Análisis del mercado de camiones de comida de Estados Unidos
El tamaño del mercado de camiones de comida de los Estados Unidos se estima en USD 1.02 mil millones en 2024 y se espera que alcance los USD 1.41 mil millones para 2029, creciendo a una CAGR del 6.67% durante el período de pronóstico (2024-2029).
A largo plazo, el cambio de preferencia de los consumidores hacia opciones de comidas rápidas y convenientes, la alta tasa de urbanización y la creciente demanda de consumo de comida rápida servirán como determinantes significativos para el crecimiento del mercado de camiones de comida de EE. UU. Además, la creciente demanda de opciones de comidas ofrecidas a precios más bajos entre los estudiantes universitarios cataliza aún más la creciente preferencia por los camiones de comida personalizables.
- Según el Centro Nacional de Estadísticas de Educación (NCES, por sus siglas en inglés), la matrícula universitaria pública en Estados Unidos alcanzó los 13,49 millones en 2022, mientras que la matrícula universitaria privada en el país se situó en 5,09 millones durante el mismo periodo.
- Además, Estados Unidos es uno de los países líderes en el mundo, con el mayor número de universidades en todo el mundo a julio de 2023, que asciende a aproximadamente 3.180 establecimientos.
Debido al menor costo de operar un camión de comida en comparación con un restaurante tradicional, más personas prefieren lanzar su marca de camiones de comida. El tiempo de respuesta más rápido en estos establecimientos también es conveniente para los consumidores con una agenda ocupada. Por lo tanto, los camiones de comida se están volviendo populares en áreas urbanas y ciudades congestionadas. Además, el consumo de comida rápida entre los consumidores ha aumentado significativamente en los últimos años, lo que ofrecen varios camiones de comida en los Estados Unidos. La popularidad de la marca y la calidad de los alimentos son fundamentales para mejorar la presencia de la marca.
En los próximos años, aunque se espera que la expansión del mercado de servicios de entrega de alimentos en línea obstaculice el crecimiento de la industria, la creciente población estudiantil y en edad laboral que prefiere optar por servicios de alimentos más rápidos impulsará la demanda de camiones de comida. Varios fabricantes que operan en el sector están elaborando estrategias para ofrecer camiones de comida personalizables, ya que cada propietario tiene diferentes requisitos en términos de tamaño de la cocina y el tamaño total de los vehículos. Con la creciente preferencia por el consumo de bebidas y cocinas internacionales en los Estados Unidos, se espera que el mercado de camiones de comida aumente significativamente entre 2024 y 2029.
Tendencias del mercado de camiones de comida de Estados Unidos
Se espera que el segmento de camiones personalizados gane tracción entre 2024 y 2029
Los propietarios de camiones de comida necesitan una variedad de especificaciones para operar su negocio, incluido el tamaño de los camiones, el tamaño de la cocina y otros parámetros. Por lo tanto, el segmento de camiones personalizados ha experimentado un crecimiento prometedor en los últimos años, debido a la creciente demanda de personalización. Aunque este tipo de camiones son más costosos que los modelos estándar que los fabricantes extienden a los clientes, con la creciente necesidad de comodidad, espacio para cocinar y mantener la higiene, se espera que este segmento gane tracción entre 2024 y 2029.
En los últimos años, el segmento de las furgonetas ha sido uno de los más importantes del mercado, debido a su facilidad de uso y a la mejora de la experiencia de movilidad. Sin embargo, existe una creciente demanda de modelos personalizados con necesidades cambiantes y el establecimiento de nuevas marcas. Las marcas comerciales de alimentos prefieren cada vez más utilizar camiones de comida que puedan operar para una mayor visibilidad. Estas marcas se dirigen a lugares como centros comerciales, escuelas, universidades y otros parques públicos para atraer a los clientes y ampliar la rentabilidad de su negocio. Este tipo de clientes son uno de los principales usuarios finales de carretillas personalizadas. Por lo tanto, con el creciente interés de los consumidores en visitar parques públicos, existe una oportunidad lucrativa para que las marcas operen camiones de comida personalizados en estos lugares para atraer a los consumidores de todo Estados Unidos.
- Según el Trust for Public Land, Central Park en Nueva York, Golden Gate Park en San Francisco y Lincoln Park en Chicago fueron los parques líderes en Estados Unidos, con las mayores visitas en 2022. Central Park de Nueva York registró 42 millones de visitas en 2022, seguido de Golden Gate Park con 24 millones de visitas y Lincoln Park con 18 millones de visitas durante el mismo periodo.
El segmento de comida rápida representó la mayor participación en el mercado
El consumo de comida rápida en los Estados Unidos está creciendo rápidamente, con una preferencia por alimentos como pizza, hamburguesas, pollo, sándwiches y pescado y papas fritas. Para satisfacer la creciente demanda, varios propietarios de negocios prefieren cada vez más lanzar marcas de camiones de comida rápida que puedan brindar un servicio al cliente sin interrupciones a un precio asequible y en un tiempo de respuesta más bajo.
- La pizza, las hamburguesas y el pollo fueron las comidas rápidas más pedidas en Estados Unidos en el primer trimestre de 2023. Según una encuesta, la pizza conservó el primer lugar, ya que el 29% de las personas afirmó haber pedido este artículo con frecuencia en el primer trimestre de 2023, seguido de las hamburguesas (25%) y los pollos (19%).
Los vendedores de camiones de comida rápida están buscando expandir la presencia de su marca mediante el lanzamiento de varios puntos de venta en diferentes ciudades para obtener una ventaja competitiva en el mercado. La integración de varios segmentos de camiones de comida rápida también se está saturando; Por lo tanto, estos actores están ampliamente enfocados en ofrecer alimentos de calidad a los consumidores. Estas marcas compiten en varios parámetros, incluida la ubicación, la calidad de los alimentos, el tiempo de entrega, la cantidad de elementos en el menú y un procedimiento operativo estándar. Estos propietarios prefieren disponer de furgonetas o camiones de comida en función del tamaño de la cocina y del número medio estimado de clientes a los que quieren atender al día.
En los próximos años, también se espera que el segmento de la carne vegana y vegetal contribuya a una parte importante del mercado, debido a la creciente preferencia por consumir alternativas más saludables y abordar el problema de la crueldad animal. Aunque se espera que el mercado de camiones de comida vegana y de carne vegetal muestre un crecimiento considerable, la demanda del segmento de comida rápida se mantendrá intacta en el mercado. Además del segmento de comida rápida, el segmento de postres y confitería del mercado también tiene una participación sustancial.
Descripción general de la industria de camiones de comida de los Estados Unidos
El mercado de camiones de comida de EE. UU. está fragmentado y es altamente competitivo debido a que varios fabricantes nacionales en el ecosistema ofrecen productos avanzados para camiones de comida, incluidas furgonetas, remolques y camiones de comida expandibles. Algunos de los principales actores son Prestige Food Trucks, United Food Truck LLC, MR Speciality Trailers and Trucks, MSM Catering Trucks, Custom Concessions, All American Food Trucks y Fud Trailer Company. Estos jugadores están obteniendo activamente más contratos de clientes para la construcción de camiones de comida según lo requieran los usuarios finales para mejorar su presencia comercial en los Estados Unidos. Además, estos actores gastan sumas considerables para ofrecer a los consumidores camiones de comida eficientes y de alta calidad. Por ejemplo.
- En enero de 2023, Premier Food Trucks, con operaciones en Estados Unidos, declaró 2022 como la época de mayor actividad en la historia de la empresa tras completar la producción de 20 construcciones de camiones de comida personalizados a lo largo del año. Además, la compañía declaró que estos camiones ofrecían la construcción de camiones de comida a gasolina / diésel de la más alta calidad con técnicas de fabricación de metal de última generación, generadores de refrigeración de alta calidad, espacio de mostrador de acero inoxidable y accesorios. Algunos de los principales clientes de la compañía incluyen Cousins Maine Lobster, Auntie Anne's Pretzels y Jamba Juiand Carolarvel Ice Cream.
Líderes del mercado de camiones de comida de Estados Unidos
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Prestige Food Trucks
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United Food Truck LLC
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M&R Specialty Trailers and Trucks
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MSM Catering Trucks Mfg. Inc.
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Custom Concessions
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado de camiones de comida de los Estados Unidos
- Marzo de 2024 El Parque Nacional de Boston en Estados Unidos anunció la convocatoria para que los vendedores de camiones de comida operen en el astillero naval de Charlestown a través de una propuesta de Solicitud de Ofertas (RFB). La administración está dispuesta a arrendar dos espacios identificados por el Servicio de Parques Nacionales (NPS, por sus siglas en inglés) como adecuados para la venta ambulante de alimentos y bebidas en el Astillero Naval de Charlestown en el Parque Histórico Nacional de Boston. Además, la administración declaró que el alquiler mínimo para el arrendamiento es de USD 40 por turno por día.
- Abril de 2023 El Centro de Necesidades Básicas del Campus Aggie, los Servicios de Alojamiento y Comedor para Estudiantes y la División de Asuntos Estudiantiles anunciaron una asociación para lanzar una marca de camiones de comida, AggieEats, para abordar la inseguridad alimentaria entre los estudiantes de la Universidad de California, Davies, en los Estados Unidos. El camión de comida opera en cuatro ubicaciones East Quad, Student Health and Wellness Center, Storer Hall y West Village, y está abierto de lunes a viernes entre las 11:00 am y las 2:00 pm.
Segmentación de la industria de camiones de comida de Estados Unidos
Un camión de comida es un vehículo motorizado grande, como una furgoneta, un camión de paradas múltiples o un remolque, equipado para almacenar, transportar, cocinar y vender alimentos. Algunos camiones de comida también tienen una cocina a bordo, que se puede utilizar para preparar comida desde cero.
El mercado de camiones de comida de EE. UU. está segmentado por tipo, aplicación y tamaño. Por tipo, el mercado está segmentado en furgonetas, remolques, camiones personalizados y otros (food trucks ampliables, etc.). Por aplicación, el mercado está segmentado en comida rápida, carnes veganas y vegetales, barbacoas y snacks, postres y confitería, y otros (frutas y verduras, etc.). Por tamaño, el mercado está segmentado en hasta 15 pies, 16-25 pies y más de 25 pies.
El informe ofrece el tamaño del mercado y las previsiones de los camiones de comida en valor (USD) para todos los segmentos anteriores.
| furgonetas |
| Remolques |
| Camiones personalizados |
| Otros (Food Trucks ampliables, etc.) |
| Comida rápida |
| Carne Vegana y Vegetal |
| Barbacoa y snacks |
| Postres y Repostería |
| Otros (Frutas y Verduras, etc.) |
| Hasta 15 pies |
| 16-25 pies |
| Más de 25 pies |
| Por tipo | furgonetas |
| Remolques | |
| Camiones personalizados | |
| Otros (Food Trucks ampliables, etc.) | |
| Por aplicación | Comida rápida |
| Carne Vegana y Vegetal | |
| Barbacoa y snacks | |
| Postres y Repostería | |
| Otros (Frutas y Verduras, etc.) | |
| Por tamaño | Hasta 15 pies |
| 16-25 pies | |
| Más de 25 pies |
Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de camiones de comida en Estados Unidos
¿Qué tan grande es el mercado de camiones de comida de los Estados Unidos?
Se espera que el tamaño del mercado de camiones de comida de los Estados Unidos alcance los USD 1.02 mil millones en 2024 y crezca a una CAGR del 6.67% para alcanzar los USD 1.41 mil millones para 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de camiones de comida de Estados Unidos?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado de camiones de comida de los Estados Unidos alcance los USD 1.02 mil millones.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de camiones de comida de Estados Unidos?
Prestige Food Trucks, United Food Truck LLC, M&R Specialty Trailers and Trucks, MSM Catering Trucks Mfg. Inc., Custom Concessions son las principales empresas que operan en el mercado de camiones de comida de los Estados Unidos.
¿Qué años cubre este mercado de camiones de comida de Estados Unidos y cuál fue el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado de camiones de comida de Estados Unidos se estimó en USD 0.95 mil millones. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de camiones de comida de Estados Unidos durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de camiones de comida de Estados Unidos para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de camiones de comida de los Estados Unidos
Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de los camiones de comida en Estados Unidos en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de United States Food Truck incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2024 a 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.