| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Tamanho do Mercado (2024) | USD 32.31 Billion |
| Tamanho do Mercado (2029) | USD 42.29 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 6.05% |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | Europa |
| Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise do mercado de óleo de girassol
O tamanho do mercado de óleo de girassol é estimado em US$ 35,98 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 48,26 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 6,05% durante o período de previsão (2024-2029).
- O Mercado Global de Óleo de Girassol foi avaliado em US$ 31.990,2 milhões no ano corrente. Pós-pandemia, o consumo global viu uma inclinação para uma alimentação saudável, criando uma procura por óleo de girassol, considerado saudável entre os óleos comestíveis. Consequentemente, levou ao aumento da área cultivada com girassol e ao aumento do preço da semeadura.
- O mercado de sementes de girassol (sementes para sementeira) registou um crescimento vertical sem precedentes nos últimos anos. O óleo de girassol tem grande demanda nos países em desenvolvimento, pois é saudável e mais barato do que a maioria dos seus equivalentes. O aumento do consumo de óleo de girassol compensou o declínio global do óleo de palma, de semente de algodão e de colza.
- A aplicação do óleo de girassol é bastante presenciada no segmento de cuidados pessoais. Espera-se que o óleo de girassol tenha alta demanda entre os fabricantes de cosméticos, além de seu uso na indústria de saúde. O aumento da demanda por protetores solares, máscaras faciais e tratamentos oculares contribuiria favoravelmente para o crescimento do mercado global do óleo de girassol durante todo o período previsto. Além disso, prevê-se que o mercado global de óleo de girassol seja impulsionado por uma procura crescente de produtos de cuidados pessoais sem produtos químicos entre os utilizadores de cosméticos.
- Conseqüentemente, os fabricantes estão lançando novos produtos para atender à crescente demanda por produtos livres de produtos químicos. Por exemplo, em abril de 2022, Keys Soulcare, empresa da cantora, compositora, produtora e atriz norte-americana Alicia Keys, revelou sua nova oferta de produtos que nutrem a pele com leves toques de cores edificáveis. Renée Snyder, dermatologista credenciada, colaborou no desenvolvimento desses produtos, que incluem protetores labiais coloridos reconfortantes, tonalidade transparente para bochechas, gel para sobrancelhas macio e um pincel para tez natural, feito com ingredientes naturais, como óleo de abacate. , óleos de semente de camélia, girassol, semente de cártamo e outros.
Tendências do mercado de óleo de girassol
Aumento na demanda por óleo de girassol como ingrediente alimentar, devido aos seus benefícios para a saúde
- Os consumidores em todo o mundo procuram cada vez mais alimentos não-transgênicos e com baixo teor de gordura saturada que atendam às restrições alimentares, como alimentos veganos, kosher ou halal, e que ofereçam uma variedade de benefícios à saúde. Como resultado, o consumo de óleo de girassol está aumentando entre os consumidores que procuram produtos não-OGM. Como o óleo de girassol não é OGM, as sementes de girassol são cultivadas usando técnicas tradicionais de melhoramento genético e é um dos poucos óleos usados na fabricação de alimentos que não é OGM. Além disso, com boa estabilidade oxidativa, o óleo de girassol regular encontra muitas aplicações na indústria alimentar, principalmente como óleo para salada e óleo de cozinha em países desenvolvidos como o Reino Unido, Alemanha e outros.
- Algumas aplicações industriais do óleo de girassol incluem seu uso como óleo de fritura e na fabricação de maionese e molhos à base de óleo. Nas empresas em desenvolvimento, os intervenientes também estão a lançar novas marcas devido à crescente procura de óleo de girassol. Por exemplo, em abril de 2022, a Federação Cooperativa de Produtores de Sementes Oleaginosas de Karnataka (KOF) de Bengaluru lançou uma nova marca de óleo de girassol Dhara. O Conselho Nacional de Desenvolvimento de Lacticínios (NDDB) autorizou o Ministro das Pescas, Pecuária e Lacticínios a fornecer ao KOF um cheque de INR 16,32 crore (USD 1,9 milhões) para ajudar na compra de sementes oleaginosas e óleos comestíveis.
- Além disso, o óleo de girassol com alto teor oleico apresenta maior estabilidade à oxidação do que o óleo convencional. Isto expande as aplicações de óleos de girassol para frituras, aumenta a vida útil de lanches e permite que ele seja usado como ingrediente em fórmulas infantis que exigem estabilidade.
- Assim, os fabricantes de snacks optam prontamente pelo óleo de girassol devido à sua capacidade de conferir boas propriedades aos produtos a um custo comparativamente inferior ao do azeite. O óleo de girassol também é uma alternativa viável ao óleo de palma na indústria de salgadinhos, pois, diferentemente do óleo de palma, que possui ponto de congelamento mais elevado, não requer aquecimento adicional em temperaturas frias. Isto reduz os custos de instalação de um sistema de aquecimento adicional.
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A Europa emergiu como o maior mercado de óleo de girassol
- A Europa detinha a maior parte do mercado de óleo de girassol. O mercado de petróleo natural neutro na região está a registar um crescimento constante devido ao rápido aumento do consumo de petróleo natural neutro na região. Entre os fatores que levaram ao rápido uso do óleo de girassol na região estão o alto teor de ácidos graxos insaturados e o alto ponto de fumaça.
- Os consumidores na Europa estão a escolher óleos de cozinha mais saudáveis para apoiar a sua saúde devido ao seu estilo de vida acelerado. Como resultado, o consumo de petróleo aumentou significativamente no sector dos serviços alimentares e nas famílias. Essas tendências têm auxiliado no crescimento do mercado de óleo de girassol na região.
- Existem dois grandes produtores de óleo de semente de girassol em todo o mundo Rússia e Ucrânia. Na Rússia, a indústria do petróleo e da gordura é um dos principais subsetores da indústria de transformação alimentar e a produção de óleo de girassol aumentou exponencialmente na última década. Depois da Ucrânia, a Rússia é o segundo maior produtor mundial de sementes e óleo de girassol. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, um total de 5,82 milhões de toneladas métricas de óleo de semente de girassol foram produzidas durante 2021-22, o que aumentou de 5,12 milhões de toneladas métricas em 2020-2021 devido à maior demanda do setor de processamento doméstico e outras partes de Europa. No entanto, a produção de girassol foi impactada devido à guerra em curso, devido à qual os preços do óleo de girassol aumentaram, restringindo o crescimento do mercado no curto prazo.
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Visão geral da indústria de óleo de girassol
Os principais players do mercado de óleo de girassol, como Archer Daniels Midland Company e Bunge Limited Cargill Incorporated, têm ampla presença geográfica e extensos portfólios de produtos para atender às inúmeras demandas dos consumidores. Esse fator auxilia as empresas a manterem uma posição forte no mercado. As inovações de produtos estão entre as estratégias mais adotadas pelos principais players do mercado estudado, seguidas de parcerias, com o objetivo de atender a demanda e resistir à concorrência no mercado liderada pelos players globais. Os principais fatores que determinam os participantes do mercado e suas posições no mercado em questão são os ingredientes de alta qualidade utilizados sem adição de conservantes para fornecer produtos completamente naturais em todo o mundo.
Líderes do mercado de óleo de girassol
-
Archer Daniels Midland Company
-
Cargill Incorporated
-
Bunge Limited
-
Avril Group
-
Kiassa Oil
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de óleo de girassol
- Junho de 2022 Edible Oils Limited (EOL), uma joint venture entre Archer Daniels Midland (ADM) e Princes Limited, abriu uma instalação de engarrafamento recém-renovada em sua unidade de Erith com um investimento de 24 milhões de libras esterlinas (28,9 milhões de dólares). Como parte do seu programa de investimentos na unidade de Erith, a EOL instalou novas linhas de engarrafamento para óleos de cozinha e renovou o parque de tanques de óleo para transferir o óleo para a fábrica.
- Abril de 2022 Avril expandiu sua capacidade de esmagamento de sementes de girassol na França e expandiu sua produção de óleo e farelo de girassol. Um dos principais objetivos da expansão é tornar-se mais independente em termos de óleo de girassol e farinha de oleaginosas.
- Janeiro de 2022 A Cargill, grande empresa global de alimentos, abriu seu primeiro centro de inovação na Índia para desenvolver soluções para o mercado de alimentos e bebidas. O Centro, distribuído por quase 17.000 pés quadrados, inclui um laboratório sensorial e uma cozinha de demonstração, com capacidade para atender indústrias de laticínios, bebidas, panificação e alimentos de conveniência, bem como outras aplicações culinárias especializadas.
Segmentação da indústria de óleo de girassol
O óleo de girassol refere-se a um óleo graxo amarelo claro, semissecante ou secante, extraído das sementes do girassol comum e usado principalmente em alimentos, produtos de higiene pessoal, vernizes e tintas.
O mercado global de óleo de girassol é segmentado por tipo (óleo linoléico, óleo médio-oleico e óleo alto-oleico), aplicação (alimentos, biocombustíveis e cuidados pessoais) e geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul, e Médio Oriente e África).
Para cada segmento, o dimensionamento e a previsão do mercado foram feitos em termos de valor (milhões de dólares).
| Tipo | Óleo Linoleico | ||
| Óleo Médio-Oleico | |||
| Óleo com alto teor oleico | |||
| Aplicativo | Comida | ||
| Biocombustíveis | |||
| Cuidado pessoal | |||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos | |
| Canadá | |||
| México | |||
| Resto da América do Norte | |||
| Europa | Alemanha | ||
| Reino Unido | |||
| França | |||
| Itália | |||
| Rússia | |||
| Espanha | |||
| Resto da Europa | |||
| Ásia-Pacífico | China | ||
| Japão | |||
| Índia | |||
| Austrália | |||
| Resto da Ásia-Pacífico | |||
| América do Sul | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto da América do Sul | |||
| Médio Oriente e África | Arábia Saudita | ||
| África do Sul | |||
| Resto do Médio Oriente e África | |||
Tipo
| Óleo Linoleico |
| Óleo Médio-Oleico |
| Óleo com alto teor oleico |
Aplicativo
| Comida |
| Biocombustíveis |
| Cuidado pessoal |
Geografia
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte | |
| Europa | Alemanha |
| Reino Unido | |
| França | |
| Itália | |
| Rússia | |
| Espanha | |
| Resto da Europa | |
| Ásia-Pacífico | China |
| Japão | |
| Índia | |
| Austrália | |
| Resto da Ásia-Pacífico | |
| América do Sul | Brasil |
| Argentina | |
| Resto da América do Sul | |
| Médio Oriente e África | Arábia Saudita |
| África do Sul | |
| Resto do Médio Oriente e África |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de óleo de girassol
Qual é o tamanho do mercado de óleo de girassol?
O tamanho do mercado de óleo de girassol deverá atingir US$ 35,98 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 6,05% para atingir US$ 48,26 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de óleo de girassol?
Em 2024, o tamanho do mercado de óleo de girassol deverá atingir US$ 35,98 bilhões.
Quem são os principais atores do mercado de óleo de girassol?
Archer Daniels Midland Company, Cargill Incorporated, Bunge Limited, Avril Group, Kiassa Oil são as principais empresas que operam no Mercado de Óleo de Girassol.
Qual é a região que mais cresce no mercado de óleo de girassol?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de óleo de girassol?
Em 2024, a Europa é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Óleo de Girassol.
Que anos esse mercado de óleo de girassol cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de óleo de girassol foi estimado em US$ 33,93 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de óleo de girassol para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de óleo de girassol para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria de Óleo de Girassol
Estatísticas para a participação de mercado de óleo de girassol em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Óleo de Girassol inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
