| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Размер Рынка (2024) | USD 1.44 Billion |
| Размер Рынка (2029) | USD 1.97 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 6.20 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Европа |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка олеорезина
Размер рынка олеорезина оценивается в 1,7 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 2,29 миллиарда долларов США к 2029 году, среднегодовой темп роста составит 6,20% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).
Использование олеорезина с его функциональными свойствами имеет огромное значение и спрос в развивающихся странах. Таким образом, с внезапной вспышкой COVID-19 рынок олеорезина быстро вырос благодаря высокому спросу в секторе продуктов питания и напитков, фармацевтической продукции и индустрии нутрицевтиков. Различные медицинские исследователи утверждают, что использование олеорезина стручкового перца растет в качестве спреев для облегчения нейропатических болей. Он способствует временному облегчению незначительных болей или болей в суставах или мышцах благодаря своим обезболивающим свойствам в безрецептурных препаратах для местного применения. Однако на начальном этапе пандемии спрос на обработанные и упакованные продукты питания был чрезмерным, что заставило производителей переключиться на использование олеосмолы в качестве альтернативы молотым специям, что способствовало росту рынка олеосмолы.
Олеорезины популярны в индустрии напитков, поскольку они могут быть отличным базовым ароматизатором или частью сложного вкусового профиля. Их также можно использовать для придания напиткам натурального цвета, что еще больше повышает их удобство использования в этой отрасли. Широкий ассортимент олеосмол дает им многочисленные возможности для создания новых или улучшенных натуральных продуктов питания и ароматизаторов. Вдобавок к этому, в развитых странах, которые в значительной степени зависят от импорта из развивающихся стран, первоначально сохранялся риск цепочки поставок. Однако, поскольку это одно из наиболее востребованных направлений для продажи трав, специй и приправ, а также продуктов, имеющих узнаваемую ценность и местный спрос, выход на рынок в настоящее время менее подвержен этому влиянию.
Олеосмолы используются в производстве духов, парфюмерии и некоторых косметических продуктов. Его консистенция, текстура, тонкий аромат и вкус делают их идеальными для изготовления лосьонов от выпадения волос, духов, одеколонов и другой косметики. В фармацевтической промышленности он используется в качестве ингредиента в лекарствах, медицинском мыле и т. д. Кроме того, олеорезины чили используются в фармацевтических целях из-за их противовоспалительных, антиоксидантных, противораковых и обезболивающих свойств, поскольку они помогают уменьшить количество свободных радикалов в организме.
Тенденции рынка олеорезина
Увеличение спроса со стороны производителей продуктов питания
Этнические продукты питания набирают популярность, т.е. такие страны, как Италия, Великобритания, Индия, Китай, Мексика, Испания и т. д., благодаря их подлинному вкусу с использованием олеорезина куркумы, способствуют росту рынка. Особенно производители мясных продуктов, таких как колбасы, часто используют олеосмолы в качестве ингредиентов вместо маринадов от производителей ароматизаторов. Некоторые готовят собственные маринады из живицы и других специй (например, сушеных специй). Более того, растущий спрос на кондитерские и хлебобулочные изделия и растущее предпочтение натуральным и органическим ингредиентам перед искусственными ароматизаторами или красителями стимулируют спрос на олеорезины в пищевой промышленности и производстве напитков. Некоторые крупные производители майонезов, соусов, маринадов и солений также применяют в качестве ингредиентов олеосмолы вместо продуктов с искусственными ароматизаторами. Олеосмолы также термостабильны, их легко хранить, они не подвержены микробиологическому загрязнению и имеют гораздо более длительный срок годности, чем свежие или сушеные специи. Таким образом, рынок олеосмолы демонстрирует более высокие темпы роста благодаря возросшему спросу со стороны производителей продуктов питания и напитков по всему миру.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Европа занимает значительную долю рынка
Великобритания, Германия и Испания являются крупными потребителями олеосмолы в регионе, где расположены крупнейшие предприятия пищевой промышленности и производства напитков. Регион импортирует большую часть своей олеосмолы из азиатских стран, особенно из Индии. Кроме того, некоторые отрасли промышленности в Европе, такие как парфюмерия, средства личной гигиены и косметики, фармацевтика, продукты питания и напитки, широко включают олеосмолы и ингредиенты в свои товары. Растущая популярность этнических кухонь, таких как индийская, мексиканская и тайская, стимулировала спрос на олеосмолы, полученные из специй, среди производителей продуктов питания, например, перцовую олеосмолу, чтобы имитировать вкус свежего перца. Этот регион предлагает огромный потенциал для производителей олеорезина из-за растущего спроса и колебаний поставок сырья в регионе. Например, экстракция олеосмолы кардамона происходит в таких странах, как Индия и Шри-Ланка. Таким образом, у них есть экспортные возможности в регионе при условии соблюдения европейских правил и стандартов на олеосмолы. Например, европейское законодательство разрешает использование лишь нескольких растворителей для экстракции, а именно пропана, бутана, этилацетата, этанола, диоксида углерода, ацетона и закиси азота.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли олеорезина
Мировой рынок олеорезинов является высококонкурентным и включает в себя множество мелких и крупных игроков, таких как Kalsec Europe Ltd, Synthite Industries Ltd, Kancor Ingredients Ltd, Universal Oleoresins и Ozone Naturals. Наиболее распространенной стратегией компаний по приобретению значительной доли рынка остается предложение потребителям большого разнообразия рецептур продуктов и постоянное инвестирование капитала в модернизацию и расширение предлагаемых продуктов. Инновации в продуктах — это следующая стратегия, которую компании предпочитают для укрепления своего доминирования на рынке. Развитая дистрибьюторская сеть и производственный опыт дают производителям преимущество в расширении ассортимента своей продукции по всему миру.
Лидеры рынка олеорезина
-
Kancor Ingredients Ltd
-
Synthite Industries Ltd
-
Kalsec Europe Ltd
-
Universal Oleoresins
-
Ozone Naturals
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка олеорезина
В 2021 году SH Kelkar and Company Ltd (SHK), индийская компания по производству ароматизаторов и ароматизаторов, объявила вместе со своей дочерней компанией Keva Europe BV о приобретении 100% акций дочерней компании Holland Aromatics' BV в Нидерланды. Благодаря этому компания будет обслуживать новый рынок и расширять свою коммерческую деятельность.
В 2021 году компания Sensient Natural Ingredients LLC объявила о приобретении New Mexico Chili Products Inc., предприятия по производству обезвоженного перца чили в Деминге, которое перерабатывает перец перец и различные виды специального перца чили для продажи в коммерческих целях производителям продуктов питания CPG, производителям специй и клиентам сферы общественного питания.. Благодаря этому приобретению компания сможет увеличить объем продаж по всему миру.
В 2020 году Givaudan объявила о приобретении известной в США компании Ungerer Company, которая специализируется на ароматизаторах, ароматизаторах и специальных ингредиентах. Благодаря этому приобретению рынок олеосмол будет расти, поскольку по требованию клиентов будет производиться большой объем ароматизаторов и эфирных масел.
Сегментация отрасли олеорезина
Олеосмолы естественным образом извлекаются из различных растений и могут придавать цвет, целостный вкус, аромат и текстуру. Рынок сегментирован по типам продуктов на паприку, черный перец, куркуму, стручковый перец, ваниль и другие виды продуктов. По приложениям рынок сегментирован на продукты питания и напитки (напитки, хлебобулочные изделия, приправы, приправы, мясо и морепродукты, а также другие продукты питания и напитки), парфюмерную промышленность, фармацевтические препараты и нутрицевтики. Рынок географически сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| По типу продукта | Паприка | ||
| Черный перец | |||
| Куркума | |||
| стручковый перец | |||
| Ваниль | |||
| Другие типы продуктов | |||
| По применению | Еда и напитки | Напиток | |
| Пекарня | |||
| Приправы и приправы | |||
| Мясо и морепродукты | |||
| Другая еда и напитки | |||
| Парфюмерная промышленность | |||
| Фармацевтика и нутрицевтики | |||
| География | Северная Америка | Соединенные Штаты | |
| Канада | |||
| Мексика | |||
| Остальная часть Северной Америки | |||
| Европа | Испания | ||
| Великобритания | |||
| Франция | |||
| Германия | |||
| Россия | |||
| Италия | |||
| Остальная Европа | |||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай | ||
| Япония | |||
| Индия | |||
| Австралия | |||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |||
| Южная Америка | Бразилия | ||
| Аргентина | |||
| Остальная часть Южной Америки | |||
| Ближний Восток и Африка | Южная Африка | ||
| Объединенные Арабские Эмираты | |||
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки | |||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка олеоресина
Насколько велик рынок олеорезина?
Ожидается, что объем рынка олеорезина достигнет 1,70 млрд долларов США в 2024 году и вырастет в среднем на 6,20%, достигнув 2,29 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка олеорезина?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка олеорезина достигнет 1,70 миллиарда долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на рынке Олеорезин?
Kancor Ingredients Ltd, Synthite Industries Ltd, Kalsec Europe Ltd, Universal Oleoresins, Ozone Naturals — основные компании, работающие на рынке олеорезина.
Какой регион на рынке Олеоресин является самым быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион имеет самую большую долю на рынке Олеорезин?
В 2024 году на Европу будет приходиться наибольшая доля рынка олеорезина.
Какие годы охватывает рынок олеорезина, и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка олеорезина оценивался в 1,60 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка олеорезина за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка олеорезина на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет об отрасли олеосмолы
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке олеорезина в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ олеорезина включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
