| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Tamanho do Mercado (2024) | 1.09 Bilhões de dólares |
| Tamanho do Mercado (2029) | 1.51 Bilhões de dólares |
| CAGR (2024 - 2029) | 6.67% |
| Concentração do Mercado | Média |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de Mercado de Food Truck dos Estados Unidos
O tamanho do mercado Food Truck dos Estados Unidos é estimado em USD 1.02 bilhões em 2024 e deve atingir USD 1.41 billion até 2029, crescendo a um CAGR de 6.67% durante o período de previsão (2024-2029).
No longo prazo, a mudança da preferência dos consumidores por opções de refeições rápidas e convenientes, a alta taxa de urbanização e a crescente demanda pelo consumo de fast-food servirão como determinantes significativos para o crescimento do mercado de food trucks dos EUA. Além disso, a crescente demanda por opções de refeições oferecidas a preços mais baixos entre os estudantes universitários catalisa ainda mais a crescente preferência por food trucks personalizáveis.
- De acordo com o National Center for Education Statistics (NCES), as matrículas em faculdades públicas nos Estados Unidos atingiram 13,49 milhões em 2022, enquanto as matrículas em faculdades privadas no país ficaram em 5,09 milhões no mesmo período.
- Além disso, os Estados Unidos são um dos principais países do mundo, com o maior número de universidades em todo o mundo em julho de 2023, totalizando aproximadamente 3.180 estabelecimentos.
Devido ao menor custo de operação de um food truck em comparação com um restaurante tradicional de tijolo e argamassa, mais indivíduos preferem lançar sua marca de food truck. O tempo de atendimento mais rápido nesses estabelecimentos também é conveniente para consumidores com agenda lotada. Portanto, os food trucks estão se tornando populares em áreas urbanas e cidades congestionadas. Além disso, o consumo de fast-food entre os consumidores aumentou significativamente nos últimos anos, o que vários food trucks nos Estados Unidos oferecem. A popularidade da marca e a qualidade dos alimentos são fundamentais para aumentar a presença da marca.
Nos próximos anos, embora a expansão do mercado de serviços de entrega de comida online deva dificultar o crescimento do setor, a crescente população estudantil e em idade ativa que prefere optar por serviços de alimentação mais rápidos impulsionará a demanda por food trucks. Vários fabricantes que operam no setor estão traçando estratégias para oferecer food trucks personalizáveis, já que cada proprietário tem requisitos diferentes em termos de tamanho da cozinha e do tamanho geral dos veículos. Com o aumento da preferência pelo consumo de bebidas e cozinhas internacionais nos Estados Unidos, o mercado de food trucks deve aumentar significativamente entre 2024 e 2029.
Tendências do mercado de food trucks dos Estados Unidos
O segmento de caminhões personalizados deve ganhar tração entre 2024 e 2029
Os proprietários de food trucks precisam de uma variedade de especificações para operar seus negócios, incluindo o tamanho dos caminhões, tamanho da cozinha e outros parâmetros. Portanto, o segmento de caminhões personalizados tem testemunhado um crescimento promissor nos últimos anos, devido à crescente demanda por personalização. Embora esses tipos de caminhões sejam mais caros do que os modelos padrão que as fabricantes estendem aos clientes, com a crescente necessidade de conforto, espaço para cozinhar e manter a higiene, esse segmento deve ganhar força entre 2024 e 2029.
Ao longo dos últimos anos, o segmento de furgões tem sido um dos segmentos mais significativos do mercado, devido à sua facilidade de uso e à experiência de mobilidade aprimorada. No entanto, existe uma demanda crescente por modelos personalizados, com necessidades em mudança e novas marcas sendo estabelecidas. As marcas comerciais de alimentos preferem cada vez mais usar food trucks que possam operar para maior visibilidade. Essas marcas visam locais como shoppings, escolas, universidades e outros parques públicos para engajar os clientes e expandir a lucratividade de seus negócios. Esses tipos de clientes são um dos principais usuários finais de caminhões personalizados. Portanto, com o crescente interesse dos consumidores em visitar parques públicos, existe uma oportunidade lucrativa para as marcas operarem food trucks personalizados nesses lugares para atrair consumidores em todos os Estados Unidos.
- De acordo com o Trust for Public Land, o Central Park, em Nova York, o Golden Gate Park, em São Francisco, e o Lincoln Park, em Chicago, foram os principais parques dos Estados Unidos, com as maiores visitas em 2022. O Central Park, em Nova York, registrou 42 milhões de visitas em 2022, seguido pelo Golden Gate Park, com 24 milhões de visitas, e pelo Lincoln Park, com 18 milhões de visitas no mesmo período.
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O segmento de fast food foi responsável pela maior fatia do mercado
O consumo de fast food nos Estados Unidos está crescendo rapidamente, com preferência por itens alimentícios como pizza, hambúrgueres, frango, sanduíches e fish and chips. Para atender à crescente demanda, vários empresários preferem cada vez mais lançar marcas de fast food trucks que possam fornecer atendimento ao cliente contínuo a um preço acessível e a um tempo de resposta mais baixo.
- Pizza, hambúrgueres e frango foram os fast foods mais pedidos nos Estados Unidos no primeiro trimestre de 2023. De acordo com uma pesquisa, a pizza manteve o primeiro lugar, com 29% dos indivíduos afirmando que pediram esse item com frequência no primeiro trimestre de 2023, seguida por hambúrgueres (25%) e frangos (19%).
Os vendedores de fast food truck estão de olho em expandir sua presença de marca lançando vários pontos de venda em diferentes cidades para ganhar uma vantagem competitiva no mercado. A integração de diversos segmentos de fast food trucks também está ficando lotada; portanto, esses players estão amplamente focados em oferecer alimentos de qualidade aos consumidores. Essas marcas competem em vários parâmetros, incluindo localização, qualidade dos alimentos, tempo de entrega, número de itens no cardápio e um procedimento operacional padrão. Esses proprietários preferem vans ou food trucks, dependendo do tamanho da cozinha e do número médio estimado de clientes que desejam atender por dia.
Nos próximos anos, o segmento de carnes veganas e vegetais também deve contribuir com uma grande fatia do mercado, devido à crescente preferência por consumir alternativas mais saudáveis e enfrentar a questão da crueldade animal. Embora o mercado de food trucks veganos e de carne vegetal deva apresentar um crescimento considerável, a demanda pelo segmento de fast food estará intacta no mercado. Além do segmento de fast food, o segmento de sobremesas e confeitaria do mercado também detém uma participação substancial.
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Visão geral da indústria de food trucks dos Estados Unidos
O mercado de food trucks dos EUA é fragmentado e altamente competitivo devido a vários fabricantes nacionais no ecossistema que oferecem produtos avançados de food trucks, incluindo vans, trailers e food trucks expansíveis. Alguns dos principais players são Prestige Food Trucks, United Food Truck LLC, MR Speciality Trailers and Trucks, MSM Catering Trucks, Custom Concessions, All American Food Trucks e Fud Trailer Company. Esses players estão ativamente obtendo mais contratos de clientes para a construção de food trucks, conforme exigido pelos usuários finais para melhorar sua presença comercial nos Estados Unidos. Além disso, esses players gastam somas pesadas para oferecer aos consumidores food trucks eficientes e de alta qualidade. Por exemplo.
- Em janeiro de 2023, a Premier Food Trucks, com operações nos Estados Unidos, declarou 2022 como o momento mais movimentado da história da empresa, após concluir a produção de 20 food trucks personalizados ao longo do ano. Além disso, a empresa afirmou que esses caminhões ofereciam a construção de food truck a gás/diesel da mais alta qualidade com técnicas de fabricação de metal de última geração, geradores de refrigeração de alta qualidade, espaço de balcão de aço inoxidável e luminárias. Alguns dos principais clientes da empresa incluem Cousins Maine Lobster, Auntie Anne's Pretzels e Jamba Juiand Carolarvel Ice Cream.
Líderes do mercado de food trucks dos Estados Unidos
-
Prestige Food Trucks
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United Food Truck LLC
-
M&R Specialty Trailers and Trucks
-
MSM Catering Trucks Mfg. Inc.
-
Custom Concessions
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do Mercado de Food Trucks dos Estados Unidos
- Março de 2024 O Parque Nacional de Boston, nos Estados Unidos, anunciou a chamada de licitações para vendedores de food trucks operarem no Charlestown Navy Yard por meio de uma proposta de Request for Bids (RFB). A administração está disposta a alugar dois espaços identificados pelo Serviço Nacional de Parques (NPS) como adequados para venda móvel de alimentos e bebidas no Charlestown Navy Yard, no Parque Histórico Nacional de Boston. Além disso, a administração afirmou que o aluguel mínimo para a locação é de R$ 40 por turno por dia.
- Abril de 2023 O Aggie Campus Basic Needs Center, a Student Housing and Dining Services e a Divisão de Assuntos Estudantis anunciaram uma parceria para lançar uma marca de food trucks, AggieEats, para abordar a insegurança alimentar entre estudantes da Universidade da Califórnia, em Davies, nos Estados Unidos. O food truck funciona em quatro locais East Quad, Student Health and Wellness Center, Storer Hall e West Village, e estão abertos nos dias úteis entre 11:00 e 14:00.
Segmentação da indústria de food trucks dos Estados Unidos
Um food truck é um veículo motorizado de grande porte, como uma van, um caminhão multiparada ou um trailer equipado para armazenar, transportar, cozinhar e vender alimentos. Alguns food trucks também têm uma cozinha a bordo, que pode ser utilizada para preparar comida do zero.
O mercado Food Truck dos EUA é segmentado por tipo, aplicação e tamanho. Por tipo, o mercado é segmentado em vans, reboques, caminhões personalizados e outros (food trucks expansíveis, etc.). Por aplicação, o mercado é segmentado em fast food, carne vegana e vegetal, churrasco e lanches, sobremesas e confeitaria, e outros (frutas e legumes, etc.). Por tamanho, o mercado é segmentado em até 15 pés, 16-25 pés e acima de 25 pés.
O relatório oferece o tamanho do mercado e previsões para food trucks em valor (USD) para todos os segmentos acima.
Por tipo
| Vans |
| trechos de um filme |
| Caminhões Personalizados |
| Outros (food trucks expansíveis, etc.) |
Por aplicativo
| Comida rápida |
| Carne Vegana e Vegetal |
| Churrasco e Petiscos |
| Sobremesas e Confeitaria |
| Outros (frutas e vegetais, etc.) |
Por tamanho
| Até 15 pés |
| 16-25 pés |
| Acima de 25 pés |
| Por tipo | Vans |
| trechos de um filme | |
| Caminhões Personalizados | |
| Outros (food trucks expansíveis, etc.) | |
| Por aplicativo | Comida rápida |
| Carne Vegana e Vegetal | |
| Churrasco e Petiscos | |
| Sobremesas e Confeitaria | |
| Outros (frutas e vegetais, etc.) | |
| Por tamanho | Até 15 pés |
| 16-25 pés | |
| Acima de 25 pés |
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Perguntas frequentes sobre a pesquisa de mercado de food trucks dos Estados Unidos
Qual é o tamanho do mercado de Food Truck dos Estados Unidos?
O tamanho do mercado Food Truck dos Estados Unidos deve atingir US $ 1,02 bilhão em 2024 e crescer a um CAGR de 6,67% para atingir US $ 1,41 bilhão em 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado Food Truck Estados Unidos?
Em 2024, o tamanho do mercado de food trucks dos Estados Unidos deve atingir US$ 1,02 bilhão.
Quem são os chave chave players no mercado Estados Unidos Food Truck?
Prestige Food Trucks, United Food Truck LLC, M&R Specialty Trailers and Trucks, MSM Catering Trucks Mfg. Inc., Custom Concessions são as principais empresas que operam no mercado de Food Truck dos Estados Unidos.
Em que anos este mercado Food Truck dos Estados Unidos cobre e qual foi o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de Food Trucks dos Estados Unidos foi estimado em US$ 0,95 bilhão. O relatório cobre o tamanho histórico do mercado Food Truck dos Estados Unidos por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Food Truck dos Estados Unidos para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Food Trucks dos Estados Unidos
Estatísticas para a participação de mercado de Food Truck dos Estados Unidos de 2024, tamanho e taxa de crescimento da receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Food Truck dos Estados Unidos inclui uma previsão de mercado, perspectivas para 2024 a 2029 e visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise da indústria como um download gratuito do relatório em PDF.
