
Mordor Intelligenceによるアジア太平洋乳タンパク質市場分析
アジア太平洋乳タンパク質市場は、予測期間中にCAGR 5.20%を記録すると予想されています。
市場は主に、近年における医療意識の高まりと、栄養価の高い健康的な食事に対する消費者の嗜好の増加によって牽引されています。さらに、子どもの健康意識から乳タンパク質を原料とする乳児用調製粉乳の栄養価が高いという消費者の認識が、乳児用調製粉乳消費の成長を促進しています。FDAや乳製品原料メーカーなどの機関は、乳タンパク質原料の風味、香り、性能などの特性を向上させるための研究開発活動を行っています。これにより、メーカーが市場でより高いシェアを獲得するために改良された多様な乳タンパク質原料を提供する機会が生まれると予想されています。
- しかし、ビーガニズムの普及拡大と乳糖不耐症の高い発生率が市場の成長を妨げています。さらに、原材料価格の変動は市場参加者が直面する主要な課題となっています。
アジア太平洋乳タンパク質市場のトレンドと洞察
ホエイプロテインコンセントレート(WPC)の需要増加
ホエイプロテインコンセントレートの需要は、他のタンパク質源よりも安価であることから、近年大幅に増加しています。ホエイプロテインコンセントレートセグメントは、主にスポーツ栄養およびライフスタイル産業によって牽引されています。乳児用調製粉乳は、特にWPC-35-80および脱塩ホエイパウダーにおいて、ホエイプロテインにとって最も急成長している市場の一つです。ホエイベースの乳児用調製粉乳の需要は、特に中国などの一部の国で強くなっています。さらに、ホエイプロテインコンセントレートが身体の一般的なサプリメントとして消費されるにつれて、ホエイプロテインコンセントレートの市場は成長しています。そのため、このタイプのタンパク質は主に健康意識の高い消費者によって牽引されています。消費者の嗜好に応えるため、Fonterraなどの企業は(ウィナード工場で加工された)牛乳を使用してホエイプロテインコンセントレートを供給しており、これはヨーグルト、乳製品飲料、スナックバーなどの乳製品の主要原料となっています。

中国が最も急成長する市場となる見込み
ヨーグルトなどの乳製品に対する需要が継続的に拡大している中国の堅調な消費者市場が、同国における市場を牽引する主要因となっています。同国の大手食品企業であるArlaは、中国の成人の84%と子どもの92%が少なくとも週に1回はヨーグルトを消費しているという統計を示しており、予測期間中に米国市場を追い抜くと予想されています。さらに、中国における乳児用ミルク調製粉乳への関心の高まりは、乳製品原料の収益記録を押し上げるもう一つの要因であり、その結果、この用途は調査対象市場において最大の収益貢献セグメントの一つとなっています。Danoneによると、同国の乳児用ミルク調製粉乳市場は2007年から10年間で4倍に成長し、2017年には世界市場シェアの約45%を占めています。さらに、メーカーは多様な用途の特定の要件に対応するために差別化された乳製品原料を提供しています。例えば、NZMPはスポーツ・アクティブ栄養、牛乳・牛乳ベース飲料、ヨーグルト・発酵製品などの産業向けに特別に配合された原料を販売しています。

競合状況
アジア太平洋乳タンパク質市場は、多数の国内企業および多国籍企業が市場シェアを競う競争的な性質を持っています。主要企業がブランド存在感を消費者の間で高めるために採用する戦略的アプローチとして、企業の合併、拡大、買収、提携および新製品開発が重視されています。地域市場を支配する主要プレーヤーには、Fonterra Co-operative Group、Hoogwegt、Interfood Holding、Foodchem International Corporationなどが含まれます。
アジア太平洋乳タンパク質業界リーダー
Fonterra Co-operative Group (NZMP)
Hoogwegt
Interfood Holding
Foodchem International Corporation
The Tatua Cooperative Dairy Company Ltd
- *免責事項:主要選手の並び順不同

最近の業界動向
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アジア太平洋乳タンパク質市場レポートの範囲
アジア太平洋乳タンパク質市場は、原料、用途、地域に基づいてセグメント化されています。原料セグメントは、主要製品としてホエイプロテインコンセントレートおよびアイソレート、ミルクプロテインコンセントレートおよびアイソレート、カゼインおよびカゼイン塩で構成されています。乳タンパク質の 用途に基づき、食品・飲料、乳児用調製粉乳、パーソナルケア、飼料、その他の各セクターが対象となっています。また、本調査では、中国、日本、オーストラリア、インド、アジア太平洋その他地域を含むアジア太平洋全域の新興市場および確立された市場における乳タンパク質市場の分析を提供しています。
| ミルクプロテインコンセントレート(MPC) |
| ホエイプロテインコンセントレート(WPC) |
| ミルクプロテインアイソレート(MPI) |
| ホエイプロテインアイソレート(WPI) |
| カゼインおよびカゼイン塩 |
| その他 |
| 食品 | 乳児栄養 |
| 乳製品ベース食品 | |
| ベーカリー、菓子類および冷凍デザート | |
| スポーツおよびパフォーマンス栄養 | |
| その他 | |
| 飲料 | |
| パーソナルケア・化粧品 | |
| 飼料 | |
| その他 |
| 中国 |
| 日本 |
| オーストラリア |
| インド |
| アジア太平洋その他地域 |
| 原料タイプ別 | ミルクプロテインコンセントレート(MPC) | |
| ホエイプロテインコンセントレート(WPC) | ||
| ミルクプロテインアイソレート(MPI) | ||
| ホエイプロテインアイソレート(WPI) | ||
| カゼインおよびカゼイン塩 | ||
| その他 | ||
| 用途別 | 食品 | 乳児栄養 |
| 乳製品ベース食品 | ||
| ベーカリー、菓子類および冷凍デザート | ||
| スポーツおよびパフォーマンス栄養 | ||
| その他 | ||
| 飲料 | ||
| パーソナルケア・化粧品 | ||
| 飼料 | ||
| その他 | ||
| 国別 | 中国 | |
| 日本 | ||
| オーストラリア | ||
| インド | ||
| アジア太平洋その他地域 | ||
レポートで回答される主要な質問
現在のアジア太平洋乳タンパク質市場規模はどのくらいですか?
アジア太平洋乳タンパク質市場は、予測期間(2025年~2030年)中にCAGR 5.20%を記録すると予測されています。
アジア太平洋乳タンパク質市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Fonterra Co-operative Group (NZMP)、Hoogwegt、Interfood Holding、Foodchem International Corporation、The Tatua Cooperative Dairy Company Ltdがアジア太平洋乳タンパク質市場で事業を展開する主要企業です。
このアジア太平洋乳タンパク質市場レポートはどの年を対象としていますか?
本レポートは、アジア太平洋乳タンパク質市場の過去の市場規模として2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年を対象としています。また、本レポートは2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のアジア太平洋乳タンパク質市場規模を予測しています。
最終更新日:
アジア太平洋乳タンパク質市場
Mordor Intelligence™ 業界レポートが作成した2025年のアジア太平洋乳タンパク質市場シェア、規模、収益成長率に関する統計。アジア太平洋乳タンパク質分析には、2025年から2030年の市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードとして入手してください。



