美国食品香料和增强剂市场规模和份额分析 - 增长趋势和预测(2024 - 2029)

美国食品香料和增强剂市场按类型分为食品香料(天然、合成和天然相同香料)和增强剂,按应用(烘焙和糖果、咸味食品、汤、意大利面和面条、饮料、乳制品等)细分。

美国食品香料和增强剂市场规模

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美国食品风味剂和增强剂市场摘要
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研究期 2019 - 2029
估计的基准年 2023
预测数据期 2024 - 2029
历史数据期 2019 - 2022
CAGR 4.24 %
市场集中度 低的

主要参与者

美国食品香料和增强剂市场

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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美国食品香料和强化剂市场分析

预计美国食品香料和增强剂市场在预测期内(2020年至2025年)复合年增长率为4.24%。

  • 美国约 75% 的消费者愿意尝试新食品,这表明美国消费者对民族风味和菜肴的喜爱。该国的亚洲人和西班牙裔人口不断增长,这导致了民族新风味和风味特征的出现。
  • 由于该国食品饮料行业的快速发展,外国企业正在扩大其在该国的足迹,以提供最具创新性的营养口味,以满足消费者不断增长的需求。
  • 例如,2018年,欧洲公司芬美意在加利福尼亚州开设了一家制造工厂,扩大了在该国的业务,为客户提供量身定制的口味和营养解决方案,包括一系列独特的有机产品。

美国食品风味剂和增强剂市场趋势

对天然食品香料和增强剂的需求不断增加

清洁标签产品不再是一种时尚或趋势,而是刺激全国食品和饮料行业创新的新规范。清洁标签影响了该国的香精市场,色素和香精生产商都通过创新和研发投资做出了回应。人工香料,如二苯甲酮、丙烯酸乙酯、吡啶和苯乙烯被确定为致癌物,因此正在迅速被天然香料取代。

消费者倾向于为天然食品和糖果产品支付更多费用,而天然风味糖果为产品和品牌提供了更高的价值主张。越来越多的公司,包括金宝汤、通用磨坊、家乐氏和雀巢美国公司,公开承诺至少从其部分产品中去除人工色素和香料。

United Stares 食品风味剂和增强剂市场1

饮料行业占据市场主要份额

美国年轻消费者对营养能量饮料的需求不断增长,美国生产多种口味和各种非酒精即饮饮料,推动了该国非酒精饮料的销售,从而增加了食用香精的应用和国内的增强剂。该国主要非酒精饮料制造商正在推出含糖量较低、不含人工防腐剂和色素的新产品,以满足该国持续的清洁标签趋势,从而引发了对天然食品香料的需求。由于健康补水的需求不断增加,具有异国情调的水果和超级水果口味的饮料在该国也很受欢迎。

美国食品香精和强化剂市场2

美国食品香精及强化剂行业概况

美国食品香料和增强剂市场竞争激烈,在香料和新原料采购方法方面持续增长。所研究市场中的一些知名企业包括 Koninklijke DSM NV、Givaudan、Sensient 和 Archer Daniels Midland Company。公司正在推出新的创新口味,最好是天然衍生的清洁标签成分。此外,制造商甚至正在扩大其影响力和采购程序。

美国食品香料和增强剂市场领导者

  1. Archer Daniels Midland Company

  2. International Flavors & Fragrances

  3. Koninklijke DSM N.V.

  4. Givaudan

  5. Firmenich SA

*免责声明:主要玩家排序不分先后

美国食品风味1.JPG
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美国食品风味剂和增强剂市场报告 - 目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究假设和市场定义

      1. 1.2 研究范围

      2. 2. 研究方法论

        1. 3. 执行摘要

          1. 4. 市场动态

            1. 4.1 市场驱动因素

              1. 4.2 市场限制

                1. 4.3 行业吸引力——波特五力分析

                  1. 4.3.1 新进入者的威胁

                    1. 4.3.2 买家/消费者的议价能力

                      1. 4.3.3 供应商的议价能力

                        1. 4.3.4 替代产品的威胁

                          1. 4.3.5 竞争激烈程度

                        2. 5. 市场细分

                          1. 5.1 按类型

                            1. 5.1.1 口味

                              1. 5.1.1.1 天然风味

                                1. 5.1.1.2 合成香料

                                  1. 5.1.1.3 天然同味

                                  2. 5.1.2 增味剂

                                  3. 5.2 按申请

                                    1. 5.2.1 乳制品

                                      1. 5.2.2 面包店和糖果店

                                        1. 5.2.3 咸味

                                          1. 5.2.4 汤、面食和面条

                                            1. 5.2.5 饮料

                                              1. 5.2.6 其他的

                                            2. 6. 竞争格局

                                              1. 6.1 市场份额分析

                                                1. 6.2 最常用的策略

                                                  1. 6.3 最活跃的公司

                                                    1. 6.4 公司简介

                                                      1. 6.4.1 Koninklijke DSM N.V

                                                        1. 6.4.2 Givaudan

                                                          1. 6.4.3 International Flavors & Fragrances Inc.

                                                            1. 6.4.4 Firmenich SA

                                                              1. 6.4.5 Archer Daniels Midland Company

                                                                1. 6.4.6 DuPont de Nemours, Inc

                                                                  1. 6.4.7 FMC Corporation

                                                                2. 7. 市场机会和未来趋势

                                                                  **视供应情况而定
                                                                  bookmark 您可以购买此报告的部分。查看特定部分的价格
                                                                  立即获取价格明细

                                                                  美国食品香精和强化剂行业细分

                                                                  美国的食品香料和增强剂市场按产品类型分为食品香料和增强剂。食品香精又分为天然香精、合成香精和天然同质香精。食品香料和增强剂用作各种产品中的食品添加剂,例如面包店和糖果、咸味食品、汤、面食和面条、饮料、乳制品等。

                                                                  按类型
                                                                  口味
                                                                  天然风味
                                                                  合成香料
                                                                  天然同味
                                                                  增味剂
                                                                  按申请
                                                                  乳制品
                                                                  面包店和糖果店
                                                                  咸味
                                                                  汤、面食和面条
                                                                  饮料
                                                                  其他的

                                                                  美国食品香料和增强剂市场研究常见问题解答

                                                                  美国食品香料和增强剂市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 4.24%

                                                                  Archer Daniels Midland Company、International Flavors & Fragrances、Koninklijke DSM N.V.、Givaudan、Firmenich SA 是在美国食品香料和增强剂市场运营的主要公司。

                                                                  该报告涵盖了美国食品香料和增强剂市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了美国食品香料和增强剂市场的年份:2024年、2025年、2026年、2027年、2028 年和 2029 年。

                                                                  美国食品香料和增强剂行业报告

                                                                  Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年美国食品香料和增强剂市场份额、规模和收入增长率的统计数据。美国食品风味和增强剂分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。

                                                                  close-icon
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