Markt für verarbeitetes Fleisch im asiatisch-pazifischen Raum – Wachstum, Trends, Auswirkungen von COVID-19 und Prognosen (2022 – 2027)

Der asiatisch-pazifische Markt für verarbeitetes Fleisch ist nach Produkttyp (Geflügel, Rindfleisch, Schweinefleisch und andere) und Geografie unterteilt.

Markt-Snapshot

market sum
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 11.19 %
Largest Market: China

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Marktübersicht

Der asiatisch-pazifische Markt für verarbeitetes Fleisch wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine CAGR von 11,19 % verzeichnen.

  • Der zunehmend geschäftige urbane Lebensstil im asiatisch-pazifischen Raum hat dazu geführt, dass sich die Verbraucher für praktische Lebensmittel entscheiden, die keine Zeit zum Kochen oder Zubereiten aufwenden. Die zunehmende Präferenz für Fertiggerichte treibt den Markt für verarbeitete Fleischprodukte an.
  • Die Hauptattribute, nach denen Verbraucher bei Fertiggerichten suchen, sind Benutzerfreundlichkeit, Verpackung, Nährwert, Sicherheit, Vielfalt und Attraktivität des Produkts. Verarbeitete Fleischprodukte werden durch Zugabe verschiedener Konservierungsstoffe unter bestimmten Bedingungen zubereitet, und nur wenige von ihnen benötigen eine effiziente Lieferkette und Lagerung, um ihre Eigenschaften zu bewahren. 
 

Umfang des Berichts

Der asiatisch-pazifische Markt für verarbeitetes Fleisch  ist nach Produkttyp und Geografie segmentiert. Auf der Grundlage des Produkttyps wird der Markt in Geflügel, Rindfleisch, Schweinefleisch und andere unterteilt. In der Region Asien-Pazifik macht Geflügelfleisch den Großteil der Nachfrage aus.

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Wichtige Markttrends

Steigende Nachfrage nach Convenience Food in der Region

Der Grund für das Wachstum von verarbeitetem Fleisch im asiatisch-pazifischen Raum kann auf sich ändernde Verbrauchertrends und das Aufkommen von „Snacks“ zurückgeführt werden. Verbraucher, die weit weg von zu Hause arbeiten oder andere Verpflichtungen haben, entscheiden sich eher für einen schnellen und einfachen Snack als für eine größere Mahlzeit, deren Zubereitung Zeit in Anspruch nimmt. 8 von 10 Metro-Thailändern und 7 von 10 Indonesiern essen mindestens einmal am Tag einen Snack. Die Hauptattribute, nach denen Verbraucher bei Fertiggerichten suchen, sind Benutzerfreundlichkeit, Verpackung, Nährwert, Sicherheit, Vielfalt und Attraktivität des Produkts. Verarbeitete Fleischprodukte werden durch Zugabe verschiedener Konservierungsstoffe unter bestimmten Bedingungen zubereitet, und nur wenige von ihnen benötigen eine effiziente Lieferkette und Lagerung, um ihre Eigenschaften zu bewahren.

 

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China hält den größten Anteil am Markt für verarbeitetes Fleisch

Die Innovation innerhalb der Kühlfleischkategorien hat im Laufe der Jahre zugenommen, und der asiatisch-pazifische Raum hat weltweit das höchste Wachstumspotenzial in dieser Kategorie. Der asiatisch-pazifische Raum war weltweit die zweitaktivste Region in Bezug auf die Kategorien gekühltes und tiefgefrorenes verarbeitetes Fleisch. Die großen Unternehmen fördern die gesundheitlichen Vorteile tierischer Proteine ​​in Ländern wie Indien, um das Wachstum des Marktes zu steigern. Die steigende Nachfrage nach Bio-Vieh ist eine Gelegenheit für Anbieter, ihren Marktanteil zu erhöhen. Darüber hinaus macht die Entwicklung neuer Produkte einen Anteil von 24 % an den gesamten Innovationen bei verarbeiteten Fleischprodukten aus, angeführt von China, Thailand, Südkorea, Vietnam und den Philippinen. 

 

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Wettbewerbslandschaft

Der asiatisch-pazifische Markt für verarbeitetes Fleisch ist fragmentiert, mit einer beträchtlichen Anzahl regionaler kleiner und mittlerer Akteure und auch wichtiger globaler Akteure. Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt für verarbeitetes Fleisch sind BRF SA, Cargill Inc., Cherkizovo Group, Foster Farms, Hormel Foods, Marfrig Group, National Beef, Nippon Meat Packers Inc., Perdue Farms, Pilgrim's Pride, Sadia SA, Sanderson Farms Inc., Shuanghui International, Smithfield Foods Inc. und Tyson Foods Inc., unter anderem.

Hauptakteure

  1. BRF SA

  2. Cargill Inc

  3. Cherkizovo-Gruppe

  4. Pflegebetriebe

  5. Hormel Lebensmittel

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Table of Contents

  1. 1. EINLEITUNG

    1. 1.1 Studienleistungen

      1. 1.2 Annahmen studieren

        1. 1.3 Umfang der Studie

        2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

          1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

            1. 3.1 Marktübersicht

            2. 4. MARKTDYNAMIK

              1. 4.1 Marktführer

                1. 4.2 Marktbeschränkungen

                  1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                    1. 4.3.1 Bedrohung durch Neueinsteiger

                      1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                        1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                          1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                            1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                          2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                            1. 5.1 Nach Produkttyp

                              1. 5.1.1 Geflügel

                                1. 5.1.2 Rindfleisch

                                  1. 5.1.3 Schweinefleisch

                                    1. 5.1.4 Hammelfleisch

                                      1. 5.1.5 Andere

                                      2. 5.2 Erdkunde

                                        1. 5.2.1 Asien-Pazifik

                                          1. 5.2.1.1 Indien

                                            1. 5.2.1.2 China

                                              1. 5.2.1.3 Japan

                                                1. 5.2.1.4 Australien

                                                  1. 5.2.1.5 Rest des asiatisch-pazifischen Raums

                                              2. 6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

                                                1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                                  1. 6.2 Am häufigsten angenommene Strategien

                                                    1. 6.3 Marktanteilsanalyse

                                                      1. 6.4 Unternehmensprofile

                                                        1. 6.4.1 BRF SA

                                                          1. 6.4.2 Cargill Inc.

                                                            1. 6.4.3 Cherkizovo-Gruppe

                                                              1. 6.4.4 Pflegebetriebe

                                                                1. 6.4.5 Hormel Lebensmittel

                                                                  1. 6.4.6 Marfrig-Gruppe

                                                                    1. 6.4.7 Nationales Rindfleisch

                                                                      1. 6.4.8 Pilgerstolz

                                                                        1. 6.4.9 Sadia SA

                                                                          1. 6.4.10 Sanderson Farms Inc.

                                                                        2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                          **Subject to Availability
                                                                          You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                          Frequently Asked Questions

                                                                          Der Markt für verarbeitetes Fleisch im asiatisch-pazifischen Raum wird von 2016 bis 2026 untersucht.

                                                                          Der asiatisch-pazifische Markt für verarbeitetes Fleisch wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 11,19 %.

                                                                          Der asiatisch-pazifische Markt für verarbeitetes Fleisch wird 2026 mit China bewertet.

                                                                          BRF SA, Cargill Inc, Cherkizovo Group, Foster Farms und Hormel Foods sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem asiatisch-pazifischen Markt für verarbeitetes Fleisch tätig sind.

                                                                          80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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