Marché des protéines de blé – Croissance, tendances, impact du COVID-19 et prévisions (2023-2028)

Le marché mondial des protéines de blé est segmenté par type (concentré de blé, isolat de protéine de blé et protéine de blé texturée), par application (produits laitiers, boulangerie, aliments pour sportifs, confiserie, aliments pour animaux de compagnie, suppléments nutritionnels et autres) et géographie.

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Aperçu du marché

Wheat Protein Market Overview
Study Period: 2016 - 2026
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 6.8 %

Major Players

Wheat Protein Market Key Players

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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Aperçu du marché

Le marché mondial des protéines de blé devrait croître à un TCAC de 6,84 % au cours de la période de prévision (2020-2025).

  • La demande croissante de régimes alimentaires à base de plantes ainsi qu'une population végétalienne croissante dans les économies émergentes stimulent la croissance du marché des protéines de blé. Le vieillissement de la population, la hausse du niveau des revenus et l'urbanisation accrue sont susceptibles d'alimenter la demande de produits.
  • Les progrès technologiques dans l'industrie cosmétique et la demande croissante de substituts naturels et biologiques dans des pays comme l'Inde et la Chine sont d'autres facteurs qui stimulent le marché.

Portée du rapport

Le marché mondial des protéines de blé est segmenté par type et application. Sur la base du type, le marché est segmenté en gluten de blé, isolat de protéines de blé, protéines de blé texturées, autres. Sur la base de l'application, le marché est segmenté en produits laitiers, boulangerie, aliments pour sportifs, confiserie, aliments pour animaux de compagnie, suppléments nutritionnels et autres. Sur la base de la géographie, l'étude fournit une analyse du marché des protéines de blé sur les marchés émergents et établis à travers le monde, y compris l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Sud, le Moyen-Orient et l'Afrique.

By Type
Wheat Concentrate
Wheat Protein Isolate
Textured Wheat Protein
By Application
Dairy
Bakery
Sports Food
Confectionery
Nutritional Supplements
Animal Feed
Others
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
France
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia Pacific
India
China
Japan
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East & Africa

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Principales tendances du marché

Importance croissante pour la nutrition et la gestion du poids

La gestion du poids a toujours été un problème au sein de la population, mais au fil des ans, elle s'est transformée en épidémie. Le niveau d'obésité a doublé dans le monde depuis 1980. En 2014, plus de 1,9 milliard d'adultes étaient en surpoids et environ 600 millions étaient obèses. En 2014, 41 millions d'enfants de moins de 5 ans avaient un besoin important d'alimentation et de gestion du poids. Cela a une portée immense à l'avenir car la plupart de la population adopte un mode de vie plus sain et consommer des aliments avec une nutrition adéquate et gérer son poids est l'attribut clé pour avoir ce mode de vie. Ces tendances du marché auront un impact positif sur le marché mondial des protéines de blé.

Wheat Protein Market Key Trends

Le marché nord-américain détient la majeure partie du marché

Le marché nord-américain détient la principale part de marché sur le marché des protéines de blé, en raison du mode de vie chargé et de l'horaire de travail chargé, principalement aux États-Unis et au Canada, qui stimulent la consommation de produits alimentaires PAM soutenant la croissance régionale. Le marché européen devrait observer une croissance du TCAC au cours de la période de prévision. L'expansion de l'utilisation des produits dans les biscuits, les gâteaux, le pain et d'autres produits de boulangerie stimule le marché des protéines de blé. La demande croissante de produits alimentaires à base de plantes en raison des avantages nutritionnels qui alimentent la croissance du marché. Allemagne La France et le Royaume-Uni sont des pays clés qui contribuent une part importante des revenus en raison de l'adoption améliorée de produits biologiques stimulant la taille de l'industrie.

Wheat Protein Market Growth by Region

Paysage concurrentiel

Parmi les principaux acteurs clés du marché mondial des protéines de blé, citons Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated., Crespel & Deiters, Roquette Frères, CropEnergies AG, Manildra Group, Kroener Staerke, entre autres.

Principaux acteurs

  1. GLICO NUTRITION CO., LTD.

  2. Compagnie Archer Daniels Midland

  3. Cargill, Incorporé.

  4. Roquette Frères

  5. MGP

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated., Crespel & Deiters, Tereos Syrol, MGP, CropEnergies AG, Kroener Staerke, Manildra Group, GLICO NUTRITION CO.,LTD

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Force Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Wheat Concentrate

      2. 5.1.2 Wheat Protein Isolate

      3. 5.1.3 Textured Wheat Protein

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Dairy

      2. 5.2.2 Bakery

      3. 5.2.3 Sports Food

      4. 5.2.4 Confectionery

      5. 5.2.5 Nutritional Supplements

      6. 5.2.6 Animal Feed

      7. 5.2.7 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 United Kingdom

        2. 5.3.2.2 Germany

        3. 5.3.2.3 France

        4. 5.3.2.4 Russia

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Spain

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia Pacific

        1. 5.3.3.1 India

        2. 5.3.3.2 China

        3. 5.3.3.3 Japan

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East & Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Share Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Archer Daniels Midland Company

      2. 6.3.2 Cargill, Incorporated.

      3. 6.3.3 Crespel & Deiters

      4. 6.3.4 Roquette Freres

      5. 6.3.5 Tereos Syrol

      6. 6.3.6 MGP

      7. 6.3.7 CropEnergies AG

      8. 6.3.8 Kroener Staerke

      9. 6.3.9 Manildra Group

      10. 6.3.10 GLICO NUTRITION CO.,LTD

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

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Frequently Asked Questions

Le marché des protéines de blé est étudié de 2018 à 2028.

Le marché des protéines de blé croît à un TCAC de 6,8 % au cours des 5 prochaines années.

La région Asie-Pacifique affiche le TCAC le plus élevé de 2018 à 2028.

L'Amérique du Nord détient la part la plus élevée en 2021.

GLICO NUTRITION CO., LTD., Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated., Roquette Frères, MGP sont les principales sociétés opérant sur le marché des protéines de blé.

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