| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.30% |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
APAC冷凍スナック市場分析
アジア太平洋地域の冷凍スナック市場は予測期間中に5.3%のCAGRを記録すると予測（2022～2027）。
同地域の市場成長は、主にミレニアル世代の消費者の間で冷凍ポテトフライ、ポテトウェッジ、その他のポテト製品の人気が高まっていることが背景にある。さらに、FAO（米国食糧農業機関）によると、2020年には中国やインドなどのアジア諸国が世界の主要ポテト生産国のひとつとなっている。この地域では大量のジャガイモが入手可能であり、ジャガイモベースの食品に対する消費者の親和性も高いことから、主要メーカーはジャガイモベースの冷凍スナックの品揃えを充実させている。 さらに、都市人口の多忙なライフスタイルが、冷凍スナックのような保存期間が長く利便性の高い食品オプションの採用に影響を及ぼしている。
中期的には、消費者の健康的な食習慣への志向から、植物ベースのスナック製品の需要は飛躍的に拡大すると予想される。植物由来のソーセージ、ナゲット、ハンバーガー・パテは、従来のスナック菓子に代わってアジアの消費者に好まれる製品の一部である。
さらに、COVID-19の発生が消費者に冷凍スナックの消費を促し、賞味期限が長いスナックや調理済み食品は、在宅勤務文化のおかげで高い需要を記録している。例えば、ITC India社はプレスリリースの中で、同社の冷凍スナック事業がパンデミック発生後3倍に成長したことを明らかにしている。また、同社の冷凍食品の販売地域は2020年5月から7月にかけて12の町から132の町に拡大した。
APAC冷凍スナック市場動向
保存可能な食品の人気
長年にわたり、フリーズドライ・スナックを含む様々な缶詰食品に対する需要は、多忙なライフスタイル、様々なブランドで複数の製品を入手できること、冷凍スナックのサプライチェーン・インフラや物流サービスが改善されたことなどの要因により、この地域で急激に拡大している。働く人々の冷凍スナックへの傾 向は、製品の保存性が高く、消費前の加工が最小限で済むことから高い。さらに、健康的なスナッキングに対する嗜好の高まりは、他の乾燥技術に比べて元の果物の繊維、ビタミンC、栄養素が大量に保持されるため、市場における様々なフリーズドライフルーツの売上成長を促進している。さらに、ミレニアル世代の消費者の間で欧米スタイルの食生活が広まり、冷凍ハンバーガーのパテ、ナゲット、ソーセージ、フライドポテト、ピザなど、欧米で人気の高いスナック製品の需要が高まっていることも、市場の成長に影響を与えている。その結果、主要ブランドは生産能力と製造技術を強化している。例えば、2020年12月、マッケイン・フーズは中国にポテトベースの冷凍製品用の第2加工工場を建設すると発表した。同社は、陝西省陽陵農業ハイテク開発区に位置する新工場に約2億米ドルを投資した。
この市場を形作る主な傾向を理解する
PDFをダウンロード
急成長するインド市場
インドの冷凍スナック市場は、クイック・サービス・レストラン（QSR）、屋台、キオスクなどで同様の製品に接してきた都市部の消費者が牽引している。さらに、サモサ、カツレツ、モモといった伝統的な人気メニューが冷凍食品として提供されるようになったことで、ここ数年で消費者層が拡大し、調査期間中の市場成長を牽引している。また、同国におけるインターネット普及率の上昇や、オンライン流通チャネルを通じて食料品を購入する傾向の高まりは、インドにおける冷凍スナックの需要を押し上げると予想される。多くのプライベートブランドがオンラインチャネルを通じて様々なフリーズドライ食品を提供し、市場の需要に応えている。例えば、2021年には、ヴァドダラを拠点とする中小規模の食品加工会社であるSaraf Foods社が、風乾、フリーズドライ、個別急速冷凍技術（IQF）を専門とするフリーズドライ果物のポートフォリオを拡大する計画を発表した。同社は、バナナ、マンゴー、サポタ（チク）、スイートコーン、グリーンピース、タマネギ、ゴーヤ、グリーンペッパーコーンなど、フリーズドライの果物、野菜、ハーブ、スパイスをオンライン・ポータルを通じて提供している。
主要な地域市場に関する分析を入手
PDFをダウンロード
APAC冷凍スナック産業概要
同市場は、幅広い種類の冷凍スナックを提供する複数の地域的・国際的企業が存在するため、非常に断片化されている。主なプレーヤーとしては、McCain Foods Limited、Nestle SA、Conagra Brands、味の素株式会社、Tyson Foodsなどが挙げられる。これらのプレーヤーは、新興市場がもたらす機会を活用し、様々な製品セグメントに対する消費者の需要に応えることができるよう、製品ポートフォリオと流通網を拡大することに注力している。例えば、2021年12月、ITC IndiaのブランドであるMaster Chefは、ロッテグループが所有するHavmorアイスクリームとの戦略的提携を発表し、国内での販売網を強化した。さらに、主要ブランドは革新的な包装形態や高度な冷凍技術に投資し、製品の魅力を高めている。
APAC冷凍スナック市場のリーダーたち
-
McCain Foods Limited
-
Conagra Brands
-
Tyson Foods
-
Nestle SA
-
Ajinomoto Inc
- *免責事項:主要選手の並び順不同
市場プレーヤーと競合他社の詳細が必要ですか？
PDFをダウンロード
APAC冷凍スナック市場ニュース
- 2022年7月、コンチネンタルコーヒーは新しい冷凍食品ラインナップをインド全土で発売した。コンチネンタル・グリーンバードのラインナップには、鶏肉風ナゲット、鶏肉風シーク・ケバブ、鶏肉風ソーセージ、羊肉風キーマなど、幅広い冷凍スナック製品がある。このラインアップで提供される製品はすべて100％ビーガンで、グリーンピースやひよこ豆などに由来する植物性タンパク質を使用している。
- 2022年4月、インドのPrasuma社は、冷凍チキンナゲット、冷凍野菜、チキン春巻き、さらにいくつかの冷凍スナック製品とともに、新しいチルド肉を全国で発売した。新発売の製品は、手頃な価格帯で70都市で小売されている。
- 2021年6月、タイソン・フーズはアジアで植物由来の製品を発売し、地理的プレゼンスを拡大した。最初の発売では、マレーシアの消費者に植物由来の冷凍バイツ、ナゲット、ストリップスを紹介する。
APAC冷凍スナック産業セグメント化
冷凍スナックとは、スナック菓子を急速冷凍し、使用するまで冷凍保存したものである。アジア太平洋地域の冷凍市場は、製品タイプ、流通チャネル、地域によって区分される。製品タイプ別では、フルーツ系スナック、ポテト系スナック、肉・シーフード系スナック、その他に区分される。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売チャネル、その他の流通チャネルに区分される。また、中国、日本、インド、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域からなる地域全体の新興経済圏と既存経済圏の分析も行っている。各セグメントについて、市場規模と予測は金額ベース（単位：百万米ドル）で行っています。
製品の種類
| フルーツベースのスナック |
| ポテトベースのスナック |
| 肉や魚介類をベースにしたスナック |
| 他の |
流通チャネル別
| スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| コンビニ |
| オンライン小売店 |
| その他の流通チャネル |
地理別
| 中国 |
| インド |
| 日本 |
| オーストラリア |
| 残りのアジア太平洋地域 |
| 製品の種類 | フルーツベースのスナック |
| ポテトベースのスナック | |
| 肉や魚介類をベースにしたスナック | |
| 他の | |
| 流通チャネル別 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| コンビニ | |
| オンライン小売店 | |
| その他の流通チャネル | |
| 地理別 | 中国 |
| インド | |
| 日本 | |
| オーストラリア | |
| 残りのアジア太平洋地域 |
別の地域やセグメントが必要ですか？
今すぐカスタマイズ
APAC冷凍スナック市場に関する調査FAQ
現在のアジア太平洋冷凍スナック市場の規模はどれくらいですか?
アジア太平洋冷凍スナック市場は、予測期間（5.30%年から2029年）中に5.30％のCAGRを記録すると予測されています
アジア太平洋冷凍スナック市場の主要プレーヤーは誰ですか?
McCain Foods Limited、Conagra Brands、Tyson Foods、Nestle SA、Ajinomoto Incは、アジア太平洋冷凍スナック市場で活動している主要企業です。
このアジア太平洋冷凍スナック市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、アジア太平洋地域の冷凍スナック市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、アジア太平洋地域の冷凍スナック市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年と予測しています。。
最終更新日:
アジア太平洋地域の冷凍スナック産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のアジア太平洋地域の冷凍スナック市場シェア、規模、収益成長率の統計。アジア太平洋地域の冷凍スナック分析には、2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
