| Período de Estudio | 2020 - 2030 |
| Período de Datos Pronosticados | 2025 - 2030 |
| Período de Datos Históricos | 2020 - 2023 |
| Tamaño del Mercado (2025) | 86.67 Mil millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2030) | 119.82 Mil millones de dólares |
| CAGR (2025 - 2030) | 6.69% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del Mercado de Logística de Cadena de Frío Alimentaria de América del Norte por Mordor Intelligence
El tamaño del Mercado de Logística de Cadena de Frío Alimentaria de América del Norte se estima en 86,67 mil millones de USD en 2025, y se espera que alcance los 119,82 mil millones de USD en 2030, a una CAGR superior al 6,69% durante el período de pronóstico (2025-2030).
- En América del Norte, el mercado de servicios de cadena de frío se está expandiendo rápidamente, impulsado por su sólida infraestructura, tecnología de vanguardia y una mayor demanda de productos perecederos. Las colaboraciones entre fabricantes de alimentos, proveedores de envases y proveedores de tecnología pueden mejorar el desarrollo de productos, optimizar las cadenas de suministro y ampliar el alcance del mercado. Por ejemplo, asociaciones como las de CPKC y DP World abren nuevas vías de crecimiento para Americold, integrando un enfoque integral de solución de cadena de suministro con su consolidada estrategia centrada en el cliente, tal como destacó Nariet en junio de 2024.
- Esto ha acelerado la necesidad de la región de productos alimenticios como carne, frutas, verduras y productos lácteos. Dado que estos artículos son sensibles a la temperatura, deben conservarse y distribuirse en cadenas de frío. Los consumidores buscan cada vez más comidas frescas, saludables y de origen local, y están dispuestos a pagar una prima por productos de alta calidad.
- Por ejemplo, PepsiCo, Inc. ha establecido una sólida presencia global, abarcando estratégicamente varios continentes. En América del Norte, lidera el mercado con sus reconocidas marcas, incluidas Pepsi y Lay's. En abril de 2024, tras recibir una notificación de la FDA, PepsiCo tomó la medida proactiva de retirar ciertos lotes de Schweppes Ginger Ale, que estaban etiquetados como "sin azúcar" y "sin cafeína".
- Además, la expansión del sector del comercio electrónico es otro elemento que impulsa el crecimiento de la industria de cadena de frío alimentaria en EE. UU. Por ejemplo, Groupe Robert, un proveedor de logística de terceros, ofrece servicios integrales a clientes en toda América del Norte. Respondiendo a la creciente demanda de cadena de frío de su clientela y guiados por una visión empresarial estratégica, colaboraron con Dematic para establecer una instalación destinada a aumentar la capacidad, reducir los costos operativos y mejorar la sostenibilidad, tal como destacó SDC Executive en abril de 2024.
Tendencias e Información del Mercado de Logística de Cadena de Frío Alimentaria de América del Norte
El aumento en el consumo de alimentos congelados
Las empresas de alimentos congelados han respondido hábilmente a las preferencias de los consumidores lanzando productos bajos en grasas trans, bajos en contenido total de grasas, multigrano, de trigo integral y con un mínimo de conservantes químicos. El sector de comidas congeladas listas para consumir de América del Norte está impulsado principalmente por una creciente demanda de pizzas congeladas asequibles y de alta calidad, así como de opciones convenientes para el desayuno. Las investigaciones indican que América del Norte se destaca como uno de los mercados de alimentos congelados más importantes del mundo.
En enero de 2024, Tyson Foods, uno de los principales actores en el sector de alimentos congelados, inauguró una instalación de producción de última generación valorada en 355 millones de USD en Bowling Green, Kentucky, con el objetivo de ampliar su capacidad de producción de tocino. Esta iniciativa estratégica no solo consolida el liderazgo de Tyson Foods en la categoría, sino que también posiciona a la empresa para capitalizar la creciente demanda del mercado por sus productos.
Los consumidores optan cada vez más por frutas y verduras congeladas, lo que les permite disfrutar de delicias de temporada durante todo el año. Los avances en la infraestructura de cadena de frío en América del Norte están impulsando aún más esta industria. En cuanto al crecimiento por país, Estados Unidos lidera como el principal generador de ingresos, seguido de México y Canadá. En enero de 2024, el ícono del entretenimiento Dolly Parton colaboró con Conagra Brands para lanzar una nueva línea de productos alimenticios minoristas. El principal impulso que mueve la industria de alimentos congelados de América del Norte es la demanda de conveniencia; estos productos reducen significativamente el tiempo de cocción, preparación y limpieza para los consumidores.
A medida que los consumidores equilibran estilos de vida ocupados y exigentes horarios laborales, se ha observado un notable aumento en el consumo de alimentos de conveniencia, incluidos artículos listos para consumir y listos para cocinar, verduras mixtas y comidas. Este cambio ha impulsado posteriormente una mayor demanda de verduras congeladas en América del Norte. Además, la creciente tendencia del veganismo está reforzando aún más el apetito por las verduras congeladas en América del Norte. En consecuencia, a medida que más consumidores se inclinan hacia las frutas y verduras, se ha producido un marcado aumento en la demanda de sus equivalentes congelados.
Aumento en la demanda de Almacenamiento Refrigerado y Comercio Transfronterizo entre EE. UU. y México
Impulsado por la creciente demanda de productos sensibles a la temperatura, como productos frescos, lácteos, carne y mariscos, el mercado de almacenamiento refrigerado está experimentando un sólido crecimiento. Esta tendencia ha impulsado la expansión de una lucrativa cadena de frío a lo largo de las principales rutas comerciales entre EE. UU. y México, con expertos que predicen un impulso sostenido.
En el comercio transfronterizo, México exporta predominantemente productos frescos y congelados encabezados por aguacates, tomates, pepinos y pimientos hacia el norte, mientras que EE. UU. envía carne de res, lácteos, pollo y cerdo hacia el sur. Si bien 2024 ha visto una ligera desaceleración en el comercio, ambas partes celebraron cifras récord de intercambio comercial en 2022 y 2023. Por ejemplo, en 2023, Estados Unidos realizó intercambios comerciales con México por un valor de casi 799 mil millones de dólares estadounidenses.
El transporte intermodal está ganando terreno en el comercio transfronterizo. Hace un año, Canadian Pacific Kansas City (CPKC) lanzó MMX, un servicio ferroviario dedicado al transporte refrigerado desde el Medio Oeste hasta México. Poco después, CPKC unió fuerzas con Americold Realty Trust, integrando las instalaciones de almacén de Americold en la red de CPKC. La instalación inaugural en Kansas City, Misuri, se encuentra actualmente en construcción, con una finalización prevista en un año, y se planean más instalaciones. Para reforzar la capacidad, CPKC también está construyendo un segundo tramo del puente ferroviario internacional en Laredo, con fecha prevista de operación para finales de 2024.
En conclusión, el mercado de almacenamiento refrigerado y el comercio transfronterizo entre EE. UU. y México continúan evolucionando, impulsados por la creciente demanda de productos sensibles a la temperatura y soluciones de transporte innovadoras. Se espera que esta trayectoria de crecimiento persista, fomentando mayores avances en la infraestructura de cadena de frío.
Panorama Competitivo
El mercado de logística de cadena de frío alimentaria de América del Norte está muy fragmentado, con una combinación de actores globales y regionales que dominan la industria. Algunos de los actores clave en el mercado son Americold Logistics, Lineage Logistics (Preferred Freezer Services), Nichirei Corporation, Kloosterboer Group B.V. y VersaCold Logistics Services.
La industria de la cadena de frío ofrece diversas posibilidades tanto para empresas nuevas como establecidas para penetrar en regiones con un potencial de exportación significativo, así como en aquellas con una demanda interna de productos congelados en rápida expansión. Para ganar una posición sólida en el mercado global, estas empresas recurren cada vez más al crecimiento, las fusiones y las adquisiciones.
Líderes de la Industria de Logística de Cadena de Frío Alimentaria de América del Norte
Americold Logistics, Inc.,
Burris Logistics
Lineage Logistics Holding, Llc
United States Refrigerated Storage
VersaCold Logistics Services
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos Recientes de la Industria
- Junio de 2024: Se espera que la colaboración de Americold con Canadian Pacific Kansas City (CPKC) para colocar instalaciones de almacén de Americold en la red ferroviaria de CPKC, junto con el desarrollo de una plataforma global de logística de cadena de frío que comienza en Dubái en conjunto con DP World, genere entre 500 millones y 1.000 millones de USD en oportunidades de desarrollo para el REIT en los próximos años.
- Abril de 2024: McCain Foods ha reforzado su colaboración con Strong Roots, un productor de alimentos congelados con sede en Dublín. Este movimiento subraya el compromiso de McCain de "arreglar el pasillo de congelados". La asociación tiene como objetivo ampliar el alcance de la marca Strong Roots, introduciendo una gama más amplia de productos ecológicos centrados en vegetales. Esta expansión apunta al creciente segmento demográfico de consumidores que buscan comidas más saludables, naturales y sabrosas con verduras auténticas.
Alcance del Informe del Mercado de Logística de Cadena de Frío Alimentaria de América del Norte
El transporte y almacenamiento de bienes no perecederos que requieren condiciones controladas y de baja temperatura (por ejemplo, objetos de arte) generalmente no se consideran parte de la Cadena de Frío Alimentaria. La Cadena de Frío Alimentaria incluye diversos productos perecederos: productos agrícolas frescos, congelados y mariscos. Un análisis de antecedentes exhaustivo del mercado de logística de cadena de frío alimentaria de América del Norte, que abarca las tendencias actuales del mercado, las restricciones, las actualizaciones tecnológicas e información detallada sobre diversos segmentos y el panorama competitivo de la industria.
El mercado de logística de cadena de frío alimentaria de América del Norte está segmentado por aplicaciones (frutas y verduras, carne y mariscos, lácteos y postres congelados, panadería y confitería, comidas listas para consumir y otras aplicaciones), por tipo de servicio (almacenamiento refrigerado, transporte reacondicionado, aerolíneas, carreteras, vías marítimas, ferrocarriles), por geografía (Estados Unidos, Canadá, México, Resto de América del Norte).
El informe ofrece el tamaño del mercado y pronósticos para el mercado de logística de cadena de frío alimentaria de América del Norte en valor (USD) para todos los segmentos anteriores.
Por Aplicación
| Frutas y Verduras |
| Carne y Mariscos |
| Lácteos y Postres Congelados |
| Panadería y Confitería |
| Comidas Listas para Consumir |
| Otras Aplicaciones |
Por Tipo de Servicio
| Almacenamiento Refrigerado |
| Transporte Refrigerado |
| Vías Aéreas |
| Vías Terrestres |
| Vías Marítimas |
| Vías Ferroviarias |
Geografía
| EE. UU. |
| Canadá |
| México |
| Por Aplicación | Frutas y Verduras |
| Carne y Mariscos | |
| Lácteos y Postres Congelados | |
| Panadería y Confitería | |
| Comidas Listas para Consumir | |
| Otras Aplicaciones | |
| Por Tipo de Servicio | Almacenamiento Refrigerado |
| Transporte Refrigerado | |
| Vías Aéreas | |
| Vías Terrestres | |
| Vías Marítimas | |
| Vías Ferroviarias | |
| Geografía | EE. UU. |
| Canadá | |
| México |
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Qué tamaño tiene el Mercado de Logística de Cadena de Frío Alimentaria de América del Norte?
Se espera que el tamaño del Mercado de Logística de Cadena de Frío Alimentaria de América del Norte alcance los 86,67 mil millones de USD en 2025 y crezca a una CAGR superior al 6,69% para llegar a los 119,82 mil millones de USD en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Logística de Cadena de Frío Alimentaria de América del Norte?
En 2025, se espera que el tamaño del Mercado de Logística de Cadena de Frío Alimentaria de América del Norte alcance los 86,67 mil millones de USD.
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Logística de Cadena de Frío Alimentaria de América del Norte?
Americold Logistics, Inc., Burris Logistics, Lineage Logistics Holding, Llc, United States Refrigerated Storage y VersaCold Logistics Services son las principales empresas que operan en el Mercado de Logística de Cadena de Frío Alimentaria de América del Norte.
¿Qué años cubre este Mercado de Logística de Cadena de Frío Alimentaria de América del Norte y cuál fue el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del Mercado de Logística de Cadena de Frío Alimentaria de América del Norte se estimó en 80,87 mil millones de USD. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de logística de cadena de frío alimentaria de América del Norte para los años: 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Logística de Cadena de Frío Alimentaria de América del Norte para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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Informe de la Industria de Logística de Cadena de Frío Alimentaria de América del Norte
Estadísticas sobre la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado de logística de cadena de frío alimentaria de América del Norte para 2025, elaboradas por los Informes de Industria de Mordor Intelligence™. El análisis de logística de cadena de frío alimentaria de América del Norte incluye un pronóstico de perspectivas del mercado para 2025 a 2030 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.
