| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 6.50 % |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des dérivés damidon en Allemagne
Le marché allemand des dérivés de lamidon devrait enregistrer un TCAC de 6,5 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- Lamidon en tant que polymère naturel suscite un intérêt considérable et est actuellement utilisé dans de nombreuses applications industrielles. Cela est dû à son caractère renouvelable, sa biodégradabilité, son abondance et ses propriétés filmogènes cohésives.
- La principale utilisation industrielle de l'amidon en dehors de l'alimentation est comme composant dans les adhésifs et les liants à papier, les textiles, la production chimique, la matière première pour la fermentation et d'autres produits industriels.
Tendances du marché allemand des dérivés damidon
Industrie textile en croissance dans le pays
Une longue histoire de production, dinnovation et dadaptation a placé le textile et lhabillement parmi les principales industries allemandes. Sur le marché allemand, ils occupent la deuxième place derrière les aliments et les boissons. L'industrie allemande est principalement composée de petites et moyennes entreprises qui, au cours des dernières décennies, ont connu une transformation d'une production en grand volume à faible coût vers une production de haute qualité. L'industrie textile textile est composée d'environ 1 800 petites entreprises et moyennes entreprises de grande taille, avec environ 1 24 500 travailleurs professionnels dans les industries de l'habillement, des tissus, des fils, des fibres synthétiques et naturelles et du textile en Allemagne.
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Les amidons de blé détiennent une part de marché importante
L'amidon de blé est fabriqué à partir de farine hydratée ; une fois la farine traitée, la matrice de gluten se forme et l'amidon peut être éliminé par lavage. L'amidon de blé contribue à la texture, à la viscosité, à la formation de gel, à l'adhésion, à la liaison et à la rétention d'humidité, et il peut être utilisé comme substitut de graisse. Il fonctionne également comme émulsifiant, stabilisant et agent trouble ou agent de glaçage. Les amidons de blé tendre contiennent de grandes quantités de lipides et de protéines de surface et présentent une viscosité de pâte plus faible, tandis que ceux des cultivars durs contiennent une proportion élevée de petits granules et une teneur en amylose, mais une température et une enthalpie de gélatinisation plus faibles.
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Aperçu du marché allemand des dérivés de l'amidon
Le marché étudié est fragmenté, avec la présence importante de plusieurs acteurs nationaux. Le marché est composé de nombreux acteurs des secteurs textile, alimentaire, pharmaceutique et autres. Les principaux acteurs sefforcent de fournir à leurs consommateurs des produits à base damidon de qualité, en développant des produits utilisant des ingrédients de qualité et les dernières technologies.
Leaders du marché allemand des dérivés damidon
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Cargill Inc.
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ADM
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Avebe
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Ingredion
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Segmentation de lindustrie des dérivés de lamidon en Allemagne
Le marché allemand des dérivés damidon est segmenté par type en maltodextrine, cyclodextrine, sirops de glucose, hydrolysats, amidon modifié et autres types. Le marché est segmenté par source en blé, maïs, pomme de terre et autres sources. Par application, le marché est segmenté en aliments et boissons, nutrition animale, industrie du papier, industrie pharmaceutique, beauté et soins personnels, ainsi que dautres applications.
| Par type | Maltodextrine |
| Cyclodextrine | |
| Sirops de glucose | |
| Hydrolysats | |
| Amidon modifié | |
| Autres types | |
| Par source | Blé |
| Maïs | |
| Pomme de terre | |
| Autres sources | |
| Par candidature | Nourriture et boisson |
| Nutrition et alimentation animale | |
| Industrie du papier | |
| Industrie pharmaceutique | |
| Beauté et soins personnels | |
| Autres applications |
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FAQ sur les études de marché sur les dérivés de lamidon en Allemagne
Quelle est la taille actuelle du marché allemand des dérivés de lamidon ?
Le marché allemand des dérivés de lamidon devrait enregistrer un TCAC de 6,5 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché allemand des dérivés de lamidon ?
Cargill Inc., ADM, Avebe et Ingredion sont les principales sociétés opérant sur le marché allemand des dérivés de l'amidon.
Quelles années couvre ce marché allemand des dérivés de lamidon ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des dérivés de lamidon en Allemagne pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des dérivés de lamidon en Allemagne pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur l'industrie allemande des dérivés de l'amidon
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des dérivés damidon en Allemagne 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de Germany Starch Derivatives comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
