Tamanho e Participação do Mercado de Ágar

Tamanho do Mercado de Ágar

Análise do Mercado de Ágar por Mordor Intelligence

Espera-se que o Mercado de Ágar registre uma CAGR de 5,55% durante o período de previsão.

  • O crescimento exponencial no uso deste produto é atribuído às suas diversas funções e benefícios à saúde. Ele contém 80% de fibra e pode ser utilizado como supressor de apetite. É também um importante ingrediente culinário, pois atua como substituto da gelatina e pode ser usado como espessante em sopas, conservas de frutas, sorvetes e outros produtos.
  • A aplicação do ágar na indústria de alimentos e bebidas, especificamente em panificação e confeitaria, deve aumentar durante o período de previsão. O ágar é utilizado principalmente na forma sólida de tira de ágar e pó de ágar. A tira de ágar, às vezes chamada de ágar natural, é produzida em pequena escala na China, no Japão e na República da Coreia pelo método tradicional antigo.
  • Além disso, os avanços tecnológicos, como a introdução de raspadores metálicos que permitem a colheita de grandes quantidades de algas marinhas sem muito esforço, devem impulsionar ainda mais a produção de ágar durante o período de previsão.

A Ásia-Pacífico Registrou um Crescimento Significativo de Mercado

Espera-se que a Ásia-Pacífico tenha a maior taxa de crescimento durante o período de previsão, impulsionada pela crescente preferência por produtos veganos. A região da América do Norte detém a maior participação no mercado de ágar; a Europa possui o segundo maior mercado de ágar. O ágar tem uma ampla gama de aplicações: é utilizado na fabricação de sorvetes, produtos de panificação e confeitaria, laticínios, alimentos esportivos e saudáveis e bebidas. A forma em pó é a mais preferida, pois apresenta alto coeficiente de facilidade de uso.

Previsão do Mercado de Ágar

Cenário Competitivo

O desenvolvimento de novos produtos e a expansão de capacidade são as duas principais estratégias de sucesso adotadas pelos participantes do mercado. Alguns dos principais players no mercado global de ágar incluem Neogen Food Safety, HISPANAGAR, MARINE SCIENCE CO., LTD., PT. Agarindo Bogatama, INDUSTRIAS ROKO S.A., SETEXAM, entre outros.

Líderes do Setor de Ágar

  1. Neogen Food Safety

  2. HISPANAGAR

  3. AGARMEX, S.A.

  4. INDUSTRIAS ROKO S.A.

  5. PT. Agarindo Bogatama

  6. *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Neogen Food Safety, HISPANAGAR, MARINE SCIENCE CO., LTD., PT. Agarindo Bogatama, INDUSTRIAS ROKO S.A., SETEXAM

Sumário do Relatório do Setor de Ágar

1. INTRODUÇÃO

  • 1.1 Resultados do Estudo
  • 1.2 Premissas do Estudo
  • 1.3 Escopo do Estudo

2. METODOLOGIA DE PESQUISA

3. RESUMO EXECUTIVO

4. DINÂMICA DE MERCADO

  • 4.1 Impulsionadores de Mercado
  • 4.2 Restrições de Mercado
  • 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
    • 4.3.1 Ameaça de Novos Entrantes
    • 4.3.2 Poder de Barganha dos Compradores/Consumidores
    • 4.3.3 Poder de Barganha dos Fornecedores
    • 4.3.4 Ameaça de Produtos Substitutos
    • 4.3.5 Intensidade da Rivalidade Competitiva

5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

  • 5.1 Por Forma
    • 5.1.1 Tira
    • 5.1.2 Pó
    • 5.1.3 Outros
  • 5.2 Por Aplicação
    • 5.2.1 Alimentos e Bebidas
    • 5.2.1.1 Produtos Cárneos
    • 5.2.1.2 Panificação
    • 5.2.1.3 Confeitaria
    • 5.2.1.4 Salgadinhos/Macarrão Instantâneo
    • 5.2.1.5 Laticínios
    • 5.2.1.6 Bebidas
    • 5.2.1.7 Outros Alimentos e Bebidas
    • 5.2.2 Produtos Farmacêuticos
    • 5.2.3 Outras Aplicações
  • 5.3 Geografia
    • 5.3.1 América do Norte
    • 5.3.1.1 Estados Unidos
    • 5.3.1.2 Canadá
    • 5.3.1.3 México
    • 5.3.1.4 Restante da América do Norte
    • 5.3.2 Europa
    • 5.3.2.1 Espanha
    • 5.3.2.2 Reino Unido
    • 5.3.2.3 Alemanha
    • 5.3.2.4 França
    • 5.3.2.5 Itália
    • 5.3.2.6 Rússia
    • 5.3.2.7 Restante da Europa
    • 5.3.3 Ásia-Pacífico
    • 5.3.3.1 China
    • 5.3.3.2 Japão
    • 5.3.3.3 Índia
    • 5.3.3.4 Austrália
    • 5.3.3.5 Restante da Ásia-Pacífico
    • 5.3.4 América do Sul
    • 5.3.4.1 Brasil
    • 5.3.4.2 Argentina
    • 5.3.4.3 Restante da América do Sul
    • 5.3.5 Oriente Médio e África
    • 5.3.5.1 África do Sul
    • 5.3.5.2 Arábia Saudita
    • 5.3.5.3 Restante do Oriente Médio e África

6. CENÁRIO COMPETITIVO

  • 6.1 Empresas Mais Ativas
  • 6.2 Estratégias Mais Adotadas
  • 6.3 Análise de Participação de Mercado
  • 6.4 Perfis de Empresas
    • 6.4.1 Neogen Food Safety
    • 6.4.2 HISPANAGAR
    • 6.4.3 AGARMEX, S.A.
    • 6.4.4 INDUSTRIAS ROKO S.A.
    • 6.4.5 PT. Agarindo Bogatama
    • 6.4.6 SETEXAM
    • 6.4.7 MSC Co.,Ltd.
    • 6.4.8 MARINE SCIENCE CO., LTD.

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

**Sujeito a disponibilidade

Escopo do Relatório Global do Mercado de Ágar

O mercado global de ágar é segmentado por forma e aplicação. Com base na forma, o mercado é segmentado em tira, pó e outros. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos e outras aplicações. O segmento de alimentos e bebidas é ainda classificado em produtos cárneos, panificação, confeitaria, salgadinhos/macarrão instantâneo, laticínios, bebidas, outros alimentos e bebidas. Com base na geografia, o estudo fornece uma análise do mercado de ágar nos mercados emergentes e estabelecidos em todo o mundo, incluindo América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.

Por Forma
Tira
Pó
Outros
Por Aplicação
Alimentos e BebidasProdutos Cárneos
Panificação
Confeitaria
Salgadinhos/Macarrão Instantâneo
Laticínios
Bebidas
Outros Alimentos e Bebidas
Produtos Farmacêuticos
Outras Aplicações
Geografia
América do NorteEstados Unidos
Canadá
México
Restante da América do Norte
EuropaEspanha
Reino Unido
Alemanha
França
Itália
Rússia
Restante da Europa
Ásia-PacíficoChina
Japão
Índia
Austrália
Restante da Ásia-Pacífico
América do SulBrasil
Argentina
Restante da América do Sul
Oriente Médio e ÁfricaÁfrica do Sul
Arábia Saudita
Restante do Oriente Médio e África
Por FormaTira
Pó
Outros
Por AplicaçãoAlimentos e BebidasProdutos Cárneos
Panificação
Confeitaria
Salgadinhos/Macarrão Instantâneo
Laticínios
Bebidas
Outros Alimentos e Bebidas
Produtos Farmacêuticos
Outras Aplicações
GeografiaAmérica do NorteEstados Unidos
Canadá
México
Restante da América do Norte
EuropaEspanha
Reino Unido
Alemanha
França
Itália
Rússia
Restante da Europa
Ásia-PacíficoChina
Japão
Índia
Austrália
Restante da Ásia-Pacífico
América do SulBrasil
Argentina
Restante da América do Sul
Oriente Médio e ÁfricaÁfrica do Sul
Arábia Saudita
Restante do Oriente Médio e África

Principais Perguntas Respondidas no Relatório

Qual é o tamanho atual do Mercado de Ágar?

O Mercado de Ágar está projetado para registrar uma CAGR de 5,55% durante o período de previsão (2025-2030)

Quem são os principais players do Mercado de Ágar?

Neogen Food Safety, HISPANAGAR, AGARMEX, S.A., INDUSTRIAS ROKO S.A. e PT. Agarindo Bogatama são as principais empresas que operam no Mercado de Ágar.

Qual é a região de crescimento mais rápido no Mercado de Ágar?

Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça à maior CAGR durante o período de previsão (2025-2030).

Qual região detém a maior participação no Mercado de Ágar?

Em 2025, a América do Norte detém a maior participação de mercado no Mercado de Ágar.

Quais anos este relatório do Mercado de Ágar abrange?

O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Ágar para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Ágar para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.

Página atualizada pela última vez em:

Relatório do Setor de Ágar

Estatísticas de participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita do mercado de ágar para 2025, elaboradas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do ágar inclui uma perspectiva de previsão de mercado de 2025 a 2030 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise setorial como download gratuito de relatório em PDF.