| Período de Estudo | 2019 - 2030 |
| Período de Dados de Previsão | 2025 - 2030 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 4.12% |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | Ásia-Pacífico |
| Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do Mercado de Arroz Não Basmati por Mordor Intelligence
Espera-se que o Mercado de Arroz Não Basmati registre um CAGR de 4,12% durante o período de previsão.
O arroz não basmati é conhecido por oferecer vários benefícios à saúde, como controle dos níveis de açúcar no sangue, baixo colesterol e alto teor de fibras. O aumento da renda disponível dos consumidores e a crescente consciência em relação a um estilo de vida saudável são os principais impulsionadores do crescimento do mercado de arroz não basmati.
Vários tipos de arroz não basmati, como PR 11 e PR 14, possuem tamanho de grão uniforme e não grudam durante o cozimento, o que os torna um substituto ideal para o arroz basmati em pratos como biryani e arroz frito, impulsionando assim a demanda do mercado por arroz não basmati. Além disso, o arroz não basmati PR 14 é rico em aroma natural e sabor agradável e tem um preço acessível, tornando-o um bom substituto para o arroz basmati e, assim, impulsionando o crescimento do mercado.
Iniciativas governamentais em grandes países produtores de arroz não basmati, como Índia, Paquistão, Irã e Nepal, relacionadas ao apoio aos governos estaduais na promoção do cultivo de arroz não basmati para fins de exportação, bem como ao incentivo aos agricultores para o cultivo de arroz não basmati, educando-os sobre o uso correto de produtos químicos e fertilizantes para aumentar a produção, são alguns dos fatores que abriram oportunidades lucrativas no mercado estudado.
No entanto, a disponibilidade de arroz não basmati embalado falsificado e adulterado representa restrições ao longo do período de previsão.
Tendências e Perspectivas do Mercado Global de Arroz Não Basmati
Tendência de consumo de grãos integrais, como arroz integral, entre consumidores com consciência sobre saúde
Devido aos estilos de vida cada vez mais agitados e ao aumento da demanda dos consumidores por alimentação saudável, há uma crescente consciência sobre saúde entre os consumidores em todo o mundo. O segmento de arroz integral do arroz não basmati é conhecido por oferecer vários benefícios à saúde, impulsionando assim a demanda por arroz não basmati entre os consumidores preocupados com a saúde. Por exemplo, grãos integrais como o arroz integral são ricos em nutrientes como magnésio e vitaminas do complexo B, tornando-o um alimento saudável para consumo e, assim, impulsionando o mercado de arroz não basmati. Grãos integrais como o arroz integral são mais saudáveis do que grãos processados e oferecem oportunidades no segmento de arroz não basmati. Eles contêm mais fibras, fósforo e zinco, o que ajuda a manter o sistema digestivo funcionando bem, tornando-o um alimento ideal para pessoas que seguem um regime alimentar saudável. Além disso, as recomendações das diretrizes dietéticas federais dos Estados Unidos de consumir pelo menos 3 onças de grãos integrais por dia impulsionam ainda mais o crescimento do mercado do segmento de arroz não basmati. Além disso, o arroz integral não basmati está em alta entre as pessoas que preferem comer menos à noite, pois combate os desejos de fome e seu baixo IG (índice glicêmico) ajuda a reduzir o colesterol sanguíneo. A recomendação do Instituto Nacional do Câncer de consumir 25g de fibra por dia, sendo que uma xícara de arroz integral fornece quase 3,5g de fibra dietética, impulsiona ainda mais a tendência de consumo de arroz integral. A eficácia do consumo de grãos integrais, publicada em diversos periódicos e revistas, contribui para o crescimento do mercado do produto. Por exemplo, em termos de peso, um estudo de 2020 publicado no Nutrition Journal constatou que o consumo de mais grãos integrais, como o arroz integral, estava associado a um peso corporal mais saudável em crianças e adultos.
Ásia-Pacífico é o País de Crescimento Mais Rápido
Os dados da revisão da população mundial indicam que a China é a maior produtora de arroz não basmati do mundo, seguida pela Índia. Em 2022, os 10 maiores produtores de arroz não basmati estão localizados na Ásia. Em 2022, de acordo com os dados da revisão da população mundial, China e Índia juntas respondem por mais da metade do arroz produzido globalmente. A Índia continua sendo a maior exportadora de arroz não basmati do mundo, enquanto a região da África Subsaariana é a que mais importa arroz. De acordo com a associação de exportadores de arroz, as exportações de arroz da Índia atingiram 20 milhões de toneladas em 2021, incluindo 16 milhões de toneladas de arroz não basmati.
O arroz, sendo um grão alimentar essencial, é consumido por pessoas em todo o mundo, impulsionando a demanda do mercado pelo produto. De acordo com a Pesquisa Econômica de 2021-2022, cerca de 197 gramas de arroz estavam disponíveis por pessoa por dia em toda a Índia no ano fiscal de 2021. Com os benefícios à saúde associados ao arroz, como proteção contra doenças crônicas, manutenção de um sistema digestivo saudável e grão sem glúten, o mercado de arroz não basmati está crescendo na região.
Na Índia, arroz parboilizado, arroz quebrado, arroz Sella, arroz Swarna e arroz sona masoori são os tipos exportados na categoria de arroz não basmati. O consumo de diversas culinárias feitas com arroz não basmati na Índia, como Pongal, arroz com limão, arroz com coalhada, Pulihora e Khichdi, aumentou a demanda por arroz não basmati, o que, por sua vez, impulsiona o crescimento do mercado. Em 2022, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, o consumo de arroz na Índia é estimado em 109,5 MMT (milhões de toneladas métricas) e na China, 155,1 milhões de toneladas para 2021/2022. Além disso, algumas culinárias populares de arroz não basmati da China incluem arroz frito com ovo, Arroz Frito de Yangzhou, Arroz Pilaf de Xinjiang e Arroz de Coco, impulsionando o crescimento do mercado.
Cenário Competitivo
O mercado de arroz não basmati é altamente competitivo devido à presença de múltiplas empresas regionais e multinacionais que oferecem uma ampla gama de arroz não basmati e tentam manter sua posição de liderança no mercado estudado. Por exemplo, em 2022, a Adani Wilmar anunciou a aquisição de marcas de arroz e unidades de processamento da Índia em vários estados do país. A empresa lançará arroz de uso diário com marca própria sob a marca Fortune. A empresa está mirando o segmento de arroz de uso diário, que é um enorme mercado inexplorado que se estima ocupar 90% do mercado indiano, de acordo com o Economic Times.
Os principais players do mercado incluem Amira Nature Foods Ltd., Ebro Foods, S.A., GRM, Lundberg, Mars, Incorporated (Uncle Ben's), Shriram Food Industry Pvt. Ltd., Sri Sai Nath Industries Private Limited., JFC International Inc., Augason Farms e CJ CheiljedangCorp., detendo uma participação significativa no mercado estudado e adotando estratégias de negócios que incluem inovações de produtos, parcerias, fortalecimento de sua presença no marketing online e offline, e fusões e aquisições para expandir sua visibilidade e portfólio de ofertas, impulsionando assim o crescimento do mercado.
Líderes do Setor de Arroz Não Basmati
Amira Nature Foods Ltd.
Ebro Foods, S.A.
GRM
Lundberg
Mars, Incorporated (Uncle Ben's)
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Desenvolvimentos Recentes do Setor
- Em 2022, a IBIS rice firmou parceria com varejistas do Reino Unido, como Planet Organic e Fodabox, para lançar seu arroz jasmim orgânico. O lançamento apresentará sua linha de produtos de arroz jasmim orgânico com sabores cambojanos, desde arroz integral aromático até bolos de arroz inflado infundidos com a famosa pimenta preta Kampot do país.
- Em 2022, a Riviana Foods Inc., subsidiária da Ebro Foods S.A., sediada em Madri, Espanha, adquiriu os ativos da InHarvest, Inc. por aproximadamente 48,75 milhões de USD. A InHarvest é especializada na produção, comercialização e venda de arroz especial premium, quinoa e grãos para os setores de serviços de alimentação, industrial e varejo. As operações da empresa na Califórnia estão estrategicamente localizadas na área de cultivo de arroz do oeste dos Estados Unidos.
- Em 2020, o estado de Tripura, na Índia, lançou o arroz de bambu, um arroz especial que supostamente possui alto teor de proteínas e benefícios anti-inflamatórios para as articulações e antidiabéticos.
Escopo do Relatório Global do Mercado de Arroz Não Basmati
O arroz diferente do arroz basmati é conhecido como arroz não basmati. O arroz não basmati apresenta todos os tipos de formas e tamanhos diferentes. Alguns são longos e finos, outros são curtos e grossos, alguns se assemelham a contas e outros podem ser redondos. Nenhum possui as mesmas características do arroz basmati. Alguns tipos de arroz não basmati têm formato semelhante ao do arroz basmati, como PR, 104 IR8 e Masuri.
O mercado de arroz não basmati é segmentado por tipo, tamanho do grão, canal de distribuição e geografia. Por tipo, o mercado é segmentado em arroz integral e arroz branco. Por tamanho do grão, o mercado é dividido em arroz de grão longo, arroz de grão médio e arroz de grão curto. Por canal de distribuição, o mercado é dividido em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. Por geografia, o mercado está presente na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul, Oriente Médio e África. O relatório fornece uma análise de regiões emergentes e estabelecidas em todo o mundo. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram realizados com base no valor (em milhões de USD).
Por Tipo
| Arroz Integral |
| Arroz Branco |
Por Tamanho do Grão
| Arroz de Grão Longo |
| Arroz de Grão Médio |
| Arroz de Grão Curto |
Por Canal de Distribuição
| Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de Conveniência |
| Lojas de Varejo Online |
| Outros Canais de Distribuição |
Por Geografia
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Restante da América do Norte | |
| Europa | Reino Unido |
| Alemanha | |
| Espanha | |
| França | |
| Itália | |
| Rússia | |
| Restante da Europa | |
| Ásia-Pacífico | China |
| Japão | |
| Índia | |
| Austrália | |
| Restante da Ásia-Pacífico | |
| América do Sul | Brasil |
| Argentina | |
| Restante da América do Sul | |
| Oriente Médio e África | Arábia Saudita |
| África do Sul | |
| Restante do Oriente Médio e África |
| Por Tipo | Arroz Integral | |
| Arroz Branco | ||
| Por Tamanho do Grão | Arroz de Grão Longo | |
| Arroz de Grão Médio | ||
| Arroz de Grão Curto | ||
| Por Canal de Distribuição | Supermercados/Hipermercados | |
| Lojas de Conveniência | ||
| Lojas de Varejo Online | ||
| Outros Canais de Distribuição | ||
| Por Geografia | América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| Restante da América do Norte | ||
| Europa | Reino Unido | |
| Alemanha | ||
| Espanha | ||
| França | ||
| Itália | ||
| Rússia | ||
| Restante da Europa | ||
| Ásia-Pacífico | China | |
| Japão | ||
| Índia | ||
| Austrália | ||
| Restante da Ásia-Pacífico | ||
| América do Sul | Brasil | |
| Argentina | ||
| Restante da América do Sul | ||
| Oriente Médio e África | Arábia Saudita | |
| África do Sul | ||
| Restante do Oriente Médio e África | ||
Principais Perguntas Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho atual do Mercado de Arroz Não Basmati?
O Mercado de Arroz Não Basmati está projetado para registrar um CAGR de 4,12% durante o período de previsão (2025-2030)
Quem são os principais players do Mercado de Arroz Não Basmati?
Amira Nature Foods Ltd., Ebro Foods, S.A., GRM, Lundberg e Mars, Incorporated (Uncle Ben's) são as principais empresas que operam no Mercado de Arroz Não Basmati.
Qual é a região de crescimento mais rápido no Mercado de Arroz Não Basmati?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça ao maior CAGR durante o período de previsão (2025-2030).
Qual região possui a maior participação no Mercado de Arroz Não Basmati?
Em 2025, a Ásia-Pacífico detém a maior participação de mercado no Mercado de Arroz Não Basmati.
Quais anos este relatório do Mercado de Arroz Não Basmati abrange?
O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Arroz Não Basmati para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Arroz Não Basmati para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório Setorial de Arroz Não Basmati
Estatísticas de participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita do Mercado de Arroz Não Basmati para 2025, elaboradas pelos Relatórios Setoriais da Mordor Intelligence™. A análise do arroz não basmati inclui uma perspectiva de previsão de mercado de 2025 a 2030 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise setorial como download gratuito de relatório em PDF.
