| 調査期間 | 2019 - 2030 |
| 推定の基準年 | 2024 |
| 予測データ期間 | 2025 - 2030 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2023 |
| CAGR | 4.17% |
| 市場集中度 | 低 |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
北米アルコール飲料市場分析
北米のアルコール飲料市場は予測期間中に4.17%のCAGRを記録すると予想されている。
若年層の増加は、同地域のアルコール飲料市場の成長を促進すると予想される主な理由の一つである。ビール、ワイン、蒸留酒などのアルコール飲料市場も、プレミアムおよびスーパープレミアム製品の需要拡大により発展が見込まれている。アルコール飲料の需要は、可処分所得の増加と人口動態の変化により、アメリカの消費者の間で拡大している。
ビールは、世界中で消費されるアルコール飲料市場の中で突出したシェアを占めており、米国で優位を占めている。クラフトビールの人気が高まっているため、この地域のビール市場では、消費者、特にミレニアル世代によるフレーバービールへの嗜好が高まっている。ミレニアル世代は米国の全人口の約22％を占め、最大のシェアを占めているため、ビール会社はミレニアル世代をターゲットにした革新的な新フレーバーを一貫して提供し、潜在力の高いこの層に浸透して競争力を高めようとしている。例えば、コンステレーション・ブランズは、特に米国のミレニアル世代をターゲットに、パッションフルーツライム、グアバライム、ココナッツライムをコロナ・リフレスカというブランドで発売した。
この地域のプレミアム酒類部門も、特にウイスキーのような濃い色の蒸留酒で成長している。しかし、メキシコは北米で最も急速に成長しているアルコール飲料市場である。とはいえ、同地域の若い世代の間ではクラフトビールや多様なワインへの嗜好が進化しており、健康志向の消費者の関心の高まりとともに低アルコールビールやワインの売上が伸びており、市場の成長を後押しすると予想される。
北米アルコール飲料市場動向
高まる低アルコール志向
北米のアルコール飲料市場は、特にミレニアル世代とベビーブーム世代の間で低アルコール飲料の需要が急増している。低アルコール飲料の売上が増加しているのは、消費者の健康志向の高まりと、嗜好性を向上させた幅広い製品ポートフォリオが利用可能になったことで、消費者が自分の好みに合った製品を簡単に選択できるようになったためである。さらに、メキシコ国民のアルコール飲料の消費量が多いことも、市場成長の原動力となっている。例えば、メキシコ国立統計地理研究所（INEGI）のデータによると、メキシコ人の1人当たりのビール消費量は、2020年には130.7缶だったが、2021年には183.9缶となり、ビール消費量が41%増加する。このように、この数字は、この国だけでなく、この地域でもクラフト飲料の需要が継続的に膨らんでいることを明確に示している。
さらに、北米では低アルコールのビールやシードルが好まれる傾向にあるが、これはアルコール単位消費量に対する意識の高まりと、メーカー各社が紹介する製品スタイルや味覚プロファイルが実に多様で、顧客が新しい飲料を試したがることに起因している。例えば、2021年5月、トロントのミルストリート・ブルワリーは、トロントで醸造された完全オーガニック認証ビールである新しいプレミア・オーガニック・ラガーを発売した。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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米国が市場で大きなシェアを占める
米国のアルコール市場は、特にスピリッツとビールの需要が成熟している。Brewery Associationのデータによると、2021年には国内で202の新しいブルーパブがオープンする。同国の可処分所得の増加に伴う一人当たりのビール消費量の増加が、市場成長の原動力となっている。例えば、ビール・カナダが発表した統計によると、ニューファンドランド・ラブラドール地域の2021年の一人当たりビール消費量は90.6リットルで最も多い。
アメリカの消費者は、健康やウェルネスへの意識が高まるにつれて、「無味無添加、グルテンフリー、低炭水化物、ビーガン対応、亜硫酸塩フリー、低カロリー、低アルコール、ライト、軽め、オーガニックワインといった表記があるワインに魅力を感じるようになっている。UN Comtradeによると、2021年、メキシコのワインの輸入額は輸出額を2億6700万米ドル上回った。ワインの輸入総額は2億7,200万米ドルに達したのに対し、ワインの輸出総額は515万米ドルだった。同年、北米のワイン産業の収入は15億6000万ドルと推定された。
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北米アルコール飲料産業概要
北米のアルコール飲料市場は非常に断片化されており、ディアジオPLC、バカルディ・リミテッド、ペルノ・リカール、アンハイザー・ブッシュ・カンパニーズLLC、モルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニーといった大手5社がビールやスピリッツの加工に携わっている。
主要プレーヤーは、高級蒸留酒セグメントを活用し、製品ポートフォリオを開発するために、市場の小規模プレーヤーの買収に大きく投資している。また、プレミアム化を維持するため、多様な味と品質を提供することで消費者のニーズに応えるべく、製品開発とイノベーションにも力を入れている。
北米アルコール飲料市場のリーダーたち
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Diageo PLC
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Bacardi Limited
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Anheuser-Busch Companies, LLC.
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Molson Coors Beverage Company
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Pernod Ricard
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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北米アルコール飲料市場ニュース
- 2022年10月：コンパニア・メキシカーナ・デ・オプタコ社（Compania Mexicana De OPTACO, S.A. De C.V.）は、Xoloitzcuintleタマレ風味のビールの発売を発表した。XOLOはメキシコ産オレガノを使用し、大麦麦芽の代わりにスパイシーなタマーレマサ粉で味付け。
- 2022年1月：コロナ・カナダは、330ml当たり1日分のビタミンDの30％を含む革新的なノンアルコールビール、コロナ・サンブリュー0.0％を発売。
- 2021年5月天竺ウイスキーUSAは、新しいクラフトジン「天竺ジンをアメリカで発売。
北米アルコール飲料産業セグメンテーション
アルコール飲料とは、ビール、蒸留酒、ワインのような発酵酒の一種で、エタノールやエチルアルコールなどの中毒性物質で構成されているものと定義できる。北米アルコール飲料市場は、製品タイプ、流通チャネル、地域によって区分される。製品タイプ別では、市場はビール、ワイン、蒸留酒に区分される。流通チャネル別では、オン・トレード・チャネルとオフ・トレード・チャネルに区分される。地域別では、市場は米国、カナダ、メキシコ、その他北米に区分される。本レポートでは、上記セグメントの市場規模および予測を金額（百万米ドル）で提供しています。
製品の種類
| ビール |
| ワイン |
| スピリッツ |
流通経路
| 貿易中 |
| オフトレード |
地理
| アメリカ |
| カナダ |
| メキシコ |
| 北米のその他の地域 |
| 製品の種類 | ビール |
| ワイン | |
| スピリッツ | |
| 流通経路 | 貿易中 |
| オフトレード | |
| 地理 | アメリカ |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| 北米のその他の地域 |
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北米アルコール飲料市場調査FAQ
現在の北米アルコール飲料市場規模は？
北米のアルコール飲料市場は予測期間中（2025-2030年）に年平均成長率4.17%を記録すると予測
北米アルコール飲料市場の主要プレーヤーは？
ディアジオPLC、バカルディ・リミテッド、アンハイザー・ブッシュ・カンパニーズLLC、モルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニー、ペルノ・リカールが北米アルコール飲料市場で事業を展開する主要企業である。
この北米アルコール飲料市場は何年を対象としているのか？
このレポートは北米のアルコール飲料市場の過去市場規模を調査し、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の市場規模を掲載しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の北米アルコール飲料市場規模を予測しています。
最終更新日:
北米アルコール飲料産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2025年北米アルコール飲料市場のシェア、規模、収益成長率に関する統計です。北米のアルコール飲料の分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。
