詰および冷凍品種は主に部分管理と効率的な準備が不可欠な業務用サービス事業にサービスを提供する一方で、インスタントセグメントの成長は時間効率的な食事オプションに対する消費者嗜好の進化を反映している。製造業者は品質懸念に対処するためにインスタントパスタ配合を強化し、迅速な準備要件にもかかわらず構造的完全性と栄養価を保持する製品を開発している。セグメントの拡大は、特に利便性志向製品に対してより多く支払うことを厭わない若い消費者の間での都市化の増加と変化する勤務スケジュールと一致している。
形状別：スパゲッティの文化的優位性が持続
世界のグルテンフリーパスタ市場において、スパゲッティは卓越した市場ポジションを維持し、2024年に78.35%の市場シェアを占めている。スパゲッティ品種におけるこの大幅な市場集中は、グルテンフリー代替品内での従来パスタ構成に対する持続的な消費者嗜好を示している。グルテンフリースパゲッティの大幅な市場プレゼンスは、その運用多様性、標準化された準備プロトコル、および複数の料理応用全体での従来の小麦ベース品種に対する包括的代替能力に起因し、世界的な食事消費パターンにおけるその基本的地位を確立している。
マカロニセグメントは大幅な成長軌道を示し、2030年まで6.95%のCAGRを予測している。この成長進展は主に、国内料理運営における強化された準備効率を促進する多様化されたパスタ構成に対する消費者需要の増加、特に標準化された家庭食事準備と栄養レシピ配合において起因している。グルテンフリーマカロニ品種の広範な小売流通インフラストラクチャと、感覚的特性強化と栄養最適化に焦点を当てた体系的製品開発イニシアチブの組み合わせにより、標準化された食事準備プロトコルへの消費者統合の増加が促進されている。
注記: 全ての個別セグメントのシェアはレポート購入時に利用可能
流通チャネル別：小売優位性とeコマース加速
スーパーマーケット・ハイパーマーケットは現在、2024年に世界のグルテンフリーパスタ流通市場の55.84%を支配している。それらの市場リーダーシップポジションは、確立された物理的小売インフラストラクチャ、包括的な製品品揃え、および即座の消費者要求を満たす能力に起因している。これらの小売施設は、確立された製造業者とグルテンフリー代替品への効率的なアクセスを求める消費者の主要流通ポイントとして機能している。小売チェーンは製品の入手可能性を維持するために製造業者との戦略的流通パートナーシップを確立している。これは、2023年7月にPasta Rummoが米国市場で戦略的拡大を行い、Whole Foods Market小売ネットワーク全体でグルテンフリースパゲッティを含む11の製品品種を発表したことで実証されている。
オンライン小売流通セグメントは2025～2030年に7.10%のCAGRを予測し、優れた成長潜在力を示している。この成長軌道は、包括的な製品ポートフォリオ、構造化されたサブスクリプションベース調達システム、および限られた物理的小売インフラストラクチャを持つ地域での強化された市場浸透に起因している。eコマースプラットフォームは、最適化された物流ネットワークと体系的なサブスクリプションプログラムを通じて複数のグルテンフリーパスタ製造業者の流通を促進している。デジタル小売セグメントは、実装された直接消費者流通フレームワーク、構造化されたデジタルプロモーション戦略、および健康指向マーケティングイニシアチブを通じて市場拡大を示している。
地域分析
ヨーロッパは2024年にグルテンフリーパスタ市場の38.84%のシェアを占め、高いセリアック病意識、確立された診断プロトコル、および地中海食におけるパスタの重要性によって支援されている。この地域の市場成長は、イタリアと英国におけるセリアック患者への処方補助金を含む規制フレームワークによって強化されている。多様なヨーロッパの料理伝統により、食事制限のある消費者がグルテンフリーパスタオプションを通じて文化的食習慣を維持することができる。
アジア太平洋地域は2025～2030年のCAGR 7.13%で最高の成長率を示し、都市化、可処分所得の増加、および中産階級消費者の健康意識に起因している。中国とインドの主要米生産国としての地位が市場開発を支援している。グルテンフリーピザ、パスタ、ベーカリー製品を含む加工食品の消費増加が市場拡大を牽引している。製造業者は現地の嗜好を満たすために地域特有のフレーバーを開発し、継続的な市場成長を支援している。
北米は広範な製品多様性で強い市場プレゼンスを示している。米国農務省（USDA）の作物生産レポートは、2024年のコーン生産が149億ブッシェルに達し、グルテンフリーパスタ生産の原材料を提供していることを示している。この地域はプレミアム製品トレンドを示し、消費者が栄養効果とクリーンラベル製品のためのより高い価格を受け入れている。さらに、南米および中東・アフリカは、認識と流通の制限にもかかわらず、都市地域と高所得セグメントで成長潜在力を示している。これらの課題は、消費者教育プログラムと小売ネットワーク拡大を通じて対処されている。
競合状況
グルテンフリーパスタ市場は中程度の分断化を特徴とし、大手食品会社と専門製造業者が市場で競争している。Barilla GroupやEbro Foods S.A.などの企業は広範な流通ネットワークと確立されたブランドを利用して主流市場にサービスを提供する一方、Dr. Schär AGやJovial Foodsなどの専門企業は集中的な製品開発とグルテンフリー消費者嗜好の専門知識を通じて競争している。
市場は主に医療ニーズにサービスを提供することから主流の健康食品カテゴリーになることに進化し、確立された食品製造業者と特定の消費者セグメントをターゲットとする新しい企業の両方を引きつけている。さらに、競争環境は市場プレゼンスの拡大と規模の経済の達成を目的とした戦略的パートナーシップ、合併、買収によって特徴づけられる。例えば、2024年8月にSaco FoodsがAncient HarvestとPamela'sブランドを買収し、同社のグルテンフリーポートフォリオを強化し、成長のための共有サービスを活用している。
さらに、企業は製品品質と生産効率を向上させるために高度な押出装置と原料加工技術に投資している。競争環境は研究開発能力を重視し、企業は独自の配合と製造プロセスを開発している。市場での成功は、消費者が従来のパスタと比較して競争力のある価格で高品質製品を求めているため、製品革新と効率的なコスト管理を組み合わせる企業の能力にかかっている。市場プレーヤーはまた、進化する消費者嗜好を満たすために持続可能な慣行とクリーンラベル原料を通じて自社を差別化している。
グルテンフリーパスタ業界リーダー
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Dr. Schar AG
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Barilla Group
-
Ebro Foods S.A.
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Jovial Foods, Inc.
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Eden Foods, Inc.
- *免責事項:主要選手の並び順不同
最近の業界動向
- 2024年11月：Goodlesはloopdy-loos、lucky penne、twistful thinkingなどの形状を含むグルテンフリーパスタ製品ラインを発表した。各食事には8グラムのタンパク質と3グラムの繊維が含まれている。製品はコーン、玄米、ひよこ豆、その他の植物性原料を使用して製造された。
- 2024年9月：Quantum Fixesは低炭水化物でグルテンフリーのパスタ製品を製造した。抵抗性タピオカでんぷんから製造されたパスタは、グルテン、穀物、小麦を含まずに従来のパスタに似た食感と味を提供した。
- 2024年7月：Giada De Laurentisは5つの品種を含むグルテンフリーパスタ製品ライン：Taccole Corte、Mezzi Rigatoni、Casarecce、Stelline、Ziti Cortiを発売した。製品配合には非遺伝子組み換えコーン粉、非遺伝子組み換え米粉、水が組み込まれた。
- 2024年5月：ZENBは100%全粒黄えんどう豆から製造された製品でパスタポートフォリオを拡大した。製品はクリーンラベル基準を維持しながら1食あたり18グラムのタンパク質と11グラムの繊維を含んでいた。
世界グルテンフリーパスタ市場レポート範囲
グルテンフリーパスタは、小麦やその他のグルテン含有原料を使用せず、コーン、米、またはポテト粉で代替して作られた通常のパスタである。
グルテンフリーパスタ市場は、原料、製品タイプ、流通チャネル、地域によってセグメント化されている。原料タイプに基づいて、市場は米、コーン、ミレット、その他の原料にセグメント化されている。製品タイプ別では、市場は乾燥、インスタント、缶詰、冷凍にセグメント化されている。形状別では、市場はスパゲッティ、ペンネ、フジッリ、マカロニ、その他にセグメント化されている。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他の流通チャネルにセグメント化されている。地域に関しては、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、南米、中東、アフリカにセグメント化されている。市場規模は上記のすべてのセグメントについて米ドルの価値ベースで行われている。
| 米 |
| コーン |
| ミレット |
| その他の原料 |
| 乾燥 |
| インスタント |
| 缶詰・冷凍 |
| スパゲッティ |
| ペンネ |
| フジッリ |
| マカロニ |
| その他 |
| スーパーマーケット・ハイパーマーケット |
| コンビニエンスストア |
| オンライン小売店 |
| その他の流通チャネル |
| 北米 | 米国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| その他の北米 | |
| ヨーロッパ | ドイツ |
| 英国 | |
| イタリア | |
| フランス | |
| スペイン | |
| オランダ | |
| ポーランド | |
| ベルギー | |
| スウェーデン | |
| その他のヨーロッパ | |
| アジア太平洋地域 | 中国 |
| インド | |
| 日本 | |
| オーストラリア | |
| インドネシア | |
| 韓国 | |
| タイ | |
| シンガポール | |
| その他のアジア太平洋地域 | |
| 南米 | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| コロンビア | |
| チリ | |
| ペルー | |
| その他の南米 | |
| 中東・アフリカ | 南アフリカ |
| サウジアラビア | |
| アラブ首長国連邦 | |
| ナイジェリア | |
| エジプト | |
| モロッコ | |
| トルコ | |
| その他の中東・アフリカ |
| 原料タイプ別 | 米 | |
| コーン | ||
| ミレット | ||
| その他の原料 | ||
| 製品タイプ別 | 乾燥 | |
| インスタント | ||
| 缶詰・冷凍 | ||
| 形状別 | スパゲッティ | |
| ペンネ | ||
| フジッリ | ||
| マカロニ | ||
| その他 | ||
| 流通チャネル別 | スーパーマーケット・ハイパーマーケット | |
| コンビニエンスストア | ||
| オンライン小売店 | ||
| その他の流通チャネル | ||
| 地域別 | 北米 | 米国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| その他の北米 | ||
| ヨーロッパ | ドイツ | |
| 英国 | ||
| イタリア | ||
| フランス | ||
| スペイン | ||
| オランダ | ||
| ポーランド | ||
| ベルギー | ||
| スウェーデン | ||
| その他のヨーロッパ | ||
| アジア太平洋地域 | 中国 | |
| インド | ||
| 日本 | ||
| オーストラリア | ||
| インドネシア | ||
| 韓国 | ||
| タイ | ||
| シンガポール | ||
| その他のアジア太平洋地域 | ||
| 南米 | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| コロンビア | ||
| チリ | ||
| ペルー | ||
| その他の南米 | ||
| 中東・アフリカ | 南アフリカ | |
| サウジアラビア | ||
| アラブ首長国連邦 | ||
| ナイジェリア | ||
| エジプト | ||
| モロッコ | ||
| トルコ | ||
| その他の中東・アフリカ | ||
レポートで回答される主要質問
グルテンフリーパスタ市場の現在価値はいくらですか？
グルテンフリーパスタ市場は2025年に37.4億米ドルを創出し、2030年までに50.5億米ドルに達すると予測される。
グルテンフリーパスタ販売の最大シェアを占める地域はどこですか？
ヨーロッパが2024年に世界売上の38.84%で首位に立ち、厳格なラベル表示規制と高い消費者認識によって支援されている。
最も急速に成長している流通チャネルはどこですか？
オンライン小売が最も急速に成長しているチャネルであり、消費者が専門的な食事ニーズのためにeコマースを採用するにつれて7.10%のCAGRで前進している。
グルテンフリーパスタ配合で支配的な原料は何ですか？
米ベースパスタが依然として支配的で、中性的な味と信頼できる食感により2024年に46.55%のシェアを占めている。
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