Analyse du marché des emballages de longue conservation
Le marché des emballages de longue conservation devrait enregistrer un TCAC de 6,86 % au cours de la période de prévision. La perception de lemballage par les consommateurs a changé en raison de la pandémie de COVID-19. Le nombre de consommateurs choisissant des produits emballés avec une durée de conservation plus longue a augmenté. De plus, les inquiétudes liées à la COVID-19 concernant la sécurité alimentaire ont augmenté la demande daliments emballés, et on sattend à ce que cette tendance se poursuive également dans les conditions de marché post-COVID.
- La demande croissante daliments et de boissons emballés, la demande croissante daliments prêts à manger (PAM), la commodité dutilisation et la rentabilité croissante des emballages de longue conservation sont les principaux facteurs soutenant la croissance du marché mondial.
- Les conditions climatiques et le coût plus élevé des installations de réfrigération sont quelques-uns des principaux facteurs qui incitent les entreprises demballage à investir dans des technologies demballage susceptibles daméliorer la durée de conservation de produits tels que le lait, les produits laitiers à valeur ajoutée, les aliments et les boissons.
- Les nouvelles techniques demballage alimentaire, à savoir lemballage actif, lemballage intelligent et lemballage bioactif, qui impliquent une interaction intentionnelle avec laliment ou son environnement et une influence sur la santé du consommateur, ont été les principales innovations dans le domaine de la technologie demballage. Ces nouvelles techniques agissent en prolongeant la durée de conservation, en améliorant ou en maintenant la qualité, en fournissant une indication et en régulant la fraîcheur des produits alimentaires.
- Selon létat de lindustrie 2022 du PMMI, il na jamais été aussi crucial que les emballages soient fermés et scellés correctement en raison des réglementations plus strictes en matière de santé et de sécurité et des producteurs qui cherchent à prolonger la durée de conservation de leurs produits.
- Toutes les parties prenantes bénéficient dune durée de conservation accrue. Les transformateurs augmentent souvent leurs ventes en étendant la distribution à de nouveaux marchés. Un produit vendable peut rester plus longtemps sur les étagères des magasins sil a une durée de conservation plus longue, ce qui permet aux détaillants de réduire la fréquence de réapprovisionnement et les pertes causées par des produits périmés. La durée de conservation prolongée permet aux consommateurs de conserver plus facilement un garde-manger approvisionné. De plus, il réduit la quantité de nourriture jetée.
- COVID-19 a eu un impact négatif sur le marché car la demande daliments et de boissons a connu une croissance, ce qui a soutenu la croissance du marché.
Tendances du marché de lemballage de longue conservation
Lemballage aseptique est la technologie demballage à la croissance la plus rapide
- Le gaspillage alimentaire est un problème crucial au niveau mondial. Les infrastructures limitées, telles que les installations de stockage, les chaînes du froid, la connectivité, etc., entraînent une grande quantité de gaspillage alimentaire. Le PNUE, la FAO et Project Drawdown ont estimé que 1,3 milliard de tonnes de nourriture sont gaspillées ou perdues chaque année (à léchelle mondiale), ce qui représente 2,6 billions de dollars et 8 à 10 % des émissions de gaz à effet de serre (GES).
- La durée de conservation des aliments peut être augmentée en utilisant des techniques de traitement et demballage aseptiques qui minimisent les pertes alimentaires. Les aliments sont conservés savoureux et sûrs grâce à une technologie aseptique au lieu de la réfrigération ou des conservateurs. Lorsque les aliments sont emballés, la technologie aseptique garantit que les aliments et les matériaux demballage sont exempts de bactéries nocives, ce qui permet aux aliments de conserver davantage leur couleur, leur texture, leur saveur et leur valeur nutritionnelle.
- La pandémie a eu un impact dramatique sur la chaîne dapprovisionnement de lindustrie alimentaire et des boissons, en plus de son coût humain. La chaîne dapprovisionnement a été la plus durement touchée dans le secteur de lalimentation et des boissons. À léchelle mondiale, la pandémie a également entraîné un changement de comportement des consommateurs qui a entraîné une forte demande de produits alimentaires à durée de conservation plus longue.
- Lindustrie alimentaire a rapidement répondu à cette demande, surmontant les conditions difficiles du marché. En conséquence, lindustrie de lemballage a atteint de nouveaux sommets en intégrant des technologies demballage de longue conservation, principalement des emballages alimentaires aseptiques.
- Lemballage alimentaire na plus seulement un rôle passif dans la protection et la commercialisation dun produit alimentaire. Laccent mis sur la diminution de lutilisation de conservateurs est également un facteur déterminant pour lutilisation demballages aseptiques, car les méthodes de conservation aseptique des aliments permettent de conserver les aliments transformés plus longtemps sans conservateurs, tant quils ne sont pas ouverts.
LAsie-Pacifique devrait enregistrer le TCAC le plus élevé
- La région Asie-Pacifique devrait être lun des principaux marchés pour les sachets stérilisables en raison de la demande croissante des consommateurs pour une plus grande commodité dans les solutions demballage pour les aliments, les boissons et les emballages.
- En outre, les supermarchés et les magasins en ligne deviennent également de plus en plus lune des principales sources daliments prêts à consommer. Ils gagnent leur place dans les pays en développement, tels que lInde et la Chine, où la majorité de la population sappuie sur les canaux de distribution rapide pour obtenir des produits prêts à manger à leur convenance, ce qui a également contribué à la croissance du marché.
- En Asie-Pacifique, le marché des emballages en sachet stérilisable dans les produits à base de viande, de volaille et de poisson est influencé par des qualités durables telles que la durabilité, la transparence, la sécurité alimentaire et la réduction du gaspillage alimentaire. Selon lAssociation japonaise des conserveries, le produit de sachet alimentaire stérilisable avec le volume de production maximal au Japon en 2021, soit environ 160 mille tonnes, était le curry. Les sauces pour tremper, à 51,58 mille tonnes, ont suivi.
- Les congélateurs de stockage et les entrepôts du canal des supermarchés ne parviennent parfois pas à fournir les conditions nécessaires pour empêcher la détérioration des produits, ce qui entraîne des retours de produits coûteux. Le marché des aliments et des boissons est confronté à des défis en matière de durée de conservation en raison dune manipulation et dun stockage inappropriés, dun manque dinstallations modernes et de longs délais de transport vers des endroits éloignés en Asie-Pacifique.
- De plus, il peut être difficile de satisfaire les exigences des clients en matière de durée de conservation, en particulier lorsquil y a une concurrence féroce sur les prix. La mesure dans laquelle les transformateurs naviguent et surmontent ces défis liés à la durée de conservation peut grandement influencer leur succès dans la région Asie-Pacifique. Par conséquent, les industries utilisatrices finales utilisent de plus en plus des solutions demballage de longue conservation pour résoudre ces défis.
Présentation de lindustrie de lemballage de longue conservation
Le marché de lemballage de longue conservation est concurrentiel en raison de la présence de plusieurs fournisseurs sur le marché. La concentration du marché de ce marché est moyenne, avec la présence de certains acteurs importants adoptant des stratégies telles que linnovation de produits, les fusions et les acquisitions pour obtenir un avantage concurrentiel sur ce marché.
- Novembre 2022 Le fabricant de solutions demballage et de distribution durables de fluides et de liquides Bag-in-Box Liquibox, un fabricant daliments frais, de boissons, de biens de consommation et de marchés finaux industriels, a signé un accord définitif en vue de son acquisition par Sealed Air Corporation. Le Bag-in-Box est lun des moyens les plus efficaces demballer et de distribuer des fluides et des liquides. En raison de ses avantages en termes de durabilité et de durée de conservation, ce format demballage est de plus en plus répandu, même dans les industries matures.
- Janvier 2022 Afin de produire des emballages de qualité pharmaceutique, y compris des sacs de longue conservation, pour ses produits nutritionnels à base de lait maternel destinés aux prématurés, le fabricant mondial demballages souples Scholle IPN a annoncé un partenariat avec LactaLogics.
Leaders du marché de lemballage de longue conservation
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Sealed Air Corporation
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Spartech Corporation
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Printpack
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Silgan Holdings
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DuPont
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Nouvelles du marché de lemballage de longue conservation
- Juillet 2022 Le Liqui-Sure aseptique et le Flip-N-Seal aseptique sont lancés par Liquibox. Ces raccords prêts à lemploi offrent aux marques la possibilité dune distribution en bag-in-box. Les deux nouveaux produits sont des raccords de distribution aseptiques qui établissent et maintiennent un joint hermétique pour préserver la sécurité et la fraîcheur des liquides.
- Mars 2022 Afin de réduire les déchets et de développer des chaînes dapprovisionnement plus durables, Mori, une entreprise de technologie alimentaire, se concentre sur la prolongation de la durée de conservation des aliments. La société a annoncé avoir levé 50 millions de dollars en financement de série B1. The Drawdown Fund, Blindspot, Acre Venture Partners, Refactor Capital, Closed Loop Partners, The Engine, Knollwood Investment Advisory, ainsi que de nouveaux investisseurs, Collaborative Fund et Thia Ventures, ont participé au tour de table, qui a été dirigé par Prelude Ventures.
Segmentation de lindustrie de lemballage de longue conservation
La taille du marché reflète la valeur des produits demballage de longue conservation dotés de technologies telles que lemballage alimentaire aseptique, lemballage alimentaire en autoclave, lemballage alimentaire à chaud, etc.
Le marché de lemballage de longue conservation est segmenté par format demballage (flexible, rigide), matériau demballage (plastique, métal, verre, papier et carton), type de produit (canettes métalliques, bouteilles, bocaux, cartons, sachets), technologie demballage (sauce et condiment, fruits et légumes transformés, aliments préparés, jus, produits laitiers, viande, volaille et fruits de mer) et géographie. Les tailles de marché et les prévisions sont fournies en termes de valeur (en millions USD) pour tous les segments ci-dessus.
| Flexible |
| Rigide |
| Plastique |
| Métal |
| Verre |
| Papier et carton |
| Boîtes métalliques |
| Bouteilles |
| Pots |
| Cartons |
| Pochettes |
| Autre type de produit (Bag in Box, tasses, plateaux, bols, etc.) |
| Emballage alimentaire asceptique |
| Emballage alimentaire en cornue |
| Emballage alimentaire à remplissage à chaud |
| Autres |
| Sauces et condiments |
| Fruits et légumes transformés |
| Nourriture préparée |
| Jus |
| Produits laitiers |
| Viande Volaille et Fruits de Mer |
| Autres |
| Amérique du Nord |
| L'Europe |
| Asie-Pacifique |
| l'Amérique latine |
| Moyen-Orient et Afrique |
| Par format d'emballage | Flexible |
| Rigide | |
| Par matériau d'emballage | Plastique |
| Métal | |
| Verre | |
| Papier et carton | |
| Par type de produit | Boîtes métalliques |
| Bouteilles | |
| Pots | |
| Cartons | |
| Pochettes | |
| Autre type de produit (Bag in Box, tasses, plateaux, bols, etc.) | |
| Par technologie d'emballage | Emballage alimentaire asceptique |
| Emballage alimentaire en cornue | |
| Emballage alimentaire à remplissage à chaud | |
| Autres | |
| Par secteur d'activité des utilisateurs finaux | Sauces et condiments |
| Fruits et légumes transformés | |
| Nourriture préparée | |
| Jus | |
| Produits laitiers | |
| Viande Volaille et Fruits de Mer | |
| Autres | |
| Géographie | Amérique du Nord |
| L'Europe | |
| Asie-Pacifique | |
| l'Amérique latine | |
| Moyen-Orient et Afrique |
FAQ sur les études de marché sur les emballages de longue conservation
Quelle est la taille actuelle du marché des emballages de longue conservation ?
Le marché des emballages de longue conservation devrait enregistrer un TCAC de 6,86 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des emballages de longue conservation ?
Sealed Air Corporation, Spartech Corporation, Printpack, Silgan Holdings, DuPont sont les principales entreprises opérant sur le marché de lemballage de longue conservation.
Quelle est la région à la croissance la plus rapide du marché des emballages de longue conservation ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des emballages de longue conservation ?
En 2024, lAsie-Pacifique représente la plus grande part de marché du marché des emballages de longue conservation.
Quelles sont les années couvertes par ce marché des emballages de longue conservation ?
Le rapport couvre la taille historique du marché de lemballage de longue conservation pour les années suivantes 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des emballages de longue conservation pour les années suivantes 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur lindustrie de lemballage de longue conservation
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de lemballage de longue conservation en 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de lemballage de longue conservation comprend une prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.