| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | 210.80 Milliards de dollars |
| Taille du Marché (2029) | 255 Milliards de dollars |
| CAGR (2024 - 2029) | 3.88% |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des aliments pour le petit-déjeuner
La taille du marché des aliments pour petit-déjeuner est estimée à 202,93 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 245,47 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 3,88 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Les clients privilégient activement les régimes de petit-déjeuner plus nutritifs et rapides en raison de la sensibilisation croissante à la santé mondiale. Le marché devrait être stimulé par une augmentation du nombre damateurs de fitness qui recherchent quotidiennement des aliments nutritifs, tels que des céréales et des barres de collation. En raison de problèmes de santé récents tels que lobésité, le diabète, le cholestérol et lhypertension artérielle, les consommateurs sont plus enclins à pratiquer des activités de remise en forme. Ils ont besoin dénergie instantanée pour sentraîner et utilisent donc les barres-collations comme alternative au petit-déjeuner le matin. Les acteurs du marché proposent également des barres snack à haute teneur énergétique. Par exemple, en septembre 2021, Mondelez India, un fabricant de chocolats Cadbury et de biscuits Oreo, est entré dans le segment des collations nutritives et sans culpabilité en lançant des barres-collations via une extension de la marque Cadbury Fuse. La nouvelle gamme de snacks intitulée Cadbury Fuse Fit s'inscrit dans le segment mid-premium, ciblant principalement les consommateurs urbains.
Les consommateurs du monde entier considèrent les céréales instantanées pour petit-déjeuner comme pratiques et satisfaisantes. Les variantes de saveurs des céréales pour petit-déjeuner et leurs propriétés bénéfiques pour la santé dominent le marché global. Des acteurs du marché comme Kellogg's, Nestlé et Marico lancent de nouveaux produits contenant des nutriments supplémentaires, des bienfaits pour la santé et une variété de saveurs, attirant également les jeunes consommateurs. En raison de la tendance des aliments à base de plantes, les préférences des consommateurs ont changé et les acteurs du marché travaillent également à répondre aux besoins des consommateurs. Par exemple, en octobre 2021, Nestlé a lancé deux nouveaux produits dans sa gamme à base de plantes, c'est-à-dire des alternatives végétales aux œufs et aux crevettes. Les produits ont été lancés sous Garden Gourmet Veggies et Garden Gourmet Vrimp en Europe.
Tendances du marché des aliments pour le petit-déjeuner
Demande croissante daliments prêts à manger
En raison des modes de vie chargés dans les pays développés et en développement, une tendance à sauter les repas du matin est apparue, principalement menée par la génération Y. La compréhension croissante du concept par les clients et l'importance de prendre le petit-déjeuner en début de journée ont stimulé l'industrie des aliments prêts à manger. Les aliments prêts à manger sont les alternatives les plus proches aux repas traditionnels du petit-déjeuner. Lacceptation généralisée par les consommateurs de ces aliments pour petit-déjeuner élargit la catégorie des aliments prêts à consommer.
Les consommateurs sont plus enclins à privilégier les aliments qui, outre leur goût, apportent nutrition, santé et sécurité alimentaire. Les acteurs du marché fabriquent des produits faciles à transporter et prêts à être consommés quelques minutes après la cuisson. Par exemple, en juillet 2021, la marque Uncrustables de JM Smucker Co. a lancé des rouleaux de pepperoni non salés et des bouchées de pepperoni pour l'heure du déjeuner. Les bouchées de pain sont faites avec de la sauce marinara, du pepperoni naturel non salé et du fromage mozzarella, tandis que les rouleaux sont faits avec du pepperoni naturel non salé et du vrai provolone et du fromage de Neufchâtel 100 % assaisonnés. La préparation prend moins de 60 secondes.
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LAmérique du Nord détient la plus grande part du marché
La demande daliments pour petit-déjeuner sur le marché mondial est dominée par lAmérique du Nord, suivie par lEurope. Lexpansion du marché dans la région est motivée par une capacité de production excédentaire, des comportements dachat et des modes de consommation. Les Nord-Américains sont de plus en plus soucieux de leur santé et exigent que leurs aliments soient faciles à cuisiner et plus rapides à préparer. En raison de l'augmentation de la population active et des étudiants qui fréquentent l'université dans la région, les plats préparés et les snack-bars sont devenus la tendance.
Les fabricants se concentrent également sur la tendance en matière de santé et de bien-être en Amérique du Nord, en mettant l'accent sur les jeunes et la classe ouvrière. Par exemple, en octobre 2022, Campbell Soup Company a lancé quatre nouvelles soupes avec quatre saveurs différentes, telles que Spicy Steak and Potato, Spicy Chicken Noodle, Spicy Sirloin Burger et Spicy Chicken and Gumbo. L'évolution des modes de vie des consommateurs, notamment l'incorporation de repas plus petits, entraîne une augmentation de la consommation d'aliments pour le petit-déjeuner, ce qui est susceptible de stimuler la demande de collations, de céréales et d'autres aliments pour le petit-déjeuner dans la région.
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Aperçu du marché des aliments pour petit-déjeuner
Le marché des aliments pour petit-déjeuner est très concurrentiel, avec la présence de nombreux acteurs régionaux et nationaux. Il est entièrement axé sur les affaires avec les consommateurs. Certains des principaux acteurs du marché comprennent The Kellogg Company, General Mills Inc., Nestlé SA et The Kraft Heinz Company. Les stratégies omnicanales devraient générer le retour sur investissement le plus élevé. Cependant, les fusions, les expansions, les acquisitions, les partenariats et le développement de nouveaux produits sont mis en avant comme des approches stratégiques utilisées par les principaux acteurs pour accroître la visibilité de leur marque auprès des consommateurs. De grandes entreprises comme Nestlé et Kellogg Company ont considérablement investi dans la publicité numérique pour sensibiliser les enfants et les adultes aux avantages de la consommation d'aliments comme l'avoine et le muesli pour améliorer leur santé et leur forme physique.
Leaders du marché des aliments pour petit-déjeuner
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Nestle SA
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General Mills Inc.
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The Kellogg Company
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PepsiCo Inc.
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The Kraft Heinz Company
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché des aliments pour le petit-déjeuner
- Juin 2022:Conagra Brands Inc. a lancé sa vaste gamme de produits d'été pour offrir aux fabricants des repas surgelés en portion individuelle et collecter des marques avec de nouveaux plats de Banquet, Marie Callender's, Wholesome Alternative et Hungry Man. La devise de Conagra est de plaire aux consommateurs en servant des aliments nutritifs tels que des aliments surgelés.
- Août 2021 Magic Spoon, connu pour ses céréales innovantes et délicieuses riches en protéines et respectueuses des céto, a ajouté deux nouvelles saveurs à ses gaufres originales. Les deux nouvelles saveurs de céréales protéinées sont Maple Waffle, une recette classique du matin, et Cookies Cream, un dessert traditionnel.
- Août 2021 Kellogg India a lancé Froot Loops dans sa gamme de céréales pour petit-déjeuner. Les Froot Loops de Kellogg's ont une délicieuse saveur fruitée, un parfum fruité et des couleurs vibrantes. Chaque couleur de boucle est naturelle, incorporant un goût de baies mélangées avec des tons d'agrumes et un doux arôme fruité. Il s'agit d'une céréale multigrains à base de maïs, de blé et d'avoine et enrichie en énergie, protéines, calcium, fer et vitamines.
Segmentation de lindustrie des aliments pour le petit-déjeuner
Le petit-déjeuner est principalement pris comme premier repas de la journée. Le petit-déjeuner peut être composé de céréales comme l'avoine, le muesli, le blé et le maïs. Comme il sagit du premier repas de la journée, le petit-déjeuner est censé être très nutritif et fournir de lénergie pour toute la journée.
Le marché des aliments pour petit-déjeuner est segmenté par type de produit, canal de distribution et géographie. En fonction du type de produit, le marché est segmenté en céréales, boissons, snack-bars et plats cuisinés. Par canal de distribution, le marché a été segmenté en hypermarchés/supermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, détaillants en ligne et autres canaux de distribution. Par géographie, le marché a été segmenté en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique. Pour chaque segment, la taille du marché et les prévisions ont été établies en fonction de la valeur (en millions de dollars).
type de produit
| Céréales |
| Breuvages |
| Barre de céréales |
| Plats cuisinés |
Canal de distribution
| Hypermarchés/Supermarchés |
| Dépanneurs |
| Magasins spécialisés |
| Détaillants en ligne |
| Autres canaux de distribution |
Géographie
| Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | |
| Mexique | |
| Reste de l'Amérique du Nord | |
| L'Europe | Royaume-Uni |
| France | |
| Allemagne | |
| Italie | |
| Espagne | |
| Russie | |
| Le reste de l'Europe | |
| Asie-Pacifique | Chine |
| Japon | |
| Inde | |
| Australie | |
| Reste de l'Asie-Pacifique | |
| Amérique du Sud | Brésil |
| Argentine | |
| Reste de l'Amérique du Sud | |
| Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud |
| Arabie Saoudite | |
| Reste du Moyen-Orient et Afrique |
| type de produit | Céréales | |
| Breuvages | ||
| Barre de céréales | ||
| Plats cuisinés | ||
| Canal de distribution | Hypermarchés/Supermarchés | |
| Dépanneurs | ||
| Magasins spécialisés | ||
| Détaillants en ligne | ||
| Autres canaux de distribution | ||
| Géographie | Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | ||
| Mexique | ||
| Reste de l'Amérique du Nord | ||
| L'Europe | Royaume-Uni | |
| France | ||
| Allemagne | ||
| Italie | ||
| Espagne | ||
| Russie | ||
| Le reste de l'Europe | ||
| Asie-Pacifique | Chine | |
| Japon | ||
| Inde | ||
| Australie | ||
| Reste de l'Asie-Pacifique | ||
| Amérique du Sud | Brésil | |
| Argentine | ||
| Reste de l'Amérique du Sud | ||
| Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud | |
| Arabie Saoudite | ||
| Reste du Moyen-Orient et Afrique | ||
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FAQ sur les études de marché sur les aliments pour le petit-déjeuner
Quelle est la taille du marché des aliments pour le petit-déjeuner ?
La taille du marché des aliments pour petit-déjeuner devrait atteindre 202,93 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 3,88 % pour atteindre 245,47 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché des aliments pour petit-déjeuner ?
En 2024, la taille du marché des aliments pour petit-déjeuner devrait atteindre 202,93 milliards de dollars.
Qui sont les principaux acteurs du marché des aliments pour le petit-déjeuner ?
Nestle SA, General Mills Inc., The Kellogg Company, PepsiCo Inc., The Kraft Heinz Company sont les principales sociétés opérant sur le marché des aliments pour petit-déjeuner.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des aliments pour petit-déjeuner ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des aliments pour petit-déjeuner ?
En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché des aliments pour petit-déjeuner.
Quelles années couvre ce marché des aliments pour petit-déjeuner et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché des aliments pour petit-déjeuner était estimée à 195,35 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché des aliments pour petit-déjeuner pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des aliments pour petit-déjeuner pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur l'industrie des aliments pour le petit-déjeuner
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des aliments pour petit-déjeuner 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des aliments pour petit-déjeuner comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
