Marktgröße für Proteinhydrolysat-Zutaten
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 8.26 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Wie können wir helfen?
Marktanalyse für Proteinhydrolysat-Zutaten
Der weltweite Markt für Proteinhydrolysate wird im Prognosezeitraum (2020–2025) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 8,26 % verzeichnen.
- Die Multifunktionalität von Proteinhydrolysaten hat ihre Akzeptanz in Endverbraucherindustrien erhöht. Darüber hinaus hat die wachsende Nachfrage nach proteinreichen Produkten den Einsatz von Proteinhydrolysaten ausgeweitet. Positive Anwendungsaussichten in der Säuglings-, Sport- und klinischen Ernährung treiben die Nachfrage nach Proteinhydrolysat-Inhaltsstoffen voran.
- Das Wachstum in der Babynahrungsindustrie ist robust, was durch die steigende Nachfrage berufstätiger Mütter noch verstärkt wird. Proteinhydrolysat hat relativ geringe antigene Eigenschaften. Denn diese Hydrolysate können insbesondere bei Säuglingen die Verdaulichkeit verbessern und Proteinallergien reduzieren. Darüber hinaus wurde klinisch nachgewiesen, dass hydrolysierte Säuglingsanfangsnahrung auf Molkebasis Neurodermitis bei Säuglingen verhindert.
Markttrends für Proteinhydrolysat-Zutaten
Wachsender Einfluss von Trends für einen gesunden Lebensstil und zunehmende nicht-traditionelle Nutzer
Die Verbraucher auf dem untersuchten Markt haben ihre Essgewohnheiten aufgrund verschiedener Faktoren wie persönlicher Fitness, Fettleibigkeit und anderen verändert. Nach Angaben des OCED dürfte die Fettleibigkeitsrate in den USA, Mexiko und England besonders hoch sein, wo im Jahr 2030 voraussichtlich 47 %, 39 % bzw. 35 % der Bevölkerung fettleibig sein werden. Dadurch sind die Verbraucher orientierter in intensives Training versetzen und so ihre Work-Life-Balance anpassen, wobei die Hersteller dies als Antrieb nutzen, um in den Markt einzudringen. Andererseits sind Sportler und Bodybuilder die Hauptkonsumenten von Sporternährungsprodukten. Allerdings profitiert der untersuchte Markt von der steigenden Zahl an Freizeit- und Lifestyle-Nutzern. Veränderungen im Lebensstil und ein Anstieg des verfügbaren Einkommens in Ländern wie China und Indien haben das Wachstum der Verbraucherbasis im untersuchten Markt vorangetrieben. Darüber hinaus haben das zunehmende Bewusstsein für die Vorteile proteinbasierter Sporternährungsprodukte, einschließlich Proteinhydrolysaten wie Molke und Soja, sowie ein aktiver Lebensstil das Wachstum des untersuchten Marktes beschleunigt.
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Nordamerika hält den größten Anteil
Verbraucher in der Region verlangen ständig nach Getränken, die einen sensorischen Geschmack und die erforderlichen ernährungsphysiologischen Vorteile bieten. Während es in der Bevölkerung des Landes immer noch eine starke Dominanz tierischer Proteine gibt, haben pflanzliche Proteinhydrolysate, die aus Soja, Linsen und Bohnen gewonnen werden, in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen. Dies ist auf die hohe Verbreitung veganer, proteinbasierter Produkte im Einzelhandel und das gestiegene Bewusstsein der Verbraucher für die damit verbundenen gesundheitlichen Vorteile und die Gewichtskontrolle zurückzuführen. Die Bestätigung des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA), dass Sojaprotein Herzkrankheiten reduziert, hat dem US-Markt einen starken Aufschwung verliehen. Dadurch ist die Nachfrage nach anderen veganen Proteinen weiter gestiegen. Aufgrund der steigenden Beliebtheit dieser Produkte bei den Sporternährungsherstellern erweitern wichtige Akteure in der Region ihr Produktportfolio, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden.
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Branchenüberblick über Proteinhydrolysat-Zutaten
Der weltweite Markt für Proteinhydrolysat-Zutaten ist fragmentiert, wobei der größte Anteil von großen Akteuren wie Arla Foods, Fonterra Co-Operative Group Limited, Royal Friesland Campina und Kerry Group gehalten wird. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach nährstoffreichen und proteinreichen Lebensmitteln und Getränken erweitern verschiedene Marktteilnehmer ihre Produktpalette, um sich auf dem globalen Markt für Proteinhydrolysat-Zutaten einen Platz zu sichern. Im Rahmen der Produktwerbung engagieren die Spieler Prominente als Markenbotschafter, um ihre Bekanntheit in den sozialen Medien zu steigern, positive Botschaften zu verbreiten und den Verkauf der Verbraucher zu beeinflussen.
Marktführer für Proteinhydrolysat-Zutaten
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Arla Foods AMBA
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Fonterra Co-operative Group limited
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Royal FrieslandCampina NV
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Kerry Group
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Milk Specialties Global
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Marktbericht über Proteinhydrolysat-Zutaten – Inhaltsverzeichnis
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1. EINFÜHRUNG
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1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
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1.2 Umfang der Studie
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2. FORSCHUNGSMETHODIK
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3. ZUSAMMENFASSUNG
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3.1 Marktübersicht
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4. MARKTDYNAMIK
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4.1 Marktführer
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4.2 Marktbeschränkungen
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4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
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4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
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4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
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4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
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4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
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4.3.5 Wettberbsintensität
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5. MARKTSEGMENTIERUNG
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5.1 Nach Typ
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5.1.1 Milchproteinhydrolysat
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5.1.1.1 Molke
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5.1.1.2 Cäsin
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5.1.2 Pflanzliches Proteinhydrolysat
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5.1.2.1 Soja
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5.1.2.2 Andere pflanzliche Proteinhydrolysate
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5.1.3 Tierisches Proteinhydrolysat
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5.2 Auf Antrag
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5.2.1 Nahrungsmittel und Getränke
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5.2.1.1 Funktionelle Lebensmittel und Getränke
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5.2.1.2 Säuglingsernährung
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5.2.2 Sporternährung
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5.2.3 Medizinische und klinische Ernährung
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5.3 Nach Geographie
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5.3.1 Nordamerika
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5.3.1.1 Vereinigte Staaten
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5.3.1.2 Kanada
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5.3.1.3 Mexiko
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5.3.1.4 Rest von Nordamerika
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5.3.2 Europa
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5.3.2.1 Deutschland
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5.3.2.2 Großbritannien
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5.3.2.3 Spanien
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5.3.2.4 Frankreich
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5.3.2.5 Italien
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5.3.2.6 Rest von Europa
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5.3.3 Asien-Pazifik
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5.3.3.1 China
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5.3.3.2 Japan
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5.3.3.3 Indien
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5.3.3.4 Australien
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5.3.3.5 Rest der Asien-Pazifik-Region
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5.3.4 Südamerika
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5.3.4.1 Brasilien
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5.3.4.2 Argentinien
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5.3.4.3 Rest von Südamerika
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5.3.5 Naher Osten und Afrika
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5.3.5.1 Saudi-Arabien
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5.3.5.2 Südafrika
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5.3.5.3 Rest des Nahen Ostens und Afrikas
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6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
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6.1 Marktanteilsanalyse
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6.2 Von führenden Spielern übernommene Strategien
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6.3 Firmenprofile
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6.3.1 Arla Foods Ingredients Group PS
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6.3.2 Fonterra Co-operative Group Limited
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6.3.3 Royal FrieslandCampina NV
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6.3.4 Kerry Group
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6.3.5 Tate & Lyle PLC
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6.3.6 Milk Specialties Group
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6.3.7 AMCO Proteins
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6.3.8 Agropur Inc.
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7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Branchensegmentierung für Proteinhydrolysat-Zutaten
Der untersuchte globale Proteinhydrolysatmarkt ist nach Typ, Anwendung und Geografie segmentiert. Der untersuchte Markt ist nach Typ in Milchhydrolysate, pflanzliche Hydrolysate und tierische Hydrolysate unterteilt. Je nach Anwendung wird der untersuchte Markt in Lebensmittel und Getränke, Sporternährung sowie medizinische und klinische Ernährung unterteilt. Darüber hinaus berücksichtigt der Bericht den Markt für Proteinhydrolysat-Inhaltsstoffe in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, in Südamerika sowie im Nahen Osten und in Afrika.
| Nach Typ | ||||||
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| Auf Antrag | ||||||
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| Nach Geographie | ||||||||||||||
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Proteinhydrolysat-Zutaten
Wie groß ist der globale Markt für Proteinhydrolysat-Zutaten?
Der globale Markt für Proteinhydrolysat-Zutaten wird im Prognosezeitraum (2024–2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 8,26 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem globalen Proteinhydrolysat-Zutaten-Markt?
Arla Foods AMBA, Fonterra Co-operative Group limited, Royal FrieslandCampina NV, Kerry Group, Milk Specialties Global sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem globalen Markt für Proteinhydrolysat-Zutaten tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im globalen Markt für Proteinhydrolysat-Zutaten?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am globalen Proteinhydrolysat-Zutaten-Markt?
Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil am globalen Markt für Proteinhydrolysat-Zutaten.
Welche Jahre deckt dieser globale Markt für Proteinhydrolysat-Zutaten ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des globalen Marktes für Proteinhydrolysat-Zutaten für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die globale Marktgröße für Proteinhydrolysat-Zutaten für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Globaler Branchenbericht für Proteinhydrolysat-Zutaten
Statistiken zum globalen Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von Proteinhydrolysat-Zutaten im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die globale Analyse von Proteinhydrolysat-Inhaltsstoffen umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
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