グルコサミン市場規模・シェア
市場概要
| 調査期間 | 2020 - 2030 |
|---|---|
| 市場規模 (2025) | 1.01 十億米ドル |
| 市場規模 (2030) | 1.31 十億米ドル |
| 成長率 (2025 - 2030) | 5.38% CAGR |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋 |
| 最大市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 中 |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 画像 © Mordor Intelligence。再利用にはCC BY 4.0の表示が必要です。 |
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Mordor Intelligenceによるグルコサミン市場分析
グルコサミン市場は2025年にUSD 10.1億と評価され、2030年にはUSD 13.1億に達し、CAGR 5.38%で成長すると予想されます。市場成長は、健康的な高齢化への注目の高まり、予防医療へのアクセス改善、地域全体での規制枠組みの進歩により推進されています。北米は確立された小売薬局ネットワークと高い消費者意識により市場をリードしており、一方でアジア太平洋地域は可処分所得の増加と拡大するニュートラシューティカル流通チャネルに支えられて、最も高い数量成長を示しています。発酵技術の進歩により、アレルゲンリスクが軽減され、安定した原料供給が確保され、コスト効率が向上しています。さらに、FDAが2024年3月に改訂した届出手続きにより、製品発売のタイムラインが短縮され、剤型と機能性食品における革新の増加が可能になりました [1]US FDA, "New dietary ingredient notification guidance," federalregister.gov。
主要レポートポイント
- タイプ別では、グルコサミン硫酸塩が2024年のグルコサミン市場の61.48%のシェアを占有しており、グルコサミンHClは2030年まで8.93%のCAGRで拡大する予定です
- 原料別では、甲殻類由来グルコサミンが2024年に79.85%のシェアを占めており、発酵由来品種は2030年まで年間7.86%の成長が予測されています
- 用途別では、栄養補助食品が2024年のグルコサミン市場の80.62%のシェアを獲得しており、機能性食品・強化製品が2030年まで7.37%のCAGRで最も急速な成長を記録しています
- 地域別では、北米が2024年に39.21%の収益シェアでリードしており、アジア太平洋は2025年から2030年期間中に8.15%の最高地域CAGRを記録する予測です
- 上位プレーヤーは売上の約60%を占めており、革新的な参入企業の余地を残す適度な集中レベルを確認しています。
世界グルコサミン市場動向・洞察
推進要因影響分析
| 推進要因 | (~) CAGR予測への影響率 | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|---|---|---|---|
| 変形性関節症の有病率上昇と高齢化人口 | +1.8% | 世界全体、北米・欧州で最高 | 長期（4年以上） |
| ニュートラシューティカル消費量の増加 | +1.2% | 世界全体、北米・アジア太平洋がリード | 中期（2-4年） |
| 予防医療・関節健康への意識向上 | +0.9% | 世界全体、先進市場で早期採用 | 中期（2-4年） |
| 機能性食品・強化製品市場の拡大 | +0.7% | 北米、欧州、アジア太平洋都市部 | 中期（2-4年） |
| ビーガン発酵グルコサミンの採用 | +0.5% | 欧州・北米、アジア太平洋に拡大 | 長期（4年以上） |
| ペット人間化・動物用補助食品の成長 | +0.4% | 北米・欧州 | 短期（2年以下） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
変形性関節症の有病率上昇と高齢化人口
世界中の変形性関節症症例は大幅に増加しており、先進国・発展途上国で高い有病率を示しています。この疾患は主に女性と高齢者に影響を与え、彼らは生涯にわたって関節ケア補助食品を必要とします。世界的な障害の主要原因として、変形性関節症は職場生産性の低下、医療費の増加、長期医療ケアニーズを通じて経済損失をもたらします。持続的な健康負担、世界人口の高齢化、関節健康への意識向上により、グルコサミン製品への一貫した需要が維持されています。変形性関節症の慢性的な性質により継続的な管理が必要となり、市場の安定性を支えています。
ニュートラシューティカル消費量の増加
米国の人口は定期的に栄養補助食品を健康ルーティンに組み込んでいます。若年成人と高齢成人の両方が予防医療を重視しており、グルコサミン、コンドロイチン、MSM（メチルスルホニルメタン）を含む組み合わせ関節補助食品の売上を増加させています。これらの補助食品は関節健康と可動性をサポートし、特に活動的な個人と高齢人口において効果を発揮します。個別栄養アプリケーション、定期購読サービス、テレファーマシープラットフォームの台頭により、補助食品消費が推進され、デジタルチャネルを通じてグルコサミン市場が拡大しています。これらのデジタルプラットフォームにより、消費者は便利に補助食品にアクセスでき、健康目標と要件に基づいた個別推奨を受けることができます。
予防医療・関節健康への意識向上
医療提供者と政策立案者は、コスト便益を提供する予防ケアソリューションに焦点を移しており、急性疾患の治療ではなく長期維持補助食品としてのグルコサミンの役割と一致しています。医療専門家は定期的な患者診察時に可動性維持を強調するようになり、科学的に支持された栄養補助食品に対する消費者の信頼が高まっています。身体活動レベル、動作パターン、関節への影響を監視するフィットネストラッカーとウェアラブルデバイスの採用拡大により、活動的な個人が予防的関節ケア製品を求めるようになっています。この傾向は特に、明確な製品表示と教育資料を通じて臨床エビデンスを効果的に伝達できるメーカーに恩恵をもたらします。デジタルヘルス監視と予防的補完の統合により、製品効果とデータ駆動型ウェルネス追跡を組み合わせた包括的関節健康ソリューションを開発するブランドの機会が創出されています。
機能性食品・強化製品市場の拡大
フード・アズ・メディシン運動は、飲料、スナック、乳製品企業が主流製品に治療用量のグルコサミンを組み込むことに影響を与えています。この発展は、基本的な栄養を超えた健康効果を提供する機能性食品・飲料に対する消費者の嗜好の高まりと一致しています。メーカーは既存製品の再配合と、グルコサミンを主要成分とする新しい製品の開発により、この傾向に対応しています。統合はスポーツドリンクやスムージーからプロテインバーやヨーグルト製品まで、様々な製品カテゴリにわたっています。Treattによると、欧州では2025年に食品・飲料発売の5%が特定の身体機能に関連する機能性表示を含み、健康的なライフスタイルの維持に対する消費者の注目を反映しています [2]Treatt Plc, UK and EU Functional Beverage Trends in 2025,
treatt.com。この傾向は特に、高齢化人口と健康志向の消費者が関節健康と可動性をサポートする製品への需要を押し上げる市場で顕著です。主流食品へのグルコサミン組み込みにより、補助食品の摂取を好まない消費者にもこれらの機能性成分がより身近になります。
制約要因影響分析
| 制約要因 | (~) CAGR予測への影響率 | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|---|---|---|---|
| 甲殻類ベース原料の供給不安定性 | -0.8% | 世界全体、甲殻類依存地域で最高 | 短期（2年以下） |
| 効果的代替品の入手可能性 | -0.6% | 多様な治療選択肢のある先進市場 | 中期（2-4年） |
| 新規食品・栄養補助食品の厳格な規制枠組み | -0.4% | 欧州・北米 | 中期（2-4年） |
| ビーガン・発酵由来グルコサミンの高い製造コスト | -0.3% | 世界全体、価格敏感市場に影響 | 長期（4年以上） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
甲殻類ベース原料の供給不安定性
主にエビやカニなどの甲殻類から調達されるグルコサミンは、甲殻類の入手可能性の変動により生産中断とコストインフレーションに直面しています。海洋汚染、気候変動、海水温上昇などの環境課題が、多数の地域で生息地を劣化させ、甲殻類個体数を減少させています。持続不可能な収穫と乱獲慣行により、グルコサミン抽出に不可欠な甲殻類の殻がさらに枯渇しています。東南アジアでは、エビ養殖場が疾病の流行に対処しており、甲殻類生産の著しい減少をもたらしています。[3]Aqua Research Pte Ltd., "Marine Shrimp in Asia", www.aquaasiapac.com 海洋生態系を保護するため、収穫割当や季節的禁漁などの規制措置が実施されていますが、これらも供給を制限しています。さらに、主要輸出国、特に中国とベトナムにおける地政学的緊張と貿易混乱が市場に不確実性をもたらしています。これらの要因が総合的に、供給不安定性、コスト上昇、グルコサミン生産者の生産計画課題に寄与しています。
効果的代替品の入手可能性
関節健康治療市場は、グルコサミン補助食品と並んで医薬品革新と代替療法を包含しています。処方薬、特に開発中の疾患修飾性変形性関節症薬（DMOAD）は、重症例の治療成果改善を目的としています。これらの薬剤は関節変性と炎症に関与する特定の経路を標的とし、疾患管理における潜在的なブレークスルーを提供します。治療選択肢には、理学療法、再生医療処置（血小板豊富血漿と幹細胞療法）、外科的介入が含まれます。理学療法は患部関節周辺の筋肉強化と可動性改善に焦点を当て、再生医療は自然治癒過程の刺激を目指します。先進外科技術には現在、低侵襲処置と関節保存法が含まれます。規制要件は医師の推奨と保険適用政策に影響し、エビデンスベースの医療プロトコルへのグルコサミン補助食品の統合に影響を与えています。これらの規制は安全基準、臨床試験要件、治療効果の文書化を含んでいます。
セグメント分析
原料別：発酵が甲殻類の伝統を破壊
甲殻類由来グルコサミンは2024年に79.85%の市場シェアを維持しており、確立されたサプライチェーンと消費者の親しみやすさから恩恵を受けています。カニとエビの殻からの従来の抽出方法は、既存のシーフード加工廃棄物流を活用し、廃棄物利用によるコスト効率と環境効果を創出しています。しかし、発酵由来代替品は2030年まで7.86%のCAGR成長を示しており、アレルギー回避、持続可能性への懸念、サプライチェーン多様化戦略により推進されています。
人工酵素バイオシステムを含む先進生産方法の開発により、発酵を通じたでんぷんからグルコサミンへの高転換効率が可能になっています。この革新的生産方法は、製品品質を維持しながら環境影響を大幅に削減します。発酵プロセスは再生可能資源と制御された製造条件を利用し、一貫した製品品質をもたらします。この生産方法は、供給安全保障への懸念と消費者の嗜好、特に環境に責任を持つ製品を求める人々の両方に対処する持続可能な代替品を提供します。
注記: レポート購入時に全個別セグメントのセグメントシェアが利用可能
タイプ別：硫酸塩優位がHCl革新に直面
グルコサミン硫酸塩は2024年に61.48%の市場シェアを占めており、広範な臨床研究と医薬品グレードの地位により支えられています。欧州骨粗鬆症・変形性関節症・筋骨格疾患臨床経済学会（ESCEO）は、医薬品グレードのグルコサミン硫酸塩を単独治療として推奨し、コンドロイチンとの組み合わせに反対を推奨しています。グルコサミンHClは2030年まで8.93%のCAGRで最高成長率を示しており、安定性効果と低い製造コストによるものです。
グルコサミン製剤間の市場競争は、消費者ニーズと生産効率の両方を反映しています。N-アセチルグルコサミンは独自セグメントとして登場し、プレミアム製品として改善されたバイオアベイラビリティで市場化されています。発酵ベース生産方法により、グルコサミンHClの収率が大幅に改善されています。これらの製造上の利点は、特に価格敏感性が購入決定に影響する地域において、グルコサミンHClの市場プレゼンス増加を支えています。
用途別：機能性食品が補助食品の優位性に挑戦
栄養補助食品は2024年のグルコサミン市場の80.62%を占めており、主に薬局とeコマースプラットフォームを通じて流通されています。グルコサミン補助食品市場は、消費者が関節の不快感管理のソリューションを求めるにつれて成長を続けています。ロイヤリティプログラム、定期購読モデル、コラーゲン補助食品とのバンドル販売を含む顧客維持メカニズムが、一貫したリピート購入を推進しています。
機能性食品・強化製品セグメントは7.37%のCAGRで成長し、即飲用製剤とプロテインスナックを通じて便利な選択肢を提供しています。伝統的にプロテインと分岐鎖アミノ酸（BCAA）補助食品に焦点を当てていたスポーツ栄養消費者は、ビタミンCとグルコサミンを組み合わせた関節サポートチューを益々採用しています。ペット栄養セグメントは追加的な市場成長を提供し、プレミアムペットフード製造業者が臨床獣医学研究が限定的であるにもかかわらず、関節ケア効果を主要差別化要因として強調しています。
注記: レポート購入時に全個別セグメントのセグメントシェアが利用可能
地域分析
北米は2024年に39.21%のシェアで市場リーダーシップを維持しており、確立された医療インフラ、関節健康補助食品への高い消費者意識、FDA監督下の有利な規制枠組みにより支えられています。この地域は主要医療機関で実施される広範な臨床研究と、薬局チェーンと専門小売店を通じた強力な流通ネットワークから恩恵を受けています。消費者支出パターンは、グルコサミンの定期的な医療レジメンへの統合を反映しており、医薬品グレード製剤に対して時折保険適用が利用可能です。高齢化するベビーブーマー人口が持続的な需要を創出する一方、若年消費者はフィットネスとウェルネストレンドに影響された予防的補完戦略を益々採用しています。
アジア太平洋は2030年まで8.15%のCAGRで最も急成長する地域として浮上しており、中間層人口の拡大、医療支出の増加、西洋の栄養アプローチへの認識向上により推進されています。中国とインドは特に動的な市場を代表しており、国内製造能力と伝統医学の天然健康製品への受容から恩恵を受けています。日本の洗練された機能性食品市場。この地域の製造コスト優位性、特に発酵由来生産において、アジア太平洋を世界グルコサミンサプライチェーンの消費と輸出両方のハブとして位置づけています。
欧州は厳格な規制監督とエビデンスベースの医療アプローチにより特徴づけられる成熟市場を代表しています。欧州食品安全機関の健康表示に対する厳格な評価プロセスは、承認された表示を持つ確立製品を保護しながら、新規参入者にとっての障壁を作成しています。消費者の嗜好は、地域のエビデンスベース医学への重視を反映して、臨床文書を伴う医薬品グレード製剤を好みます。市場は変形性関節症研究を実施する強力な研究機関と薬局チャネルを通じた確立された流通から恩恵を受けています。Brexit の影響は規制調和に継続的に影響しており、英国は栄養補助食品と機能性食品のための独立した評価枠組みを開発しています。
競争環境
グルコサミン市場は適度な集中を示しており、確立された企業が垂直統合戦略を実施する一方で、新規参入者は革新と製品差別化に焦点を当てています。Koyo Chemical Co., Ltd.、Cargill, Inc.、TSI Group Ltd.などの市場リーダーは、原料調達と製造業務における規模の経済により優位性を獲得する一方、小規模企業は特殊製剤と標的流通チャネルの提供により競争しています。
主要消費者ブランドは、臨床研究への投資と透明な調達慣行により差別化を図っています。例えば、Mannatechは独自製剤を利用し、医療従事者のロイヤリティ構築のため、企業ウェブサイト上で公的にアクセス可能な研究アーカイブを維持しています。業界の品質基準は、成分製造業者と受託製造業者間のクロスライセンス契約により維持されており、Catalentなどの企業が複数地域にわたる一貫した製品発売を確保するため40以上の施設を運営しています。
企業は益々高利益率流通チャネルに焦点を当てています。FitLife BrandsはMusclePharmを買収することで市場プレゼンスを拡大し、現在関節健康補助食品を含むスポーツ栄養流通業者への直接アクセスを確保しています。Twinlabは戦略的買収を通じて物理小売プレゼンスを拡大し、一方Ingredionはクリーンラベルでんぷんとグルコサミンをベーカリー用途向けに組み合わせることで成分ポートフォリオを強化しています。市場での成功は益々科学的検証に依存しており、GRAS（一般的に安全と認められる）認証と安定性データが小売配置決定に影響を与えています。
グルコサミン業界リーダー
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Koyo Chemical Co., Ltd.
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Cargill, Inc.
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Zhejiang Aoxing Biotechnology Co., Ltd.
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TSI Group Ltd.
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Golden-Shell Pharmaceutical Co., Ltd.
- *免責事項:主要選手の並び順不同
最近の業界動向
- 2024年6月：DNP Internationalがベジタリアングルコサミンを発売。臨床試験により、グルコサミンの関節健康効果が実証されています。
- 2024年5月：TSI Group Ltd.のGlucosaGreenがNSFのカーボンフットプリント声明、ISCC PLUS認証サステナビリティ、SGSの非GMO認証、ビーガン認証（Vレベル基準）を受得しました。
- 2023年5月：NutraVitaが変形性関節症症状の管理を支援するために設計されたグルコサミンパウダー補助食品を発売しました。この製品は、変形性関節症に関連する関節痛と炎症の軽減に潜在的な効果があることで知られる化合物であるグルコサミンの濃縮形態を提供することで、関節健康と可動性をサポートすることを目的としています。
世界グルコサミン市場レポート範囲
世界グルコサミン市場は、用途別に食品・飲料、栄養補助食品、乳製品、その他の用途にセグメント化されています。市場は地域別にセグメント化され、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカの上位国の市場動向を含んでいます。
| グルコサミン硫酸塩 |
| グルコサミン塩酸塩（HCl） |
| N-アセチルグルコサミン |
| その他のタイプ |
| 甲殻類由来 |
| 発酵由来 |
| その他 |
| 栄養補助食品 |
| ペット・動物用補助食品 |
| 機能性食品・強化製品 |
| その他の用途 |
| 北米 | 米国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| その他北米 | |
| 欧州 | ドイツ |
| 英国 | |
| イタリア | |
| フランス | |
| スペイン | |
| オランダ | |
| その他欧州 | |
| アジア太平洋 | 中国 |
| インド | |
| 日本 | |
| オーストラリア | |
| その他アジア太平洋 | |
| 南米 | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| その他南米 | |
| 中東・アフリカ | 南アフリカ |
| サウジアラビア | |
| アラブ首長国連邦 | |
| その他中東・アフリカ |
| タイプ別 | グルコサミン硫酸塩 | |
| グルコサミン塩酸塩（HCl） | ||
| N-アセチルグルコサミン | ||
| その他のタイプ | ||
| 原料別 | 甲殻類由来 | |
| 発酵由来 | ||
| その他 | ||
| 用途別 | 栄養補助食品 | |
| ペット・動物用補助食品 | ||
| 機能性食品・強化製品 | ||
| その他の用途 | ||
| 地域別 | 北米 | 米国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| その他北米 | ||
| 欧州 | ドイツ | |
| 英国 | ||
| イタリア | ||
| フランス | ||
| スペイン | ||
| オランダ | ||
| その他欧州 | ||
| アジア太平洋 | 中国 | |
| インド | ||
| 日本 | ||
| オーストラリア | ||
| その他アジア太平洋 | ||
| 南米 | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| その他南米 | ||
| 中東・アフリカ | 南アフリカ | |
| サウジアラビア | ||
| アラブ首長国連邦 | ||
| その他中東・アフリカ | ||
レポートで回答される主な質問
グルコサミン市場の現在の規模は？
グルコサミン市場は2025年にUSD 10.1億の価値があり、2030年にUSD 13.1億に達すると予測されます。
最も成長の早いグルコサミンタイプは？
グルコサミンHClが2030年まで8.93%の最高CAGRを記録し、優れた加工安定性と低い製造コストから恩恵を受けています。
なぜ発酵由来グルコサミンが注目を集めているのか？
発酵は甲殻類アレルゲンを回避し、より安定した供給を提供し、持続可能性の義務と一致し、7.86%のCAGR成長パスを生み出します。
最も急速な需要上昇を示す地域は？
アジア太平洋が8.15%のCAGRでリードしており、収入増加、eコマース拡大、強力な機能性食品採用により推進されています。
最終更新日:
