コーヒー貿易分析 市場分析
コーヒー市場の市場規模は2024年にUSD 44.91 billionと推定され、2029年にはUSD 50.84 billionに達し、予測期間中（2024～2029）に2.5%の年平均成長率で成長すると予測されている。
- コーヒーは南米、アフリカ、アジアの50以上の発展途上国で生産されており、世界で2,000万～2,500万世帯以上の不可欠な収入源となっている。米国農務省（USDA）の推計によると、世界のコーヒー生産量は2024/25年シーズンに回復し、国際コーヒー取引が活性化する可能性がある。この回復の主な要因は、ブラジルの継続的な生産回復と2024年のインドネシアの顕著な生産量の急増である。
- 国際コーヒー機関は、2024年にはコーヒーの消費量が2.2％増加すると予測しており、コーヒー貿易に好影響をもたらす可能性が高いと強調している。また、3年連続で減少していた期末在庫は、わずかながら増加すると予想されている。2024 年には、北米のコーヒー消費量は 3.8%増加し、3,090 万袋となり、引き続き世界のコーヒ ー消費量をリードすると予測される。その結果、北米の世界コーヒー消費量シェアは、前回の17.2%から17.5%に上昇すると予測される。その他の地域でも、成長率は鈍化するものの、消費量の増加が予測される。
- IMFが2023年10月に発表した経済見通しでも強調されているように、2024年の世界経済成長は減速する見通しである。この減速がコーヒーの消費傾向を形成していると思われる。生活費の増加はコーヒーの購入に困難をもたらすが、消費者の購買行動には予想される変化があり、個人は高級ブランドからより低予算のコーヒー・オプションに移行する。
コーヒー貿易分析 市場動向
世界におけるコーヒーの輸入量は米国がトップ
- アメリカは世界一のコーヒー消費国である。平均して、アメリカ人は毎日1杯以上のコーヒーを楽しんでいる。特筆すべきは、EU諸国を合わせたコーヒー消費量の55％を米国が占めていることだ。アメリカのコーヒー豆はコロンビア、ブラジル、スイスから輸入されている。10年以上にわたり、コロンビアとブラジルが米国へのコーヒー輸出を独占してきた。この2つの南米諸国は常にトップの座を争ってきた。2023年には、ブラジルがコロンビアを僅差で上回り、14.1億米ドルのコーヒーを輸出し、コロンビアの14.0億米ドルをわずかに上回った。
- スペシャルティコーヒーは米国コーヒー市場の変革の最前線にあり、同国の貿易を大きく後押ししている。全米コーヒー協会によると、スペシャルティコーヒーに目を向けるアメリカ人が増えているという。様々なスペシャルティコーヒーの中でも、エスプレッソベースの飲み物が最も消費量が急増している。この傾向は、消費者の嗜好が顕著に変化していることを示しており、外食の際には従来のフィルターコーヒーよりもエスプレッソを選ぶ人が多い。スペシャルティコーヒーの人気の高まりは、コーヒー消費量の全体的な増加を促している。スペシャルティコーヒーが米国のコーヒー業界全体への影響力を強めるにつれ、コーヒー業界は再構築され、より多様な人々へのアピールが広がっている。
- 米国農務省（USDA）は、ハワイのコーヒー生産量の減少が迫っていると警告している。この衰退は、侵略的なコーヒーノキクイムシ、コーヒー葉さび病菌、干ばつや洪水などの予測不可能な天候パターンなどの脅威が原因であるとされている。その結果、ハワイは国内需要を満たすためにコーヒーの輸入に大きく依存している。
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世界のコーヒー輸出はブラジルが独占
- ブラジルは世界のコーヒー供給量の28％以上を占めている。ブラジルで栽培されるコーヒーの大半はアラビカ種で、全収穫量の約80％を占める。急成長する世界のコーヒー需要は、ブラジルの経済拡大と工業化を推進する上で極めて重要である。
- 米国農務省海外農業局（FAS）の年次報告書によると、ブラジルのコーヒー産業は2024/25年の生産量と輸出量を大幅に増加させる構えだ。この急増の主な要因は、ブラジルの天候の改善とコーヒーに対する世界的な需要の高まりである。
- 国際貿易センター（ITC）のTrademapのデータによると、2023年のブラジルのコーヒー輸入国トップは米国で32万4,148トン、次いでドイツの30万4,954トン、イタリアの18万4,419トン、日本の12万2,070トンとなっている。現在、ブラジルは主にドイツと米国にコーヒーを輸出している。特に米国は世界最大の単一コーヒーバイヤーであり、北米市場は世界のコーヒー輸入額の4分の1以上を占めている。この堅調なコーヒー貿易は、ブラジルが米国の貿易相手国トップ10の一角を占めていることを裏付けている。
- ブラジル産コーヒーの需要増加は、ベトナムの平均を下回る収穫量と紅海の混乱が世界のロブスタコーヒー価格を押し上げたことが主な原因である。ブラジル農務省の予測によると、2024年のコーヒー収穫量は約107億米ドルの総収益を生み出す見込みである。この数字は2023年から17%増加したことになる。この収入の72%はアラビカコーヒーが占め、残りの28%はロブスタコーヒーが占めると予想されている。アラビカコーヒーの収益は9.4%増加すると予測されるのに対し、ロブスタコーヒーの収益は、ブラジルが良好な天候に恵まれれば、29%の大幅な増加が見込まれる。
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コーヒー貿易分析 市場ニュース
- 2024年9月ブラジルの「ザ・コーヒーは、グローバル展開の一環として、プエルトリコ、アルメニア、マレーシア、オーストラリア、カナダでの店舗拡大を発表した。同チェーンは、2024年9月にプエルトリコの首都サンフアンに進出する計画を明らかにした。これに続き、「ザ・コーヒーは10月にアルメニアとマレーシアに進出する。さらに、2024年末までにシドニーとトロントにも進出する予定だ。
- 2024年7月インドのスペシャルティコーヒー会社Blue Tokai Coffee Roastersが、コーヒー業界の急速な拡大を追い風に、日本市場への参入に成功。
- 2024年3月Alghanim Industriesは、サウジアラビア公共投資ファンドが支援するベンチャー企業Saudi Coffee Companyと戦略的提携を結ぶ。この提携は、サウジ・コーヒー・カンパニーのスペシャルティコーヒーブランドであるJazeanの存在感を高め、サウジアラビア独自のコーヒー文化を世界に広めることを目指すものである。
コーヒー貿易分析 産業区分
小粒で濃い褐色のコーヒー豆は焙煎され、コーヒーを淹れるために挽かれる。本レポートでは、焙煎の有無やカフェインレスの有無にかかわらず、コーヒー豆の世界貿易分析を提供している。コーヒー貿易分析は地域別に北米、欧州、アジア太平洋、南米、アフリカに区分されている。輸入（金額と数量）と輸出（金額と数量）の分析も行っている。貿易データと予測は、上記のすべてのセグメントについて、金額（米ドル）と数量（メトリックトン）で報告されている。
| 地理（量と金額による輸入分析と量と金額による輸出分析） | 北米 | アメリカ | |
| カナダ | |||
| メキシコ | |||
| ヨーロッパ | イギリス | ||
| デンマーク | |||
| オランダ | |||
| ドイツ | |||
| ノルウェー | |||
| スウェーデン | |||
| アジア太平洋地域 | 中国 | ||
| インド | |||
| 日本 | |||
| インドネシア | |||
| フィリピン | |||
| 南アメリカ | ブラジル | ||
| アルゼンチン | |||
| アフリカ | 南アフリカ | ||
地理（量と金額による輸入分析と量と金額による輸出分析）
| 北米 | アメリカ |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| ヨーロッパ | イギリス |
| デンマーク | |
| オランダ | |
| ドイツ | |
| ノルウェー | |
| スウェーデン | |
| アジア太平洋地域 | 中国 |
| インド | |
| 日本 | |
| インドネシア | |
| フィリピン | |
| 南アメリカ | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| アフリカ | 南アフリカ |
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コーヒー貿易分析 市場調査FAQ
コーヒー市場の規模は？
コーヒー市場規模は2024年に449.1億米ドルに達し、年平均成長率2.5%で2029年には508.4億米ドルに達すると予想される。
現在のコーヒー市場規模は？
2024年には、コーヒー市場規模は449億1000万米ドルに達すると予想される。
コーヒー市場で最も成長している地域はどこか？
アジア太平洋地域は、予測期間（2024-2029年）に最も高いCAGRで成長すると推定される。
コーヒー市場で最もシェアが高いのはどの地域か？
2024年、コーヒー市場で最大のシェアを占めるのはヨーロッパである。
このコーヒー市場は何年を対象とし、2023年の市場規模は？
2023年のコーヒー市場規模は437.9億米ドルと推定される。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のコーヒー市場の過去市場規模をカバーしています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のコーヒー市場規模を予測しています。
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