سوق اللوز-الاتجاهات والتقرير وتوقعات الصناعة

حجم سوق اللوز

فترة الدراسة	2019-2029
السنة الأساسية للتقدير	2023
حجم السوق (2024)	USD 10.68 Billion
حجم السوق (2029)	USD 13.99 Billion
CAGR (2024 - 2029)	5.55 %
أسرع سوق نمواً	آسيا والمحيط الهادئ
أكبر سوق	أمريكا الشمالية

تحليل سوق اللوز

يقدر حجم سوق اللوز بنحو 10.12 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 13.27 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.55٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

يستخدم اللوز على نطاق واسع كمكونات في السلع المصنعة، بما في ذلك الحبوب وألواح الجرانولا، والوجبات الخفيفة، وفي الخبز في المنزل، وفي منافذ الخدمات الغذائية. ترجع شعبية اللوز المتزايدة جزئيًا إلى ظهور الحليب النباتي، مثل حليب اللوز. يعتبر حليب اللوز البديل الصحي للحليب العادي، خاصة بالنسبة للسكان الذين لا يتحملون اللاكتوز، مما يوفر للمستهلكين خيارًا منخفض الدهون وعالي البروتين. أصبح حليب اللوز عنصرًا أساسيًا في العديد من محلات السوبر ماركت والمقاهي.

علاوة على ذلك، تم إدخال منتجات ذات علامات تجارية جديدة واستخدامات مبتكرة للوز في الآيس كريم والحلويات والمخبوزات. على سبيل المثال، في عام 2023، أطلقت شركة Blue Diamond Growers منتجًا جديدًا يسمى Thin Dipped Almonds، وهو متوفر بنكهتين، وهما الشوكولاتة الداكنة المزدوجة والشوكولاتة الداكنة وملح البحر والكراميل. وهو خالي من الكوليسترول، ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين E، ولا يحتوي على نكهات أو ألوان صناعية. بالإضافة إلى ذلك، يتوسع دقيق الجوز كبديل لدقيق القمح العادي في السوق الخالية من الغلوتين، مما يزيد من إمكانية نمو السوق خلال فترة الدراسة.

اتجاهات سوق اللوز

الميل نحو خيارات الوجبات الخفيفة الصحية

يؤدي التفضيل المتزايد للأطعمة الخفيفة الصحية والمغذية إلى زيادة الطلب على اللوز بسبب فوائده الصحية العديدة. وجدت دراسة وبائية واسعة النطاق للعاملين في مجال الصحة أن تناول المكسرات، بما في ذلك اللوز، مرتين أو أكثر أسبوعيًا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 13٪ وأمراض القلب التاجية بنسبة 15٪. يؤدي تغيير الأنماط الغذائية وارتفاع الدخل المتاح إلى زيادة الطلب على خيارات الوجبات الخفيفة الصحية التي تحتوي على اللوز أثناء التنقل، مما يعزز نمو السوق. يطلق المصنعون منتجات مبتكرة وموجهة نحو الصحة تتكون من اللوز، إما ككل أو كمكون، كاستراتيجية لتوسيع الأعمال في قطاع الوجبات الخفيفة الصحية. على سبيل المثال، في مارس 2021، قدمت شركة PepsiCo هيلو لايف، وهي علامة تجارية للوجبات الخفيفة منخفضة الكربوهيدرات في أمريكا الشمالية، باستخدام دقيق اللوز منزوع الدهن كمكون أساسي. وبحسب الشركة، يحتوي المنتج على دهون أقل وبروتين أكثر من دقيق اللوز التقليدي. تكتسب هذه المنتجات شعبية، خاصة بين النباتيين والمستهلكين المهتمين بالصحة، مما يدفع نمو السوق.

سوق اللوز تعريفات المستهلكين للأغذية الصحية، الولايات المتحدة، 2023 (بالنسبة المئوية)

لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير

تحميل PDF

أمريكا الشمالية تقود السوق من حيث الإنتاج

نظرًا للإنتاج والاستهلاك والصادرات الواسعة، تمتلك أمريكا الشمالية الحصة الأكبر من سوق اللوز. تواصل الولايات المتحدة الاستحواذ على أكبر حصة في سوق اللوز. وفقا لمنظمة الأغذية والزراعة، فإن الولايات المتحدة هي المنتج الرئيسي للوز، تليها إسبانيا وإيران وأستراليا. المناخ الملائم مع التربة الخصبة وأشعة الشمس الوفيرة والمعدات اللازمة لاستخدامها أثناء النمو والحصاد والمعالجة والتعبئة في البلاد يساعد على تعزيز إنتاج اللوز.

في الولايات المتحدة، يتم استهلاك غالبية اللوز كمكونات في السلع المصنعة، كوجبات خفيفة، في الخبز المنزلي، وفي منافذ الخدمات الغذائية. إن ذوق المستهلك المتوسع للمأكولات العالمية يدعم نمو السوق. الاستخدامات المبتكرة للوز في معالجة حبات اللوز الأخضر التي لم تنضج بعد تزيد من دفع السوق. يتم حصاد هذا اللوز مبكرًا، ويستخدم الطهاة في مطاعم الذواقة الحبات السائلة لإضافة مذاق دقيق إلى الأطباق الراقية. يؤدي ارتفاع عدد السكان النباتيين أيضًا إلى زيادة الطلب على اللوز في المنتجات المعبأة الخالية من الغلوتين وغير الألبان.

سوق اللوز معدل النمو حسب المنطقة (2023-28)

لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير

تحميل PDF

أخبار سوق اللوز

يونيو 2023 عقدت شركة Blue Diamond شراكة مع Brightseed لاكتشاف الإمكانات الصحية غير المستغلة للوز غير المستغل في كاليفورنيا. ولذلك، من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على اللوز والمبادرات المتخذة في البلاد إلى زيادة الاستهلاك.
نوفمبر 2022 أطلقت شركة Blue Diamond، إحدى العلامات التجارية الرائدة في مجال اللوز، نكهتين محدودتي الإصدار، وهما اللوز بنكهة Blue Diamond Snickerdoodle واللوز بنكهة الكاكاو والنعناع Blue Diamond.
يناير 2022 أطلقت شركة Keto-Friendly نكهتين جديدتين في خط Krunchy Keto Bar الخاص بها تحت علامتها التجارية Good Good، والتي تحتوي على اللوز والموز وجوز الهند.

تقرير سوق اللوز – جدول المحتويات

1. مقدمة

1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة

2. مناهج البحث العلمي

3. ملخص تنفيذي

4. ديناميكيات السوق

4.1 نظرة عامة على السوق
4.2 العوامل المحركة للسوق
- 4.2.1 ارتفاع نسبة المساحة المحصودة بزراعة اللوز
- 4.2.2 الطلب على خيارات الوجبات الخفيفة الصحية
4.3 قيود السوق
- 4.3.1 ندرة المياه في المناطق المنتجة لللوز
- 4.3.2 انخفاض أسعار اللوز
4.4 تحليل سلسلة التوريد/سلسلة القيمة

5. تجزئة السوق: تحليل الإنتاج (الحجم)، تحليل الاستهلاك (القيمة والحجم)، تحليل الصادرات (القيمة والحجم)، تحليل الواردات (القيمة والحجم)، وتحليل اتجاه الأسعار.

5.1 جغرافية
- 5.1.1 أمريكا الشمالية
- 5.1.1.1 الولايات المتحدة
- 5.1.2 أوروبا
- 5.1.2.1 إسبانيا
- 5.1.2.2 إيطاليا
- 5.1.2.3 البرتغال
- 5.1.2.4 اليونان
- 5.1.3 آسيا والمحيط الهادئ
- 5.1.3.1 إيران
- 5.1.3.2 ديك رومى
- 5.1.3.3 أستراليا
- 5.1.3.4 الصين
- 5.1.3.5 الهند
- 5.1.3.6 فيتنام
- 5.1.4 أمريكا الجنوبية
- 5.1.4.1 شيلي
- 5.1.4.2 الأرجنتين
- 5.1.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
- 5.1.5.1 المغرب
- 5.1.5.2 تونس
- 5.1.5.3 المملكة العربية السعودية
- 5.1.5.4 مصر

6. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة

احصل على تقسيم السعر الان

تقسيم صناعة اللوز

الجزء الصالح للأكل من اللوز هو بذرة من ثمرة دروب، وهي فاكهة لا تؤكل فيها القشرة الخارجية وطبقات الهيكل عادة. بعد استخراج بذور اللوز، غالبا ما تستخدم الأصداف والقشور لتغذية الماشية والفراش. لأغراض التقرير، يتم أخذ تحليل المكسرات الأخرى، الطازجة أو المجففة، سواء كانت مقشرة أو مقشرة - اللوز (رمز النظام المنسق 0802) في الاعتبار.

يتضمن سوق اللوز تحليل الإنتاج (الحجم)، وتحليل الاستهلاك (القيمة والحجم)، وتحليل الصادرات (القيمة والحجم)، وتحليل الواردات (القيمة والحجم)، وتحليل اتجاه السعر. يتم تقسيم السوق جغرافيًا إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. يقدم التقرير حجم السوق والتوقعات بناءً على الحجم (الطن المتري) والقيمة (الدولار الأمريكي) لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.

جغرافية	أمريكا الشمالية	الولايات المتحدة

	أوروبا	إسبانيا
		إيطاليا
		البرتغال
		اليونان

	آسيا والمحيط الهادئ	إيران
		ديك رومى
		أستراليا
		الصين
		الهند
		فيتنام

	أمريكا الجنوبية	شيلي
		الأرجنتين

	الشرق الأوسط وأفريقيا	المغرب
		تونس
		المملكة العربية السعودية
		مصر

هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟

تخصيص الآن

أسئلة وأجوبة حول أبحاث سوق اللوز

ما هو حجم سوق اللوز؟

من المتوقع أن يصل حجم سوق اللوز إلى 10.12 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.55٪ ليصل إلى 13.27 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.

ما هو حجم سوق اللوز الحالي؟

وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق اللوز إلى 10.12 مليار دولار أمريكي.

ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق اللوز؟

من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق اللوز؟

في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق اللوز.

ما هي السنوات التي يغطيها سوق اللوز وما هو حجم السوق في عام 2023؟

وفي عام 2023، قدر حجم سوق اللوز بنحو 9.56 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم سوق اللوز التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق اللوز للأعوام 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.

Popular Agricultural Commodities Reports

Popular Agriculture Reports

Other Popular Industry Reports

تقرير صناعة اللوز

إحصائيات الحصة السوقية لسوق اللوز لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل اللوز توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني لتنزيل ملف PDF.