加拿大食品乳化剂市场分析
预计 2020 年至 2025 年期间,加拿大食品乳化剂市场将以 4.3% 的复合年增长率增长。
- 由于乳化剂的多功能属性,以及方便食品和优质产品消费的增加,最终用途应用数量不断增加,推动了该市场的发展。这些食品乳化剂广泛应用于各种食品行业,如烘焙、乳制品、汤料和酱汁、调味料和调味品以及其他应用。因此,食品乳化剂的高多功能性预计将在预测期内进一步增强其需求。
- 此外,该国对清洁标签成分的偏好转变预计将在不久的将来增加对天然和生物基成分的需求,从而在预测期内在很大程度上为天然乳化材料的消费提供空间。
加拿大食品乳化剂市场趋势
加拿大对卵磷脂的需求不断增长
近年来,由于心血管疾病、肥胖、骨质疏松症和糖尿病等生活方式健康问题的发生率不断上升,加拿大的卵磷脂市场需求量很大,这刺激了消费者对卵磷脂等食品成分的需求。卵磷脂的大部分需求来自食品和制药行业,因为在食品行业中,卵磷脂因其防飞溅和乳化剂的功能特性而被用作食品添加剂。液体卵磷脂主要用于烘焙、糖果和工业应用。而粉状卵磷脂则用于速溶干混料、饮料预混料等。
饮料行业食品乳化剂的采购需求
在食品和饮料行业中,乳化剂广泛用于饮料产品中,特别是在液体食品和饮料行业中,因为在许多情况下,保持加工食品的质地对消费者更具吸引力至关重要。此外,乳化剂使水和油在乳液中保持混合,增加饮料产品的均质性,从而提高产品的稳定性和可接受性。预计这将增强饮料行业的需求。
加拿大食品乳化剂行业概况
由于存在许多地区和国内参与者,加拿大食品乳化剂市场竞争激烈且分散。重点强调公司的合并、扩张、收购和合作以及新产品开发,作为领先公司提高其在消费者中的品牌影响力的战略方法。主导该县市场的主要参与者包括 Corbion NV、BASF SE、Kerry Inc.、ADM 和 Caldic BV 等。
加拿大食品乳化剂市场领导者
-
Corbion NV
-
BASF SE
-
Kerry Inc.
-
Caldic B.V.
-
Bulk Barn Foods Limited
-
Archer Daniels Midland Company
-
Kerry Group plc
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
加拿大食品乳化剂行业细分
加拿大食品乳化剂市场按类型分为卵磷脂、单甘油酯、甘油二酯及其衍生物、山梨糖醇酯、聚甘油酯等;并应用于乳制品和冷冻产品、面包店、肉类、家禽和海鲜、饮料、糖果和其他应用。
按类型 | 卵磷脂 |
单甘油酯、甘油二酯及其衍生物 | |
山梨醇酯 | |
聚甘油酯 | |
其他类型 | |
按申请 | 奶制品 |
面包店 | |
肉类、家禽和海鲜 | |
饮料 | |
糖果点心 | |
其他应用 |
卵磷脂 |
单甘油酯、甘油二酯及其衍生物 |
山梨醇酯 |
聚甘油酯 |
其他类型 |
奶制品 |
面包店 |
肉类、家禽和海鲜 |
饮料 |
糖果点心 |
其他应用 |
加拿大食品乳化剂市场研究常见问题解答
目前加拿大食品乳化剂市场规模有多大?
加拿大食品乳化剂市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 4.30%
谁是加拿大食品乳化剂市场的主要参与者?
Corbion NV、BASF SE、Kerry Inc.、Caldic B.V.、Bulk Barn Foods Limited、Archer Daniels Midland Company、Kerry Group plc 是加拿大食品乳化剂市场的主要公司。
加拿大食品乳化剂市场涵盖几年?
该报告涵盖了加拿大食品乳化剂市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了加拿大食品乳化剂市场的几年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
我们最畅销的报告
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
加拿大食品乳化剂行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年加拿大食品乳化剂市场份额、规模和收入增长率统计数据。加拿大食品乳化剂分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。