Thị trường rượu cấp thực phẩm toàn cầu - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động COVID-19 và Dự báo (2022 - 2027)

Thị trường Rượu cấp Thực phẩm Toàn cầu được Phân đoạn theo Loại (Ethanol và Đường Polyols), Ứng dụng (Thực phẩm, Đồ uống và Bổ sung Chế độ ăn uống) và Địa lý

Ảnh chụp thị trường

Food Grade Alcohol Market Size
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 5.7 %
Food Grade Alcohol Market Major Players

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Tổng quan thị trường

Thị trường rượu cấp thực phẩm toàn cầu được dự báo sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,7% trong giai đoạn dự báo.

  • Ethanol dẫn dắt thị trường, vì nó chiếm một thị phần đáng kể trong thị trường được nghiên cứu. Nó có các ứng dụng rộng rãi trong các loại thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như trong sản xuất hương liệu và chiết xuất, thuốc nhuộm thực phẩm, kẹo men, men bia, thuốc xịt khác nhau và các chất bổ sung thức ăn chăn nuôi.
  • Sự quan tâm ngày càng tăng đối với bia thủ công và đồ uống có cồn khác, trong số các cá nhân, là động lực chính cho thị trường. Ngoài ra, thị trường xuất khẩu đang phát triển ở các nước đang phát triển do các quy định thương mại, mô hình nhân khẩu học và tăng trưởng kinh tế tốt hơn.

Phạm vi của Báo cáo

Thị trường rượu cấp thực phẩm được phân chia theo loại, thành etanol và polyol. Theo ứng dụng, thị trường được phân khúc thành thực phẩm, đồ uống và thực phẩm chức năng.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Ethanol chiếm lĩnh thị phần

Ethanol chiếm thị phần lớn hơn, vì nó được sử dụng phần lớn trong sản xuất đồ uống có cồn. Do tính dễ bay hơi, nó được sử dụng làm nguyên liệu chính để sản xuất nhiều loại đồ uống có cồn. Ethanol cũng được sử dụng phổ biến như một chất bảo quản trong ngành công nghiệp thực phẩm, để tăng thời hạn sử dụng của các sản phẩm cuối cùng, và trong sản xuất chất bảo quản, chất tạo màu hoặc chất tạo hương vị và để tráng các sản phẩm thực phẩm, do đó, thúc đẩy nhu cầu về rượu cấp thực phẩm trên thị trường toàn cầu. Hơn nữa, nhu cầu của người tiêu dùng đối với các sản phẩm thực phẩm làm từ nguyên liệu tự nhiên cũng khiến các nhà sản xuất sử dụng ethanol như một chất tạo hương tự nhiên.

Food Grade Alcohol Market Share

Bắc Mỹ là thị trường lớn nhất

Bắc Mỹ là nơi có hơn 2.500 nhà máy chưng cất và nhà máy bia, nơi rượu cấp thực phẩm được sử dụng cho các mục đích công nghiệp khác nhau. Các ngành công nghiệp bánh kẹo ở Hoa Kỳ sử dụng cồn cấp thực phẩm trong lớp phủ kẹo. Hơn nữa, rượu cấp thực phẩm còn phục vụ mục đích của chất bảo quản, khi được thêm vào theo đúng tỷ lệ. Rượu cấp thực phẩm công nghiệp cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất hương vị và chiết xuất, thuốc nhuộm thực phẩm, men và các loại thuốc xịt khác nhau. Các polyol đã được sử dụng rộng rãi trong bánh kẹo không gây cario và chăm sóc răng miệng. Roquette, một công ty có trụ sở tại Hoa Kỳ, được công nhận là công ty hàng đầu thế giới về polyols. 

Food Grade Alcohol Market Report

Bối cảnh cạnh tranh

Thị trường rượu cấp thực phẩm toàn cầu bị phân mảnh, với nhiều công ty toàn cầu và khu vực đang hoạt động trong thị trường. Các công ty chủ chốt trong thị trường rượu cấp thực phẩm toàn cầu bao gồm Archer Daniel Midland Company, Cargill Inc., MGP Elements và Roquette Freres SA.

Những người chơi chính

  1. Archer Daniels Midland Company

  2. Cargill, Incorporated

  3. MGP

  4. Roquette Frères

  5. Wilmar International Ltd

Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, MGP, Roquette Frères, Wilmar International Ltd

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

    1. 3.1 Market Overview

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Ethanol

      2. 5.1.2 Polyols

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Food

      2. 5.2.2 Beverages

      3. 5.2.3 Dietary Supplements

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 Spain

        2. 5.3.2.2 United Kingdom

        3. 5.3.2.3 Germany

        4. 5.3.2.4 France

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia-Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Japan

        3. 5.3.3.3 India

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East & Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Archer Daniels Midland Company

      2. 6.4.2 Cargill, Incorporated

      3. 6.4.3 MGP

      4. 6.4.4 Roquette Freres

      5. 6.4.5 Manildra Group

      6. 6.4.6 Wilmar International Ltd

      7. 6.4.7 Cristalco

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

The Global Food-grade Alcohol Market market is studied from 2016 - 2026.

The Global Food-grade Alcohol Market is growing at a CAGR of 5.7% over the next 5 years.

Asia Pacific is growing at the highest CAGR over 2021- 2026.

North America holds highest share in 2021.

Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, MGP, Roquette Frères, Wilmar International Ltd are the major companies operating in Global Food-grade Alcohol Market.

80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!