
欧州非常食市場分析
欧州の非常食市場は、予測期間中に年平均成長率3.33%で成長すると予測されている。
- ヘルシーで持ち運びに便利な食品に対する需要の高まりが、欧州の消費者の間で非常食の売上を押し上げている。現在のCOVID-19危機による消費者のライフスタイルと消費パターンの変化が、保存性の高い食品の需要を押し上げている。
- 欧州諸国の消費者は、健康的な食品、食事、スナックに非常に注目している。FONA International Inc.が2017年12月に発表した報告書によると、フランスの消費者の3.33%は、健康上の利点が付加されたスナックバーを好む可能性があると述べている。そのため、企業は消費者の需要を満たすために、果物や野菜、食物繊維、タンパク質を多く含む健康的なスナックバーの選択肢を開発している。
- 世界的なプレーヤーは、調査された市場での評判が高いため、市場を支配している。General Mills Inc.やThe Kellogg Companyなどは、欧州の非常食市場を支配している大手企業である。
欧州非常食市場動向
フリーズドライ/缶詰の果物・野菜が市場で最大のシェアを占める
欧州のような先進市場では、健康的なスナックの傾向が高まっており、フリーズドライの果物・野菜製品にとって大きなチャンスとなっている。クリーンラベルの要件を満たす優れた品質の原材料に対する消費者の注目の高まりが、市場の研究を後押ししている。ブルーベリーやケールなどのフリーズドライ果物・野菜は、スーパーフードとして登場した。そのため、フリーズドライ製品は栄養価の高さと利便性から好まれている。さらに、フリーズドライ製品は保存期間が長いため、緊急時の備蓄にも有利である。フリーズドライ製品のパックや缶は25年以上保存できる。さらに、欧州諸国の新たな消費者動向や規制負担に対応するため、より高いレベルの共同イノベーションと製品開発が行われているため、包装食品会社と原料会社の関係は進化している。

ロシアは依然として有望な市場
ロシアにおけるコロナウイルスの大流行は、食品摂取量にばらつきを生じさせ、消費者のライフスタイルや関連ビジネスに影響を与えた。さらに、パニック買いによって小売店全体の在庫が最終的に減少し、非常食の需要に拍車がかかった。ロシア連邦は、Individual'nyi Ratsion Pitaniyaとして知られる配給を使用している。これは、フランスのRCIRによく似た構造の個別食糧配給で、1日分の食料が入っており、そのほとんどは缶詰と暖房用のヘキサミンベースの折りたたみ式ストーブである。MREマウンテンのようなバンドは、1日分の3食分の具だくさんで、おいしく、栄養価の高い食事をブリスターボックスに真空パックしたパッケージがあり、液体を簡単に持ち運べるジップロック・グリッパーが付いている。これにより、消費者の利便性も向上している。ロシアの非常食市場は今後数年間、競争が続くと予想され、既存・新規プレーヤー双方によるさらなるイノベーションが成長に対応することが期待される。

欧州非常食産業概要
調査対象となった市場で最も活発な企業には、European Freeze Dry、Katadyn Products Inc.、ReadyWise、Lyofood SP.などの主要企業が含まれる。ZOOなどがある。市場参入企業と当該市場における地位を決定する主な要因は、保存料を添加せずに使用される高品質の原材料である。世界的および地域的なプレーヤーが存在するため、調査された市場は断片化されている。メーカー各社は、消費者の嗜好の変化に伴い、製品のイノベーションに注力している。さらに、パートナーシップは、競争上の優位性を得るために、地域のプレーヤーが採用している主要な戦略の一つである。例えば2017年、カタディン・グループはラウターブルンネンで開催される「ザ・ノース・フェイス・マウンテン・フェスティバルと提携した。同社は世界中のアウトドア愛好家に、清潔な飲料水、フリーズドライの食事、ストーブやアクセサリーを提供するTrek'n Eatを提供している。これは同社の市場価値を高め、顧客ベースを増やすのに役立っている。
欧州非常食市場のリーダー
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European Freeze Dry Ltd
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Katadyn Products Inc
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Melograno Srl
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The Kellogg Company
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Expedition Foods Limited
- *免責事項:主要選手の並び順不同

欧州の非常食産業セグメント
欧州非常食市場レポートは、製品タイプ別と地域別に分類されています。製品タイプ別では、フリーズドライ/缶詰の果物や野菜、フリーズドライの調理済み食品、スナックバー、缶詰ジュース、フリーズドライの乳製品、フリーズドライの肉に市場を細分化しています。また、ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、その他欧州など、欧州の主要国における欧州非常食市場の地域別インサイトも提供しています。本レポートでは、主要企業のトップライン売上高を掲載し、調査対象市場で企業が最も採用している戦略をハイライトしています。
製品タイプ別 | フリーズドライ/缶詰の果物と野菜 |
フリーズドライのインスタントミール | |
スナックバー | |
缶ジュース | |
フリーズドライ乳製品 | |
フリーズドライ肉 | |
地理別 | ドイツ |
イギリス | |
フランス | |
イタリア | |
スペイン | |
ロシア | |
ヨーロッパの残りの部分 |
フリーズドライ/缶詰の果物と野菜 |
フリーズドライのインスタントミール |
スナックバー |
缶ジュース |
フリーズドライ乳製品 |
フリーズドライ肉 |
ドイツ |
イギリス |
フランス |
イタリア |
スペイン |
ロシア |
ヨーロッパの残りの部分 |
欧州非常食市場調査FAQ
現在のヨーロッパの非常食市場規模はどれくらいですか?
ヨーロッパの緊急食品市場は、予測期間(3.33%年から2029年)中に3.33%のCAGRを記録すると予測されています
ヨーロッパの非常食市場の主要プレーヤーは誰ですか?
European Freeze Dry Ltd、Katadyn Products Inc、Melograno Srl、The Kellogg Company、Expedition Foods Limitedは、ヨーロッパの緊急食品市場で活動している主要企業です。
このヨーロッパ非常食市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の欧州緊急食料市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の欧州緊急食料市場規模も予測しています。
最終更新日: 10月 24, 2023
欧州非常食産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のヨーロッパの非常食市場シェア、規模、収益成長率の統計。ヨーロッパ緊急食糧分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。