Анализ размера и доли рынка премиксов для теста и панировочных смесей – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок премиксов для теста и панировочных смесей сегментирован по типам теста (адгезионное тесто, тесто для покрытия и другие типы теста); по типу панировочного устройства (хлебные крошки в американском стиле, панко, мукомольные машины и другие типы панировочных устройств); и по географии (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка). Размер рынка и прогнозы в стоимости (млн долларов США) для вышеуказанных сегментов.

Объем рынка премиксов для кляров и панировочных смесей

Обзор рынка премиксов для теста и панировки
share button
Период исследования 2019 - 2029
Размер рынка (2024) USD 2.80 миллиарда долларов США
Размер рынка (2029) USD 3.79 миллиарда долларов США
CAGR(2024 - 2029) 6.30 %
Самый Быстрорастущий Рынок Азиатско-Тихоокеанский регион
Самый Большой Рынок Северная Америка

Основные игроки

Основные игроки рынка премиксов для теста и панировки

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка премиксов для теста и панировочных смесей

Объем рынка премиксов для теста и панировочных смесей оценивается в 2,80 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 3,79 миллиарда долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 6,30% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).

Во время пандемии COVID-19 рынок премиксов для кляра и панировочных смесей пострадал умеренно. Кроме того, во время пандемии увеличился спрос на фасованные продукты питания и полуфабрикаты, но производители стали свидетелями снижения производства из-за карантина, а цепочка поставок сильно пострадала из-за сбоев в цепочках поставок, остановки производственной деятельности и ограниченной доступности сырья.

Основным фактором роста рынка премиксов для кляров и панировочных смесей является растущая склонность потребителей к полуфабрикатам, в том числе переработанному мясу и морепродуктам. Растущая тенденция культуры быстрого питания как среди молодежи, так и среди молодежного населения также связана с ростом рынка. Эти премиксы используются в ресторанах для улучшения товарного вида блюд за счет предотвращения трещин, расколов и опадений.

Растущий потребительский спрос на питательные, низкокалорийные, органические и безглютеновые ингредиенты стимулирует участников рынка панировочных премиксов с более высоким содержанием питательных веществ на рынке.

Тенденции рынка премиксов для кляров и панировочных смесей

Растущий спрос на полуфабрикаты и готовые блюда

Повышение уровня жизни, рост работающего населения и увеличение располагаемого дохода в результате растущей экономики, особенно в странах с развивающейся экономикой, таких как Индия, Бразилия и Китай, привели к увеличению спроса на полуфабрикаты и полуфабрикаты. Расширению рынка премиксов для кляра и панировочных смесей способствует увеличение количества ресторанов быстрого обслуживания и точек общественного питания, а также растущее распространение культуры быстрого питания. В последние годы развивающиеся экономики росли быстрее, чем промышленно развитые страны, с точки зрения переработанных пищевых продуктов, из-за быстрого роста переработанной пищевой промышленности в этих странах. Потребительские предпочтения постепенно сместились от традиционных способов приготовления пищи дома к покупке упакованных блюд. Потребительские предпочтения постепенно сместились в сторону обработанных мясных продуктов, таких как замороженное мясо, морепродукты и колбасы, поскольку их жизнь изменилась.

Рынок премиксов для теста и панировочных смесей выручка сектора полуфабрикатов в миллионах долларов США по странам, 2021 г.

Европа занимает значительную долю рынка

Высокие располагаемые доходы потребителей и потребление фаст-фуда способствуют росту этого сегмента. Спрос на премиксы для кляра и панировки в этом регионе увеличился в связи с увеличением проникновения ресторанов быстрого обслуживания и увеличением потребления курицы и говядины. Высокий спрос на жареную пищу побудил операторов отрасли создавать новые продукты, отвечающие предпочтениям местных потребителей. Простота использования, высокая питательная ценность, функциональность и быстрая доставка — это лишь некоторые из многих качеств, которые переработчики ищут в премиксах, и компании все чаще привносят инновационные и творческие идеи для удовлетворения этого спроса. В связи с растущим спросом на премиксы для теста и панировки игроки расширяют свое присутствие в регионе. Например, компания Bowman Ingredients инвестировала 8 миллионов евро в новое производство в Европе, стремясь расширить свое глобальное присутствие и удовлетворить растущий спрос клиентов.

Рынок премиксов для теста и панировки – доля рынка, в %, по географии, мир, 2021 г.

Обзор отрасли премиксов для приготовления теста и панировки

Особое внимание уделяется слиянию, расширению, поглощению и партнерству компаний, а также разработке новых продуктов в качестве стратегических подходов, принятых ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Основными игроками на рынке премиксов для теста и панировки являются Bowman Ingredients, Blendex Company, Ingredion Incorporated, Cargill, Incorporated, Breading Coating Ltd, McCormick Company, Bunge Limited, Associated British Foods plc, Archer Daniels Midland Company, Kerry Group и другие.. Рынок премиксов для теста и панировки фрагментирован, на нем присутствуют различные крупные игроки, такие как Bungee, Kerry и Bowman Ingredients, среди других. Игроки на рынке активно участвуют в различных мероприятиях, таких как расширения, инновации продуктов и т. д.

Лидеры рынка премиксов для кляров и панировочных смесей

  1. Newly Weds Foods

  2. Bowman Ingredients

  3. McCormick & Company, Inc.

  4. Bunge Limited

  5. The Archer-Daniels-Midland Company

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Концентрация рынка премиксов для кляров и панировочных смесей
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Новости рынка премиксов для кляров и панировочных смесей

В январе 2021 года компания Ueman Ryoshoku Seifunsho Co., Ltd. представила в США панировочные сухари WA-PANKO, приготовленные из риса.

В сентябре 2020 года Solina объявила о завершении приобретения Bowman Ingredients у акционеров Bowman Family. Bowman Ingredients — поставщик систем покрытия для предприятий общественного питания и розничной торговли продуктами питания, включая панировочные сухари, жидкое тесто и маринады.

Отчет о рынке премиксов для теста и панировки – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу теста

                            1. 5.1.1 Адгезионные пасты

                              1. 5.1.2 Покрытие

                                1. 5.1.3 Другие типы теста

                                2. 5.2 По типу хлебопечки

                                  1. 5.2.1 Панировочные сухари по-американски

                                    1. 5.2.2 Панко

                                      1. 5.2.3 Мукодробилки

                                        1. 5.2.4 Другие типы хлебопечек

                                        2. 5.3 География

                                          1. 5.3.1 Северная Америка

                                            1. 5.3.1.1 Соединенные Штаты

                                              1. 5.3.1.2 Канада

                                                1. 5.3.1.3 Мексика

                                                  1. 5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки

                                                  2. 5.3.2 Европа

                                                    1. 5.3.2.1 Испания

                                                      1. 5.3.2.2 Великобритания

                                                        1. 5.3.2.3 Германия

                                                          1. 5.3.2.4 Франция

                                                            1. 5.3.2.5 Италия

                                                              1. 5.3.2.6 Россия

                                                                1. 5.3.2.7 Остальная Европа

                                                                2. 5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион

                                                                  1. 5.3.3.1 Китай

                                                                    1. 5.3.3.2 Япония

                                                                      1. 5.3.3.3 Индия

                                                                        1. 5.3.3.4 Австралия

                                                                          1. 5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

                                                                          2. 5.3.4 Южная Америка

                                                                            1. 5.3.4.1 Бразилия

                                                                              1. 5.3.4.2 Аргентина

                                                                                1. 5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки

                                                                                2. 5.3.5 Ближний Восток и Африка

                                                                                  1. 5.3.5.1 Южная Африка

                                                                                    1. 5.3.5.2 Саудовская Аравия

                                                                                      1. 5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                  2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                                                    1. 6.1 Ключевые принятые стратегии

                                                                                      1. 6.2 Анализ доли рынка

                                                                                        1. 6.3 Профили компании

                                                                                          1. 6.3.1 Bunge Limited

                                                                                            1. 6.3.2 Kerry Group PLC

                                                                                              1. 6.3.3 Newly Weds Foods Inc.

                                                                                                1. 6.3.4 Bowman Ingredients

                                                                                                  1. 6.3.5 McCormick & Company Inc.

                                                                                                    1. 6.3.6 Ajinomoto Co. Inc.

                                                                                                      1. 6.3.7 The Archer Daniels Midland Company

                                                                                                        1. 6.3.8 ООО "Брединг и Коутинг"

                                                                                                          1. 6.3.9 House-Autry mills Inc.

                                                                                                            1. 6.3.10 Ingredion Incorporated

                                                                                                          2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                                            1. 8. ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК

                                                                                                              **При наличии свободных мест
                                                                                                              bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                                              Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                                              Сегментация отрасли по производству премиксов для теста и панировки

                                                                                                              Премиксы для теста и панировки представляют собой комбинацию панировочных сухарей и различных видов муки, которые используются для придания пище хрустящей, вкусной и ароматной пищи. По типу теста рынок сегментирован на клейкие тесто, тесто для покрытия и другие типы теста. По типу панировочных машин рынок сегментирован на панировочные машины в американском стиле, панко, мукомольные машины и другие типы панировочных машин. Кроме того, по географическому признаку рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. В отчете представлен размер рынка и прогнозы по стоимости (в миллионах долларов США) для вышеуказанных сегментов.

                                                                                                              По типу теста
                                                                                                              Адгезионные пасты
                                                                                                              Покрытие
                                                                                                              Другие типы теста
                                                                                                              По типу хлебопечки
                                                                                                              Панировочные сухари по-американски
                                                                                                              Панко
                                                                                                              Мукодробилки
                                                                                                              Другие типы хлебопечек
                                                                                                              География
                                                                                                              Северная Америка
                                                                                                              Соединенные Штаты
                                                                                                              Канада
                                                                                                              Мексика
                                                                                                              Остальная часть Северной Америки
                                                                                                              Европа
                                                                                                              Испания
                                                                                                              Великобритания
                                                                                                              Германия
                                                                                                              Франция
                                                                                                              Италия
                                                                                                              Россия
                                                                                                              Остальная Европа
                                                                                                              Азиатско-Тихоокеанский регион
                                                                                                              Китай
                                                                                                              Япония
                                                                                                              Индия
                                                                                                              Австралия
                                                                                                              Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
                                                                                                              Южная Америка
                                                                                                              Бразилия
                                                                                                              Аргентина
                                                                                                              Остальная часть Южной Америки
                                                                                                              Ближний Восток и Африка
                                                                                                              Южная Африка
                                                                                                              Саудовская Аравия
                                                                                                              Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                                              Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка премиксов для кляров и панировочных смесей

                                                                                                              Ожидается, что объем рынка премиксов для теста и панировки достигнет 2,80 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 6,30% и достигнет 3,79 млрд долларов США к 2029 году.

                                                                                                              Ожидается, что в 2024 году объем рынка премиксов для приготовления теста и панировки достигнет 2,80 миллиарда долларов США.

                                                                                                              Newly Weds Foods, Bowman Ingredients, McCormick & Company, Inc., Bunge Limited, The Archer-Daniels-Midland Company — основные компании, работающие на рынке премиксов для теста и панировочных смесей.

                                                                                                              По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).

                                                                                                              В 2024 году на долю Северной Америки будет приходиться наибольшая доля рынка премиксов для теста и панировочных смесей.

                                                                                                              В 2023 году объем рынка премиксов для теста и панировки оценивался в 2,63 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка премиксов для теста и панировки за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка премиксов для теста и панировки на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..

                                                                                                              Отчет об отрасли премиксов для теста и панировочных смесей

                                                                                                              Статистика доли рынка премиксов для теста и панировки на 2024 год, размера и темпов роста доходов, созданная Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ премиксов для теста и панировки включает в себя прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа как бесплатную загрузку отчета в формате PDF.

                                                                                                              close-icon
                                                                                                              80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                                              Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                                              Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                                              Анализ размера и доли рынка премиксов для теста и панировочных смесей – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)