| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | USD 112.42 Billion |
| Taille du Marché (2029) | USD 138.30 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.23 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des collations surgelées
La taille du marché des collations surgelées est estimée à 107,86 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 132,68 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 4,23 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Pendant la pandémie de COVID-19, le marché des snacks surgelés a connu une augmentation soudaine des ventes en raison de la disponibilité des produits dans les magasins de commerce électronique et dans divers supermarchés et hypermarchés proposant la livraison à domicile aux clients. Avec la propagation rapide du virus, la sensibilisation des consommateurs et les pratiques d'hygiène se sont accrues, créant une énorme opportunité pour les magasins de commerce électronique de proposer la livraison sans contact de produits alimentaires emballés entièrement désinfectés dans divers pays du monde. Cependant, linnovation continue dans le secteur pour fournir un emballage approprié contribue à la croissance globale du marché.
Les principaux acteurs introduisent de nouveaux types dingrédients et de produits pour répondre aux goûts des consommateurs sur une base régionale. La préférence croissante des consommateurs pour les produits prêts à l'emploi alimente la demande croissante de produits surgelés en raison de leur simplicité et de leur gain de temps par rapport à la cuisine à partir de rien. Le marché des snacks surgelés connaît une expansion rapide en raison du nombre croissant de populations actives et de leur mode de vie trépidant, ce qui devrait stimuler considérablement le marché des snacks surgelés.
La cuisine italienne gagne du terrain sur le marché mondial et la tendance des pizzas surgelées conquiert la majorité des marchés asiatiques, européens et nord-américains. Les fabricants proposent des techniques innovantes pour répondre aux demandes des consommateurs et stimuler la croissance du marché. Lapport en protéines animales est associé à des taux élevés de cholestérol, de graisses et de calories, qui augmentent le risque de maladies cardiaques, dhyperglycémie et dobésité. Par conséquent, les consommateurs montrent un penchant pour les sources de protéines végétaliennes, ce qui, à son tour, a créé une bonne plate-forme pour les acteurs proposant des produits surgelés à base de plantes ou végétaliens.
Tendances du marché des collations surgelées
Augmentation des dépenses de consommation en produits alimentaires prêts à consommer
Le marché est principalement tiré par l'augmentation des dépenses en aliments et boissons, l'introduction de produits ayant une durée de conservation plus longue, l'augmentation des achats impulsifs et la demande croissante d'aliments prêts à l'emploi qui peuvent être préparés rapidement et sont frais à manger, comme les frites, les pizzas surgelées et autres. des produits. Par exemple, en février 2021, lAmerican Frozen Food Institute (AFFI) a rapporté que les ventes de plats surgelés, comme les fruits de mer et la volaille, étaient 21,0 % plus élevées quen 2019, avec des ventes à deux chiffres de tous les types de produits surgelés et de volaille. repas frais. Le principal avantage de ces produits est leur familiarité réconfortante en tant que snacks parmi les consommateurs, en particulier pour les familles, où les parents stressés se tournent vers la pizza surgelée comme quelque chose qui plaît même aux mangeurs les plus difficiles. En raison du rythme de vie rapide et du besoin dune collation rapide chez les adultes, il existe une demande croissante daliments sains et pratiques pouvant être consommés instantanément. Ces produits sont considérés comme bénéfiques car la plupart dentre eux peuvent être cuits dans un court laps de temps pour être consommés. Ces facteurs ont propulsé la croissance du marché. De plus, les fabricants ont fourni aux consommateurs davantage daliments, pour lesquels une grande partie du travail de préparation a été effectuée à lextérieur du foyer. Ce développement a été facilité par les innovations technologiques en matière de conservation, de conditionnement, de congélation, d'arômes et d'ingrédients artificiels, ainsi que par l'utilisation des micro-ondes.
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LAmérique du Nord détient une part importante
Pour répondre à l'évolution de la demande des consommateurs, les restaurants proposent des produits alimentaires adaptés aux besoins et à la commodité des consommateurs. De plus, dautres changements dans le mode de vie des consommateurs nord-américains devraient propulser la croissance du marché des collations surgelées. Selon le ministère américain de l'Agriculture, 72 % des Américains ont acheté des aliments surgelés en raison de leurs horaires chargés au cours de l'année précédente. De plus, la préférence croissante pour des aliments plus sains, les préoccupations concernant la durabilité environnementale, la concurrence accrue des épiceries, les attentes accrues des consommateurs et les progrès rapides de la technologie réinventent l'expérience culinaire traditionnelle et imposent des changements dans la façon dont les restaurants et les cafés fonctionnent. Cependant, les restaurateurs d'Amérique du Nord sont optimistes quant à leurs activités, où la concurrence porte davantage sur l'offre de produits et les expériences culinaires, qui devraient générer des ventes positives en fonction du temps passé dans les restaurants. En outre, la demande de pizzas surgelées, de frites, de nuggets, de quartiers, de petits pains, de baguettes, de bâtonnets de poisson, de bâtonnets de poisson, de bretzels, de croissants, de galettes de poisson, de rondelles de calamar, de momos surgelés, de hamburgers surgelés, de saucisses, d'escalopes, de bâtonnets de poulet, de trempettes et de bien dautres sont en plein essor dans la région. Plusieurs restaurants offrent la commodité doptions de plats à emporter et de livraison. Par conséquent, pour répondre à la demande croissante, les restaurants conservent des stocks plus importants de produits de collations surgelés afin de faciliter la croissance de leurs ventes.
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Aperçu du marché des collations surgelées
Le marché des snacks surgelés est très fragmenté en raison de la présence de nombreuses entreprises mondiales et locales. Certaines des entreprises clés du marché comprennent Nomad Foods Limited, Conagra Brands Inc., McCain Foods Limited, Kraft Heinz Co. et Nestlé SA. Les fabricants opérant sur le marché concluent des accords avec des entreprises en aval pour accroître leur portée opérationnelle. Les fabricants géants ont intensifié leurs efforts de RD pour développer des produits de niche et innovants basés sur les exigences de l'industrie des utilisateurs finaux. Les fabricants se concentrent sur lamélioration de la qualité de leurs produits pour obtenir un avantage concurrentiel sur les autres acteurs du marché. Les grands acteurs pratiquent également lexpansion géographique et les fusions-acquisitions pour augmenter leurs revenus. Par exemple, en décembre 2021, Strong Roots, lun des principaux fabricants de produits surgelés à base de plantes, et McCain Foods, entreprise familiale leader mondial des spécialités et entrées surgelées à base de pommes de terre, ont annoncé un partenariat stratégique, McCain Foods investissant 55 millions de dollars dans Strong. Roots prend une participation minoritaire dans lentreprise.
Leaders du marché des collations surgelées
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McCain Foods Limited
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Conagra Brands Inc.
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Nomad Foods Limited
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Kraft Heinz Co
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Nestlé S.A.
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché des collations surgelées
- Juin 2022 Conagra Brands a présenté une vaste gamme estivale de nouveaux produits innovants présentant des saveurs contemporaines, des ingrédients tendance et des méthodes de préparation pratiques. Le dernier aliment met en valeur une large collection de repas surgelés en portions individuelles et en portions multiples de grandes marques telles que Healthy Choice, Marie Callender's, Banquet, Frontera, et plus encore.
- Avril 2022 La marque Nestlé DiGiorno lance le snack Farci Pizza Bites, sa pizza phare composée à 100 % de vrai fromage. Les bouchées de pizza farcies sont disponibles en quatre variétés Pepperoni, Supreme, Three Meat et Four Cheese.
- Février 2022 Tyson Foods Inc. a annoncé la construction d'une nouvelle usine à Bowling Green, Kentucky, pour la production de bacon avec un investissement de 355 millions de dollars.
Segmentation de lindustrie des collations surgelées
Conformément à la portée du rapport, les collations surgelées sont un type de collation qui est soumise à une congélation rapide et conservée congelée jusqu'à sa consommation. Semblable aux collations, une petite portion de nourriture est consommée entre les repas. Le marché des collations surgelées est segmenté en fonction du type de produit, des canaux de distribution et de la géographie. Par type de produit, le marché est segmenté en frites, pizzas et autres collations surgelées. Par canal de distribution, le marché est segmenté en vente au détail et restauration. Le canal de vente au détail est ensuite segmenté en supermarchés/hypermarchés, magasins de proximité, magasins de vente au détail en ligne et autres canaux de distribution. En termes géographiques, le marché est segmenté en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique. Le rapport présente la taille et les valeurs du marché en (millions USD) pour les segments ci-dessus.
| type de produit | Frites | ||
| Pizzas | |||
| Autres collations surgelées | |||
| Canal de distribution | Vente au détail | Supermarchés/Hypermarchés | |
| Dépanneurs | |||
| Magasins de vente au détail en ligne | |||
| Autres canaux de distribution | |||
| Service alimentaire | |||
| Géographie | Amérique du Nord | États-Unis | |
| Canada | |||
| Mexique | |||
| Reste de l'Amérique du Nord | |||
| L'Europe | Espagne | ||
| Royaume-Uni | |||
| Allemagne | |||
| France | |||
| Italie | |||
| Russie | |||
| Le reste de l'Europe | |||
| Asie-Pacifique | Chine | ||
| Japon | |||
| Inde | |||
| Australie | |||
| Reste de l'Asie-Pacifique | |||
| Amérique du Sud | Brésil | ||
| Argentine | |||
| Reste de l'Amérique du Sud | |||
| Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud | ||
| Emirats Arabes Unis | |||
| Reste du Moyen-Orient et Afrique | |||
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FAQ sur les études de marché sur les collations surgelées
Quelle est la taille du marché des collations surgelées ?
La taille du marché des collations surgelées devrait atteindre 107,86 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 4,23 % pour atteindre 132,68 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché des collations surgelées ?
En 2024, la taille du marché des collations surgelées devrait atteindre 107,86 milliards USD.
Qui sont les principaux acteurs du marché des collations surgelées ?
McCain Foods Limited, Conagra Brands Inc., Nomad Foods Limited, Kraft Heinz Co, Nestlé S.A. sont les principales sociétés opérant sur le marché des collations surgelées.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des collations surgelées ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des collations surgelées ?
En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché des collations surgelées.
Quelles années couvre ce marché des collations surgelées et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché des collations surgelées était estimée à 103,48 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché des collations surgelées pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des collations surgelées pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur l'industrie des collations surgelées
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des collations surgelées 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des collations surgelées comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
