乳製品ブレンド市場-成長、傾向、COVID-19の影響、および予測(2022年-2027年)

世界の乳製品ブレンド市場は、製品タイプ(乳製品混合物、乳製品/非乳製品成分、機能性成分としての乳製品、担体としての乳製品など)、用途(食品、飲料、乳児用調製粉乳など)、および地理(北アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、中東およびアフリカ)。レポートは、上記のすべてのセグメントの値(USD百万)で乳製品ブレンドの市場規模と予測を提供します。

市場スナップショット

Dairy Blends Market Size
Study Period: 2016-2027
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 7.8 %
Dairy Blends Market Key Players

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

市場概況

世界の乳製品ブレンド市場は、予測期間(2022年から2027年)の間に7.8%のCAGRを登録すると予測されています。

乳製品ブレンド市場は、Covid-19パンデミックの際に大きな悪影響に直面しませんでした。本質的に食品および飲料セクターで使用されているため、さまざまな加工食品の需要が増加する代わりに、乳製品ブレンドの需要が増加しました。国際貿易局(ITA)によると、2019年、中国の食品および飲料業界は2018年に比べて7.8%増加し、2021年には16%の成長が見込まれています。食品および飲料セクター。加えて、乳児用溶液の絶え間ない需要は、乳製品ブレンドの安定した需要と市場の着実な成長にも追加されました。

顧客の健康意識の高まりとこれらの製品の栄養上の利点により、消費者は乳製品のブレンドを選ぶようになりました。これは、免疫機能の強化や糖尿病などの多くの病気のリスクの低減など、さまざまな健康上の利点があるためです。脂肪含有量が少ない一方で必須栄養素の存在は、市場での乳製品ブレンドの急成長に追加されます。

乳製品ブレンドの需要は、多くのフレーバーの入手可能性によってさらに活気づけられています。企業は、イノベーションに対する需要の高まりに応えるために、フレーバーのさまざまな組み合わせを実験しようとしています。さらに、乳製品のブレンドは、さまざまな業界でさまざまな形で使用できます。たとえば、粉末乳製品のブレンドは、さまざまなヨーグルトやアイスクリームの甘味料や安定剤として使用できます。

レポートの範囲

乳製品ブレンドは、食品および飲料、栄養、乳児用溶液などの業界で乳タンパク質からなる製品を調製するために使用される乳製品成分です。これらの乳製品ブレンドは、主に機能性成分として使用され、非乳製品と乳製品の混合物としても利用できます。世界の乳製品ブレンド市場は、製品の種類、用途、地域によって分類されています。製品の種類によって、市場は乳製品の混合物、乳製品/非乳製品の成分、機能性成分としての乳製品、キャリアとしての乳製品などに分割されます。アプリケーションに基づいて、市場は食品、飲料、乳児用調製粉乳などに分割されます。さらに、この調査は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東など、世界中の新興市場と確立された市場の乳製品ブレンドの分析を提供します。アフリカ。各セグメントについて、市場のサイジングと予測は価値(百万米ドル)に基づいて行われています。

By Product Type
Dairy Mixture
Dairy/Non-Dairy Ingredients
Dairy as Functional Ingredient
Dairy as Carrier
Others
By Application
Food
Bakery
Confectionery
Ice cream
Cheese
Yogurt
Beverages
Infant Formula
Others
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
France
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia Pacific
India
China
Japan
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
United Arab Emirates
South Africa
Rest of Middle East & Africa

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

主要な市場動向

多数の産業における乳製品ブレンドの需要

乳製品の需要は、さまざまな業界で複数回使用されているため、より速いペースで増加しています。食品や飲料から乳児用調製粉乳に至るまで、乳製品のブレンドはこれらすべての分野に影響を及ぼします。乳製品ブレンドの最も顕著な使用法は、食品および飲料業界で見ることができます。これらの乳製品ブレンドは、多くの加工食品の機能性成分としても機能します。非乳製品と乳成分の組み合わせは、最も人気のある乳製品のブレンドであり、追加の健康上の利点と豊富な栄養成分があります。社会的および経済的パターンの変化、および健康食品に関する認識により、機能性乳製品ブレンドは多くの食品加工ユニットに適用されています。すぐに食べられるコンビニエンスフードの生産には乳製品のブレンドが必要であり、需要が急増しています。と並んで、

Dairy Blends Market Trends

アジア太平洋地域は、乳製品ブレンド市場の大幅な成長を目撃します

食品業界での乳製品の需要の高まりは、その栄養上の利点により、世界中の成分としての乳製品ブレンドの市場をさらに押し上げました。アジア太平洋地域では、乳製品ベースの製品の好みが高まっているため、予測期間中に乳製品のブレンド率が最も高くなると予想されます。特に、アジア太平洋地域の乳製品市場は、乳脂肪の標準的な需要が継続的なペースで成長し続けているため、乳製品ブレンドに関心を示しています。植物性脂肪とは対照的に、乳脂肪は天然物であり、より良い味を提供するため、乳製品ブレンドの生産は増大する需要を満たしています。インドのような国は、この地域で最も多くのミルクと乳脂肪を生産しており、乳製品ブレンドの大きな市場になっています。 

Dairy Blends Market Growth

競争力のある風景

乳製品ブレンド市場は本質的に非常に競争が激しく、国内および世界の多くのプレーヤーが存在します。自社ブランドのブランドは、製品の差別化と費用対効果の高いソリューションの点で競争上の優位性を獲得しています。調査対象の市場は、All American Foods、Batory Foods、Royal Frieslandcampina NV、Kerry Group、Dana Foods、Incなどのプレーヤーによって支配されています。 。、そしてとりわけカーギル。市場は細分化されており、市場のさまざまなプレーヤーが新製品の開発と拡大に焦点を合わせて、市場での地位を維持しています。企業は、新しい業界へのケータリングに焦点を当てており、乳製品原料の用途を拡大しています。

競争力のある風景

乳製品ブレンド市場は本質的に非常に競争が激しく、国内および世界の多くのプレーヤーが存在します。自社ブランドのブランドは、製品の差別化と費用対効果の高いソリューションの点で競争上の優位性を獲得しています。調査対象の市場は、All American Foods、Batory Foods、Royal Frieslandcampina NV、Kerry Group、Dana Foods、Incなどのプレーヤーによって支配されています。 。、そしてとりわけカーギル。市場は細分化されており、市場のさまざまなプレーヤーが新製品の開発と拡大に焦点を合わせて、市場での地位を維持しています。企業は、新しい業界へのケータリングに焦点を当てており、乳製品原料の用途を拡大しています。

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Force Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Dairy Mixture

      2. 5.1.2 Dairy/Non-Dairy Ingredients

      3. 5.1.3 Dairy as Functional Ingredient

      4. 5.1.4 Dairy as Carrier

      5. 5.1.5 Others

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Food

        1. 5.2.1.1 Bakery

        2. 5.2.1.2 Confectionery

        3. 5.2.1.3 Ice cream

        4. 5.2.1.4 Cheese

        5. 5.2.1.5 Yogurt

      2. 5.2.2 Beverages

      3. 5.2.3 Infant Formula

      4. 5.2.4 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 United Kingdom

        2. 5.3.2.2 Germany

        3. 5.3.2.3 France

        4. 5.3.2.4 Russia

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Spain

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia Pacific

        1. 5.3.3.1 India

        2. 5.3.3.2 China

        3. 5.3.3.3 Japan

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East & Africa

        1. 5.3.5.1 United Arab Emirates

        2. 5.3.5.2 South Africa

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 All American Foods Inc,.

      2. 6.4.2 Cargill, Inc.

      3. 6.4.3 Royal Frieslandcampina N.V.

      4. 6.4.4 Kerry Group

      5. 6.4.5 Advanced Food Products LLC

      6. 6.4.6 Cape Food Ingredients

      7. 6.4.7 AAK Foodservice

      8. 6.4.8 Dana Foods, Inc.

      9. 6.4.9 Batory Foods

      10. 6.4.10 Fonterra Cooperative Group Co. Ltd.

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

**Subject to Availability

You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

乳製品ブレンド市場市場は2016年から2027年まで調査されます。

乳製品ブレンド市場は、今後5年間で7.8%のCAGRで成長しています。

アジア太平洋地域は、2021年から2026年にかけて最高のCAGRで成長しています。

北米は2021年に最高のシェアを保持しています。

すべてのAmericanFoods、Cargill、Inc.、Royal Frieslandcampina NV、Kerry Group、Royal Frieslandcampina NVは、乳製品ブレンド市場で事業を行っている主要企業です。

80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!