ANALYSE DE LA TAILLE ET DES PARTS du marché des protéines animales aux États-Unis – TENDANCES ET PRÉVISIONS DE CROISSANCE JUSQUÀ 2029

Le marché des protéines animales aux États-Unis est segmenté par type de protéine (caséine et caséinates, collagène, protéines dœuf, gélatine, protéines dinsectes, protéines de lait, protéines de lactosérum) et par utilisateur final (aliments pour animaux, aliments et boissons, soins personnels et cosmétiques, suppléments). ). La valeur marchande en USD et le volume du marché en tonnes sont présentés. Les principaux points de données observés incluent le volume du marché des segments dutilisateurs finaux, la consommation par habitant et la production de matières premières.

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Taille du marché des protéines animales aux États-Unis

Résumé du marché des protéines animales aux États-Unis
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https://s3.mordorintelligence.com/study%20period/1629296433432_test~study_period_study_period.svg Période d'étude 2017 - 2029
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg Taille du Marché (2024) USD 1.95 milliards de dollars
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg Taille du Marché (2029) USD 2.44 milliards de dollars
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg Concentration du marché Faible
https://s3.mordorintelligence.com/hydraulic_fluids/1629285650767_test~hydraulic_fluids_hydraulic_fluids.svg Plus grande part par utilisateur final Aliments et boissons
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg TCAC(2024 - 2029) 4.59 %

Principaux acteurs
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché des protéines animales aux États-Unis

La taille du marché des protéines animales aux États-Unis est estimée à 1,95 milliard de dollars en 2024 et devrait atteindre 2,44 milliards de dollars dici 2029, avec une croissance de 4,59 % au cours de la période de prévision (2024-2029).

Les problèmes de santé croissants dans le pays influencent l'utilisation d'ingrédients riches en protéines dans divers segments

  • Le segment FB, principalement le sous-segment des snacks, a dominé le marché en termes de taux de croissance et devrait enregistrer un TCAC de 2,28 %, en valeur, au cours de la période de prévision. Les protéines animales, en particulier, deviennent de plus en plus populaires auprès des consommateurs, ce qui touche tous les secteurs de l'alimentation et des boissons. La demande de snacks protéinés est particulièrement forte, avec 1 consommateur américain sur 4 indiquant riche en protéines comme un attribut très important en 2022 au moment de décider quels snacks consommer, ce qui est particulièrement vrai pour les consommateurs du millénaire. Les consommateurs recherchent des collations protéinées pour diverses raisons, notamment la satiété, l'énergie, le soutien musculaire, la perte de poids, le vieillissement en bonne santé et la nutrition générale.
  • Le segment des suppléments est le segment majeur du marché après FB, et il devrait enregistrer un TCAC de 5,55 %, en valeur, au cours de la période de prévision. Par type de supplément, la nutrition sportive a connu la plus forte demande en raison de ses fonctionnalités telles que la croissance, la réparation et le renforcement des tissus musculaires. Aux États-Unis, 36,5 % des adultes sont obèses et 32,5 % sont en surpoids. Aux États-Unis, plus des deux tiers des adultes étaient en surpoids ou obèses en 2021. Environ 45 millions d'adultes (environ 14 % de la population) étaient abonnés à une salle de sport ou à un centre de fitness en 2021. Des problèmes de santé croissants, une prévalence plus élevée de l'obésité et l'augmentation du nombre de clubs de remise en forme a entraîné une demande accrue pour ces produits.
  • Le taux de croissance sur une base annuelle du segment FB a augmenté à 0,68%, en valeur, en 2021. Cela s'explique principalement par l'indice des prix alimentaires aux États-Unis pour la viande, la volaille et le poisson, qui a augmenté de 4,3%, et l'indice des céréales et de la boulangerie a augmenté. de 2,9% en 2021.
Marché des protéines animales aux États-Unis

Tendances du marché des protéines animales aux États-Unis

  • Les aliments pour bébés connaîtront une croissance constante après la pandémie
  • La croissance du secteur de la boulangerie est tirée par de grands acteurs commerciaux
  • Linnovation est la clé du maintien dun taux de croissance stable
  • Tendances demballage durables et innovantes pour influencer le marché des céréales pour petit-déjeuner
  • Les préférences des consommateurs se tournent vers les condiments et les sauces de qualité supérieure, au détriment des soupes emballées
  • Des acteurs clés doivent se concentrer sur la fortification et l'enrichissement nutritionnel
  • Les alternatives laitières connaîtront un taux de croissance significatif
  • Mettre l'accent sur la sensibilisation et l'innovation ; moteur de la croissance du marché de la nutrition des personnes âgées
  • De grandes opportunités pour les produits alternatifs à la viande
  • Le commerce électronique deviendra lun des canaux les plus privilégiés
  • Les principaux acteurs se concentrent davantage sur les ingrédients sains après le COVID-19
  • La nutrition sportive/de performance connaîtra une croissance significative au cours de la période de prévision
  • Laugmentation des exportations américaines daliments pour animaux et des prix des aliments pour animaux devrait avoir un impact sur la production
  • Lindustrie cosmétique américaine va sappuyer sur la synergie de linnovation et de linfluence des médias sociaux

Aperçu du marché des protéines animales aux États-Unis

Le marché américain des protéines animales est fragmenté, les cinq plus grandes entreprises occupant 24,21 %. Les principaux acteurs de ce marché sont Arla Foods amba, Darling Ingredients Inc., Fonterra Co-operative Group Limited, Glanbia PLC et Kerry Group PLC (triés par ordre alphabétique).

Leaders du marché des protéines animales aux États-Unis

  1. Arla Foods amba

  2. Darling Ingredients Inc.

  3. Fonterra Co-operative Group Limited

  4. Glanbia PLC

  5. Kerry Group PLC

Concentration du marché des protéines animales aux États-Unis

Other important companies include Agropur Dairy Cooperative, Ajinomoto Co. Inc., AMCO Proteins, Baotou Dongbao Bio-tech Co. Ltd, Enterra Corporation, ETChem, Farbest-Tallman Foods Corporation, Gelita AG, Groupe Lactalis, Milk Specialties Global, Symrise AG.

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Actualités du marché des protéines animales aux États-Unis

  • Août 2022 Optimum Nutrition annonce le lancement de son nouveau Gold Standard Protein Shake. Le RTD est disponible en saveurs chocolat et vanille et est formulé avec 24 grammes de protéines par portion.
  • Juin 2022 Fonterra JV a conclu une coentreprise avec la Tillamook Country Creamery Association (TCCA) et une ferme de canyons de trois milles aux États-Unis pour lancer Pro-Optima TM, un concentré de protéines de lactosérum fonctionnel de qualité A (fWPC).
  • Avril 2022 Symrise Pet Food annonce un investissement de 65,5 millions de dollars dans son siège nord-américain, situé dans le comté de Greenwood. L'expansion aidera à répondre à la demande croissante d'aliments pour animaux de compagnie et permettra à l'entreprise d'élargir son offre de produits en poudre au goût savoureux.

Rapport sur le marché des protéines animales aux États-Unis – Table des matières

  1. RÉSUMÉ EXÉCUTIF ET PRINCIPALES CONSTATATIONS

  2. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1. Hypothèses de l’étude et définition du marché

    2. 1.2. Portée de l'étude​

    3. 1.3. Méthodologie de recherche

  3. 2. TENDANCES CLÉS DU SECTEUR

    1. 2.1. Volume du marché des utilisateurs finaux

      1. 2.1.1. Aliments pour bébés et préparations pour nourrissons

      2. 2.1.2. Boulangerie

      3. 2.1.3. Breuvages

      4. 2.1.4. Céréales du petit-déjeuner

      5. 2.1.5. Condiments/Sauces

      6. 2.1.6. Confiserie

      7. 2.1.7. Produits laitiers et substituts laitiers

      8. 2.1.8. Nutrition des personnes âgées et nutrition médicale

      9. 2.1.9. Viande/volaille/fruits de mer et substituts de viande

      10. 2.1.10. Produits Alimentaires PAM/RTC

      11. 2.1.11. Collations

      12. 2.1.12. Nutrition sportive/de performance

      13. 2.1.13. L'alimentation animale

      14. 2.1.14. Soins personnels et cosmétiques

    2. 2.2. Tendances de consommation de protéines

      1. 2.2.1. Animal

    3. 2.3. Tendances de production

      1. 2.3.1. Animal

    4. 2.4. Cadre réglementaire

      1. 2.4.1. États-Unis

    5. 2.5. Analyse de la chaîne de valeur et des canaux de distribution

  4. 3. SEGMENTATION DU MARCHÉ (comprend la taille du marché en valeur en USD et en volume, les prévisions jusqu'en 2029 et l'analyse des perspectives de croissance)

    1. 3.1. Type de protéine

      1. 3.1.1. Caséine et caséinates

      2. 3.1.2. Collagène

      3. 3.1.3. Protéine d'oeuf

      4. 3.1.4. Gélatine

      5. 3.1.5. Protéine d'insecte

      6. 3.1.6. Protéine de lait

      7. 3.1.7. Protéine de lactosérum

      8. 3.1.8. Autres protéines animales

    2. 3.2. Utilisateur final

      1. 3.2.1. L'alimentation animale

      2. 3.2.2. Aliments et boissons

        1. 3.2.2.1. Par sous-utilisateur final

          1. 3.2.2.1.1. Boulangerie

          2. 3.2.2.1.2. Breuvages

          3. 3.2.2.1.3. Céréales du petit-déjeuner

          4. 3.2.2.1.4. Condiments/Sauces

          5. 3.2.2.1.5. Confiserie

          6. 3.2.2.1.6. Produits laitiers et substituts laitiers

          7. 3.2.2.1.7. Produits Alimentaires PAM/RTC

          8. 3.2.2.1.8. Collations

      3. 3.2.3. Soins personnels et cosmétiques

      4. 3.2.4. Suppléments

        1. 3.2.4.1. Par sous-utilisateur final

          1. 3.2.4.1.1. Aliments pour bébés et préparations pour nourrissons

          2. 3.2.4.1.2. Nutrition des personnes âgées et nutrition médicale

          3. 3.2.4.1.3. Nutrition sportive/de performance

  5. 4. PAYSAGE CONCURRENTIEL

    1. 4.1. Mouvements stratégiques clés

    2. 4.2. Analyse des parts de marché

    3. 4.3. Paysage de l’entreprise

    4. 4.4. Profils d’entreprise (comprend un aperçu du niveau mondial, un aperçu du niveau du marché, les principaux segments d’activité, les données financières, l’effectif, les informations clés, le classement du marché, la part de marché, les produits et services et l’analyse des développements récents).

      1. 4.4.1. Agropur Dairy Cooperative

      2. 4.4.2. Ajinomoto Co. Inc.

      3. 4.4.3. AMCO Proteins

      4. 4.4.4. Arla Foods amba

      5. 4.4.5. Baotou Dongbao Bio-tech Co. Ltd

      6. 4.4.6. Darling Ingredients Inc.

      7. 4.4.7. Enterra Corporation

      8. 4.4.8. ETChem

      9. 4.4.9. Farbest-Tallman Foods Corporation

      10. 4.4.10. Fonterra Co-operative Group Limited

      11. 4.4.11. Gelita AG

      12. 4.4.12. Glanbia PLC

      13. 4.4.13. Groupe Lactalis

      14. 4.4.14. Kerry Group PLC

      15. 4.4.15. Milk Specialties Global

      16. 4.4.16. Symrise AG

  6. 5. QUESTIONS STRATÉGIQUES CLÉS POUR LES PDG DE L'INDUSTRIE DES INGRÉDIENTS PROTÉIQUES

  7. 6. ANNEXE

    1. 6.1. Aperçu global

      1. 6.1.1. Aperçu

      2. 6.1.2. Le cadre des cinq forces de Porter

      3. 6.1.3. Analyse de la chaîne de valeur mondiale

      4. 6.1.4. Dynamique du marché (DRO)

    2. 6.2. Sources et références

    3. 6.3. Liste des tableaux et figures

    4. 6.4. Informations principales

    5. 6.5. Pack de données

    6. 6.6. Glossaire des termes

Liste des tableaux et figures

  1. Figure 1:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES ALIMENTS POUR BÉBÉS ET DES PRÉPARATIONS POUR NOURRISSONS, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 2:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DE LA BOULANGERIE, TONNE MÉTRIQUE, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 3:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES BOISSONS, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 4:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES CÉRÉALES POUR PETIT DÉJEUNER, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 5:  
  2. VOLUME DE MARCHÉ DES CONDIMENTS/SAUCES, TONNE MÉTRIQUE, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 6:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DE LA CONFISERIE, TONNE MÉTRIQUE, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 7:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS ET ALTERNATIFS, TONNE MÉTRIQUE, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 8:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DE LA NUTRITION DES PERSONNES ÂGÉES ET DE LA NUTRITION MÉDICALE, TONNE MÉTRIQUE, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 9:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DE LA VIANDE / VOLAILLE / FRUITS DE MER ET PRODUITS ALTERNATIFS À LA VIANDE, TONNE MÉTRIQUE, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 10:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PRODUITS ALIMENTAIRES PAM/RTC, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 11:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES SNACKS, TONNE MÉTRIQUE, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 12:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DE LA NUTRITION SPORT/PERFORMANCE, TONNE MÉTRIQUE, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 13:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES ALIMENTS POUR ANIMAUX, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 14:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES SOINS PERSONNELS ET DES COSMÉTIQUES, TONNE MÉTRIQUE, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 15:  
  2. CONSOMMATION PAR HABITANT DE PROTÉINES ANIMALES, GRAM, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 16:  
  2. PRODUCTION DE MATIÈRES PREMIÈRES DE PROTÉINES ANIMALES, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2021
  1. Figure 17:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, TONNES, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 18:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 19:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 20:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 21:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, %, ÉTATS-UNIS, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 22:  
  2. PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, %, ÉTATS-UNIS, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 23:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DE LA CASÉINE ET DES CASÉINATES, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 24:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DE LA CASÉINE ET DES CASÉINATES, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 25:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DE LA CASÉINE ET DES CASÉINATES PAR UTILISATEUR FINAL, % CASÉINE ET CASÉINATES, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 26:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DU COLLAGÈNE, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 27:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DU COLLAGÈNE, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 28:  
  2. PART DE VALEUR DU MARCHÉ DU COLLAGÈNE PAR UTILISATEUR FINAL, % COLLAGÈNE, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 29:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES D'ŒUFS, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 30:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DŒUF, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 31:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES D'ŒUF PAR UTILISATEUR FINAL, % DE PROTÉINES D'ŒUF, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 32:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DE LA GÉLATINE, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 33:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DE LA GÉLATINE, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 34:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DE LA GÉLATINE PAR UTILISATEUR FINAL, % DE LA GÉLATINE, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 35:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES D'INSECTES, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 36:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DINSECTES, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 37:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES D'INSECTES PAR UTILISATEUR FINAL, % DES PROTÉINES D'INSECTES, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 38:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE LAIT, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 39:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE LAIT, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 40:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE LAIT PAR UTILISATEUR FINAL, % DE PROTÉINES DE LAIT, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 41:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE LACTOSÉRUM, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 42:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE LACTOSÉRUM, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 43:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE LACTOSÉRUM PAR UTILISATEUR FINAL, % DES PROTÉINES DE LACTOSÉRUM, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 44:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES AUTRES PROTÉINES ANIMALES, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 45:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES AUTRES PROTÉINES ANIMALES, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 46:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES AUTRES PROTÉINES ANIMALES PAR UTILISATEUR FINAL, % AUTRES PROTÉINES ANIMALES, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 47:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR UTILISATEUR FINAL, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 48:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR UTILISATEUR FINAL, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 49:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR UTILISATEUR FINAL, %, ÉTATS-UNIS, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 50:  
  2. PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR UTILISATEUR FINAL, %, ÉTATS-UNIS, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 51:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, ALIMENTATION ANIMALE, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 52:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, ALIMENTATION ANIMALE, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 53:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % ALIMENTATION ANIMALE, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 54:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, UTILISATEUR FINAL DES ALIMENTS ET BOISSONS, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 55:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, UTILISATEUR FINAL DES ALIMENTS ET DES BOISSONS, USD, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 56:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR UTILISATEUR FINAL DES ALIMENTS ET BOISSONS, %, ÉTATS-UNIS, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 57:  
  2. PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR UTILISATEUR FINAL DES ALIMENTS ET DES BOISSONS, %, ÉTATS-UNIS, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 58:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, BOULANGERIE, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 59:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, BOULANGERIE, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 60:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % BOULANGERIE, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 61:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, BOISSONS, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 62:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, BOISSONS, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 63:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % BOISSONS, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 64:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, CÉRÉALES POUR PETIT DÉJEUNER, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 65:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, CÉRÉALES POUR PETIT DÉJEUNER, USD, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 66:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % CÉRÉALES POUR PETIT DÉJEUNER, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 67:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, CONDIMENTS/SAUCES, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 68:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, CONDIMENTS/SAUCES, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 69:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % CONDIMENTS/SAUCES, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 70:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, CONFISERIE, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 71:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, CONFISERIE, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 72:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % CONFISERIE, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 73:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, PRODUITS LAITIERS ET ALTERNATIFS LAITIERS, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 74:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, PRODUITS LAITIERS ET ALTERNATIFS LAITIERS, USD, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 75:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % DE PRODUITS LAITIERS ET ALTERNATIFS LAITIERS, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 76:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, PRODUITS ALIMENTAIRES PAM/RTC, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 77:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, PRODUITS ALIMENTAIRES RTE/RTC, USD, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 78:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % DE PRODUITS ALIMENTAIRES RTE/RTC, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 79:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, SNACKS, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 80:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, SNACKS, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 81:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % SNACKS, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 82:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, SOINS PERSONNELS ET COSMÉTIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 83:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, SOINS PERSONNELS ET COSMÉTIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 84:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % SOINS PERSONNELS ET COSMÉTIQUES, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 85:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, UTILISATEUR FINAL DES SUPPLÉMENTS, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 86:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, SUPPLÉMENTS UTILISATEUR FINAL, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
  1. Figure 87:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR UTILISATEUR FINAL DES SUPPLÉMENTS, %, ÉTATS-UNIS, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 88:  
  2. PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR UTILISATEUR FINAL DES SUPPLÉMENTS, %, ÉTATS-UNIS, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 89:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, DES ALIMENTS POUR BÉBÉS ET DES PRÉPARATIONS POUR NOURRISSONS, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 90:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, DES ALIMENTS POUR BÉBÉS ET DES PRÉPARATIONS POUR NOURRISSONS, USD, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 91:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % ALIMENTATION POUR BÉBÉS ET PRÉPARATIONS POUR NOURRISSONS, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 92:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, NUTRITION DES PERSONNES ÂGÉES ET NUTRITION MÉDICALE, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 93:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, NUTRITION DES PERSONNES ÂGÉES ET NUTRITION MÉDICALE, USD, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 94:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % DE NUTRITION DES PERSONNES ÂGÉES ET DE NUTRITION MÉDICALE, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 95:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, NUTRITION SPORT/PERFORMANCE, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 96:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES, NUTRITION SPORT/PERFORMANCE, USD, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2029
  1. Figure 97:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % NUTRITION SPORT/PERFORMANCE, ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
  1. Figure 98:  
  2. ENTREPRISES LES PLUS ACTIVES PAR NOMBRE DE MOUVEMENTS STRATÉGIQUES, NOMBRE, MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES AUX ÉTATS-UNIS, 2017 - 2022
  1. Figure 99:  
  2. STRATÉGIES LES PLUS ADOPTÉES, COMPTE, ÉTATS-UNIS, 2017 - 2022
  1. Figure 100:  
  2. PART DE VALEUR DES PRINCIPAUX ACTEURS, %, MARCHÉ DES PROTÉINES ANIMALES AUX ÉTATS-UNIS, 2021

Segmentation de lindustrie des protéines animales aux États-Unis

La caséine et les caséinates, le collagène, les protéines d'œuf, la gélatine, les protéines d'insectes, les protéines de lait et les protéines de lactosérum sont couverts en segments par type de protéine. Lalimentation animale, les aliments et boissons, les soins personnels et les cosmétiques, les suppléments sont couverts en tant que segments par lutilisateur final.

  • Le segment FB, principalement le sous-segment des snacks, a dominé le marché en termes de taux de croissance et devrait enregistrer un TCAC de 2,28 %, en valeur, au cours de la période de prévision. Les protéines animales, en particulier, deviennent de plus en plus populaires auprès des consommateurs, ce qui touche tous les secteurs de l'alimentation et des boissons. La demande de snacks protéinés est particulièrement forte, avec 1 consommateur américain sur 4 indiquant riche en protéines comme un attribut très important en 2022 au moment de décider quels snacks consommer, ce qui est particulièrement vrai pour les consommateurs du millénaire. Les consommateurs recherchent des collations protéinées pour diverses raisons, notamment la satiété, l'énergie, le soutien musculaire, la perte de poids, le vieillissement en bonne santé et la nutrition générale.
  • Le segment des suppléments est le segment majeur du marché après FB, et il devrait enregistrer un TCAC de 5,55 %, en valeur, au cours de la période de prévision. Par type de supplément, la nutrition sportive a connu la plus forte demande en raison de ses fonctionnalités telles que la croissance, la réparation et le renforcement des tissus musculaires. Aux États-Unis, 36,5 % des adultes sont obèses et 32,5 % sont en surpoids. Aux États-Unis, plus des deux tiers des adultes étaient en surpoids ou obèses en 2021. Environ 45 millions d'adultes (environ 14 % de la population) étaient abonnés à une salle de sport ou à un centre de fitness en 2021. Des problèmes de santé croissants, une prévalence plus élevée de l'obésité et l'augmentation du nombre de clubs de remise en forme a entraîné une demande accrue pour ces produits.
  • Le taux de croissance sur une base annuelle du segment FB a augmenté à 0,68%, en valeur, en 2021. Cela s'explique principalement par l'indice des prix alimentaires aux États-Unis pour la viande, la volaille et le poisson, qui a augmenté de 4,3%, et l'indice des céréales et de la boulangerie a augmenté. de 2,9% en 2021.
Type de protéine
Caséine et caséinates
Collagène
Protéine d'oeuf
Gélatine
Protéine d'insecte
Protéine de lait
Protéine de lactosérum
Autres protéines animales
Utilisateur final
L'alimentation animale
Aliments et boissons
Par sous-utilisateur final
Boulangerie
Breuvages
Céréales du petit-déjeuner
Condiments/Sauces
Confiserie
Produits laitiers et substituts laitiers
Produits Alimentaires PAM/RTC
Collations
Soins personnels et cosmétiques
Suppléments
Par sous-utilisateur final
Aliments pour bébés et préparations pour nourrissons
Nutrition des personnes âgées et nutrition médicale
Nutrition sportive/de performance

Définition du marché

  • Utilisateur final - Le marché des ingrédients protéiques fonctionne sur une base B2B. Les fabricants daliments, de boissons, de suppléments, daliments pour animaux, ainsi que de soins personnels et de cosmétiques sont considérés comme des consommateurs finaux sur le marché étudié. Le champ d'application exclut les fabricants qui achètent du lactosérum liquide/sec pour être utilisé comme liant ou épaississant ou pour d'autres applications non protéiques.
  • Taux de pénétration - Le taux de pénétration est défini comme le pourcentage du volume du marché de lutilisateur final enrichi en protéines dans le volume global du marché de lutilisateur final.
  • Teneur moyenne en protéines - La teneur moyenne en protéines est la teneur moyenne en protéines présentes pour 100 g de produit fabriqué par toutes les entreprises utilisatrices finales considérées dans le cadre de ce rapport.
  • Volume du marché des utilisateurs finaux - Le volume du marché des utilisateurs finaux est le volume consolidé de tous les types et formes de produits des utilisateurs finaux dans le pays ou la région.

Méthodologie de recherche

Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.

  • Étape 1: Identifier les variables clés: Les variables clés quantifiables (industrie et extérieures) relatives au segment de produit spécifique et au pays sont sélectionnées parmi un groupe de variables et de facteurs pertinents sur la base de la recherche documentaire et de l'examen de la littérature; ainsi que des entrées d'experts primaires. Ces variables sont ensuite confirmées par la modélisation de régression (si nécessaire).
  • Étape 2: Construire un modèle de marché: Afin de construire une méthodologie de prévision robuste, les variables et facteurs identifiés à l'étape 1 sont testés par rapport aux chiffres historiques du marché disponibles. Grâce à un processus itératif, les variables requises pour la prévision du marché sont définies et le modèle est construit sur la base de ces variables.
  • Étape 3: Valider et finaliser: À cette étape importante, tous les chiffres du marché, les variables et les appels d'analystes sont validés par un vaste réseau d'experts en recherche primaire du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés à tous les niveaux et fonctions pour générer une image holistique du marché étudié.
  • Étape 4: Résultats de la recherche: Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plates-formes d'abonnement.
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01. ANALYSE CROQUANTE, INSIGHTFUL
Notre objectif n'est PAS le nombre de mots. Nous présentons uniquement les tendances clés ayant un impact sur le marché afin que vous ne perdiez pas de temps à chercher une aiguille dans une botte de foin.
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02. VRAIE APPROCHE ASCENDANTE
Nous étudions l'industrie, pas seulement le marché. Notre approche ascendante garantit que nous avons une compréhension large et approfondie des forces qui façonnent l'industrie.
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03. DONNÉES EXHAUSTIVES
Suivi d'un million de points de données sur l'industrie des protéines. Notre suivi constant du marché couvre plus de 1 million de points de données couvrant 30 pays et plus de 175 entreprises uniquement pour l'industrie des protéines.
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04. TRANSPARENCE
Sachez d'où viennent vos données. La plupart des rapports de marché d'aujourd'hui cachent les sources utilisées derrière le voile d'un modèle propriétaire. Nous les présentons fièrement afin que vous puissiez faire confiance à nos informations.
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05. CONFORT
Les tableaux appartiennent aux feuilles de calcul. Comme vous, nous pensons également que les feuilles de calcul sont mieux adaptées à l'évaluation des données. Nous n'encombrons pas nos rapports avec des tableaux de données. Nous fournissons un document Excel avec chaque rapport contenant toutes les données utilisées pour analyser le marché.

FAQ sur les études de marché sur les protéines animales aux États-Unis

La taille du marché des protéines animales aux États-Unis devrait atteindre 1,95 milliard USD en 2024 et croître à un TCAC de 4,59 % pour atteindre 2,44 milliards USD dici 2029.

En 2024, la taille du marché des protéines animales aux États-Unis devrait atteindre 1,95 milliard de dollars.

Arla Foods amba, Darling Ingredients Inc., Fonterra Co-operative Group Limited, Glanbia PLC, Kerry Group PLC sont les principales sociétés opérant sur le marché des protéines animales aux États-Unis.

Sur le marché des protéines animales aux États-Unis, le segment des aliments et des boissons représente la plus grande part par utilisateur final.

En 2024, le segment des soins personnels et des cosmétiques représente celui qui connaît la croissance la plus rapide par utilisateur final sur le marché des protéines animales aux États-Unis.

En 2023, la taille du marché des protéines animales aux États-Unis était estimée à 1,88 milliard de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché des protéines animales aux États-Unis pour les années  2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des protéines animales aux États-Unis pour les années  2024, 2025, 2026, 2027. , 2028 et 2029.

Rapport sur l'industrie des protéines animales aux États-Unis

Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des protéines animales aux États-Unis en 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des protéines animales aux États-Unis comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

Protéines animales des États-Unis Instantanés du rapport

ANALYSE DE LA TAILLE ET DES PARTS du marché des protéines animales aux États-Unis – TENDANCES ET PRÉVISIONS DE CROISSANCE JUSQUÀ 2029