无麸质饮料市场分析
在预测期内(2019-2024年),全球无麸质饮料市场的复合年增长率为7.8%。
- 该市场主要是由麸质不耐受/过敏和乳糜泻患者数量的增加推动的。其他消费无麸质产品的消费者群体患有小麦过敏、自闭症、多动症、多发性硬化症和肠易激综合症 (IBS)。对无麸质饮料需求的增加导致无麸质饮料发生了根本性的变化,从只在营养品商店和药房中找到了在杂货店的位置。
- 在酒精和非酒精饮料中,由于消费者健康意识的提高,非酒精饮料在市场上占据主导地位。
- 从地域上看,北美在无麸质饮料市场中贡献了很大的份额,而欧洲地区由于该地区关注健康的人群较多,是增长最快的市场。由于消费者认知度较低,亚太和南美洲地区的市场仍然较小。中东地区正在成为寻找无麸质行业的地区之一,阿拉伯联合酋长国被视为主要目的地。
- 然而,全球无麸质饮料市场增长的重大挑战之一是与普通饮料相比,无麸质饮料的价格较高,这归因于较高的生产成本和所使用的优质原材料的成本。
无麸质饮料市场趋势
无麸质产品的消费增加
乳糜泻是一种影响小肠的自身免疫性疾病,由对麸质、小麦和其他谷物中的蛋白质的反应引起,近年来被发现有所增加。根据NSF International 2015年的调查,美国消费者出于不同原因遵循无麸质饮食,例如麸质胃肠道过敏、麸质皮肤过敏、乳糜泻、注重健康的饮食或其他。其中,患有麸质胃肠过敏的消费者是最大的群体,其次是乳糜泻和麸质皮肤过敏人群。根据梅奥诊所 (Mayo Clinic) 的数据,目前有 310 万美国人遵循无麸质饮食,其中 72% 被归类为无乳糜泻、避免麸质 (PWAG) 的人群。还有一群人在没有乳糜泻诊断的情况下放弃麸质,加入无麸质消费的趋势。
欧洲是增长最快的地区
由于乳糜泻(CD)风险不断上升,欧洲国家成为全球市场增长最快的地区。 CD 的患病率从 CD 患者的一级亲属中的 4.5% 到普通人群中的 0.5%–1.0% 不等,并且随着时间的推移而增加。严格的无麸质饮食是 CD 唯一可用的治疗方法;它可以缓解症状,实现粘膜愈合,并预防疾病并发症。这主要推动了市场的无麸质领域。此外,德国、法国、意大利和西班牙等新兴市场消费者可支配收入的提高和健康意识的提高,导致没有乳糜泻的消费者避免麸质的倾向发生转变,从而促进了该地区的市场销售。
无麸质饮料行业概述
全球无麸质饮料市场竞争激烈,众多国内外企业争夺市场份额,产品创新成为领先企业的主要战略方针。此外,合并、扩张、收购以及与其他公司建立伙伴关系是增强公司影响力和开拓市场的常见策略。例如,2017年9月,英国嘉士伯宣布在英国扩大其生力啤酒系列,采用新的无麸质外观,并促进清洁标签饮料在市场上的销售。
无麸质饮料市场领导者
-
The Coca-Cola Company
-
PepsiCo Inc.
-
The WhiteWave Foods Company
-
Döhler GmbH
-
DSM (Koninklijke DSM NV)
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
无麸质饮料行业细分
全球无麸质饮料市场按类型(包括酒精饮料和非酒精饮料)、分销渠道(包括便利店、超市/大卖场、专卖店、在线零售商等)和地理位置(其中包括北美、欧洲、亚太地区、南美以及中东和非洲)。
| 酒精饮料 | 发酵的 |
| 蒸馏的 | |
| 其他的 | |
| 非酒精饮料 | 碳酸化 |
| 非碳酸 |
| 保健品店 |
| 便利店 |
| 超市/大卖场 |
| 网上零售商 |
| 其他的 |
| 北美 | 美国 |
| 加拿大 | |
| 墨西哥 | |
| 北美其他地区 | |
| 欧洲 | 西班牙 |
| 英国 | |
| 德国 | |
| 法国 | |
| 意大利 | |
| 俄罗斯 | |
| 欧洲其他地区 | |
| 亚太地区 | 中国 |
| 日本 | |
| 印度 | |
| 澳大利亚 | |
| 亚太其他地区 | |
| 南美洲 | 巴西 |
| 阿根廷 | |
| 南美洲其他地区 | |
| 中东和非洲 | 南非 |
| 阿拉伯联合酋长国 | |
| 中东和非洲其他地区 |
| 按类型 | 酒精饮料 | 发酵的 |
| 蒸馏的 | ||
| 其他的 | ||
| 非酒精饮料 | 碳酸化 | |
| 非碳酸 | ||
| 按分销渠道 | 保健品店 | |
| 便利店 | ||
| 超市/大卖场 | ||
| 网上零售商 | ||
| 其他的 | ||
| 地理 | 北美 | 美国 |
| 加拿大 | ||
| 墨西哥 | ||
| 北美其他地区 | ||
| 欧洲 | 西班牙 | |
| 英国 | ||
| 德国 | ||
| 法国 | ||
| 意大利 | ||
| 俄罗斯 | ||
| 欧洲其他地区 | ||
| 亚太地区 | 中国 | |
| 日本 | ||
| 印度 | ||
| 澳大利亚 | ||
| 亚太其他地区 | ||
| 南美洲 | 巴西 | |
| 阿根廷 | ||
| 南美洲其他地区 | ||
| 中东和非洲 | 南非 | |
| 阿拉伯联合酋长国 | ||
| 中东和非洲其他地区 | ||
无麸质饮料市场研究常见问题解答
目前无麸质饮料市场规模有多大?
无麸质饮料市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 7.80%
谁是无麸质饮料市场的主要参与者?
The Coca-Cola Company、PepsiCo Inc.、The WhiteWave Foods Company、Döhler GmbH、DSM (Koninklijke DSM NV) 是无麸质饮料市场运营的主要公司。
哪个是无麸质饮料市场增长最快的地区?
预计欧洲在预测期内(2024-2029 年)将以最高的复合年增长率增长。
哪个地区在无麸质饮料市场中占有最大份额?
2024年,北美在无麸质饮料市场中占据最大的市场份额。
这个无麸质饮料市场涵盖了哪些年份?
该报告涵盖了以下年份的无麸质饮料市场历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了以下年份的无麸质饮料市场规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
页面最后更新于:
无麸质饮料行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年无麸质饮料市场份额、规模和收入增长率统计数据。无麸质饮料分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。