バラエキス市場規模とシェア

Mordor Intelligenceによるバラエキス市場分析
世界のローズエキス市場は2025年に4億3,677万米ドルと評価され、2026年の4億6,146万米ドルから2031年には6億4,060万米ドルへと成長し、予測期間中にCAGR 6.78%を記録する見込みです。市場は、複数の産業にわたる多機能植物性成分としてのローズエキスの利用拡大に牽引され、着実な成長を遂げています。抽出技術の進歩により、製品の品質・純度・一貫性が向上し、メーカーは商業的用途の拡大と生産効率の改善を実現していす。また、植物由来の製品革新の高まりや、産業用製剤における天然由来成分へのシフトも市場の追い風となっています。サプライチェーンの統合、トレーサビリティシステム、認証済み原材料調達の改善が、プレミアムローズエキスの供給安定性をさらに強化し、長期的な市場成長を支えています。
主要レポートのポイント
- 形態別では、液体が2025年に63.39%のシェアを占め首位となり、粉末は2031年にかけてCAGR 7.35%で拡大する見込みです。
- カテゴリー別では、コンベンショナルが2025年に71.23%のシェアを保持し、オーガニックは2031年にかけてCAGR 8.21%と最高の予測成長率を記録しました。
- 包装別では、ボトルが2025年に76.43%のシェアを占め、パウチは2031年にかけてCAGR 7.55%で拡大しています。
- エンドユザー別では、産業用ユーザーが2025年に81.22%のシェアを獲得し、小売はCAGR 8.12%で最も速い成長が見込まれています。
- 地域別では、アジア太平洋が2025年に41.19%のシェアを保持し、2031年にかけてCAGR 7.91%で最も速く成長する地域でもあります。
注:本レポートの市場規模および予測数値は、Mordor Intelligence 独自の推定フレームワークを使用して作成されており、2026年1月時点の最新の利用可能なデータとインサイトで更新されています。
世界のバラエキス市場のトレンドとインサイト
促進要因の影響分析*
| 促進要因 | CAGRへの影響(概算)(%) | 地理的関連性 | 影響の時間軸 |
|---|---|---|---|
| 天然・植物性成分への需要増加 | +1.8% | グローバル | 中期(2〜4年) |
| クリーンラベル製品に対する消費者嗜好の高まり | +1.2% | 北米および欧州、アジア太平洋への波及 | 中期(2〜4年) |
| アロマセラピーおよびウェルネス製品におけるローズエキスの活用 | +0.8% | アジア太平洋中心、北米および中東・アフリカへの波及 | 短期(2年以内) |
| ローズ抽出技術の進歩 | +0.6% | グローバル、欧州および中国における研究開発集約型 | 長期(4年以上) |
| 抗酸化・肌再生特性への認知 | +0.9% | 北米、欧州、アジア太平洋 | 中期(2〜4年) |
| トレーサブルかつ持続可能に調達された花卉エキスへのシフト | +0.5% | 欧州、北米 | 長期(4年以上) |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
天然・植物性成分への需要増加
天然・植物性成分への需要の高まりがローズエキス市場を牽引しています。消費者は、安全で持続可能かつ最小限の加工と認識される植物由来成分を配合した製品をますます求めるようになっています。ローズエキスは、天然の抗酸化、鎮静、保湿、芳香特性により大きな注目を集め、幅広い製剤において好まれる成分となっています。このトレンドは、成分の透明性、認証済みオーガニック調達、環境に配慮した生産慣行への重視の高まりによってさらに後押しされており、新製品開発における花卉エキスの採用拡大を促しています。例えば、NSFの2024年消費者調査によると、消費者の74%がパーソナルケア製品においてオーガニック成分を重要と考えており、天然製剤への強い嗜好が示され、世界市場全体でローズエキスなどの植物性成分への需要増加が裏付けられています [1]出典:NSF、「消費者の74%がパーソナルケア製品においてオーガニック成分を重要と考える」、nsf.org。
クリーンラベル製品に対する消費者嗜好の高まり
クリーンラベル製品に対する消費者嗜好の高まりは、世界のローズエキス市場の重要な促進要因です。メーカーは合成添加物、人工香料、着色料、防腐剤を天然由来の植物性成分に置き換えるケースが増えています。消費者は成分の透明性、わかりやすいラベル、シンプルな植物由来成分で製剤された製品をより重視するようになっており、製品開発におけるローズエキスの使用を促進しています。ローズエキスは、天然由来であること、多機能特性、合成成分を使わずに香り・風味・生理活性効果を提供できる能力から、クリーンラベルのトレンドに合致しています。このシフトにより、メーカーは既存製品の処方を見直し、真正性・持続可能性・最小限の加工に対する消費者の期待に応える植物性エキスを特徴とした新製品を投入するようになっています。
アロマセラピーおよびウェルネス製品におけるローズエキスの活用
アロマセラピーおよびウェルネスセラピーの普及拡大が、独特の花の香りとリラクゼーション効果を持つローズエキスへの需要を牽引しています。ローズエキスはリラクゼーションの促進と感情的な健康のサポートを目的として、マッサージオイル、ディフューザーブレンド、スパトリートメント、バス製剤、瞑想製品にますます配合されるようになっています。ウェルネスセンター、スパ、治療施設の拡大と、家庭用アロマセラピー機器の人気上昇により、ローズ由来成分の商業的利用が広がっています。ウェルネスルーティンにおける天然・植物由来成分への消費者嗜好が、アロマセラピー用途における好まれる選択肢としてのローズエキスの地位をさらに強固にしています。メーカーもまた、プレミアムな感覚体験やストレス解消ソリューションを求める消費者に応えるため、ローズエキスを使用した専門的なウェルネス製剤を開発しており、ホリスティックヘルスとセルフケア実践への広範なシフトを反映しています。
ローズ抽出技術の進歩
ローズ抽出技術の進歩は、抽出効率・製品純度・芳香化合物および生理活性成分の保持を改善することで、世界のローズエキス市場を牽引しています。超臨界CO₂抽出、高度な水蒸気蒸留、無溶媒抽出などの最新技術により、メーカーはローズエキスの天然香料・色・機能特性を保持しながら高い収率を達成できるようになっています。これらの技術はまた、バッチ間の一貫性を高め、加工ロスを削減し、全体的な生産効率を向上させ、高品質なローズエキスをプレミアム産業用途により適したものにしています。メーカーが製品品質と操業パフォーマンスの向上を目指して改良された抽出プロセスへの投資を続けるにつれ、多様なエンドユース産業全体でローズエキスの採用が増加すると予想されます。
抑制要因の影響分析*
| 抑制要因 | CAGRへの影響(概算)(%) | 地理的関連性 | 影響の時間軸 |
|---|---|---|---|
| 高品質ローズ原材料の入手可能性の制限 | -0.6% | グローバル;欧州およびブルガリア・トルコからの調達に依存するプレミアムセグメントで最も深刻 | 短期(2年以内) |
| 高い生産・抽出の複雑性 | -0.5% | グローバル | 中期(2〜4年) |
| 原材料品質のばらつき | -0.3% | アジア太平洋、中東・アフリカ(新興生産地域) | 中期(2〜4年) |
| 天然製剤の短い賞味期限 | -0.3% | グローバル、特に小売および輸出志向セグメント | 長期(4年以上) |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
高品質ローズ原材料の入手可能性の制限
高品質ローズ原材料の入手可能性の制限は、世界のローズエキス市場にとって主要な抑制要因です。生産は好適な気候条件、季節的な収穫、プレミアムローズ品種の栽培に大きく依存しています。花の収量の変動は、抽出に必要な原材料の入手可能性・品質・一貫性に直接影響し、メーカーにとって供給制約と生産上の課題をもたらします。収穫量の減少は抽出収率を低下させ、特にプレミアムグレードのバラの花びらに依存する生産者の調達計画を混乱させる可能性があります。例えば、ブルガリアのバラの収穫量は2024年の約10,000トンから2025年には約6,000トンに減少しており、不利な栽培条件に対するバラ生産の脆弱性と、高品質ローズ原材料の世界的な供給への影響が浮き彫りになっています。
高い生産・抽出の複雑性
高い生産・抽出の複雑性は、世界のローズエキス市場の主要な抑制要因です。高品質なローズエキスの製造には、大量の新鮮なバラの花びら、最適な開花段階での精密な収穫、揮発性芳香化合物を保持するための厳密に管理された抽出プロセスが必要です。抽出プロセスは非常に労働集約的であり、一貫した品質の維持と収率の最大化のめに専門的な設備と技術的専門知識を必要とします。原材料品質のばらつきとバラの花びらのデリケートな性質は、抽出効率をさらに低下させ、加工時間を増加させ、大規模生産を制限する可能性があります。これらの操業上の複雑性により、メーカーが市場全体で一貫した生産量・製品品質・供給信頼性を維持することが困難になっています。
*当社の予測では、推進要因および抑制要因の影響を加算的ではなく方向性のあるものとして扱います。影響予測は、ベースライン成長、構成効果、および変数間の相互作用を反映しています。
セグメント分析
形態別:液体の優位性に対する粉末の保存安定性の訴求
液体ローズエキスは2025年の世界ローズエキス市場において63.39%のシェアを占め、その汎用性、取り扱いやすさ、現代の製造プロセスとの適合性に牽引されました。高い溶解性と均一な一貫性により、追加加工を必要とせず幅広い製剤にシームレスに配合でき、大規模生産において好まれる形態となっています。液体エキスはまた、より優れた分散性、精密な投与、改善されたブレンド特性を提供し、メーカーが生産バッチ全体で一貫した製品品質を達成できるようにしています。この形態は連続式・バッチ式の両処理システムに適しており、操業効率の向上と製剤の複雑性の低減に貢献しています。
粉末ローズエキスは最も速く成長する形態となる見込みで、2031年にかけてCAGR 7.35%で拡大します。成長は、液体形態と比較した安定性・長い賞味期限・輸送・保管の容易さに牽引されています。低い水分含量により微生物の増殖と劣化のリスクが低減され、製品の耐久性が求められる用途に適しています。粉末エキスはまた、計量・包装・乾燥製剤への配合が容易であり、製造効率と製剤の柔軟性を高めています。この形態は精密な成分標準化を可能にし、メーカーが生産バッチ全体で一貫した製品品質を維持するのに役立っています。

カテゴリー別:コンベンショナルの数量とオーガニックのプレミアム勢い
コンベンショナルローズエキスは2025年の世界ローズエキス市場において71.23%のシェアを保持しており、主に広範な入手可能性、確立された栽培慣行、安定した大規模生産によるものです。従来の農業手法により高い作物収量と安定したバラの花びらの供給が可能となり、メーカーは年間を通じてローズ由来成分への増大する需要を満たすことができます。コンベンショナル生産に関連する栽培・収穫・加工のための発達したインフラが、効率的な原材料調達と製造操業を支えています。さらに、コンベンショナルローズエキスは品質・色・香り・化学組成においてより高い一貫性を提供し、標準化された産業用製剤に適しています。
オーガニックローズエキスは2031年にかけてCAGR 8.21%で成長する見込みで、合成農薬・除草剤・化学肥料を使用せずに栽培された植物性成分への嗜好の高まりに牽引されています。メーカーは厳格な認証要件を満たし、クリーンラベルおよびサステナビリティイニシアチブに沿うため、有機的に調達されたエキスをますます配合するようになっています。環境スチュワードシップ、生物多様性保全、責任ある農業慣行への重視の高まりが、オーガニックローズ栽培と認証済みサプライチェーンへの投資拡大を促しています。有機農業技術、トレーサビリティシステム、認証プロセスの改善も、世界市場におけるオーガニックローズエキスの入手可能性と信頼性を高めています。
包装別:ボトルのリーダーシップと持続可能なパウチへの移行
ボトルは2025年の世界ローズエキス市場において76.43%を占め、保管・輸送中の製品品質・香り・機能特性を保持する能力によるものです。水分・空気・光・外部汚染物質に対する効果的な保護を提供し、長期間にわたるローズエキスの安定性と完全性の維持に役立っています。ボトルはまた、正確な分注をサポートし、製品の無駄を最小化し、取り扱いと繰り返し使用の利便性を提供することで、産業用・小売用の両用途において好まれる包装形態となっています。ドロッパー、ポンプ、改ざん防止キャップを含む幅広いクロージャーシステムとの適合性が、製品の安全性と使いやすさをさらに高めています。
パウチは2031年にかけてCAGR 7.55%で成長する見込みで、軽量設計、省スペース構造、低い包装材料要件に牽引されています。輸送・保管コストを削減しながら、高い梱包密度と低い輸送重量によりロジスティクス効率を向上させます。フレキシブルパウチはまた、硬質包装よりも少ない材料を必要とし、メーカーの包装効率の最適化と全体的な材料使用量の削減への取り組みを支援しています。高バリアフィルム、再封可能クロージャー、多層包装技術の継続的な革新により、製品保護・賞味期限・消費者の利便性が向上しています。

注記: 個別セグメントのシェアはレポート購入後に入手可能
エンドユーザー別:産業規模が収益を支え、小売が成長を牽引
産業用ユーザーは2025年の世界ローズエキス市場において81.22%を占め、商業製造向けの機能的植物性成分としてのローズエキスの大規模調達に牽引されました。産業用バイヤーは、継続的な生産操業を支えるために、一貫した製品品質・標準化された組成・年間を通じた安定した供給を必要としています。産業用ユーザーの中では、化粧品・パーソナルケアがプレミアムスキンケア・ヘアケア・ボディケア・フレグランス製剤におけるローズエキスの広範な使用により最大のサブセグメントを占めました。例えば、英国国家統計局によると、英国における消費者のパーソナルケア製品への支出は2025年に約380億2,900万英ポンドに達しており、ローズエキスなどの植物性成分の消費を支える美容・パーソナルケア製品への強い需要が示されています [2]出典:英国国家統計局、「英国における消費者のパーソナルケアへの支出」、ons.gov.uk。
小売セグメントは2031年にかけてCAGR 8.12%で拡大する見込みで、植物性ウェルネス製品への消費者の関心の高まりと、すぐに使える天然エキスへの需要増加に牽引されています。eコマースプラットフォーム、専門ウェルネスストア、薬局、健康志向の小売業者を通じた製品入手可能性の向上により、消費者のローズエキス製品へのアクセスが改善されています。家庭でのスキンケアルーティン、アロマセラピー実践、DIY美容・ウェルネス用途の人気上昇が、消費者の直接購入をさらに促進しています。メーカーもまた、進化する消費者嗜好に応えるため、便利な小売パックサイズ、使いやすい包装、付加価値製剤を導入しています。
地域分析
アジア太平洋は2025年の世界ローズエキス市場において41.19%を占め、2031年にかけてCAGR 7.91%と最高の成長率を記録する見込みです。同地域の地位は、豊富なバラの栽培と確立された植物性抽出産業に牽引されています。植物由来製剤への消費者嗜好の高まりと、植物性エキスの製造能力の拡大が相まって、地域需を引き続き強化しています。アロマセラピーおよびハーブウェルネス産業の急速な拡大と、花卉成分を使用した製品革新の増加が市場成長をさらに支えています。例えば、商業情報統計局(DGCI&S)によると、インドは2024年に約3億2,300万米ドル相当のエッセンシャルオイルを輸出しており、世界の植物性エキスおよびエッセンシャルオイル貿易における同国の強固な地位が示され、ローズエキス市場の成長を支えています [3]出典:商業情報統計局(DGCI&S)、「インドからのエッセンシャルオイルの輸出額」、dgciskol.gov.in。
欧州と北米は合わせて、世界のローズエキス市場において2番目に大きな地理的クラスターを形成しています。これらの地域全体の成長は、プレミアム植物性成分の広範な採用、クリーンラベル製剤への強い需要、天然由来フレグランスおよびウェルネス製品への嗜好の高まりに支えられています。成熟した製造能力、高度な抽出技術、厳格な品質基準が、複数の産業にわたる高品質ローズエキスの活用を引き続き促進しています。継続的な製品革新、持続可能な調達イニシアチブ、植物由来成分に対する消費者意識の高まりが、メーカーによる付加価値製剤へのローズエキスの使用拡大を促し、両地域での着実な市場成長を支えています。
南米と中東・アフリカは、発展段階の異なる小規模ながら戦略的に重要な市場を代表しています。市場成長は、植物性成分加工の段階的な拡大、芳香植物の栽培増加、消費者製品全体での天然エキスの採用拡大に支えられています。付加価値農産物への投資の増加、抽出能力の向上、国際貿易への参加拡大が地域市場のポテンシャルを高めています。ハーブウェルネス、天然フレグランス、植物由来製剤への認知の拡大が、ローズエキスメーカーに新たな機会を創出しています。これらの地域は現在比較的小さな市場シェアを占めていますが、生産インフラ・輸出能力・製品多様化の継続的な改善が、予測期間を通じた持続的な市場拡大を支えると予想されます。

競合状況
世界のローズエキス市場は中程度に分散しており、世界の生産または調達において支配的なシェアを占める単一のメーカーは存在しません。競争は主に、価格だけでなく、エキスの品質・植物性調達能力・製品純度・一貫性・用途別製剤に基づいています。メーカーは、多様な産業要件に対応するため、液体・粉末・エッセンシャルオイル・特殊ローズエキスにわたるポートフォリオの拡大に注力しています。市場は、化粧品・食品・飲料・フレグランス・医薬品・ニュートラシューティカルメーカーに対応する専門エキス生産者とともに、確立された植物性成分サプライヤーで構成されています。主要参加者には、Bramble Berry、Nature's Flavors、International Flavors & Fragrances Inc.、Mountain Rose Herbs、Enio Bonchevが含まれます。
メーカーは、プレミアム品質の原材料の安定供給を確保するため、バラ栽培者との長期調達パートナーシップ、契約農業の取り決め、より大きな垂直統合を通じてサプライチェーンを強化しています。トレーサビリティシステム、品質保証プログラム、持続可能な調達慣行への投資が、原材料のばらつきを低減しながらサプライチェーンの透明性を向させるのに役立っています。超臨界CO₂抽出、改良された水蒸気蒸留、高度な精製技術を含む抽出・加工における技術的進歩により、生産者はエキスの純度向上、生理活性化合物の保持改善、バッチ間の一貫性向上を実現しています。これらの発展により、メーカーはプレミアム用途向けに差別化された高付加価値の植物性成分を提供できるようになっています。
市場ではまた、持続可能に調達されたクリーンラベル成分への需要増加に牽引され、オーガニックおよび認証済み植物性生産者の存在感が高まっています。企業は認証済みオーガニックローズ栽培を拡大し、環境に配慮した農業慣行を改善し、国際市場での製品信頼性を高める認証を取得しています。さらに、メーカーは競争上のポジショニングを強化するため、製品革新、カスタマイズされたエキス濃度、付加価値植物性ソリューションへの投資を行っています。プレミアム天然成分への需要が高まり続けるにつれ、競争は持続可能な調達・技術革新・サプライチェーンの強靭性、および世界市場全体で標準化された高品質ローズエキスを提供する能力にますます焦点を当てると予想されます。
バラエキス産業のリーダー企業
Nature's Flavors
Bramble Berry
International Flavors & Fragrances Inc.
Mountain Rose Herbs
Enio Bonchev
- *免責事項:主要選手の並び順不同

最近の業界動向
- 2025年10月:dōTERRAは倫理的バイオトレードのための連合のメンバーとなりました。この加盟は、優先される植物性サプライチェーン全体で責任ある調達を推進するためのコミットされた作業計画を反映しています。
- 2025年9月:IFFは1,000万ユーロの投資に続き、グラースのLMR Naturalsの拡張サイトを開設しました。この拡張により施設の面積が75%増加して4,687平方メートルとなり、天然成分の開発を加速するために設計された新しいパイロットホールが含まれています。
世界のバラエキス市場レポートの調査範囲
ローズエキスは、通常水蒸気蒸留または溶媒抽出を使用してバラの花びらから抽出された濃縮エッセンスです。ローズエキス市場は、形態・カテゴリー・包装・エンドユーザー・地域別にセグメント化されています。形態に基づき、市場は液体と粉末にセグメント化されています。カテゴリーに基づき、市場はオーガニックとコンベンショナルにセグメント化されています。包装に基づき、市場はボトル・パウチ・その他にセグメント化されています。エンドユーザーに基づき、市場は産業用と小売にセグメント化されています。産業用セグメントはさらに、化粧品・パーソナルケア、食品・飲料、アロマセラピー・フレグランス、医薬品・ニュートラシューティカル、その他に分類されています。地域に基づき、市場は北米・欧州・アジア太平洋・南米・中東・アフリカにセグメント化されています。レポートは、言及されたすべてのセグメントについて、金額(米ドル)および数量(トン)の両方で市場規模と予測を提供しています。
| 液体 |
| 粉末 |
| オーガニック |
| コンベンショナル |
| ボトル |
| パウチ |
| その他 |
| B2Bエンドユース | 化粧品・パーソナルケア |
| 食品・飲料 | |
| アロマセラピー・フレグランス | |
| 医薬品・ニュートラシューティカルズ | |
| その他 | |
| B2C小売 |
| 北米 | 米国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| 北米その他 | |
| 欧州 | ドイツ |
| 英国 | |
| イタリア | |
| フランス | |
| スペイン | |
| オランダ | |
| ポーランド | |
| ベルギー | |
| スウェーデン | |
| 欧州その他 | |
| アジア太平洋 | 中国 |
| インド | |
| 日本 | |
| オーストラリア | |
| インドネシア | |
| 韓国 | |
| タイ | |
| シンガポール | |
| アジア太平洋その他 | |
| 中東・アフリカ | 南アフリカ |
| サウジアラビア | |
| アラブ首長国連邦 | |
| ナイジェリア | |
| エジプト | |
| モロッコ | |
| トルコ | |
| 中東・アフリカその他 | |
| 南米 | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| コロンビア | |
| チリ | |
| ペルー | |
| 南米その他 |
| 形態別 | 液体 | |
| 粉末 | ||
| カテゴリー別 | オーガニック | |
| コンベンショナル | ||
| 包装別 | ボトル | |
| パウチ | ||
| その他 | ||
| エンドユーザー/用途別 | B2Bエンドユース | 化粧品・パーソナルケア |
| 食品・飲料 | ||
| アロマセラピー・フレグランス | ||
| 医薬品・ニュートラシューティカルズ | ||
| その他 | ||
| B2C小売 | ||
| 地域別 | 北米 | 米国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| 北米その他 | ||
| 欧州 | ドイツ | |
| 英国 | ||
| イタリア | ||
| フランス | ||
| スペイン | ||
| オランダ | ||
| ポーランド | ||
| ベルギー | ||
| スウェーデン | ||
| 欧州その他 | ||
| アジア太平洋 | 中国 | |
| インド | ||
| 日本 | ||
| オーストラリア | ||
| インドネシア | ||
| 韓国 | ||
| タイ | ||
| シンガポール | ||
| アジア太平洋その他 | ||
| 中東・アフリカ | 南アフリカ | |
| サウジアラビア | ||
| アラブ首長国連邦 | ||
| ナイジェリア | ||
| エジプト | ||
| モロッコ | ||
| トルコ | ||
| 中東・アフリカその他 | ||
| 南米 | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| コロンビア | ||
| チリ | ||
| ペルー | ||
| 南米その他 | ||
レポートで回答される主要な質問
ローズエキス市場の2031年の予測値はいくらですか?
ローズエキス市場は、2026年の4億6,146万米ドルから2031年には6億4,060万米ドルに達する見込みで、CAGR 6.78%で成長します。
世界のローズエキス需要をリードしている地域はどこですか?
アジア太平洋が2025年に41.19%のシェアで首位となり、2031年にかけてCAGR 7.91%で最も速く成長する地域でもあります。
液体ローズエキスが依然として主要な形態である理由は何ですか?
液体は2025年に63.39%のシェアを保持しており、美容液・トナー・ミスト・フローラルウォーター・その他の水性製剤に直接配合できるためです。
オーガニックとコンベンショナルのローズエキスのどちらが速く成長していますか?
コンベンショナルは2025年に71.23%のシェアで依然として大きいですが、オーガニックはプレミアムチャネルで認証の重要性が高まっているため、2031年にかけてCAGR 8.21%で速く成長しています。
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