Analyse du marché du lait sans lactose
Le marché du lait sans lactose devrait enregistrer un TCAC de 9,41 % au cours de la période de prévision 2022-2027.
La prévalence croissante de la population intolérante au lactose et la demande croissante de produits à teneur réduite en sucre ajouté ou sans sucre ajouté devraient stimuler les ventes de lait sans lactose dans le monde entier. Il existe une forte demande de lait sans lactose dans les pays développés, car les clients délaissent les produits laitiers conventionnels au profit de produits laitiers sans lactose et dautres substituts de lait à base de plantes en raison de préoccupations accrues en matière de santé. Selon le National Center for Biotechnology Information (NCBI), près de 65 % de la population mondiale est sujette à lintolérance au lactose. Ceci, à son tour, a augmenté la demande de lait sans lactose dans le monde entier.
En raison de la prévalence croissante des maladies chroniques et liées au mode de vie, les consommateurs prennent conscience des effets de la consommation dingrédients synthétiques. En conséquence, il y a eu une augmentation de la demande de produits laitiers biologiques, ce qui augmente à son tour la croissance du lait biologique sans lactose dans le monde.
Tendances du marché du lait sans lactose
Population croissante intolérante au lactose
Lévolution de la demande des consommateurs pour des produits alimentaires sains sur le pouce, y compris le beurre de noix, est due à diverses raisons, telles que lévolution des modes de vie et laugmentation de la population active, associées à des facteurs de santé, comme lintolérance au lactose et les maladies cardiaques. Par exemple, au Royaume-Uni, une personne sur dix souffre dintolérance au lactose. De plus, selon la British Nutrition Foundation au Royaume-Uni, en Suède, aux Pays-Bas, en Belgique et en Irlande, 5 % de la population souffrirait dun degré quelconque de maldigestion du lactose.
De plus, le nombre croissant de nouveau-nés intolérants au lactose dans le monde a entraîné un besoin accru de produits de substitution pour répondre à leurs besoins nutritionnels. Ainsi, les entreprises élargissent leurs gammes de produits avec des produits innovants pour répondre à la demande croissante des consommateurs. Par exemple, le lait LACTAID contient différents nutriments tels que le calcium, les vitamines A, D et B12, le potassium, la riboflavine et les protéines.
LAsie-Pacifique est le marché à croissance rapide
Selon les données révélées par le NINH (Institute for Nutrition and Health) et le CDC (Chinese Center for Disease Control and Prevention), lincidence de lintolérance au lactose chez les adultes chinois est très élevée, ce qui suggère une forte demande de lait emballé sans lactose. Dautre part, lexposition massive des médias et léducation du gouvernement sur lintolérance au lactose et les allergies infantiles ont augmenté la demande de lait sans lactose et dautres produits laitiers parmi les consommateurs ayant des problèmes de santé connexes.
En outre, le Japon a connu dimportantes transformations démographiques et culturelles. De plus, le vieillissement de la population et les consommateurs soucieux de leur santé propulsent la demande daliments et de boissons nutritifs, ce qui devrait continuer à stimuler la demande de boissons intolérantes comme le lait sans lactose. Bien que lInde ait une incidence relativement faible dallergies alimentaires, les changements de mode de vie ont rendu les gens plus sujets à des conditions telles que lintolérance au lactose et dautres allergies alimentaires. Ainsi, les entreprises opérant dans le pays lancent divers produits laitiers sans lactose pour répondre aux besoins des consommateurs de plus en plus soucieux de leur santé. Par exemple, en juin 2022, Provilac, des entreprises de livraison de lait en Inde, ont lancé du lait de vache sans lactose. Certaines des principales marques proposant du lait sans lactose à travers le pays sont Amul, Borges Natura, Raw Pressery, Only Earth, Pilk, entre autres.
Aperçu de lindustrie du lait sans lactose
Le marché est très concurrentiel avec la forte présence dacteurs régionaux et mondiaux tels que Arla Foods amba, Johnson & Johnson, The Coca-Cola Company, Organic Valley et Nestlé S.A., entre autres. Les principales entreprises se concentrent sur lexpansion de la capacité de production de leurs usines existantes et investissent dans des activités de R&D pour développer de nouveaux produits en fonction de lévolution des goûts et des préférences des consommateurs. En outre, les acteurs de lindustrie visent à étendre leur présence géographique sur des marchés inexploités en augmentant les capacités de distribution sur les canaux hors ligne et en ligne. De plus, les marchés émergents connaissent lintroduction de marques locales spécialisées dans les produits laitiers sans lactose. Par exemple, en juin 2022, Provilac, une start-up indienne, a lancé du lait de vache sans lactose disponible dans les grandes villes telles que Mumbai, Pune et Hyderabad.
Leaders du marché du lait sans lactose
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Arla Foods amba
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Johnson & Johnson
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The Coca-Cola Company
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Organic Valley
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Nestlé S.A
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Nouvelles du marché du lait sans lactose
- En août 2022, The a2 Milk Company a ajouté un produit sans lactose à sa gamme de produits a2 Milk® en Australie pour répondre aux besoins dun Australien sur quatre souffrant dune intolérance au lait auto-diagnostiquée ou diagnostiquée cliniquement.
- En décembre 2020, Organic Valley a lancé un lait au chocolat sans lactose et faible en gras adapté aux enfants. Le lait offre la même nutrition et les mêmes bienfaits élevés au pâturage que le lait ordinaire avec une nouvelle saveur de chocolat sans édulcorants artificiels.
- En août 2020, MilkLife, une marque de lait pasteurisé de Global Dairi Alami en Indonésie, a ajouté du lait sans lactose à son portefeuille. Le lait sans lactose est le premier du genre en Indonésie avec le slogan profitez à nouveau des produits laitiers avec du lait sans lactose.
Segmentation de lindustrie du lait sans lactose
Le lait sans lactose est un produit laitier qui contient de la lactase, une enzyme qui aide à décomposer le lactose. Il fournit les nutriments essentiels présents dans le lait de vache ordinaire, comme le calcium et les vitamines. Conformément à notre champ dapplication, nous avons couvert les formes liquides et en poudre de lait sans lactose. Le marché mondial du lait sans lactose (ci-après dénommé le marché étudié) est segmenté par forme, catégorie, canal de distribution et géographie. Par forme, le marché est segmenté en liquide et en poudre. Par catégorie, le marché est segmenté en nature et aromatisé. Sur la base du canal de distribution, le marché étudié est segmenté en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, magasins en ligne et autres canaux de distribution.
Il fournit une analyse des économies émergentes et établies à travers le monde, y compris lAmérique du Nord, lEurope, lAmérique du Sud, lAsie-Pacifique, le Moyen-Orient et lAfrique. Pour chaque segment, le dimensionnement du marché et les prévisions ont été effectués en fonction de la valeur (en millions USD).
| Liquide |
| Poudre |
| Plaine |
| Parfumé |
| Supermarchés/Hypermarchés |
| Dépanneurs/Épiceries |
| Magasins de vente au détail en ligne |
| Autres |
| Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | |
| Mexique | |
| Reste de l'Amérique du Nord | |
| L'Europe | Royaume-Uni |
| Allemagne | |
| Espagne | |
| France | |
| Italie | |
| Russie | |
| Le reste de l'Europe | |
| Asie-Pacifique | Chine |
| Japon | |
| Inde | |
| Australie | |
| Reste de l'Asie-Pacifique | |
| Amérique du Sud | Brésil |
| Argentine | |
| Reste de l'Amérique du Sud | |
| Moyen-Orient et Afrique | Arabie Saoudite |
| Afrique du Sud | |
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique |
| Par formulaire | Liquide | |
| Poudre | ||
| Par catégorie | Plaine | |
| Parfumé | ||
| Par canal de distribution | Supermarchés/Hypermarchés | |
| Dépanneurs/Épiceries | ||
| Magasins de vente au détail en ligne | ||
| Autres | ||
| Par géographie | Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | ||
| Mexique | ||
| Reste de l'Amérique du Nord | ||
| L'Europe | Royaume-Uni | |
| Allemagne | ||
| Espagne | ||
| France | ||
| Italie | ||
| Russie | ||
| Le reste de l'Europe | ||
| Asie-Pacifique | Chine | |
| Japon | ||
| Inde | ||
| Australie | ||
| Reste de l'Asie-Pacifique | ||
| Amérique du Sud | Brésil | |
| Argentine | ||
| Reste de l'Amérique du Sud | ||
| Moyen-Orient et Afrique | Arabie Saoudite | |
| Afrique du Sud | ||
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique | ||
FAQ sur les études de marché du lait sans lactose
Quelle est la taille actuelle du marché du lait sans lactose ?
Le marché du lait sans lactose devrait enregistrer un TCAC de 9,41 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché du lait sans lactose ?
Arla Foods amba, Johnson & Johnson, The Coca-Cola Company, Organic Valley, Nestlé S.A sont les principales entreprises opérant sur le marché du lait sans lactose.
Quelle est la région à la croissance la plus rapide du marché du lait sans lactose ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché du lait sans lactose ?
En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché du marché du lait sans lactose.
Quelles sont les années couvertes par ce marché du lait sans lactose ?
Le rapport couvre la taille historique du marché du lait sans lactose pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du lait sans lactose pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur lindustrie du lait sans lactose
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du lait sans lactose en 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du lait sans lactose comprend des prévisions du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.