Phân tích thị phần & quy mô thị trường enzyme sản xuất bia - Xu hướng & dự báo tăng trưởng (2023 - 2028)

Thị trường enzyme sản xuất bia toàn cầu được phân khúc theo Nguồn (Vi sinh vật và Thực vật), theo Loại (Amylase, Alphalase, Protease và các loại khác); Theo hình thức (lỏng và khô), và theo Địa lý (Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á-Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Trung Đông Châu Phi). Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về giá trị tính bằng triệu USD cho tất cả các phân khúc trên.

Quy mô thị trường enzyme sản xuất bia

Thị trường enzyme sản xuất bia
share button
Giai Đoạn Nghiên Cứu 2018 - 2028
Năm Cơ Sở Để Ước Tính 2022
CAGR 6.70 %
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất Châu Á Thái Bình Dương
Thị Trường Lớn Nhất Bắc Mỹ
Tập Trung Thị Trường Đau vừa

Những người chơi chính

rd-img

* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?

Phân tích thị trường enzyme sản xuất bia

Thị trường enzyme sản xuất bia toàn cầu dự kiến sẽ đăng ký CAGR là 6.7% trong giai đoạn dự báo (2022- 2027).

Do sự bùng phát COVID-19, các đợt phong tỏa trên toàn thế giới và các hạn chế liên tục đã làm gián đoạn chuỗi cung ứng, tạo ra những thách thức cho các nhà sản xuất trong thị trường Enzyme sản xuất bia. Cạnh tranh khốc liệt, vấn đề giá cả và thay đổi sở thích của người tiêu dùng đang thúc đẩy thị trường. Thị trường enzyme sản xuất bia cũng không ngoại lệ với sự mất mát này, các cơ sở sản xuất và đơn vị sản xuất đã bị đóng cửa, và khía cạnh này đã làm gián đoạn tăng trưởng.

Thị trường chủ yếu được thúc đẩy bởi sự gia tăng nhu cầu về bia và đồ uống có cồn của người tiêu dùng, dẫn đến sự gia tăng số lượng các nhà máy bia, nhà máy bia nhỏ và quán bia độc lập ở cấp độ toàn cầu. Tuy nhiên, các quy định trong ngành sản xuất bia của các cơ quan quản lý như FDA, USDA và EU là thách thức lớn đang kìm hãm sự tăng trưởng của thị trường.

Tăng nhu cầu về đồ uống có cồn

Do nhu cầu tăng đối với đồ uống có cồn, nhu cầu về ngành sản xuất bia và chưng cất đã có sự tăng trưởng đáng kể trong vài năm qua. Người tiêu dùng trên toàn thế giới đang tìm kiếm các loại bia đặc biệt và có hương vị, điều này đang thúc đẩy thị trường sản xuất các enzyme như amylase, protease, glucanase và cellulase trong không gian thị trường đồ uống có cồn. Theo Hiệp hội các nhà sản xuất bia, đã có sự gia tăng đáng kể về số lượng nhà máy bia thủ công ở Hoa Kỳ trong năm năm qua.

Thị trường enzyme sản xuất bia toàn cầu1

Châu Á-Thái Bình Dương là khu vực phát triển nhanh nhất

Các quốc gia trong khu vực châu Á - Thái Bình Dương, như Trung Quốc và Ấn Độ, chiếm phần lớn thị trường do nhu cầu bia và đồ uống có cồn ngày càng tăng, thu nhập khả dụng của người dân, dân số đô thị hóa và sự mở rộng của các công ty chủ chốt ở nhiều quốc gia. Ở Trung Quốc, một loạt các nghiên cứu đã được tiến hành để đánh giá và nâng cao hiệu quả, hiệu quả và tính khả thi của các enzyme được sử dụng trong sản xuất bia. Cùng với số lượng ngày càng tăng của các nhà máy bia nhỏ, quốc gia này cũng tham gia vào việc ra mắt sản phẩm rộng rãi trong phân khúc không cồn và ít cồn do xu hướng hướng tới lối sống lành mạnh. Tất cả những yếu tố này cùng nhau đang thúc đẩy sự mở rộng thị trường.

Thị trường enzyme sản xuất bia toàn cầu 2

Tổng quan về ngành công nghiệp enzyme sản xuất bia

Thị trường toàn cầu cho các enzyme sản xuất bia bị phân mảnh, do sự hiện diện của những người chơi lớn trong khu vực và trong nước ở các quốc gia khác nhau. Nhấn mạnh vào việc sáp nhập, mở rộng, mua lại và hợp tác của các công ty cùng với phát triển sản phẩm mới như các phương pháp tiếp cận chiến lược được các công ty hàng đầu áp dụng để tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ trong số người tiêu dùng. Ví dụ, Associated British Foods plc đã mở rộng quan hệ đối tác với Genedata AG, nhà cung cấp hàng đầu các giải pháp phần mềm tiên tiến cho R D để số hóa sự phát triển của chủng nhằm tăng hiệu quả của quá trình khám phá các enzyme cải tiến.

Các nhà lãnh đạo thị trường enzyme sản xuất bia

  1. Amano Enzyme Inc.

  2. Associated British Foods plc

  3. DuPont de Nemours, Inc.

  4. DSM

  5. A Group Soufflet company

* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

Thị trường enzyme sản xuất bia toàn cầu CL.png

Tin tức thị trường sản xuất bia enzyme

  • Vào tháng 11 năm 2021, Amano Enzyme gần đây đã giới thiệu Umamizyme Pulse, một loại enzyme không biến đổi gen được thiết kế để sử dụng trong các sản phẩm protein thực vật khác nhau để tạo ra hương vị umami thơm ngon, dễ chịu, tương tự như vị được cung cấp bởi bột ngọt (MSG). Umamizyme Pulse là một công thức enzyme không có động vật được tối ưu hóa để tạo ra nồng độ axit glutamic và cysteine cao và ít vị đắng hơn trong protein, bao gồm đậu, đậu nành, hạnh nhân và gạo, một phát ngôn viên của công ty giải thích.
  • Vào tháng 10 năm 2020, DSM đã công bố ra mắt enzyme sản xuất bia bổ trợ hiệu suất cao Maxadjunct™ ß L. Sự đổi mới enzyme này cho phép các nhà sản xuất bia tăng mức phụ trợ trong bia của họ, cho phép họ cải thiện hiệu quả tài nguyên bằng cách tận dụng nhiều loại nguyên liệu không mạch nha có sẵn tại địa phương đồng thời bỏ qua giai đoạn sản xuất ngũ cốc nấu để có thêm lợi ích.
  • Vào tháng 8 năm 2020, Royal DSM đã ra mắt DelvoPlant, một loạt các enzyme để tối ưu hóa hương vị, kết cấu và vị ngọt của đồ uống có nguồn gốc thực vật. Một phần trong danh mục giải pháp mở rộng của DSM cho các lựa chọn thay thế sữa, các enzyme này mang lại nhiều lợi ích, bao gồm tăng độ hòa tan của protein và giảm độ nhớt cũng như cải thiện cảm giác miệng và mở khóa vị ngọt tự nhiên của các nguyên liệu thô như gạo, đậu nành và yến mạch.

Báo cáo thị trường enzyme sản xuất bia - Mục lục

  1. 1. GIỚI THIỆU

    1. 1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường

    2. 1.2 Phạm vi nghiên cứu

  2. 2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

  3. 3. TÓM TẮT

  4. 4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

    1. 4.1 Trình điều khiển thị trường

    2. 4.2 Hạn chế thị trường

    3. 4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter

      1. 4.3.1 Mối đe dọa của những người mới

      2. 4.3.2 Năng lực thương lượng của người mua/người tiêu dùng

      3. 4.3.3 Quyền thương lượng của nhà cung cấp

      4. 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế

      5. 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh

  5. 5. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG

    1. 5.1 theo nguồn

      1. 5.1.1 vi sinh vật

      2. 5.1.2 Thực vật

    2. 5.2 Theo loại

      1. 5.2.1 amilaza

      2. 5.2.2 chữ cái

      3. 5.2.3 protease

      4. 5.2.4 Các loại khác

    3. 5.3 theo mẫu

      1. 5.3.1 Chất lỏng

      2. 5.3.2 Khô

    4. 5.4 Địa lý

      1. 5.4.1 Bắc Mỹ

        1. 5.4.1.1 Hoa Kỳ

        2. 5.4.1.2 Canada

        3. 5.4.1.3 Mexico

        4. 5.4.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ

      2. 5.4.2 Châu Âu

        1. 5.4.2.1 Tây ban nha

        2. 5.4.2.2 Vương quốc Anh

        3. 5.4.2.3 nước Đức

        4. 5.4.2.4 Pháp

        5. 5.4.2.5 Nước Ý

        6. 5.4.2.6 Nga

        7. 5.4.2.7 Phần còn lại của châu Âu

      3. 5.4.3 Châu á Thái Bình Dương

        1. 5.4.3.1 Trung Quốc

        2. 5.4.3.2 Nhật Bản

        3. 5.4.3.3 Ấn Độ

        4. 5.4.3.4 Châu Úc

        5. 5.4.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương

      4. 5.4.4 Nam Mỹ

        1. 5.4.4.1 Brazil

        2. 5.4.4.2 Ác-hen-ti-na

        3. 5.4.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ

      5. 5.4.5 Trung Đông và Châu Phi

        1. 5.4.5.1 Nam Phi

        2. 5.4.5.2 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất

        3. 5.4.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi

  6. 6. CẢNH QUAN CẠNH TRANH

    1. 6.1 Các công ty năng động nhất

    2. 6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất

    3. 6.3 Phân tích vị trí thị trường

    4. 6.4 Hồ sơ công ty

      1. 6.4.1 Amano Enzyme Inc.

      2. 6.4.2 Associated British Foods PLC

      3. 6.4.3 DuPont de Nemours Inc.

      4. 6.4.4 Koninklijke DSM NV

      5. 6.4.5 A Group Soufflet company

      6. 6.4.6 CBS Brewing

      7. 6.4.7 Megazyme Ltd

      8. 6.4.8 Novozymes AS

      9. 6.4.9 Caldic BV

      10. 6.4.10 Souflett biotechnology by souflett groups

  7. 7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI

  8. 8. TÁC ĐỘNG CỦA COVID-19 ĐẾN THỊ TRƯỜNG

** Tùy thuộc vào Tình Trạng Sẵn Có

Phân khúc ngành công nghiệp enzyme sản xuất bia

Enzyme sản xuất bia được sử dụng để nghiền đồng đều, ổn định an toàn, tối ưu hóa việc sử dụng nguyên liệu thô và cải thiện quá trình lọc. Những enzyme này giúp tăng đường hóa và hóa lỏng tinh bột, giúp tăng sản xuất đường lên men. Thị trường enzyme sản xuất bia được phân khúc dựa trên nguồn vào nguồn thực vật và vi sinh vật; theo loại thành amylase, alphalase, protease và các loại khác; và bằng hình thức thành chất lỏng và khô. Theo địa lý., phân khúc thị trường bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Trung Đông và Châu Phi. Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về giá trị tính bằng triệu USD cho tất cả các phân khúc trên.

theo nguồn
vi sinh vật
Thực vật
Theo loại
amilaza
chữ cái
protease
Các loại khác
theo mẫu
Chất lỏng
Khô
Địa lý
Bắc Mỹ
Hoa Kỳ
Canada
Mexico
Phần còn lại của Bắc Mỹ
Châu Âu
Tây ban nha
Vương quốc Anh
nước Đức
Pháp
Nước Ý
Nga
Phần còn lại của châu Âu
Châu á Thái Bình Dương
Trung Quốc
Nhật Bản
Ấn Độ
Châu Úc
Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
Nam Mỹ
Brazil
Ác-hen-ti-na
Phần còn lại của Nam Mỹ
Trung Đông và Châu Phi
Nam Phi
các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi

Phạm vi báo cáo có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu của bạn. Nhấp vào đây.

Bạn cũng có thể mua các phần của bản báo cáo này. Bạn có muốn kiểm tra một phần bảng báo giá một cách khôn ngoan?

Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường enzyme sản xuất bia

Thị trường enzyme sản xuất bia dự kiến sẽ đăng ký CAGR là 6.7% trong giai đoạn dự báo (2023-2028).

Amano Enzyme Inc., Associated British Foods plc, DuPont de Nemours, Inc., DSM, A Group Soufflet company là những công ty lớn hoạt động trong thị trường enzyme sản xuất bia.

Châu Á Thái Bình Dương ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2023-2028).

Năm 2023, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trong thị trường enzyme sản xuất bia.

Báo cáo ngành công nghiệp enzyme sản xuất bia

Thống kê thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu năm 2023 của Brewing Enzymes, được tạo ra bởi Mordor Intelligence™ Industry Reports. Phân tích enzyme sản xuất bia bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2028 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng báo cáo miễn phí Tải xuống PDF.

close-icon
80% khách hàng của chúng tôi tìm kiếm báo cáo đặt hàng. Bạn muốn chúng tôi điều chỉnh của bạn như thế nào?

Vui lòng nhập một ID email hợp lệ

Vui lòng nhập một tin nhắn hợp lệ!