Phân tích thị phần và quy mô thị trường phụ gia thực phẩm Châu Âu - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

1. GIỚI THIỆU

1. 1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường

2. 1.2 Phạm vi nghiên cứu

2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3. TÓM TẮT TÓM TẮT

4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

1. 4.1 Trình điều khiển thị trường

2. 4.2 Hạn chế thị trường

3. 4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter

   1. 4.3.1 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp

   2. 4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng

   3. 4.3.3 Mối đe dọa của những người mới

   4. 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế

   5. 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh

5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG

1. 5.1 Kiểu

   1. 5.1.1 Chất bảo quản

      1. 5.1.1.1 Chất chống oxy hóa tự nhiên

      2. 5.1.1.2 Sorbates

      3. 5.1.1.3 Benzoat

      4. 5.1.1.4 Chất bảo quản khác

   2. 5.1.2 Chất làm ngọt

      1. 5.1.2.1 Chất ngọt số lượng lớn

      2. 5.1.2.2 Sucrose

      3. 5.1.2.3 Fructose

      4. 5.1.2.4 Lactose

      5. 5.1.2.5 HFCS

      6. 5.1.2.6 Chất ngọt khác

   3. 5.1.3 Chất thay thế đường

      1. 5.1.3.1 Sucralose

      2. 5.1.3.2 Xylitol

      3. 5.1.3.3 cỏ ngọt

      4. 5.1.3.4 Aspartam

      5. 5.1.3.5 đường hóa học

      6. 5.1.3.6 Các chất thay thế đường khác

   4. 5.1.4 chất nhũ hóa

      1. 5.1.4.1 Mono- và Diglyceride & Dẫn xuất

      2. 5.1.4.2 Lecithin

      3. 5.1.4.3 Sorbates Phục Sinh

      4. 5.1.4.4 Chất nhũ hóa khác

   5. 5.1.5 Chất chống đóng bánh

      1. 5.1.5.1 Hợp chất canxi

      2. 5.1.5.2 Hợp chất natri

      3. 5.1.5.3 điôxít silic

      4. 5.1.5.4 Các chất chống đóng bánh khác

   6. 5.1.6 Enzyme

      1. 5.1.6.1 cacbohydrat

      2. 5.1.6.2 Protease

      3. 5.1.6.3 lipase

      4. 5.1.6.4 Các enzyme khác

   7. 5.1.7 Hydrocoloid

      1. 5.1.7.1 Tinh bột

      2. 5.1.7.2 Kẹo cao su gelatin

      3. 5.1.7.3 Kẹo cao su Xanthan

      4. 5.1.7.4 Hydrocolloid khác

   8. 5.1.8 Hương vị thực phẩm và chất tăng cường

      1. 5.1.8.1 Hương vị tự nhiên

      2. 5.1.8.2 Hương vị tổng hợp

      3. 5.1.8.3 Chất tăng cường hương vị

   9. 5.1.9 Chất tạo màu thực phẩm

      1. 5.1.9.1 Chất màu thực phẩm tổng hợp

      2. 5.1.9.2 Chất màu thực phẩm tự nhiên

      3. 5.1.9.3 Chất tạo màu thực phẩm khác

   10. 5.1.10 chất axit hóa

       1. 5.1.10.1 Axit citric

       2. 5.1.10.2 Axit photphoric

       3. 5.1.10.3 Axit lactic

       4. 5.1.10.4 Chất axit khác

2. 5.2 Địa lý

   1. 5.2.1 Vương quốc Anh

   2. 5.2.2 nước Đức

   3. 5.2.3 Pháp

   4. 5.2.4 Nga

   5. 5.2.5 Nước Ý

   6. 5.2.6 Tây ban nha

   7. 5.2.7 Phần còn lại của châu Âu

6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH

1. 6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất

2. 6.2 Phân tích thị phần

3. 6.3 Hồ sơ công ty

   1. 6.3.1 Cargill Inc.

   2. 6.3.2 Kerry Ingredients

   3. 6.3.3 Archer Daniels Midland Company

   4. 6.3.4 Tate & Lyle PLC

   5. 6.3.5 Corbion

   6. 6.3.6 Associated British Foods PLC

   7. 6.3.7 BASF SE

   8. 6.3.8 Ajinomoto Co. Inc.

   9. 6.3.9 Eastman Chemical Company

   10. 6.3.10 Corbion NV

7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI