美国食品香料市场规模和份额分析 - 增长趋势和预测(2024 - 2029)

美国食品香料市场按类型(天然香料、合成香料和天然香料)、按应用(乳制品、面包店、糖果、饮料、肉类、家禽和海鲜及其他应用)细分

美国食品香精市场规模

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美国食品香料市场 - 总结
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研究期 2019 - 2029
估计的基准年 2023
预测数据期 2024 - 2029
历史数据期 2019 - 2022
CAGR 3.90 %
市场集中度 中等的

主要参与者

美国食品香料市场

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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美国食品香料市场分析

在预测期内(2020年至2025年),美国食品香料市场预计将以3.9%的复合年增长率增长。

  • 越来越多地在烘焙食品、饮料和糖果等食用产品中使用食用香精来增强其香气和味道,这推动了该国食用香精市场的增长。消费者口味的变化以及对新口味和美食的日益增长的倾向进一步推动了整个食品行业对口味的需求。
  • 此外,美国消费者要求天然香料,因为他们越来越担心食品中人工成分和添加剂对健康的长期影响。
  • 许多消费者对购买清洁标签商品产生了兴趣,这些商品提供了广泛的天然原料,从而推动了对天然食品香料的需求。然而,天然香料的高价格可能会影响该领域的增长。

美国食品香料市场趋势

提高对天然食品香料的需求

消费者对健康和保健意识的增强正在导致消费者从人工香料转向有机和天然香料。随着对有机和天然食品、添加剂和配料的需求增加,天然香料市场预计将大幅增长。近年来,对民族美食更多选择和更高水平真实性的需求不断增加。

天然香料(例如柑橘皮和果汁、水果香精、香料香草糖、咖啡香料等)在饮料和加工食品等各种应用中的使用正在推动市场发展。消费者对人工/合成香料日益增长的健康担忧预计将在天然食品香料市场中占据更高的份额。

美国食用香精市场趋势1

饮料是食品香精最大的应用领域

消费者对异国情调和独特口味的需求推动了饮料领域的新创新。最常见的口味包括饮料制造商使用的柑橘味、香料和香草味、浆果味、甜瓜味、热带味、花香味等。随着精酿啤酒厂的创新和出现,酒精饮料领域的香料市场也日益受到重视。此外,美国饮料市场的消费者对健康营养饮料的需求,进而导致饮料行业对天然有机香料的需求不断增加。

美国食用香精市场趋势1

美国食品香精行业概况

食品风味剂和增强剂市场适度分散,该国存在全球和区域参与者。研究市场中的一些知名企业包括国际香精香料公司、奇华顿、Symrise AG 和阿彻丹尼尔斯米德兰公司等。

公司正在推出新的创新口味,最好是天然提取的清洁标签成分。此外,制造商还在全国范围内扩大布局和采购程序,以保持市场领先地位。

美国食品香料市场领导者

  1. Givaudan

  2. International Flavors & Fragrances Inc.

  3. Firmenich SA

  4. Symrise AG

  5. Archer Daniels Midland Company

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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美国食品香料市场报告 - 目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究成果和研究假设

      1. 1.2 研究范围

      2. 2. 研究方法论

        1. 3. 执行摘要

          1. 4. 市场动态

            1. 4.1 市场驱动因素

              1. 4.2 市场限制

                1. 4.3 波特五力分析

                  1. 4.3.1 新进入者的威胁

                    1. 4.3.2 买家/消费者的议价能力

                      1. 4.3.3 供应商的议价能力

                        1. 4.3.4 替代产品的威胁

                          1. 4.3.5 竞争激烈程度

                        2. 5. 市场细分

                          1. 5.1 按产品类型

                            1. 5.1.1 天然风味

                              1. 5.1.2 合成香料

                                1. 5.1.3 天然同味

                                2. 5.2 按申请

                                  1. 5.2.1 奶制品

                                    1. 5.2.2 面包店

                                      1. 5.2.3 糖果点心

                                        1. 5.2.4 肉类、家禽和海鲜

                                          1. 5.2.5 饮料

                                            1. 5.2.6 其他的

                                          2. 6. 竞争格局

                                            1. 6.1 最活跃的公司

                                              1. 6.2 最常用的策略

                                                1. 6.3 市场份额分析

                                                  1. 6.4 公司简介

                                                    1. 6.4.1 Flavorchem Corporation

                                                      1. 6.4.2 Archer Daniels Midland Company

                                                        1. 6.4.3 Sensient Technologies

                                                          1. 6.4.4 Givaudan

                                                            1. 6.4.5 Firmenich SA

                                                              1. 6.4.6 International Flavors & Fragrances Inc.

                                                                1. 6.4.7 Symrise AG

                                                              2. 7. 市场机会和未来趋势

                                                                **视供应情况而定
                                                                bookmark 您可以购买此报告的部分。查看特定部分的价格
                                                                立即获取价格明细

                                                                美国食品香料行业细分

                                                                美国食品香料市场按类型和应用细分。市场按类型进一步细分为天然香料、合成香料和天然香料。市场按应用分为乳制品、面包店、糖果、饮料、肉类、家禽和海鲜以及其他应用。该研究还涵盖了对美国调味品市场主要参与者的国家级分析。

                                                                按产品类型
                                                                天然风味
                                                                合成香料
                                                                天然同味
                                                                按申请
                                                                奶制品
                                                                面包店
                                                                糖果点心
                                                                肉类、家禽和海鲜
                                                                饮料
                                                                其他的

                                                                美国食品风味市场研究常见问题解答

                                                                美国食品香料市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 3.9%

                                                                Givaudan、International Flavors & Fragrances Inc.、Firmenich SA、Symrise AG、Archer Daniels Midland Company 是在美国食品香料市场运营的主要公司。

                                                                该报告涵盖了美国食品香料市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了美国食品香料市场历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。

                                                                美国食品香精行业报告

                                                                Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年美国食品风味市场份额、规模和收入增长率统计数据。美国食品风味分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。

                                                                close-icon
                                                                80% 的客户寻求定制报告。 您希望我们如何为您量身定制?

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