Анализ размера и доли рынка обогащенных хлебобулочных изделий – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Глобальный рынок обогащенной выпечки сегментирован по типу продукта (торты, печенье, хлеб, утренние товары), каналу сбыта (специализированный розничный торговец, розничный канал, общественное питание) и географическому положению (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка и Ближний Восток). и Африка). В отчете представлен размер рынка и прогноз рынка обогащенных хлебобулочных изделий в стоимостном выражении (в миллионах долларов США) для всех вышеуказанных сегментов.

Размер рынка обогащенных хлебобулочных изделий

Однопользовательская лицензия
Командная лицензия
Корпоративная лицензия
Забронировать До
Обзор рынка крепированных хлебобулочных изделий
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
CAGR 6.10 %
Самый Быстрорастущий Рынок Азиатско-Тихоокеанский регион
Самый Большой Рынок Северная Америка
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Укрепленный хлебный рынок

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Однопользовательская лицензия

OFF

Командная лицензия

OFF

Корпоративная лицензия

OFF
Забронировать До

Анализ рынка обогащенных хлебобулочных изделий

Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2022-2027 гг.) на мировом рынке обогащенных хлебобулочных изделий среднегодовой темп роста составит 6,1%.

В пиковый период COVID-19 продажи непищевых продуктов, таких как дезинфицирующие средства, туалетная бумага, бумажные изделия и дезинфицирующие средства для рук, пользовались большим спросом, а продажи пищевых продуктов, таких как хлебобулочные изделия, мясные продукты и многие другие, росли. на должном уровне, так как предложение хлебобулочных изделий было недостаточным, поскольку многие пекарни закрыли производство из-за нехватки рабочей силы. Наряду с этим сбои в работе логистических объектов из-за карантина создали дополнительные проблемы на рынке, поскольку потребители не получали продукцию в соответствии со своими потребностями, что в конечном итоге отразилось на рынке. Еще одним фактором, оказавшим влияние на рынок, является нехватка сырья, из-за которой производство продукции было ненадлежащим. По словам Маго, который также является президентом Всеиндийской ассоциации производителей хлеба, из-за этих проблем больше всего страдают мелкие пекарни в неорганизованном сегменте. Таким образом, спрос со стороны домашнего хозяйства на хлебобулочные изделия увеличился; с другой стороны, сектор общественного питания столкнулся с сокращением рынка хлебобулочных изделий, которые считались одним из самых востребованных продуктов в секторе общественного питания.

Склонность потребителей к здоровой пище и полуфабрикатам является ведущей движущей силой инноваций и роста на рынке обогащенных хлебобулочных изделий. Урбанизация, рост численности работающего населения во всем мире, рост потребления вне дома, а также возросший спрос на продукты быстрого приготовления и питательные вещества стимулируют непрерывные продажи хлебобулочных изделий.

Сегмент тортов и кондитерских изделий находится на подъеме на рынке. С ростом спроса на торты премиум-класса и торты по индивидуальному заказу спрос в целом в сегменте тортов растет.

Тенденции рынка обогащенных хлебобулочных изделий

Полезная для здоровья еда стимулирует спрос на обогащенную хлебобулочную продукцию

Рост мирового рынка обогащенной выпечки можно объяснить растущим осознанием здоровья среди потребителей, придерживающихся всесторонне богатой питательными веществами диеты. Постоянно растущее население, рост работающего женского населения и изменение пищевого поведения внесли значительный вклад в рост хлебопекарной промышленности. Рынок обогащенных хлебобулочных изделий, таких как торты, печенье, бисквиты, кексы и блины, обогащенные различными питательными веществами, в значительной степени поднял мировой рынок. Доступность различных видов хлебобулочных изделий, таких как безглютеновые, органические, без сахара, низкокалорийные и обогащенные, привлекла большое количество населения к обогащенным хлебобулочным изделиям из-за их различной пользы для здоровья. Кроме того, ожидается, что рост осведомленности о контроле веса приведет к увеличению продаж безглютеновой и низкокалорийной хлебобулочной продукции.

Крепостная пекарня1

Северная Америка доминирует на рынке хлебобулочных изделий

На мировом рынке обогащенных хлебобулочных изделий в основном доминирует Северная Америка, за которой следует Европа, где хлебобулочные изделия считаются основным продуктом питания. Население Китая и Индии увеличивает спрос на обогащенные хлебобулочные изделия, которые предпочитают высокий уровень питательных веществ, несмотря на высокую стоимость. Растущее молодое население, а также напряженный и подвижный образ жизни часто диктуют необходимость быстрого перекуса. Многие выбирают варианты фаст-фуда с низким содержанием калорий, но при этом с высокой пользой для здоровья и вкусом. Индийские потребители хотят иметь высокое содержание питательных веществ и такой вкус, чтобы они хотели получить полную отдачу от своих обогащенных хлебобулочных изделий. Изучение опыта хлебобулочных изделий в развивающихся странах, таких как Индия и Китай, растет популярность аутентичных методов приготовления, учитывающих как глобальные, так и региональные вкусы.

Укрепленный хлебный рынок

Обзор индустрии обогащенных хлебобулочных изделий

Компании активно участвуют в разработке инновационных продуктов, чтобы улучшить качество своей продукции и увеличить пользу для здоровья населения в целом. Некоторые из основных игроков на рынке обогащенных хлебобулочных изделий — Associated British Foods PLC, Britannia Industries Ltd., Dawn Food Products, Inc., Modern Foods Enterprises Pvt. Ltd., Irish Pride Fine Foods, HS Bakery, Inc., CRUST - хлебопекарная компания, Super Bakery, Inc., Allied Bakeries и другие. Компании сосредоточены на расширении своей сети продаж и распространения, а также охвате потребителей, чтобы в конечном итоге укрепить свои позиции на рынке. Слияния и поглощения являются основной стратегией, реализуемой крупными компаниями. Более того, ключевые компании вкладывают значительные средства в исследования и разработки для разработки и запуска новых продуктов с захватывающими вкусами, чтобы удовлетворить спрос на торты и пирожные по всей стране.

Лидеры рынка обогащенных хлебобулочных изделий

  1. Associated British Foods PLC

  2. Britannia Industries Ltd

  3. Dawn Food Products

  4. Modern Foods Enterprises

  5. H&S Bakery, Inc

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

1.png
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Новости рынка хлебобулочных изделий

  • В марте 2022 года компания Moulins Dumée выпустила мучную смесь Chanvrine для хлебобулочных изделий, производную от французского слова chanvre, что означает конопля. Moulins Bourgeois также выпустила хлеб, обогащенный коноплей и льняным семенем. Комбинация обеспечивает дуэт источников белка, клетчатки и омега-3.
  • В январе 2022 года undefinedNirogam Ayurveda, один из старейших в Индии брендов аюрведических интернет-магазинов, открыл новое подразделение продуктов питания. Новое запущенное подразделение называется Mysca. В рамках этого подразделения они выпустили продукты питания, обогащенные аюрведой, например, печенье, чипсы, джем и т. д.
  • В июле 2021 года The Italian Baker Sdn. Компания Bhd. представила в Малайзии ограниченную серию кустарного многозернового сэндвич-буханки под своим брендом обогащенного хлеба и выпечки Massimo. Утверждается, что мультизерновой хлеб с ячменем Massimo обогащен смесью высококачественного канадского ячменя, семян чиа, льняного семени, семян подсолнечника и черного кунжута — все они являются богатыми источниками витаминов и минералов.

Отчет о рынке обогащенных хлебобулочных изделий – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу продукта

                            1. 5.1.1 Торт

                              1. 5.1.2 Печенье

                                1. 5.1.3 Хлеб

                                  1. 5.1.4 Утренние товары

                                    1. 5.1.5 Другие

                                    2. 5.2 По каналу распространения

                                      1. 5.2.1 Специализированные розничные продавцы

                                        1. 5.2.2 Супермаркеты/гипермаркеты

                                          1. 5.2.3 Интернет-каналы розничной торговли

                                            1. 5.2.4 Другие

                                            2. 5.3 География

                                              1. 5.3.1 Северная Америка

                                                1. 5.3.1.1 Соединенные Штаты

                                                  1. 5.3.1.2 Канада

                                                    1. 5.3.1.3 Мексика

                                                      1. 5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки

                                                      2. 5.3.2 Европа

                                                        1. 5.3.2.1 Великобритания

                                                          1. 5.3.2.2 Германия

                                                            1. 5.3.2.3 Франция

                                                              1. 5.3.2.4 Россия

                                                                1. 5.3.2.5 Италия

                                                                  1. 5.3.2.6 Испания

                                                                    1. 5.3.2.7 Остальная Европа

                                                                    2. 5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион

                                                                      1. 5.3.3.1 Индия

                                                                        1. 5.3.3.2 Китай

                                                                          1. 5.3.3.3 Япония

                                                                            1. 5.3.3.4 Австралия

                                                                              1. 5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

                                                                              2. 5.3.4 Южная Америка

                                                                                1. 5.3.4.1 Бразилия

                                                                                  1. 5.3.4.2 Аргентина

                                                                                    1. 5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки

                                                                                    2. 5.3.5 Ближний Восток и Африка

                                                                                      1. 5.3.5.1 Южная Африка

                                                                                        1. 5.3.5.2 Саудовская Аравия

                                                                                          1. 5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                      2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                                                        1. 6.1 Самые активные компании

                                                                                          1. 6.2 Наиболее распространенные стратегии

                                                                                            1. 6.3 Анализ доли рынка

                                                                                              1. 6.4 Профили компании

                                                                                                1. 6.4.1 Associated British Foods PLC

                                                                                                  1. 6.4.2 Britannia Industries Ltd.

                                                                                                    1. 6.4.3 Dawn Food Products, Inc.

                                                                                                      1. 6.4.4 Modern Foods Enterprises Pvt. Ltd.

                                                                                                        1. 6.4.5 Irish Pride Fine Foods

                                                                                                          1. 6.4.6 H&S Bakery, Inc.

                                                                                                            1. 6.4.7 CRUST - a baking company

                                                                                                              1. 6.4.8 Super Bakery, Inc.

                                                                                                                1. 6.4.9 Allied Bakeries

                                                                                                              2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                                                1. 8. ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК

                                                                                                                  **При наличии свободных мест
                                                                                                                  bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                                                  Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                                                  Сегментация индустрии обогащенных хлебобулочных изделий

                                                                                                                  Обогащенное хлебобулочное изделие – это хлеб или другая выпечка, обогащенная витаминами и минералами. Этот тип продукта важен, поскольку он помогает обеспечить получение людьми необходимых им питательных веществ, особенно тем, кто не может питаться разнообразно. Обогащенные хлебобулочные изделия также являются хорошим источником клетчатки. Рынок обогащенных хлебобулочных изделий сегментирован по типу продукта, каналу сбыта и региону. Рынок по типу продукта сегментируется на торты, печенье, хлеб, выпечку, утренние товары и другие, а по каналу сбыта его можно сегментировать на специализированный розничный канал розничной торговли и общественное питание. Кроме того, в исследовании представлен анализ рынка обогащенной выпечки на развивающихся и устоявшихся рынках по всему миру, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. В отчете представлен размер рынка и прогноз рынка обогащенных хлебобулочных изделий в стоимостном выражении (в миллионах долларов США) для всех вышеуказанных сегментов.

                                                                                                                  По типу продукта
                                                                                                                  Торт
                                                                                                                  Печенье
                                                                                                                  Хлеб
                                                                                                                  Утренние товары
                                                                                                                  Другие
                                                                                                                  По каналу распространения
                                                                                                                  Специализированные розничные продавцы
                                                                                                                  Супермаркеты/гипермаркеты
                                                                                                                  Интернет-каналы розничной торговли
                                                                                                                  Другие
                                                                                                                  География
                                                                                                                  Северная Америка
                                                                                                                  Соединенные Штаты
                                                                                                                  Канада
                                                                                                                  Мексика
                                                                                                                  Остальная часть Северной Америки
                                                                                                                  Европа
                                                                                                                  Великобритания
                                                                                                                  Германия
                                                                                                                  Франция
                                                                                                                  Россия
                                                                                                                  Италия
                                                                                                                  Испания
                                                                                                                  Остальная Европа
                                                                                                                  Азиатско-Тихоокеанский регион
                                                                                                                  Индия
                                                                                                                  Китай
                                                                                                                  Япония
                                                                                                                  Австралия
                                                                                                                  Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
                                                                                                                  Южная Америка
                                                                                                                  Бразилия
                                                                                                                  Аргентина
                                                                                                                  Остальная часть Южной Америки
                                                                                                                  Ближний Восток и Африка
                                                                                                                  Южная Африка
                                                                                                                  Саудовская Аравия
                                                                                                                  Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                                                  Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка обогащенных хлебобулочных изделий

                                                                                                                  Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка обогащенной выпечки составит 6,10% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                                                                  Associated British Foods PLC, Britannia Industries Ltd, Dawn Food Products, Modern Foods Enterprises, H&S Bakery, Inc — основные компании, работающие на рынке обогащенной выпечки.

                                                                                                                  По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).

                                                                                                                  В 2024 году на долю Северной Америки будет приходиться наибольшая доля рынка обогащенной выпечки.

                                                                                                                  В отчете рассматривается исторический размер рынка обогащенных хлебобулочных изделий за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка обогащенных хлебобулочных изделий на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                                                                  Отчет об индустрии обогащенных хлебобулочных изделий

                                                                                                                  Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов рынка Fortified Bakery в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ Fortified Bakery включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                                                                  close-icon
                                                                                                                  80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                                                  Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                                                  Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                                                  Анализ размера и доли рынка обогащенных хлебобулочных изделий – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)