Análisis del mercado de leche sin lactosa
Se proyecta que el mercado de leche sin lactosa registre una CAGR del 9,41 % durante el período de pronóstico, 2022-2027.
Se espera que la creciente prevalencia de la población intolerante a la lactosa y la creciente demanda de productos con o sin azúcar añadida impulsen las ventas de leche sin lactosa en todo el mundo. Existe una fuerte demanda de leche sin lactosa por parte de los países desarrollados, ya que los clientes están cambiando de los lácteos convencionales a los lácteos sin lactosa y otras alternativas a la leche de origen vegetal como resultado del aumento de los problemas de salud. Según el Centro Nacional de Información Biotecnológica (NCBI), casi el 65% de la población mundial es propensa a la intolerancia a la lactosa. Esto, a su vez, ha aumentado la demanda de leche sin lactosa en todo el mundo.
Debido a la creciente prevalencia de enfermedades crónicas y de estilo de vida, los consumidores son cada vez más conscientes de los efectos del consumo de ingredientes sintéticos. Como resultado, ha habido un aumento en la demanda de productos lácteos orgánicos, lo que, a su vez, está aumentando el crecimiento de la leche orgánica sin lactosa a nivel mundial.
Tendencias del mercado de la leche sin lactosa
Crecimiento de la población intolerante a la lactosa
El cambio en la demanda de los consumidores de productos alimenticios saludables para llevar, incluida la mantequilla de nueces, se debe a diversas razones, como los cambios en los estilos de vida y el aumento de la población trabajadora, junto con factores de salud, como la intolerancia a la lactosa y las enfermedades cardíacas. Por ejemplo, en el Reino Unido, una de cada diez personas tiene intolerancia a la lactosa. Además, según la Fundación Británica de Nutrición en el Reino Unido, Suecia, los Países Bajos, Bélgica e Irlanda, se cree que el 5% de la población sufre algún grado de mala digestión de la lactosa.
Además, el creciente número de recién nacidos intolerantes a la lactosa en todo el mundo ha dado lugar a una mayor necesidad de productos sustitutivos para satisfacer sus necesidades nutricionales. Por lo tanto, las empresas están ampliando sus líneas de productos con productos innovadores para satisfacer la creciente demanda de los consumidores. Por ejemplo, la leche LACTAID contiene diferentes nutrientes como calcio, vitaminas A, D y B12, potasio, riboflavina y proteínas.
Asia-Pacífico es el mercado de rápido crecimiento
Según los datos revelados por el NINH (Instituto de Nutrición y Salud) y el CDC (Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades), la incidencia de intolerancia a la lactosa en adultos chinos es muy alta, lo que sugiere una gran demanda de leche envasada sin lactosa. Por otro lado, la exposición masiva de los medios de comunicación y la educación gubernamental sobre la intolerancia a la lactosa y las alergias infantiles han aumentado la demanda de leche sin lactosa y otros productos lácteos entre los consumidores con problemas de salud relacionados.
Además, Japón ha experimentado importantes transformaciones demográficas y culturales. Además, el envejecimiento de la población y los consumidores preocupados por la salud impulsan la demanda de alimentos y bebidas nutritivos, lo que probablemente seguirá impulsando la demanda de bebidas intolerantes como la leche sin lactosa. Aunque la India tuvo una incidencia comparativamente baja de alergias alimentarias, los cambios en el estilo de vida hicieron que las personas fueran más propensas a afecciones como la intolerancia a la lactosa y otras alergias alimentarias. Por lo tanto, las empresas que operan en el país están lanzando varios productos lácteos sin lactosa para atender a los consumidores cada vez más preocupados por la salud. Por ejemplo, en junio de 2022, Provilac, empresas de entrega de leche en la India, lanzó leche de vaca sin lactosa. Algunas de las principales marcas que ofrecen leche sin lactosa en todo el país son Amul, Borges Natura, Raw Pressery, Only Earth, Pilk, entre otras.
Visión general de la industria de la leche sin lactosa
El mercado es altamente competitivo con la fuerte presencia de actores regionales y globales como Arla Foodsamba, Johnson & Johnson, The Coca-Cola Company, Organic Valley y Nestlé S.A., entre otros. Las empresas clave se están enfocando en la expansión de la capacidad de producción de sus plantas existentes e invirtiendo en actividades de investigación y desarrollo para desarrollar nuevos productos según los gustos y preferencias cambiantes de los consumidores. Además, los participantes de la industria tienen como objetivo expandir su presencia geográfica en mercados sin explotar mediante el aumento de las capacidades de distribución a través de canales en línea y fuera de línea. Además, los mercados emergentes están experimentando la introducción de marcas locales especializadas en productos lácteos sin lactosa. Por ejemplo, en junio de 2022, Provilac, una start-up india, lanzó leche de vaca sin lactosa que está disponible en las principales ciudades como Bombay, Pune y Hyderabad.
Líderes del mercado de leche sin lactosa
-
Arla Foods amba
-
Johnson & Johnson
-
The Coca-Cola Company
-
Organic Valley
-
Nestlé S.A
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado de la leche sin lactosa
- En agosto de 2022, The a2 Milk Company añadió un producto sin lactosa a su gama de productos lácteos® a2 en Australia para satisfacer las necesidades de uno de cada cuatro australianos que experimentan una intolerancia a la leche autodiagnosticada o clínicamente diagnosticada.
- En diciembre de 2020, Organic Valley lanzó la leche chocolatada baja en grasa sin lactosa apta para niños. La leche ofrece la misma nutrición y bondad criada en pastos que la leche normal con un nuevo sabor a chocolate sin edulcorantes artificiales.
- En agosto de 2020, MilkLife, una marca de leche pasteurizada de Global Dairi Alami de Indonesia, agregó leche sin lactosa a su cartera. La leche sin lactosa es la primera de su tipo en Indonesia con el lema disfruta de los lácteos de nuevo con leche sin lactosa.
Segmentación de la industria láctea sin lactosa
La leche sin lactosa es un producto lácteo que contiene lactasa, una enzima que ayuda a descomponer la lactosa. Proporciona los nutrientes esenciales que están presentes en la leche de vaca normal, como el calcio y las vitaminas. Según nuestro alcance, hemos cubierto las formas líquidas y en polvo de leche sin lactosa. El mercado mundial de leche sin lactosa (en adelante, el mercado estudiado) está segmentado por forma, categoría, canal de distribución y geografía. Por forma, el mercado está segmentado en líquido y polvo. Por categoría, el mercado está segmentado en simple y saborizado. Según el canal de distribución, el mercado estudiado está segmentado en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas en línea y otros canales de distribución.
Proporciona un análisis de las economías emergentes y establecidas de todo el mundo, que comprenden América del Norte, Europa, América del Sur, Asia-Pacífico y Oriente Medio y África. Para cada segmento, el tamaño del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de USD).
| Líquido |
| Polvo |
| Plano |
| Sazonado |
| Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de conveniencia/comestibles |
| Tiendas minoristas en línea |
| Otros |
| América del norte | Estados Unidos |
| Canada | |
| México | |
| Resto de América del Norte | |
| Europa | Reino Unido |
| Alemania | |
| España | |
| Francia | |
| Italia | |
| Rusia | |
| El resto de Europa | |
| Asia-Pacífico | Porcelana |
| Japón | |
| India | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico | |
| Sudamerica | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de Sudamérica | |
| Medio Oriente y África | Arabia Saudita |
| Sudáfrica | |
| Resto de Medio Oriente y África |
| Por formulario | Líquido | |
| Polvo | ||
| Por categoria | Plano | |
| Sazonado | ||
| Por canal de distribución | Supermercados/Hipermercados | |
| Tiendas de conveniencia/comestibles | ||
| Tiendas minoristas en línea | ||
| Otros | ||
| Por geografía | América del norte | Estados Unidos |
| Canada | ||
| México | ||
| Resto de América del Norte | ||
| Europa | Reino Unido | |
| Alemania | ||
| España | ||
| Francia | ||
| Italia | ||
| Rusia | ||
| El resto de Europa | ||
| Asia-Pacífico | Porcelana | |
| Japón | ||
| India | ||
| Australia | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| Sudamerica | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto de Sudamérica | ||
| Medio Oriente y África | Arabia Saudita | |
| Sudáfrica | ||
| Resto de Medio Oriente y África | ||
Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de la leche sin lactosa
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de leche sin lactosa?
Se proyecta que el mercado de leche sin lactosa registre una CAGR del 9,41 % durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de leche sin lactosa?
Arla Foods amba, Johnson & Johnson, The Coca-Cola Company, Organic Valley, Nestlé S.A son las principales empresas que operan en el mercado de leche sin lactosa.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de leche sin lactosa?
Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado Leche sin lactosa?
En 2024, América del Norte representa la mayor participación de mercado en el mercado de leche sin lactosa.
¿Qué años abarca este Mercado de Leche Sin Lactosa?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de leche sin lactosa durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de leche sin lactosa para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria de la leche sin lactosa
Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de la leche sin lactosa de 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de la leche sin lactosa incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.