喜马拉雅粉红盐市场分析
喜马拉雅粉红盐市场规模预计到2024年为2.4659亿美元,预计到2029年将达到3.1114亿美元,在预测期内(2024-2029年)复合年增长率为4.76%。
- 粉红喜马拉雅盐是一种高价食用盐,也是一种美食盐。其中大部分来自世界上最大的岩盐开采作业之一,即巴基斯坦旁遮普地区的赫拉盐矿。盐的粉红色来自于各种矿物杂质,特别是铁和其他微量元素。喜马拉雅粉红盐的市场直接受到食品行业趋势的影响,特别是快餐和肉类行业。
- 另一方面,由于对美食的需求不断增加,粉红盐越来越受欢迎。例如,美国、英国、法国、意大利等国家的消费者正在从普通食盐升级为美食盐。因此,烟熏盐、海盐和粉盐正在走向主流。
- 全球化和新兴国家西方化的强烈影响推动了对外国美食的需求,例如意大利和法国食品,这些食品需要特殊的风味和调味料,从而推动了市场对粉红喜马拉雅盐的需求。此外,采用全天然成分制成的有机调味盐的机会也越来越大。此外,引入这种盐的混合物是最新趋势之一,将有助于未来几年该市场的增长。
- 然而,全球喜马拉雅粉红盐中有毒化学物质的发生率不断增加,预计将在不久的将来阻碍市场的增长。例如,2020年,独立研究公司澳大利亚营养研究中心(NRAUS)测试了澳大利亚现有的31个粉红盐样本,发现这些样本不可靠且受到污染。
- 此外,2020 年全球范围内的 Covid-19 封锁和 2021 年的限制中断了供应链,给喜马拉雅粉红盐制造商带来了挑战。此外,激烈的竞争、价格挑战和消费者偏好的变化继续挤压供应商的利润率。
喜马拉雅粉红盐市场趋势
消费者口味的改变创造了对民族风味和正宗美食的需求
- 消费者一直在扩大口味,在当地美食之外寻求新的、独特的民族风味,从而促进制造商和供应商在其产品中引入令人兴奋的民族食品品种。不断扩大的多元文化社会渴望多样化的食品。在这方面,越来越多的制造商在其食品中寻求种族归属,标签正在成为品牌和公司形象的一个组成部分。
- 包括喜马拉雅粉盐在内的美食盐正在成为中国、韩国、日本、印度、墨西哥和法国等世界各地各种国际美食的重要成分,因为每种美食盐都有其特定的特性。功能并为食物提供特定的味道和质地。喜马拉雅粉红盐产自亚洲国家,特别是巴基斯坦的旁遮普地区,主要用作许多民族美食中的食品添加剂。因此,这些因素预计将推动喜马拉雅粉红盐市场的增长。
- 此外,由于使用新鲜食材、蔬菜、野菜等消费因素,来自其他国家(例如美国)的亚洲美食需求预计将超过成熟市场的西班牙美食领域,以及亚洲食品中的调味料混合。从长远来看,不断变化的口味偏好可能会开发印度和东南亚美食的市场供应,从而为喜马拉雅粉红盐等美食盐空间创造有利的环境。
中东国家粉盐消费量不断增长
- 由于消费者对多种健康和皮肤益处的认识不断增强,喜马拉雅粉盐市场在中东出现了显着增长。由于其丰富的矿物质成分,阿拉伯联合酋长国高血压和矿物质缺乏相关疾病的发病率不断上升,也促进了该类别的销售。
- 主要消费者群体是千禧一代、Z 世代,他们受到全球健康和保健趋势的影响。 互联网和社交媒体的强劲渗透进一步推动了这一趋势。此外,与水混合的喜马拉雅粉盐被广泛用作天然电解质溶液,以替代由于该地区恶劣、潮湿和炎热的天气条件而迅速流失的天然电解质。此外,与所有食谱(包括烘焙、生酮饮食、调味肉类、烧烤蔬菜、沙拉、汤和炖菜)良好融合的能力大大改善了市场的消费。
- 该地区的企业正在提供优质/美食版的喜马拉雅粉红盐,以满足消费者的需求。例如,美食盐和调味品品牌 Chef seasons 在卡塔尔提供优质的喜马拉雅粉盐。
喜马拉雅粉红盐产业概况
喜马拉雅粉红盐市场较为分散,有多家企业提供喜马拉雅粉红盐。除了重新包装之外,它需要的处理时间更少,这吸引了更多的小企业进入市场。麦考密克公司等主要参与者正在大力利用研发和分销。企业不仅依赖产品创新,还注重包装创新,以符合消费者的环保理念。
在开发新产品时,制造商对消费者持续的警惕性和选择适合其健康生活方式选择的产品的趋势很敏感。因此,参与者提供具有国际标准和认证的产品,例如有机和犹太洁食。
喜马拉雅粉红盐市场领导者
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McCormick & Company Inc.
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K+S AG
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BJ's Wholesale Club Holdings Inc.
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Frontier Co-op
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HSK Ward Proprietary Limited (McKenzie’s Foods)
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
喜马拉雅粉红盐市场新闻
- 2022 年 9 月:GMG 在阿拉伯联合酋长国市场推出了世界第二大全自动喜马拉雅粉盐制造工厂。根据该公司的声明,该生产设施是一家全自动喜马拉雅粉盐工厂,每天可生产高达20万公斤的高品质喜马拉雅粉盐。
- 2022 年 8 月:Mishtann Foods 在印度各个市场推出喜马拉雅粉红盐。该公司已在印度各地拥有超过 70,000 家分销商/零售商的广泛网络。
- 2022 年 4 月:Naario 在印度市场推出喜马拉雅粉盐。据该公司声称,新推出的喜马拉雅粉红盐含有84种矿物质,100%纯净,无添加化学物质和细粒。
粉红喜马拉雅盐产业细分
喜马拉雅粉红盐是一种岩盐,产自巴基斯坦旁遮普地区的 Khewra 盐矿。盐的粉红色调来自于盐中存在的微量矿物质,如铁、镁、钾和钙。喜马拉雅粉红盐作为精制食盐的更健康替代品而广受欢迎,因为它加工较少且含有更多矿物质。由于其迷人的粉红色,它经常用于烹饪和食物准备以及食物展示。
分销渠道,市场分为超市/大卖场、便利店、网上零售商和其他分销渠道。该报告还分析了新兴和成熟的地理区域,涵盖北美、欧洲、亚太、南美、中东和非洲等地区。
该报告提供了上述细分市场的市场规模和价值预测(百万美元)。
分销渠道 | 超市/大卖场 | ||
便利店 | |||
网上零售商 | |||
其他分销渠道 | |||
地理 | 北美 | 美国 | |
加拿大 | |||
墨西哥 | |||
北美其他地区 | |||
欧洲 | 英国 | ||
德国 | |||
法国 | |||
西班牙 | |||
意大利 | |||
欧洲其他地区 | |||
亚太 | 中国 | ||
日本 | |||
印度 | |||
澳大利亚 | |||
亚太其他地区 | |||
南美洲 | 巴西 | ||
阿根廷 | |||
南美洲其他地区 | |||
中东和非洲 | 阿拉伯联合酋长国 | ||
南非 | |||
中东和非洲其他地区 |
超市/大卖场 |
便利店 |
网上零售商 |
其他分销渠道 |
北美 | 美国 |
加拿大 | |
墨西哥 | |
北美其他地区 | |
欧洲 | 英国 |
德国 | |
法国 | |
西班牙 | |
意大利 | |
欧洲其他地区 | |
亚太 | 中国 |
日本 | |
印度 | |
澳大利亚 | |
亚太其他地区 | |
南美洲 | 巴西 |
阿根廷 | |
南美洲其他地区 | |
中东和非洲 | 阿拉伯联合酋长国 |
南非 | |
中东和非洲其他地区 |
喜马拉雅粉红盐市场研究常见问题解答
喜马拉雅粉红盐市场有多大?
喜马拉雅粉红盐市场规模预计到 2024 年将达到 2.4659 亿美元,复合年增长率为 4.76%,到 2029 年将达到 3.1114 亿美元。
目前喜马拉雅粉红盐市场规模有多大?
2024年,喜马拉雅粉红盐市场规模预计将达到2.4659亿美元。
谁是喜马拉雅粉红盐市场的主要参与者?
McCormick & Company Inc.、K+S AG、BJ's Wholesale Club Holdings Inc.、Frontier Co-op、HSK Ward Proprietary Limited (McKenzie’s Foods) 是喜马拉雅粉红盐市场运营的主要公司。
喜马拉雅粉红盐市场增长最快的地区是哪个?
预计中东和非洲在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率最高。
哪个地区在喜马拉雅粉红盐市场中占有最大份额?
2024年,北美将占据喜马拉雅粉红盐市场最大的市场份额。
这个喜马拉雅粉红盐市场涵盖了哪些年份?2023年的市场规模是多少?
2023年,喜马拉雅粉红盐市场规模估计为2.3539亿美元。该报告涵盖了喜马拉雅粉红盐市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了喜马拉雅粉红盐市场的以下年份的规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
页面最后更新于: 六月 9, 2023
喜马拉雅粉红盐行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年喜马拉雅粉红盐市场份额、规模和收入增长率统计数据。喜马拉雅粉红盐分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。