| Période d'étude | 2019 - 2030 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2025 - 2030 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2023 |
| CAGR | 6.57% |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché chinois de l'amidon et des dérivés d'amidon par Mordor Intelligence
Le marché chinois de l'amidon et des dérivés d'amidon devrait enregistrer un CAGR de 6,57 % au cours de la période de prévision.
- L'abondance des matières premières, la chaîne d'approvisionnement intégrée et la diversification des usages de l'amidon dans les industries utilisatrices finales ont été les principaux facteurs stimulant la demande du marché dans le pays. Par ailleurs, la demande d'amidon natif et d'amidon modifié dans l'alimentation augmente avec l'utilisation croissante dans le sous-segment des aliments surgelés, qui devrait détenir une part prédominante dans les applications alimentaires.
- Les importations d'amidon alimentaire modifié en Chine ont connu un essor ces dernières années, en raison du fait que la qualité et le prix des produits étrangers surpassent souvent leurs homologues chinois. FoodChem, Ingredion Inc., Nutrend Biotech Co. Ltd et COFCO Biochemical Corporation comptent parmi les fabricants d'amidon modifié dans le pays.
Tendances et perspectives du marché chinois de l'amidon et des dérivés d'amidon
La hausse du prix du sucre blanc stimule la demande de sucre d'amidon en tant qu'alternative moins coûteuse aux édulcorants
Le prix du sucre en Chine a augmenté de manière significative, passant de 821 USD par tonne métrique en janvier 2016 à 1 003 USD par tonne métrique en décembre 2016. En 2017, le prix est resté à un niveau élevé, fluctuant autour de 960 USD par tonne métrique. Cela indique donc la hausse du prix du sucre blanc dans le pays. Par ailleurs, la hausse du prix du sucre est corrélée à l'augmentation des coûts de production dans l'Empire du Milieu, causée par les prix de la canne à sucre. Les fabricants de sucre qui achètent la canne à sucre à un prix inférieur au prix prédéfini doivent compenser les producteurs pour la différence de prix. Parallèlement, le prix d'achat de la canne à sucre est corrélé au prix prédéfini du sucre taxes comprises. Si le prix réel du sucre est significativement supérieur au prix prédéfini, le prix d'achat réel de la canne à sucre devrait également être supérieur au prix prédéfini. De plus, en raison des coûts plus élevés de la consommation d'énergie, de la protection de l'environnement et du conditionnement, les coûts réels de production du sucre en 2017-2018 étaient supérieurs aux chiffres de 2016-2017.
L'expansion rapide du secteur de la livraison stimule la demande de papier d'emballage
L'essor des secteurs de la logistique et des petits appareils électroménagers a stimulé le secteur de l'amidon de maïs en Chine, car ce secteur de la logistique et de la livraison offre des opportunités lucratives au secteur des petits appareils électroménagers. Par ailleurs, selon l'Association chinoise de l'industrie de l'amidon, la production nationale d'amidon de maïs a atteint des records historiques en 2017, dépassant 25,9 millions de tonnes métriques, en hausse de 15 % d'une année sur l'autre. Le Bureau national des statistiques de Chine a illustré le développement de la production de carton et de papier en Chine de 2014 à 2017. En 2017, la production de carton et de papier a atteint un total d'environ 125,42 millions de tonnes métriques en Chine, ce qui indique à son tour la demande de matières premières utilisées dans la production de papier et de carton. Cela stimule donc la croissance du marché de l'amidon dans le pays.
Paysage concurrentiel
Le marché étudié est très fragmenté, avec de nombreux acteurs locaux et internationaux en concurrence pour des parts de marché. Zhucheng Xingmao détient la position dominante sur le marché. Les principaux acteurs du marché développent leur activité globale sur le marché en augmentant leurs capacités de production et en procédant à des acquisitions.
Leaders de l'industrie chinoise de l'amidon et des dérivés d'amidon
Cargill Inc.
Ingredion Inc.
Tereos SA
Roquette Frères
ROYAL AVEBE UA
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Périmètre du rapport sur le marché chinois de l'amidon et des dérivés d'amidon
Le marché chinois de l'amidon et des dérivés d'amidon est segmenté par type de produit en amidon natif et amidon modifié, par matière première en maïs, manioc, pomme de terre, blé et autres matières premières, par application en alimentation et boissons, produits pharmaceutiques, soins personnels, alimentation animale et autres applications.
Par type de produit
| Amidon natif | |
| Amidon modifié | Dextrose |
| Maltodextrine | |
| Autres types de produits |
Par type de boisson
| Maïs |
| Manioc |
| Pomme de terre |
| Blé |
| Autres matières premières |
Par application
| Alimentation et boissons | Confiserie |
| Boulangerie | |
| Produits laitiers | |
| Boissons | |
| Autres applications alimentaires et de boissons | |
| Produits pharmaceutiques | |
| Soins personnels | |
| Alimentation animale | |
| Autres applications |
| Par type de produit | Amidon natif | |
| Amidon modifié | Dextrose | |
| Maltodextrine | ||
| Autres types de produits | ||
| Par type de boisson | Maïs | |
| Manioc | ||
| Pomme de terre | ||
| Blé | ||
| Autres matières premières | ||
| Par application | Alimentation et boissons | Confiserie |
| Boulangerie | ||
| Produits laitiers | ||
| Boissons | ||
| Autres applications alimentaires et de boissons | ||
| Produits pharmaceutiques | ||
| Soins personnels | ||
| Alimentation animale | ||
| Autres applications | ||
Questions clés auxquelles le rapport répond
Quelle est la taille actuelle du marché chinois de l'amidon et des dérivés d'amidon ?
Le marché chinois de l'amidon et des dérivés d'amidon devrait enregistrer un CAGR de 6,57 % au cours de la période de prévision (2025-2030)
Qui sont les acteurs clés du marché chinois de l'amidon et des dérivés d'amidon ?
Cargill Inc., Ingredion Inc., Tereos SA, Roquette Frères et ROYAL AVEBE UA sont les principales entreprises opérant sur le marché chinois de l'amidon et des dérivés d'amidon.
Quelles années ce marché chinois de l'amidon et des dérivés d'amidon couvre-t-il ?
Le rapport couvre la taille historique du marché chinois de l'amidon et des dérivés d'amidon pour les années : 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 et 2024. Le rapport prévoit également la taille du marché chinois de l'amidon et des dérivés d'amidon pour les années : 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 et 2030.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur l'industrie chinoise de l'amidon et des dérivés d'amidon
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du marché chinois de l'amidon et des dérivés d'amidon en 2025, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analyse du marché chinois de l'amidon et des dérivés d'amidon comprend des prévisions de marché pour la période 2025 à 2030 ainsi qu'un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse sectorielle sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
