英国无麸质市场分析
预计英国无麸质食品和饮料市场在预测期内的复合年增长率为 8.7%。
在 COVID-19 大流行期间,英国的无麸质市场并未出现重大损失。然而,大流行之后,对无麸质商品的需求激增。根据艾米厨房年报,电商销售额增长10%,占总销售额的10%。无麸质的趋势强烈影响了该国的人口,由于可支配收入较高,他们有能力更频繁地购买无麸质产品。当前无麸质产品消费的趋势进一步推动了无麸质食品和饮料领域的发展。几乎所有杂货店都能轻松买到产品,预计这将显着影响市场的增长。可支配收入的增加和加工食品趋势的转变也有助于市场增长。
该国消费者健康意识的增强是推动英国无麸质食品和饮料市场的主要因素。由于该地区乳糜泻的流行,人们更喜欢无麸质产品。乳糜泻是一种自身免疫性疾病,导致个体对麸质产生不耐受。英国人口深受这种情况的影响,这反过来又增加了对无麸质食品和饮料的需求。无麸质饮食也适合患有炎症性疾病和自身免疫性疾病的人。
英国无麸质市场趋势
对膳食食品的需求不断增加
西方世界的饮食习惯正在不断变化,越来越多的消费者注重健康。这种趋势在英国很明显,其中减肥食品受欢迎的主要原因之一是消费者渴望过上更健康的生活方式。乳糜泻是一种自身免疫性疾病,会导致个体对麸质产生不耐受。免疫系统将麸质内发现的物质误认为是对身体的威胁,并攻击它们,损害肠道。根据英国乳糜泻组织的数据,英国每 100 人中就有 1 人患有乳糜泻,这增加了对无麸质食品的需求。医生还建议在过敏情况下采用无麸质饮食,这也提高了无麸质食品和饮料在该国消费者中的受欢迎程度。因此,由于通过各种方法提高认识,无麸质食品和饮料在该国越来越受欢迎,这在很大程度上推动了市场的发展。消费者消费无麸质产品是为了预防胃肠道不良症状(腹胀、胀气、腹部绞痛和疲劳/疲倦)并保持更好的健康。日益增长的疾病和不断提高的健康意识正在促进该国无麸质产品的消费。
蓬勃发展的烘焙业可能为无麸质产品提供机会
英国的烘焙行业非常先进并且具有发展的潜力。英国烘焙行业很容易适应食品加工的新概念和趋势,为满足国家、地区和世界各地消费者的需求而出现。当地人喜欢烘焙产品。因此,加工食品销售的主要部分来自烘焙行业。然而,越来越多的人发现自己对麸质不耐受,导致无麸质产品的普及,预计这将提振该国无麸质食品和饮料的市场。在英国,针对无麸质产品的不同规则也正在改善市场格局。根据欧洲法规,只有百万分之二十以下麸质的产品才可以在包装上贴上无麸质标签。由于这一规定,消费者对产品的内容越来越了解,这进一步推动了市场的发展。
英国无麸质产业概况
英国无麸质食品和饮料市场竞争激烈,由于当地人口对无麸质食品的高需求,存在多家全球和本地参与者。全球巨头纷纷将地域扩张作为占领市场的主要策略。另一方面,本土企业则强调产品创新,以吸引愿意尝试新产品且非常有品牌意识的千禧一代人群。各个食品行业的这一趋势为许多制造商跨类别扩张创造了机会。
英国无麸质市场领导者
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Nairn's Oatcakes Limited
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SA DAMM
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Nestlé UK & Ireland
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Amy's Kitchen UK Ltd
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KRAFT HEINZ UK LIMITED
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
英国无麸质市场新闻
- 2022 年 5 月:Lindt Lindor 推出了不同配方和口味的无麸质巧克力,包括橙子和杏仁、榛子、焦糖和海盐等。
- 2022 年 2 月:总部位于英国的意大利食品品牌 White Rabbit 推出了一款无麸质纯素馅饼,据称是市场首创。
- 2021 年 4 月:英国啤酒厂 Signature Brew 添加了一款名为无麸质印度淡色艾尔 (IPA) 的新啤酒,并在其本土市场英国重新推出了同名品牌的另一种啤酒。
英国无麸质行业细分
无麸质食品和饮料不包括含有麸质的食品。麸质是一种存在于小麦、大麦、黑麦和小黑麦中的蛋白质。英国无麸质食品和饮料市场按类型分为饮料、烘焙和糖果、调味品、调味料和涂抹酱、乳制品/乳制品替代品、肉类/肉类替代品和其他类型。按分销渠道划分,市场分为超市/大卖场、便利店、专卖店、网上零售店和其他分销渠道。对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以百万美元为单位)进行的。
| 饮料 |
| 面包店和糖果店 |
| 调味品、调料和涂抹酱 |
| 乳制品/乳制品替代品 |
| 肉类/肉类替代品 |
| 其他类型 |
| 超市/大卖场 |
| 便利店 |
| 专卖店 |
| 网上零售店 |
| 其他分销渠道 |
| 类型 | 饮料 |
| 面包店和糖果店 | |
| 调味品、调料和涂抹酱 | |
| 乳制品/乳制品替代品 | |
| 肉类/肉类替代品 | |
| 其他类型 | |
| 分销渠道 | 超市/大卖场 |
| 便利店 | |
| 专卖店 | |
| 网上零售店 | |
| 其他分销渠道 |
英国无麸质市场研究常见问题解答
目前英国无麸质食品和饮料市场规模有多大?
英国无麸质食品和饮料市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 8.70%
谁是英国无麸质食品和饮料市场的主要参与者?
Nairn's Oatcakes Limited、SA DAMM、Nestlé UK & Ireland、Amy's Kitchen UK Ltd、KRAFT HEINZ UK LIMITED 是在英国无麸质食品和饮料市场运营的主要公司。
英国无麸质食品和饮料市场覆盖几年?
该报告涵盖了英国无麸质食品和饮料市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了英国无麸质食品和饮料市场的多年来市场规模:2024年、2025年、 2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。
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英国无麸质行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年英国无麸质市场份额、规模和收入增长率统计数据。英国无麸质分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。