商業温室市場規模・シェア
Mordor Intelligenceによる商業温室市場分析
商業温室市場規模は2025年に467億米ドルに達し、2030年までに685億米ドルに達すると予測され、予測期間を通じて7.9%のCAGRで成長します。商業温室市場は、露地栽培に適した土地が減少し、極端な気象が収穫量の安定性を損ない、小売業者が年間を通じて農薬フリーの農産物を求めているため、急速に拡大しています。栽培者は単層構造から、現地の再生可能エネルギー、AI誘導式施肥灌漑、運営コストと炭素フットプリントを削減する高効率LEDを搭載した気候制御施設に転換しています。温室・アズ・ア・サービス契約により、一括建設費を予測可能な料金に転換し、これまで大型融資の担保に不足していた中規模農家に商業温室市場を開放しています。現在欧州が最大のシェアを占めていますが、アジア太平洋地域の都市化と食料安全保障への取り組みにより、同地域が最も成長の速い地域となっています。断片化された競争は、暖房、照明、灌漑システム供給業者がポートフォリオを単一ダッシュボードに統合するプラットフォーム戦略に移行しています。
主要レポート要点
- 作物タイプ別では、果物・野菜が2024年の商業温室市場シェアの64%を占め、大麻・特殊作物は2030年まで15%のCAGRを記録すると予測されています。
- 設備別では、暖房システムが2024年に28%の売上シェアを占め、LED植物育成照明は2030年まで14.6%のCAGRで拡大すると予測されています。
- 技術別では、水耕栽培システムが2024年の商業温室市場の52%を占め、ハイブリッド・垂直統合アプローチは2030年まで18.5%のCAGRで上昇すると予想されています。
- 温室タイプ別では、プラスチックフィルム構造が2024年の商業温室市場規模の57%を占め、硬質ポリカーボネート温室は11.3%のCAGRで成長する見込みです。
- 地域別では、欧州が2024年の世界売上高の31%を獲得し、アジア太平洋地域は11.6%のCAGRで最も急速な拡大を示すと予測されています。
- 最終用途別では、商業栽培者が2024年の世界価値の70%を占め、統合傾向を反映して12.5%のCAGRで成長しています。
世界商業温室市場の動向と洞察
促進要因影響分析
| 促進要因 | (~) CAGR予測への影響率 | 地理的関連性 | 影響期間 |
|---|---|---|---|
| 農地減少と都市拡大 | +1.8% | アジア太平洋、中東、世界の都市圏 | 長期(4年以上) |
| 年間を通じた新鮮農産物需要 | +1.5% | 北米、欧州、世界的に拡大 | 中期(2-4年) |
| 気候変動による気象の不安定化 | +1.2% | 南アジア、サハラ以南アフリカ、世界全体 | 長期(4年以上) |
| LEDおよび気候制御技術の進歩 | +1.0% | 北米、欧州、技術導入進むアジア太平洋 | 短期(2年以下) |
| 低フットプリント食品のカーボンクレジット収益化 | +0.8% | 欧州、北米、先進アジア太平洋 | 中期(2-4年) |
| 温室・アズ・ア・サービスリースモデル | +0.6% | 北米、欧州・アジア太平洋への参入 | 短期(2年以下) |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
農地減少と都市拡大
毎年約1,200万ヘクタールの生産性のある土壌が消失し、都市面積は2030年までに3倍になると予測されています。[1]出典:国連「世界土地劣化評価2025」、un.org多角化した商業温室市場事業者は、露地の10-15倍の平方メートル当たり収量を実現する施設栽培システムでこの制約に対応しています。中国は400万ヘクタール以上の施設栽培を管理し、これは地球全体の約80%に相当し、このモデルの拡張性を示しています。[2]Xia X.「中国の施設野菜生産」、Acta Horticulturae、ish.org資本集約的施設では、現在ベンチを3段に積み重ね、狭い通路にコンベアを設置し、AIスケジューリングに依存して使用可能スペースを40%向上させています。都市周辺の地価は過去10年間で200-300%上昇しており、そのため栽培者は建設費が高くても商業温室市場が経済的に優位であることを認識しています。
年間を通じた新鮮農産物需要
大型小売業者は季節に関係なく安定した棚を望んでいます。ウォルマートの制御環境供給業者との複数州にわたるパートナーシップは、商業温室市場であるLocal Bountiに対する小売業者の信頼を示しています。Z世代の消費者は、200km圏内で栽培された1月のトマトに20-40%のプレミアムを支払い、技術対応型農場の利益率を拡大しています。フロリダ大学IFASでは、適切に運営された水耕栽培温室で1ヘクタール当たり33,000米ドルの純キャッシュフローを達成できます。一貫した品質により廃棄も削減され、保存期間も延長され、年間を通じた生産の根拠が強化されています。
気候変動による気象の不安定化
気象関連作物損失の保険支払額は年40%増加しています。日本の2024年の米不足により、国内価格が31年ぶりの高値に押し上げられ、脆弱性が浮き彫りになりました。密閉型施設は、断熱壁、熱エネルギー貯蔵、予測換気アルゴリズムの背後で収穫を保護します。一部の保険会社は現在、変動性の低さを認識し、温室の保険料を割引しています。事業者は気象APIをHVACセットポイントに連動させ、嵐の数時間前に収量を保護します。
LEDおよび気候制御技術の進歩
LED器具コストは2010年以降85%下落し、光子効率は倍増しました。NYSERDAの現地試験では、完全LED改修により、ナトリウムランプと比較して電力使用量を40-60%削減できることが示されています。SollumのSUNaaSなどのクラウドベースプラットフォームは、成長段階に応じてスペクトラムを変更し、熱スパイクなしでバイオマスを向上させます。機械学習HVACシーケンスは暖房・冷房費用をさらに20-30%削減し、多くの欧州サイトをカーボンニュートラル状態に近づけています。
制約要因影響分析
| 制約要因 | (~) CAGR予測への影響率 | 地理的関連性 | 影響期間 |
|---|---|---|---|
| 高い初期資本支出 | -1.5% | 世界の発展途上市場 | 短期(2年以下) |
| 照明・HVACのエネルギーコスト上昇 | -1.2% | 欧州、北米、輸入依存地域 | 中期(2-4年) |
| 制御環境農学の人材ギャップ | -0.8% | 農村新興市場、世界 | 長期(4年以上) |
| プラスチック廃棄物・内包炭素への精査 | -0.5% | 欧州、北米、ESG重視地域 | 中期(2-4年) |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
高い初期資本支出
エントリーレベルフィルム温室は平方メートル当たり250-400米ドル、高仕様ガラスまたはポリカーボネート構造は800-1,200米ドルに達し、多くの小規模農家を商業温室市場規模から締め出しています。損益分岐点に達するには、プロジェクトは30-40%の総利益率と10-15%の利益率を確保する必要があり、これは厳密な作物スケジューリングとプレミアム価格実現を要求するハードルです。専門貸し手は現在7-10年ローンを提供していますが、2022年以降の金融引き締めにより金利が200-300bp上昇し、債務返済コストが膨張しています。温室・アズ・ア・サービス契約は資本コストを10-15年に分散しますが、借り手は引受業者を満足させるために堅実な先渡購入契約が必要です。暴風雨多発地帯の高い保険料は固定費の追加層となり、財務実行可能性をユーティリティリベートとカーボンクレジット収入に敏感にしています。その結果、多くの栽培者は建設を小モジュールで段階的に行い、キャッシュフローが実証された後にのみ面積を拡大しています。
照明・HVACのエネルギーコスト上昇
エネルギーは総運営費の25-35%を占め、暖房・換気・照明システムは温帯地域で1日当たり平方メートル2-5kWhを消費します。欧州の天然ガス価格は2022年以前の平均より約150%高い状態が続き、冬季トマトの利益率を圧迫し、一部の事業者は稼働停止を余儀なくされています。LED改修と可変冷媒流量ヒートポンプは電力使用量を20-60%削減しますが、これらのアップグレードに必要な資本は定期保守予算と競合します。バイオマスボイラー、地熱ループ、またはコージェネレーションを導入する事業者は、投資家の委任を上回る複数年の投資回収期間に直面することが多くあります。ユーティリティの変動性も先物ヘッジを複雑にします:固定価格契約は短期化し、より高価になり、栽培者をスポット市場の変動にさらします。低炭素電力への保証されたアクセスなしには、炭素価格設定制度の引き締めに伴い、エネルギー集約型施設は収益性を失うリスクがあります。
セグメント分析
設備タイプ別:LED照明が暖房の優位性を破る
暖房は2024年に28%の最大シェアを維持し、気候制御の普遍的役割を示しています。LEDアレイは14.6%のCAGRで最も成長が速く、商業温室市場規模の照明分野は2030年までに56億米ドルを突破すると予測されています。可変冷媒流量クーラーとスマートダンパーは現在、気流を蒸散率と調整し、廃熱を削減しています。Netafim GrowSphereに代表される灌漑ソフトウェアは、水力・農学データを統合し、栄養素投与を自動化します。構造部品は20-30%優れた断熱性を提供する多重壁ポリカーボネートにシフトしていますが、低コストフィルムは依然として価格重視農場を支配しています。制御ダッシュボードは最も急速に拡大するサブセグメントで、センサー、ポンプ、照明を一つのタブレット表示に統合し、労働を節約しています。
ハードウェアメーカーは現在バンドルパッケージを販売しています:ソーラーインバーターに事前配線されたボイラー、遮光スクリーンと同期したLED、AI作物モデルを供給する施肥灌漑ポンプ。設備エコシステムは、商業温室市場への新規参入者のリスクを軽減する統合プラグアンドプレイキットに収束しています。
注記: 全個別セグメントのセグメントシェアは、レポート購入時に利用可能
作物タイプ別:大麻拡大がミックスを再構築
果物・野菜は2024年の商業温室市場の64%の売上高でリードし、290億米ドル以上に相当します。大麻・特殊作物は15%のCAGRで進歩しています。BDSAは合法大麻売上が2028年までに580億米ドルに達し、米国の80%を占めると予測しています。生産者は葉物野菜の利益率を数倍上回る卸売価格で高CAPEXを正当化しています。マイクログリーントレイは14日未満で完成し、1kg当たり25-40米ドルを稼ぎ、迅速な現金回収を実現します。育種業者は温室所有者と協力してLED最適化品種を創出し、成長サイクルを10-12%短縮しています。
高価値作物は正確なVPD、HEPAフィルター、冗長電源を必要とし、統合セキュリティ・HVAC キットの需要を促進しています。垂直繁殖ラックは苗密度を200-300%向上させ、ベンチレベル仕上げは電力費を削減し、商業温室市場に浸透するハイブリッド戦略を示しています。
温室タイプ別:ポリカーボネートが地位を向上
プラスチックフィルム温室は最小限の初期費用により、2024年の設置の57%を維持しています。しかし、硬質ポリカーボネートは断熱により暖房需要を最大30%削減するため、年11.3%成長しています。ガラスは光学的透明度が価格を上回る研究・高級園芸で持続しています。EUの使い捨てPVC禁止により、栽培者はIR反射添加剤を含むリサイクル可能多層フィルムに向かっています。蒸散水分を再利用する半密閉温室は地中海気候でエネルギーを15-20%節約し、設計革新における欧州のリードを強化しています。
最終用途別:商業栽培者が指導地位を統合
商業栽培者は価値の70%を占め、年12.5%成長しています。Cox Farmsは一連の買収後に700エーカーを超え、全国チェーン向けに4億5,000万ポンド以上の葉物野菜を生産しています。リース契約により中規模栽培者を洗練されたプラットフォームに参加させ、大学は品種発見用の気候室に資金提供しています。小売園芸センターは「地域栽培」ラベルを活用し、プレミアム観賞植物とパティオ野菜にピボットしています。
注記: 全個別セグメントのセグメントシェアは、レポート購入時に利用可能
技術別:ハイブリッドシステムが水平・垂直農業を橋渡し
水耕栽培は2024年の面積の52%を占め、土壌より70-90%少ない水を消費しています。都市賃料が密度を重視するため、ハイブリッド・垂直形式は年18.5%拡大しています。深層水耕ラグーンがレタスを発芽させ、NFTレールに移植し、収穫を加速します。コンピュータビジョンカメラは栄養ストレスを早期に検知し、収量を維持し肥料を削減します。有機ロゴ用の土壌区画は残りますが、無土壌基質が認証を獲得するにつれて地位を失っています。
地理的分析
欧州は2024年の商業温室市場の31%を占めました。オランダの1万ヘクタールのハイテクガラス温室とスペインの26,000ヘクタールのプラスチック温室クラスターが年間供給を支えています。EUグリーンディール補助金がバイオマスボイラー、地熱ドリル、高エネルギー価格を緩和するLEDアップグレードに資金提供しています。自動化は夜間シフト中にブドウ作物を収穫する移動ロボットとして、労働ボトルネックに対処しています。
アジア太平洋地域は11.6%のCAGRで最も急上昇している地域です。中国の400万ヘクタール基盤が世界ボリュームを支えています。日本の2024年米ショックは密閉グリーンファームへの新たな資金調達を誘発しました。インドは温室CAPEXの最大50%を補助し、韓国は輸出用の半密閉イチゴシステムを精製しています。所得増加と食品安全期待を持つ都市消費者が、よりクリーンで追跡可能な農産物への資本を誘導しています。
北米は持続的成長を示しています。米国は1億1,200万平方フィート以上の野菜温室を保有し、2017年以降19%増加しています。オンタリオ州のLeamingtonクラスターは低コスト水力発電と産業CO₂を活用し、中西部食料雑貨店に供給しています。メキシコは国内・米国市場の両方に向けてネット温室トマトを拡大し、水効率技術への政府支援を活用しています。レストランチェーンのESG誓約が低マイレージレタスの国内需要をさらに押し上げ、地域食料安全保障における商業温室業界の役割を統合しています。
競争環境
Richel Group、Gibraltar Industries、Certhon、Logiqs B.V.、Netafimを含む上位5社が、商業温室市場シェアの25%を集合的に保有しています。Richelは欧州・北アフリカ全域にターンキー複合施設を供給し、Gibraltarの買収により米国の多角化ポートフォリオを構築しました。
技術統合が優勢な戦略です。照明メーカーはHVAC企業とエネルギーバランス室を共同開発し、灌漑プロバイダーは作物中心分析用にポンプにデータゲートウェイを組み込んでいます。Argus Control Systemsは従来ハードウェアをメッシュ化するユニバーサルダッシュボードで栽培者にサービスを提供し、データ駆動型クライアントを獲得しています。ホワイトスペース参入は東南アジア・東欧を標的としており、これらの地域では温室普及率が野菜面積の5%を下回っています。
環境指標は入札資格として急速に重要になっています。小売調達チームはキログラム当たりのkWh、CO₂、水を示すライブダッシュボードを要求します。これらのフットプリントを認証するベンダーが複数年供給契約を締結し、競合他社を締め出します。そのため競争物語は、商業温室市場内でエンジニアリング熟練とデータ透明性を統合します。
商業温室業界リーダー
-
Richel Group
-
Certhon(デンソー株式会社)
-
Gibraltar Industries(RBI)
-
Logiqs B.V.
-
Netafim
- *免責事項:主要選手の並び順不同
最近の業界動向
- 2025年1月:Costa Farmsが園芸容量拡張のためBattlefield Farmsを統合。
- 2024年5月:Kuboがソーラー屋根付き再生可能ヒートポンプを組み合わせた世界初のCO₂ネガティブガラス温室を発表。
- 2024年9月:Netafimが水力・農学データを連携するクラウドプラットフォームGrowSphereを発表。
- 2024年11月:Cox FarmsがGreenhill Produceその他の資産買収後、被覆下700エーカーを突破。
世界商業温室市場レポート範囲
温室により、果物・野菜の制御栽培が可能となり、高品質農産物の年間一貫供給が確保されます。
商業温室市場は設備タイプ別(暖房システム、冷却システム、その他設備タイプ)、温室タイプ別(ガラス温室、プラスチック温室)、作物タイプ別(園芸作物、その他作物)、地理別(北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ)にセグメント化されています。レポートは上記全セグメントの市場規模・予測値(米ドル)を提供します。
| 暖房システム |
| 冷却・換気システム |
| LED植物育成照明 |
| 灌漑・施肥 |
| 制御・自動化ソフトウェア |
| 構造部品(窓材、フレーム) |
| 果物・野菜 |
| 花卉・観賞植物 |
| ハーブ・マイクログリーン |
| 大麻・特殊作物 |
| ガラス温室 |
| プラスチックフィルム温室 |
| 硬質ポリカーボネート温室 |
| 水耕栽培 |
| 非水耕栽培(土壌/基質) |
| ハイブリッド・垂直統合 |
| 商業栽培者 |
| 研究・教育機関 |
| 小売園芸センター・苗圃 |
| 北米 | 米国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| その他北米 | |
| 南米 | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| その他南米 | |
| 欧州 | ドイツ |
| 英国 | |
| フランス | |
| スペイン | |
| ロシア | |
| その他欧州 | |
| アジア太平洋 | 中国 |
| 日本 | |
| インド | |
| 韓国 | |
| その他アジア太平洋 | |
| 中東 | サウジアラビア |
| アラブ首長国連邦 | |
| トルコ | |
| その他中東 | |
| アフリカ | 南アフリカ |
| エジプト | |
| ケニア | |
| その他アフリカ |
| 設備タイプ別 | 暖房システム | |
| 冷却・換気システム | ||
| LED植物育成照明 | ||
| 灌漑・施肥 | ||
| 制御・自動化ソフトウェア | ||
| 構造部品(窓材、フレーム) | ||
| 作物タイプ別 | 果物・野菜 | |
| 花卉・観賞植物 | ||
| ハーブ・マイクログリーン | ||
| 大麻・特殊作物 | ||
| 温室タイプ別 | ガラス温室 | |
| プラスチックフィルム温室 | ||
| 硬質ポリカーボネート温室 | ||
| 技術別 | 水耕栽培 | |
| 非水耕栽培(土壌/基質) | ||
| ハイブリッド・垂直統合 | ||
| 最終用途別 | 商業栽培者 | |
| 研究・教育機関 | ||
| 小売園芸センター・苗圃 | ||
| 地理 | 北米 | 米国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| その他北米 | ||
| 南米 | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| その他南米 | ||
| 欧州 | ドイツ | |
| 英国 | ||
| フランス | ||
| スペイン | ||
| ロシア | ||
| その他欧州 | ||
| アジア太平洋 | 中国 | |
| 日本 | ||
| インド | ||
| 韓国 | ||
| その他アジア太平洋 | ||
| 中東 | サウジアラビア | |
| アラブ首長国連邦 | ||
| トルコ | ||
| その他中東 | ||
| アフリカ | 南アフリカ | |
| エジプト | ||
| ケニア | ||
| その他アフリカ | ||
レポートで回答される主要質問
現在の商業温室市場規模は?
商業温室市場規模は2025年に467億米ドルに達し、2030年までに685億米ドルに達すると予測されています。
どの地域が最も速く成長しますか?
アジア太平洋地域は、中国の膨大な施設栽培基盤と地域食料安全保障政策に牽引され、2030年まで11.6%のCAGRで拡大すると予測されています。
なぜポリカーボネート温室の人気が高まっているのですか?
多重壁ポリカーボネートパネルは単層フィルムより20-30%優れた断熱性を提供し、寒冷・風の強い地域では高い購入価格を相殺するのに十分な暖房コストを削減します。
大麻機会はどの程度の規模ですか?
大麻・特殊作物は最も成長の速いスライスで、合法化拡大とプレミアム価格継続により15%のCAGRで進歩しています。
現在どの設備セグメントが売上高をリードしていますか?
暖房システムが28%で最大シェアを占め、LED植物育成照明が14.6%のCAGRで最も急成長しているカテゴリーです。
栽培者はどのようにエネルギーコストを削減できますか?
バイオマスボイラー、地熱ループ、効率的ヒートポンプ、完全LED照明の導入により、エネルギー使用量を20-60%削減でき、不安定な燃料市場にもかかわらずユーティリティ請求書を安定化できます。
最終更新日: