Marché de l'avoine - Croissance, tendances, impact du COVID-19 et prévisions (2022-2027)

Le marché mondial de l'avoine est segmenté par forme (avoine aromatisée et avoine de base), par canal de distribution (supermarché / hypermarché, dépanneurs, canaux en ligne et autres) et par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et le Moyen-Orient et Afrique). Le rapport propose la taille du marché et des prévisions en valeur (en millions USD) pour les segments ci-dessus.

Aperçu du marché

Oats Market
Study Period: 2016-2027
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia-Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 4.8 %

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Aperçu du marché

Le marché mondial de l'avoine devrait connaître un TCAC de 4,80 % au cours de la période de prévision, 2022-2027.

La pandémie de COVID-19 a eu un impact positif sur le marché de l'avoine. Le changement soudain du mode de vie quotidien, les routines matinales associées à la situation de rester à la maison entraînée par des verrouillages stricts ont stimulé les instances de cuisine à la maison. Alors que les consommateurs optaient de plus en plus pour des produits alimentaires pratiques et faciles à cuisiner, la « santé » restait l'un des attributs les plus recherchés, avant leur achat. En conséquence, la demande d'options de petit-déjeuner plus saines, y compris les flocons d'avoine, s'est renforcée depuis mars 2020. De plus, la tendance au stockage a encore catalysé la demande de produits, principalement au cours du deuxième trimestre de 2020.

L'évolution du mode de vie des consommateurs, y compris la décision d'opter pour des repas légers et sains, stimule la demande d'avoine. La haute teneur nutritive de l'avoine est le principal moteur du marché. De plus, une augmentation de la préférence pour les repas sains et la demande de plats préparés stimulent également le marché de l'avoine en Asie.

En outre, ses propriétés fonctionnelles supplémentaires améliorent son utilisation par les consommateurs, et il est constaté qu'il est principalement consommé comme aliment de petit-déjeuner. De plus, le mode de vie trépidant de la population active a catalysé la demande d'avoine comme céréales de petit-déjeuner.

Portée du rapport

L'avoine est un aliment à grains entiers, connu scientifiquement sous le nom d'Avena sativa. Le gruau d'avoine, la forme d'avoine la plus intacte et la plus entière, prend beaucoup de temps à cuire. Le marché mondial de l'avoine a été segmenté par forme en avoine aromatisée et de base. Par canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, canaux en ligne et autres. En outre, l'étude fournit une analyse du marché de l'avoine sur les marchés émergents et établis à travers le monde, y compris l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Sud, le Moyen-Orient et l'Afrique. Pour chaque segment, le dimensionnement et les prévisions du marché ont été effectués sur la base de la valeur (en millions de dollars).

By Form
Flavoured Oats
Base Oats
By Distribution Channel
Supermarket/Hypermarket
Convenience Stores
Online Channels
Others
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Spain
United Kingdom
Germany
France
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East and Africa
South Africa
United Arab Emirates
Rest of Middle East and Africa

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Principales tendances du marché

Avoine aromatisée pour dépasser la demande du marché

L'avoine aromatisée, tant salée que sucrée, a reçu une réponse positive de la part des consommateurs, ce qui a stimulé la valeur des ventes du marché étudié. La saveur naturellement fade de l'avoine laisse aux consommateurs beaucoup de latitude pour expérimenter les recettes. Cependant, avec la prolifération des produits à base d'avoine aromatisée, les fabricants tentent de capter un large segment de consommateurs qui sont constamment à la recherche du goût des produits axés sur la santé. De plus, les entreprises tentent de repositionner les céréales comme collation ou comme dessert au lieu de les commercialiser strictement pour les petits déjeuners, afin de zoner davantage de consommateurs. Par exemple, Post Holdings, à travers sa gamme Dream Cereal, propose des céréales à base d'avoine intégrées au goût de biscuit OREO. Ainsi, l'incorporation de saveurs exotiques dans les variantes des produits s'impose comme une valeur sûre pour les industriels du secteur.

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L'Amérique du Nord détient la principale part de marché

L'Amérique du Nord représente la plus grande part de marché, suivie de l'Europe. Une augmentation de la demande d'aliments prêts-à-servir associée à l'augmentation des cas d'obésité et de diabète dans la région a entraîné une augmentation de la demande d'options de petit-déjeuner plus saines telles que l'avoine. De plus, la farine d'avoine étant l'un des aliments les plus importants pour la perte de poids, elle gagne un avantage parmi les autres produits céréaliers pour le petit-déjeuner. De plus, la riche teneur en fibres de l'avoine, connue sous le nom de bêta-glucanes, aide à réduire le taux de sucre dans le sang et constitue ainsi un excellent choix pour les patients diabétiques. En 2021, l'Amérique du Nord est restée la deuxième région la plus répandue au monde en matière de diabète. Environ 12 % des adultes (20 à 79 ans) souffraient de diabète.

La population croissante de consommateurs soucieux de leur santé dans les pays des régions influence la forte croissance des marchés de l'avoine. De plus, l'augmentation des importations ainsi que la production d'avoine, en particulier aux États-Unis, est un autre facteur qui contribue à la croissance du marché de l'avoine dans la région nord-américaine.

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Paysage concurrentiel

Le marché mondial de l'avoine est concurrentiel, en raison de la présence de grands acteurs régionaux et nationaux dans différents pays, où les entreprises nationales ont pris le pas sur les multinationales en raison de leur forte puissance commerciale. L'accent est mis sur la fusion, l'expansion, l'acquisition et le partenariat des entreprises ainsi que le développement de nouveaux produits en tant qu'approches stratégiques adoptées par les principales entreprises pour renforcer la présence de leur marque auprès des consommateurs. Les leaders mondiaux du marché de l'avoine comprennent PepsiCo, Inc., The Kelloggs Company, B&G Foods, Nestle SA, General Mills et d'autres.

Principaux acteurs

  1. PepsiCo, Inc.

  2. B&G Foods, Inc.

  3. Marico

  4. Nestle SA

  5. The Kellogg Company

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Paysage concurrentiel

Le marché mondial de l'avoine est concurrentiel, en raison de la présence de grands acteurs régionaux et nationaux dans différents pays, où les entreprises nationales ont pris le pas sur les multinationales en raison de leur forte puissance commerciale. L'accent est mis sur la fusion, l'expansion, l'acquisition et le partenariat des entreprises ainsi que le développement de nouveaux produits en tant qu'approches stratégiques adoptées par les principales entreprises pour renforcer la présence de leur marque auprès des consommateurs. Les leaders mondiaux du marché de l'avoine comprennent PepsiCo, Inc., The Kelloggs Company, B&G Foods, Nestle SA, General Mills et d'autres.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions & Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Form

      1. 5.1.1 Flavoured Oats

      2. 5.1.2 Base Oats

    2. 5.2 By Distribution Channel

      1. 5.2.1 Supermarket/Hypermarket

      2. 5.2.2 Convenience Stores

      3. 5.2.3 Online Channels

      4. 5.2.4 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 Spain

        2. 5.3.2.2 United Kingdom

        3. 5.3.2.3 Germany

        4. 5.3.2.4 France

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Russia

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Japan

        3. 5.3.3.3 India

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East and Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 United Arab Emirates

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 PepsiCo, Inc.

      2. 6.4.2 Nestle SA

      3. 6.4.3 B&G Foods, Inc.

      4. 6.4.4 Marico Limited

      5. 6.4.5 Nature's Path Foods

      6. 6.4.6 The Kellogg Company

      7. 6.4.7 Bob's Red Mill Natural Foods

      8. 6.4.8 General Mills

      9. 6.4.9 Post Holdings

      10. 6.4.10 The Raw Factory

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

Le marché du marché de l'avoine est étudié de 2016 à 2027.

Le marché de l'avoine croît à un TCAC de 4,8 % au cours des 5 prochaines années.

L'Asie-Pacifique affiche le TCAC le plus élevé sur la période 2021-2026.

L'Amérique du Nord détient la part la plus élevée en 2021.

PepsiCo, Inc., B&G Foods, Inc., Marico, Nestle SA, The Kellogg Company sont les principales entreprises opérant sur le marché de l'avoine.

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