英国无麸质食品和饮料市场 - 增长、趋势、COVID-19 影响和预测(2022 - 2027 年)

英国无麸质食品和饮料市场按类型(饮料、面包和糖果、调味品、调味料和涂抹酱、乳制品/乳制品替代品、肉类/肉类替代品和其他类型)和分销渠道(超市/大卖场、便利店)细分商店、专卖店、在线零售店和其他分销渠道)。该报告提供了上述所有细分市场的市场规模和预测(百万美元)。

市场快照

United Kingdom Gluten Free Foods & Beverages Market-Summary
Study Period: 2016 -2027
Base Year: 2021
CAGR: 6.2 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

市场概况

预计在 2020-2027 年的预测期内,英国无麸质食品和饮料市场的复合年增长率为 6.2%。

在 COVID-19 大流行期间,英国的无麸质市场没有出现重大损失,但在大流行之后,对无麸质商品的需求激增。根据Amy's Kitchen的年报,电商销售额增长10%,占总销售额的10%。

无麸质的趋势强烈影响了该国的人口,由于公民的高可支配收入,他们可以更频繁地购买无麸质产品。当前无麸质产品消费的趋势进一步推动了无麸质食品和饮料领域的发展。预计几乎所有杂货店都可以轻松获得产品,这将对市场增长产生重大影响。较高的可支配收入和加工食品的转变趋势也有助于市场增长。

该国消费者日益提高的健康意识是推动英国无麸质食品和饮料市场的主要因素,因为无麸质饮食是医学上广受好评的乳糜泻患者饮食。无麸质饮食也适合患有炎症性疾病和自身免疫性疾病的人。

报告范围

无麸质食品和饮料是不包括含麸质食品的食品。麸质是一种存在于小麦、大麦、黑麦和小黑麦中的蛋白质。英国无麸质食品和饮料市场按类型细分为饮料、烘焙和糖果、调味品、调味料和涂抹酱、乳制品/乳制品替代品、肉类/肉类替代品和其他类型。根据分销渠道,市场分为超市/大卖场、便利店、专卖店、网上零售店和其他分销渠道。该报告提供了上述所有细分市场的市场规模和预测(百万美元)。

By Type
Beverages
Bakery and Confectionery
Condiments, Seasonings & Spreads
Dairy/Dairy Substitutes
Meat/Meat Substitutes
Other Types
By Distribution Channel
Supermarkets/Hypermarkets
Convenience Stores
Specialty Stores
Online Retail Stores
Other Distribution Channels

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主要市场趋势

对膳食食品的需求增加

西方世界的饮食习惯正在发生变化。改变食品和饮料消费的主要驱动力之一是消费者越来越注重健康。这在英国很明显,其中饮食食品流行的主要原因之一是消费者渴望过上更健康的生活方式。

信息传播媒介强大,因为英国拥有广泛的互联网设施网络,并且人口装备精良并且活跃在社交媒体上。此外,其他的广告形式,包括广告牌、电视广告等,也受到了当地消费者的广泛关注。由于公民担心个人健康,他们经常去看医生,医生建议在过敏的情况下采用无麸质饮食。因此,随着宣传方式的多样化,无麸质减肥食品和饮料在该国越来越受欢迎,这在很大程度上推动了市场。消费者正在服用无麸质产品来预防胃肠道(腹胀、风、腹部绞痛和疲劳/疲倦)等不良症状,

United Kingdom Gluten Free Foods & Beverages Market1

蓬勃发展的烘焙行业可能为无麸质产品提供机会

英国的烘焙行业很发达,有很大的发展潜力。英国烘焙业很容易适应食品加工的新概念和趋势,以响应国家、地区和世界各地的消费者需求。当地人喜欢烘焙产品,因此加工食品的大部分销售额来自烘焙领域。然而,越来越多的人发现自己对麸质不耐受,导致了无麸质产品的普及,预计这将规范该国无麸质食品和饮料的市场。

United Kingdom Gluten Free Foods & Beverages Market2

竞争格局

由于当地人口对无麸质食品的高需求,英国无麸质食品和饮料市场与全球和众多本地参与者的存在竞争激烈。全球巨头正在将地域扩张作为征服市场的主要战略。另一方面,本土企业强调产品创新,以吸引愿意尝试新产品但品牌意识不强的千禧一代。这一趋势在各个食品行业的蔓延为许多有能力跨品类扩张的制造商创造了机会。

竞争格局

由于当地人口对无麸质食品的高需求,英国无麸质食品和饮料市场与全球和众多本地参与者的存在竞争激烈。全球巨头正在将地域扩张作为征服市场的主要战略。另一方面,本土企业强调产品创新,以吸引愿意尝试新产品但品牌意识不强的千禧一代。这一趋势在各个食品行业的蔓延为许多有能力跨品类扩张的制造商创造了机会。

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables and Study Assumptions

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Beverages

      2. 5.1.2 Bakery and Confectionery

      3. 5.1.3 Condiments, Seasonings & Spreads

      4. 5.1.4 Dairy/Dairy Substitutes

      5. 5.1.5 Meat/Meat Substitutes

      6. 5.1.6 Other Types

    2. 5.2 By Distribution Channel

      1. 5.2.1 Supermarkets/Hypermarkets

      2. 5.2.2 Convenience Stores

      3. 5.2.3 Specialty Stores

      4. 5.2.4 Online Retail Stores

      5. 5.2.5 Other Distribution Channels

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Position Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Kraft Heinz UK Limited

      2. 6.3.2 Nairn's Oatcakes Limited

      3. 6.3.3 Nestle SA

      4. 6.3.4 Co-operative Group Limited

      5. 6.3.5 Fria Brod AB

      6. 6.3.6 SA Damm

      7. 6.3.7 Amy's Kitchen UK Ltd

      8. 6.3.8 McCormick & Company Inc.

      9. 6.3.9 Nature's Path Foods

      10. 6.3.10 Ulrick and Short Limited

    4. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

The United Kingdom Gluten Free Foods & Beverages Market market is studied from 2016 - 2027.

The United Kingdom Gluten Free Foods & Beverages Market is growing at a CAGR of 6.2% over the next 5 years.

Nairn's Oatcakes Limited, SA DAMM , Nestlé UK & Ireland, Amy's Kitchen UK Ltd, KRAFT HEINZ UK LIMITED are the major companies operating in United Kingdom Gluten Free Foods & Beverages Market.

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