| Période d'étude | 2019 - 2030 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2025 - 2030 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2023 |
| CAGR | 3.41% |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du Marché des Dérivés d'Amidon en Amérique du Sud par Mordor Intelligence
Le Marché des Dérivés d'Amidon en Amérique du Sud devrait enregistrer un TCAC de 3,41% au cours de la période de prévision.
- La croissance des produits alimentaires fonctionnels, la demande d'étiquetage propre et la réduction des coûts dans le processus de production sont les principaux facteurs qui stimulent les applications des dérivés d'amidon tels que l'amidon modifié.
- Le changement de paradigme des consommateurs vers des produits alimentaires à faible teneur en calories est un autre facteur qui a conduit de nombreuses entreprises de transformation alimentaire et de boissons à incorporer de l'amidon modifié pour répondre à la demande croissante de produits alimentaires fonctionnels/à faible teneur en calories. Ces facteurs ont permis aux fabricants d'ingrédients de développer des produits pouvant aider les entreprises alimentaires à satisfaire la demande croissante.
Tendances et Perspectives du Marché des Dérivés d'Amidon en Amérique du Sud
Le Maïs Reste un Segment Prédominant
L'amidon fabriqué à partir de maïs ne contient que des glucides, ce qui en fait un produit sans gluten. Pour cette raison, l'amidon de maïs est une excellente alternative sans gluten aux autres amidons. De plus, l'amidon dérivé du maïs est reconnu pour ses propriétés épaississantes. Par ailleurs, l'industrie du papier utilise l'amidon de maïs comme charge et matériau d'encollage. Il trouve également des applications dans le textile, la blanchisserie, la fonderie, la flottation à l'air et les adhésifs. Bien qu'une grande partie de l'amidon soit utilisée sous sa forme naturelle, il est également facilement converti en d'autres formes. De plus, la majeure partie de l'amidon de maïs est transformée en sirops d'amidon, le reste étant constitué d'amidons natifs et modifiés.
Le Brésil Domine le Marché Régional
Le Brésil a connu une croissance significative en raison de la hausse de la demande de dérivés d'amidon pour les aliments et boissons de commodité. En outre, les propriétés fonctionnelles des dérivés d'amidon ont également contribué à promouvoir leur utilisation dans les industries pharmaceutique, cosmétique et du bioéthanol dans le pays. De plus, le pays est l'un des principaux transformateurs de manioc de la région et comptait environ 72 fabricants d'amidon en 2017, avec une capacité de traitement de 21,5 milliers de tonnes de racines par jour. Par ailleurs, le marché de consommation croissant du pays est propice à des produits alimentaires à plus forte valeur ajoutée, notamment les aliments pour nourrissons, les crèmes glacées et les boissons sportives, ce qui stimule la demande d'amidons.
Paysage Concurrentiel
Le marché des dérivés d'amidon en Amérique du Sud est fragmenté avec de nombreux acteurs présents sur le marché. Des entreprises telles que Cargill Inc. et Archer Daniels Midland Company, en tant qu'acteurs clés, ont élargi leur portée par le biais de fusions, d'expansions et d'acquisitions, afin de renforcer leurs positions sur le marché régional.
Leaders de l'Industrie des Dérivés d'Amidon en Amérique du Sud
Archer Daniels Midland Company
Cargill, Incorporated
Tereos S.A
Ingredion Incorporated
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Périmètre du Rapport sur le Marché des Dérivés d'Amidon en Amérique du Sud
Le marché des dérivés d'amidon en Amérique du Sud comprend les revenus générés par la maltodextrine, la cyclodextrine, les sirops de glucose, les hydrolysats, l'amidon modifié et autres. Le rapport couvre également le maïs, le blé et d'autres sources. Par application, le marché est segmenté en alimentation et boissons, ration, industrie du papier, industrie pharmaceutique, cosmétiques et autres applications industrielles. De plus, l'étude inclut les revenus du marché dans les principaux pays de la région, notamment le Brésil, la Colombie et l'Argentine.
Par Type
| Maltodextrine |
| Cyclodextrine |
| Sirops de Glucose |
| Hydrolysats |
| Amidon Modifié |
| Autres |
Par Source
| Maïs |
| Blé |
| Autres Sources |
Par Application
| Alimentation et Boissons |
| Ration |
| Industrie du Papier |
| Industrie Pharmaceutique |
| Cosmétiques |
| Autres Applications Industrielles |
Par Géographie
| Brésil |
| Colombie |
| Argentine |
| Reste de l'Amérique du Sud |
| Par Type | Maltodextrine |
| Cyclodextrine | |
| Sirops de Glucose | |
| Hydrolysats | |
| Amidon Modifié | |
| Autres | |
| Par Source | Maïs |
| Blé | |
| Autres Sources | |
| Par Application | Alimentation et Boissons |
| Ration | |
| Industrie du Papier | |
| Industrie Pharmaceutique | |
| Cosmétiques | |
| Autres Applications Industrielles | |
| Par Géographie | Brésil |
| Colombie | |
| Argentine | |
| Reste de l'Amérique du Sud |
Questions Clés Répondues dans le Rapport
Quelle est la taille actuelle du Marché des Dérivés d'Amidon en Amérique du Sud ?
Le Marché des Dérivés d'Amidon en Amérique du Sud devrait enregistrer un TCAC de 3,41% au cours de la période de prévision (2025-2030)
Qui sont les acteurs clés du Marché des Dérivés d'Amidon en Amérique du Sud ?
Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Tereos S.A et Ingredion Incorporated sont les principales entreprises opérant sur le Marché des Dérivés d'Amidon en Amérique du Sud.
Quelles années ce Marché des Dérivés d'Amidon en Amérique du Sud couvre-t-il ?
Le rapport couvre la taille historique du Marché des Dérivés d'Amidon en Amérique du Sud pour les années : 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 et 2024. Le rapport prévoit également la taille du Marché des Dérivés d'Amidon en Amérique du Sud pour les années : 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 et 2030.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur l'Industrie des Dérivés d'Amidon en Amérique du Sud
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du Marché des Dérivés d'Amidon en Amérique du Sud pour 2025, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analyse des Dérivés d'Amidon en Amérique du Sud comprend des prévisions de marché pour la période 2025 à 2030 ainsi qu'un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse sectorielle sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
