
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
CAGR | 5.40 % |
Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
Acteurs majeurs![]() *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché du polydextrose
Le marché mondial du polydextrose devrait enregistrer un TCAC de 5,4 % au cours de la période de prévision 2020-2025.
- Le marché est principalement tiré par l' application croissante du polydextrose dans les produits de boulangerie et de confiserie, les suppléments, les boissons, les sauces et autres, en raison de ses propriétés inhérentes telles que sa faible teneur en calories, son inodore et sa solubilité, entre autres.
- Le marché est également stimulé par les applications croissantes du polydextrose comme humectant, stabilisant et épaississant dans les produits de boulangerie et de confiserie, les boissons, les yaourts, les vinaigrettes et autres. De plus, avec le nombre croissant de maladies comme l'obésité, le diabète et autres, l' utilisation du polydextrose a augmenté dans les produits comestibles fonctionnels car il est riche en fibres et faible en calories.
- Cependant, la disponibilité d'un grand nombre d'ingrédients, tels que la gélatine et la stévia, entre autres, qui peuvent être utilisés en remplacement du polydextrose , devrait réduire la part de marché. La présence d'un grand nombre de substituts devrait constituer une menace pour les fabricants de polydextrose en réduisant leur pouvoir de négociation.
Tendances du marché du polydextrose
Passage à des tendances alimentaires faibles en calories
À léchelle mondiale, les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par les aliments et les boissons quils consomment. En fait, plus de 50 % des consommateurs tentent déviter les sucres et une grande partie dentre eux cherchent à ajouter davantage de fibres à leur alimentation. En ajoutant du polydextrose à leurs produits alimentaires et boissons, les fabricants de produits alimentaires et de boissons répondent aux demandes émergentes des consommateurs car il procure la sensation en bouche et la texture du sucre, ce qui en fait une alternative idéale aux produits offrant moins de sucre et de calories. Ainsi, la part de marché des aliments et des boissons à teneur réduite en sucre augmente rapidement dans les marchés développés, comme l'Italie, ce qui stimule à son tour le marché des ingrédients, tels que le polydextrose, qui remplacent les sucres dans les aliments et les boissons.

LAmérique du Nord est devenue une région leader
LAmérique du Nord détenait la plus grande part de marché sur le marché mondial du polydextrose en 2019 et devrait croître à un rythme important au cours de la période de prévision en raison des réglementations favorables mises en œuvre par la FDA américaine. En outre, la demande de polydextrose devrait être la plus élevée dans les pays de la région Asie-Pacifique, comme l'Inde et la Chine, au cours de la période de prévision, en raison du développement des produits alimentaires fonctionnels et des préoccupations croissantes en matière de santé dans cette région.

Aperçu du marché du polydextrose
On observe que les entreprises concluent des accords avec les fabricants de produits alimentaires et de boissons pour accroître leur part de marché. En outre, une commercialisation intensive du polydextrose , en mettant l'accent sur ses propriétés et son utilisation, devrait accroître la notoriété du produit, stimulant ainsi sa demande à l'avenir. En décembre 2017 , Tate Lyle a élargi sa capacité de fabrication et amélioré ses processus dans son usine de polydextrose STA-LITE® à Nantong, dans la province du Jiangsu, en Chine. Cette expansion a permis d'augmenter la capacité de l'usine de Nantong de plus de trois fois depuis son acquisition par Tate Lyle en 2014.
Leaders du marché du polydextrose
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Tate & Lyle PLC
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Dupont Nutrition & Health
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Baolingbao Biology
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CJ CheilJedang Corp.
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Van Wankum Ingredients
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Segmentation de lindustrie du polydextrose
Le marché mondial du polydextrose est segmenté en fonction de lapplication et de la forme. Par application, le marché du polydextrose est segmenté en boulangerie et confiserie, boissons, yaourts et produits laitiers, etc. Par forme, le marché est segmenté en poudre et liquide.
Application | Boulangerie et Confiserie | ||
Breuvages | |||
Yaourts et produits laitiers | |||
Autres (aliments fonctionnels, sauces et vinaigrettes, collations, desserts) | |||
Formulaire | Poudre | ||
Liquide | |||
Géographie | Amérique du Nord | États-Unis | |
Canada | |||
Mexique | |||
Reste de l'Amérique du Nord | |||
L'Europe | Allemagne | ||
Royaume-Uni | |||
France | |||
Russie | |||
Le reste de l'Europe | |||
Asie-Pacifique | Inde | ||
Chine | |||
Japon | |||
Reste de l'Asie-Pacifique | |||
Amérique du Sud | Brésil | ||
Argentine | |||
Reste de l'Amérique du Sud | |||
Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud | ||
Arabie Saoudite | |||
Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique |
FAQ sur les études de marché sur le polydextrose
Quelle est la taille actuelle du marché du polydextrose ?
Le marché du polydextrose devrait enregistrer un TCAC de 5,40 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché du polydextrose ?
Tate & Lyle PLC, Dupont Nutrition & Health, Baolingbao Biology, CJ CheilJedang Corp., Van Wankum Ingredients sont les principales sociétés opérant sur le marché du polydextrose.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché du polydextrose ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché du polydextrose ?
En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché du polydextrose.
Quelles années couvre ce marché du polydextrose ?
Le rapport couvre la taille historique du marché du polydextrose pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du polydextrose pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur l'industrie du polydextrose
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du polydextrose 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du polydextrose comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.