ピーナッツバターの世界市場分析
ピーナッツバターの世界市場規模は2025年に72.2億米ドルと推定され、予測期間中(2025-2030年)の年平均成長率は6.92%で、2030年には100.9億米ドルに達すると予測される。
肥満率が上昇し都市化が進むにつれて、可処分所得が増加している若い世代は、より健康的な朝食やスナックを選ぶようになっている。この傾向が世界のピーナッツバター市場の価値を押し上げている。健康的で便利な食品への需要が高まる中、ピーナッツバターは様々な世界市場で好まれる選択肢としての地位を急速に確立しつつある。滑らかでサクサクした食感と独特のナッツ風味で知られるピーナッツバターは、サンドイッチからデザートまであらゆるものを彩る家庭の定番となっている。例えば、米国農務省のデータによると、2022会計年度にインドが消費したピーナッツミールは約160万トンで、主に人間が食べるためのものであり、動物飼料によく使われる他の油糧種子タンパク質ミールとは一線を画している。
さらに、植物性食生活の台頭とクリーンな食生活のトレンドが、健康志向の消費者の間でピーナッツバターの魅力を確固たるものにしている。同時に、市場関係者はこうした嗜好に応える製品を投入しており、健康上の利点を強調することも多い。例えば、ワウ・ライフサイエンス社は2023年1月、徹底した顧客調査と専門家によるコンサルティングに裏打ちされた、スーパーフードを配合したピーナッツバターの新商品をインドで発売した。ひとつはチア、カボチャ、スイカ、ヒマワリなどのスーパーシード入りで、もうひとつはサットゥ(焙煎チャナ粉)入りである。これらのスーパーフードを加えたおかげで、ワオ・ライフサイエンスのピーナッツバターは、オメガ3、ビタミンE、マグネシウムを誇り、タンパク質と栄養素が豊富になった。このような健康志向の製品投入は、今後市場の成長をさらに加速させるだろう。
ピーナッツバターの世界市場動向
カリカリピーナッツバターが人気上昇中
当初はクリーミーなピーナツバターが人気の座を占めていたが、クランチーピーナツバターはすぐにブランドの目新しさとしてそのニッチを切り開いた。カリカリピーナツバターの魅力が高まっているのは、そのしっかりとした食感、満足感のある歯ごたえ、食物繊維の含有量の多さ、飽和脂肪値の低さに起因している。一方、クリーミー・ピーナッツバターの支持者は、その滑らかな味わいと適応性を賞賛し、いざというときの接着剤からその場しのぎの義歯用接着剤まで、その型破りな用途を指摘する。こうした動きは、世界的なピーナッツバター消費、特にカリカリタイプの消費に拍車をかけているだけでなく、市場の成長にも拍車をかけている。この傾向は、カナダ、メキシコ、韓国、サウジアラビア、日本といった国々がピーナッツバターの輸入を大幅に増やしていることからも明らかである。例えば、米国商務省のデータによると、2022年にカナダは7,345万米ドルのピーナッツバターを輸入し、メキシコの輸入量は4,653万米ドルに達した。
さらに、世界的な健康意識の高まりが、オーガニック・ナチュラル・ピーナッツバターの需要を牽引している。農薬、合成肥料、遺伝子組み換え作物を使用していないことから、有機ピーナッツバターはより栄養価が高く、化学的処理の少ない代替品として注目されている。これを踏まえ、業界大手各社は、より幅広い市場を獲得するため、天然素材や砂糖不使用の特徴にスポットを当てた、サクサクバージョンの商品を展開している。例えば、ホール・アースは2024年3月に「ホール・アース・プロテイン・クランチ・ピーナッツ・バターを発売し、ローストピーナッツを皮付きのまま使用し、天然素材と独自の無添加レシピを強調した。このような動きは、今後数年間、クランチー・ピーナッツバター・セグメントの成長軌道を増幅させるだろう。
北米が大きな市場シェアを占める
北米はピーナッツバターへの飽くなき食欲を原動力に、市場のリーダーとして台頭してきた。デザート、ソース、スムージー、グラノーラ・バー、さらにはシャルキュトリー・ボードに至るまで、ピーナッツ・バターの多用途性が光っている。全米ピーナッツ委員会(National Peanut Board)の発表によると、アメリカの家庭の94%が少なくとも1瓶は常備しているという驚くべき数字が、この幅広い魅力を裏付けている。北米の優位性は、ピーナッツの旺盛な生産量と、ナッツの利点に対する意識の高まりによって、さらに確固たるものとなっている。StatCanは2024年6月、カナダに5つの小規模なローストナッツとピーナッツバター製造業者があることを明らかにした。対照的に、200人から499人の従業員を擁する大規模な事業所も2社あった。
北米のピーナツバター需要に拍車をかけているのは、入手のしやすさ、可処分所得の高さ、発達した小売部門といった要因である。地域の消費者は、炭水化物数が少なく、タンパク質含有量が高いことから、地元の食材を使った製品を好むようになっている。この傾向に対応し、メーカーは地元産の原材料にスポットを当て、ケト・フレンドリーな利点を謳ったピーナッツバター製品を展開している。例えば、2022年8月、GOOD GOODブランドは、カナダでピーナッツバター・スプレッドを発売し、99%砂糖不使用、完全無添加のブランディングを行った。同ブランドは、炭水化物数が少ないのは北米産のピーナッツのおかげであり、特に米国に重点を置いていると誇らしげに述べている。
世界のピーナッツバター産業概要
調査した市場は競争が激しい。これは、この分野に国内外のプレーヤーが存在するためである。業界の主要プレーヤーは、J.M.スマッカー・カンパニー、ユニリーバ、プロクター・アンド・ギャンブル、ネスレ、ホーメル・フーズ・コーポレーションである。主要プレーヤーは、プレミアム化を維持するために、様々な味と製品の品質を提供することで、消費者のニーズを満たすために、製品開発と製品革新に注力している。主要プレーヤーの中には、MAを主要戦略としているところもある。これらのトッププレーヤーによるMAに続く戦略は、業界における主導的地位を維持・確保することである。これにより、他のプレーヤーに対する優位性を維持することができ、市場の他のプレーヤーにとって強力な競争相手であり続けることができる。
ピーナッツバターの世界市場リーダー
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The J.M. Smucker Company
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Procter & Gamble
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Unilever
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Hormel Foods Corporation
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Nestle
- *免責事項:主要選手の並び順不同
世界のピーナッツバター市場ニュース
- 2024年5月:Jifは大胆にも、約10年ぶりとなるフレーバーの大改革を発表した。この最新作は、Jifの特徴であるクリーミーなピーナツバターのエッセンスとチョコレートの甘さを調和させることを目的としている。Jifは、このスプレッドは厚みのある滑らかなテクスチャーで塗りやすいことを強調し、ココア入りの主要なヘーゼルナッツスプレッドと比較して糖分を50%カットしていることを誇らしげにアピールしている。
- 2024年4月:インドでは、FitFeast社がフィットネス愛好家やのんびりしたライフスタイルの人をターゲットにホワイトチョコレートピーナッツバターを発売した。同社は、ホワイトチョコレート・ピーナッツバターは、世界で最も純粋な蜂蜜として有名なユーカリ蜂蜜で自然な甘みをつけていると主張している。さらに、この製品はタンパク質が豊富で、健康的な脂肪が含まれており、どちらもダイエットを助ける。
- 2023年3月インドの組織蜂蜜取引の主要企業であるアピス・インディアは、健康志向の製品ポートフォリオの充実を目指し、ピーナッツバターの新商品を発売した。同社は、ピーナッツバターは天然素材から作られ、トランス脂肪酸を含まず、グルテンフリーで、抗酸化物質が豊富であるとアピールしている。
世界のピーナッツバター産業のセグメント化
ピーナッツバターは、乾燥焙煎したピーナッツを粉砕して作られるペースト状またはスプレッド状の食品である。世界のピーナッツバター市場は、タイプ、流通チャネル、地域によって区分される。タイプ別では、市場はクリーミー、カリカリ、その他に区分される。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売店、その他に区分される。同様に、地域別では、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東、アフリカを含む主要地域を分析している。市場規模は、上記のすべてのセグメントについて米ドルベースの金額で算出されています。
| クリーミー |
| カリカリ |
| その他 |
| スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| コンビニエンスストア |
| 専門店 |
| オンライン小売業者 |
| その他 |
| 北米 | アメリカ合衆国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| 北米のその他の地域 | |
| ヨーロッパ | ドイツ |
| イギリス | |
| スウェーデン | |
| フランス | |
| スペイン | |
| イタリア | |
| その他のヨーロッパ | |
| アジア太平洋 | 中国 |
| インド | |
| 日本 | |
| オーストラリア | |
| その他のアジア太平洋地域 | |
| 南アメリカ | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| 南アメリカのその他の地域 | |
| 中東・アフリカ | 南アフリカ |
| アラブ首長国連邦 | |
| その他の中東およびアフリカ |
| タイプ | クリーミー | |
| カリカリ | ||
| その他 | ||
| 流通チャネル | スーパーマーケット/ハイパーマーケット | |
| コンビニエンスストア | ||
| 専門店 | ||
| オンライン小売業者 | ||
| その他 | ||
| 地理 | 北米 | アメリカ合衆国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| 北米のその他の地域 | ||
| ヨーロッパ | ドイツ | |
| イギリス | ||
| スウェーデン | ||
| フランス | ||
| スペイン | ||
| イタリア | ||
| その他のヨーロッパ | ||
| アジア太平洋 | 中国 | |
| インド | ||
| 日本 | ||
| オーストラリア | ||
| その他のアジア太平洋地域 | ||
| 南アメリカ | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| 南アメリカのその他の地域 | ||
| 中東・アフリカ | 南アフリカ | |
| アラブ首長国連邦 | ||
| その他の中東およびアフリカ | ||
ピーナッツバターの世界市場に関する調査FAQ
ピーナッツバターの世界市場規模は?
ピーナッツバターの世界市場規模は、2025年には72.2億米ドルに達し、年平均成長率6.92%で成長し、2030年には100.9億米ドルに達すると予測される。
現在のピーナッツバターの世界市場規模は?
2025年には、世界のピーナッツバター市場規模は72億2000万米ドルに達すると予想される。
ピーナッツバターの世界市場における主要企業は?
The J.M. Smucker Company、Procter & Gamble、Unilever、Hormel Foods Corporation、Nestleは世界のピーナッツバター市場で事業を展開している主要企業である。
ピーナッツバターの世界市場で最も急成長している地域はどこか?
アジア太平洋地域は、予測期間(2025-2030年)に最も高いCAGRで成長すると推定される。
ピーナッツバターの世界市場で最もシェアが高いのはどの地域か?
2025年、ピーナッツバターの世界市場で最大のシェアを占めるのは北米である。
このピーナッツバターの世界市場は何年をカバーし、2024年の市場規模は?
2024年のピーナッツバターの世界市場規模は67.2億米ドルと推定される。本レポートでは、ピーナッツバターの世界市場について、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の過去の市場規模を調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のピーナッツバターの世界市場規模を予測しています。
最終更新日:
世界のピーナッツバター産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2025年の世界のピーナッツバター市場シェア、規模、収益成長率の統計。世界のピーナッツバターの分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。