| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| CAGR | 6.50% |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
| Tập Trung Thị Trường | Cao |
Các bên chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường khí công nghiệp cấp thực phẩm
Thị trường khí công nghiệp cấp thực phẩm toàn cầu ước tính đạt tốc độ CAGR là 6,5% trong giai đoạn dự báo (2020-2025).
- Nhu cầu ngày càng tăng về các sản phẩm tươi sống và thực phẩm đóng gói đã dẫn đến việc sử dụng khí công nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống. Giờ làm việc ngày càng tăng và lối sống thay đổi đã ảnh hưởng đến sự phát triển của thực phẩm tiện lợi hoặc thực phẩm đóng gói. Điều này đã dẫn đến sự phát triển của công nghệ đóng gói và thực phẩm đông lạnh. Nitơ, carbon dioxide và oxy là những loại khí công nghiệp chính được sử dụng trong các ứng dụng thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như đông lạnh, đóng gói, làm lạnh và nghiền.
- Khí công nghiệp cấp thực phẩm được phân loại là chất hỗ trợ chế biến hoặc phụ gia. Nitơ là một loại khí bên trong và được sử dụng rộng rãi để làm chậm quá trình ôi do oxy hóa và thủy phân trong thực phẩm giàu chất béo. Carbon dioxide được sử dụng trong làm mát, đông lạnh, đóng gói khí quyển biến đổi và cacbon hóa. Nồng độ carbon dioxide cao hơn (trên 5%) hoạt động hiệu quả như các chất chống vi trùng, do đó, làm chậm quá trình hư hỏng thực phẩm.
- Các công ty đang ngày càng đầu tư vào công nghệ đóng gói không chứa chất bảo quản tổng hợp bằng cách thay thế chúng bằng khí công nghiệp cấp thực phẩm. Ví dụ, Deccan Field Agro Industries từ Ấn Độ đã sử dụng bao bì không khí biến đổi tích cực (AMAP), để kéo dài thời hạn sử dụng của đu đủ thêm hơn bốn tuần và để xuất khẩu trái cây sang Dubai.
Xu hướng thị trường khí công nghiệp cấp thực phẩm
Tăng cường ứng dụng trong bao bì không khí biến đổi (MAP)
Nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm đóng gói đang tăng với tốc độ nhanh hơn, dẫn đến các ngành công nghiệp thực phẩm áp dụng bao bì biến đổi khí quyển, bởi vì nó không chỉ giúp tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm mà còn duy trì các đặc tính cảm quan của chúng. Vì MAP được sử dụng để kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như phô mai, mì ống, các sản phẩm thịt và các sản phẩm khác mà không sử dụng hóa chất nên nó được sử dụng để đóng gói các sản phẩm thực phẩm tươi sống cũng như hữu cơ. Ba loại khí chính được sử dụng trong MAP bao gồm oxy, carbon dioxide và nitơ, do đó, thúc đẩy sự tăng trưởng trong việc sử dụng khí thực phẩm công nghiệp trên toàn thế giới. Vì MAP sử dụng chất bảo quản để giữ được độ tươi của thực phẩm đóng gói, chủ yếu là trái cây và rau hữu cơ và tươi, các sản phẩm thịt, v.v., nên liều lượng sử dụng phù hợp với xu hướng đang diễn ra của các sản phẩm được dán nhãn sạch trên toàn thế giới.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Khu vực Bắc Mỹ đã đăng ký thị phần đáng kể
Nhu cầu ngày càng tăng từ các ngành công nghiệp sử dụng cuối khác nhau, chẳng hạn như thực phẩm chế biến, bánh mì và bánh kẹo cũng như ngũ cốc ăn sáng trong khu vực, là một số yếu tố chính dự kiến sẽ thúc đẩy thị trường khí công nghiệp cấp thực phẩm Bắc Mỹ, trong thời gian tới. kỳ dự báo. Thế hệ Millennials, bao gồm nhóm có nhu cầu lớn trong khu vực, chủ yếu tập trung vào việc tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm tiện lợi và có thể tiêu thụ mà không cần chuẩn bị kỹ lưỡng do lịch trình làm việc bận rộn của họ. Điều này đã dẫn đến nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm đóng gói vì chúng có thể dễ dàng hoàn nguyên. Xu hướng đồ ăn nhẹ lành mạnh đang gia tăng ở Hoa Kỳ, mang đến cơ hội lớn cho khí cấp thực phẩm công nghiệp, đối với các sản phẩm thực phẩm ăn nhẹ đóng gói đông lạnh và ướp lạnh. Theo chính phủ Alberto, nhu cầu về ngũ cốc ăn sáng sẵn của người tiêu dùng Canada đã tăng đáng kể, đây là một yếu tố khác đang thúc đẩy thị trường các loại khí công nghiệp cấp thực phẩm khác nhau. Hơn nữa, khu vực này có mức tiêu thụ sản phẩm thịt bình quân đầu người cao nhất trên thế giới. Do đó, việc sử dụng khí công nghiệp trong ngành thịt đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành khí công nghiệp cấp thực phẩm
Thị trường khí công nghiệp cấp thực phẩm toàn cầu là một thị trường có tính cạnh tranh cao, với thị phần lớn được nắm giữ bởi những công ty tích cực như Linde PLC, Air Liquide SA và các công ty khác. Sáp nhập, mua lại và đổi mới sản phẩm là những chiến lược được các công ty ưa thích nhất nhằm củng cố sự thống trị thị trường của họ. Những chiến lược này giúp các công ty mở rộng sự hiện diện của họ trên thị trường toàn cầu. Ví dụ, Linde PLC đã mua lại Praxair, một trong những công ty khí công nghiệp lớn nhất nước Mỹ, để tận dụng thị trường Mỹ. Các công ty chủ chốt cũng đang tập trung vào việc mở rộng mạng lưới các trung tâm đổi mới, cho phép họ cộng tác với khách hàng trong việc phát triển và cải tiến sản phẩm mới cũng như đầu tư.
Dẫn đầu thị trường khí công nghiệp cấp thực phẩm
-
Linde plc
-
Air Products & Chemicals, Inc.
-
Air Liquide S.A.
-
Messer Group
-
Wesfarmers Limited
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Phân khúc ngành công nghiệp khí công nghiệp cấp thực phẩm
Các loại khí công nghiệp chính đang được sử dụng trong ngành thực phẩm và đồ uống bao gồm carbon dioxide, nitơ, oxy và các loại khác. Khí công nghiệp cấp thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong các sản phẩm khác nhau, chẳng hạn như đồ uống, thịt, thịt gia cầm và các sản phẩm hải sản, các sản phẩm từ sữa và đông lạnh, các sản phẩm bánh mì và bánh kẹo, trái cây và rau quả, v.v. Báo cáo thị trường về khí cấp thực phẩm công nghiệp cung cấp triển vọng về các thị trường tiềm năng ở từng khu vực.
Theo loại
| Khí cacbonic |
| Nitơ |
| Ôxy |
| Các loại khác |
Theo ngành công nghiệp sử dụng cuối
| Đồ uống |
| Sản phẩm Thịt, Gia cầm và Hải sản |
| Sản phẩm sữa và đông lạnh |
| Sản phẩm bánh và bánh kẹo |
| Hoa quả và rau |
| Các ngành công nghiệp sử dụng cuối khác |
Địa lý
| Bắc Mỹ | Hoa Kỳ |
| Canada | |
| México | |
| Phần còn lại của Bắc Mỹ | |
| Châu Âu | Tây ban nha |
| Vương quốc Anh | |
| Pháp | |
| nước Đức | |
| Nga | |
| Nước Ý | |
| Phần còn lại của châu Âu | |
| Châu á Thái Bình Dương | Trung Quốc |
| Nhật Bản | |
| Ấn Độ | |
| Châu Úc | |
| Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương | |
| Nam Mỹ | Brazil |
| Argentina | |
| Phần còn lại của Nam Mỹ | |
| Trung Đông và Châu Phi | Nam Phi |
| Ả Rập Saudi | |
| Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi |
| Theo loại | Khí cacbonic | |
| Nitơ | ||
| Ôxy | ||
| Các loại khác | ||
| Theo ngành công nghiệp sử dụng cuối | Đồ uống | |
| Sản phẩm Thịt, Gia cầm và Hải sản | ||
| Sản phẩm sữa và đông lạnh | ||
| Sản phẩm bánh và bánh kẹo | ||
| Hoa quả và rau | ||
| Các ngành công nghiệp sử dụng cuối khác | ||
| Địa lý | Bắc Mỹ | Hoa Kỳ |
| Canada | ||
| México | ||
| Phần còn lại của Bắc Mỹ | ||
| Châu Âu | Tây ban nha | |
| Vương quốc Anh | ||
| Pháp | ||
| nước Đức | ||
| Nga | ||
| Nước Ý | ||
| Phần còn lại của châu Âu | ||
| Châu á Thái Bình Dương | Trung Quốc | |
| Nhật Bản | ||
| Ấn Độ | ||
| Châu Úc | ||
| Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương | ||
| Nam Mỹ | Brazil | |
| Argentina | ||
| Phần còn lại của Nam Mỹ | ||
| Trung Đông và Châu Phi | Nam Phi | |
| Ả Rập Saudi | ||
| Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi | ||
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường khí công nghiệp cấp thực phẩm
Quy mô thị trường khí công nghiệp cấp thực phẩm hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường khí công nghiệp cấp thực phẩm dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 6,5% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Khí công nghiệp cấp thực phẩm?
Linde plc, Air Products & Chemicals, Inc., Air Liquide S.A., Messer Group, Wesfarmers Limited là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Khí công nghiệp cấp thực phẩm.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Khí công nghiệp cấp thực phẩm?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Khí công nghiệp cấp thực phẩm?
Vào năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Khí công nghiệp cấp thực phẩm.
Thị trường khí công nghiệp cấp thực phẩm này bao gồm những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử của Thị trường Khí công nghiệp cấp thực phẩm trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Khí công nghiệp cấp thực phẩm trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Trang được cập nhật lần cuối vào:
Báo cáo ngành khí công nghiệp cấp thực phẩm
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Khí công nghiệp cấp thực phẩm năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Khí công nghiệp cấp thực phẩm bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
