Taille et part du marché de la nutrition oncologique

Marché de la nutrition oncologique (2025 - 2030)
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Analyse du marché de la nutrition oncologique par Mordor Intelligence

Le marché de la nutrition oncologique est actuellement évalué à 2,77 milliards USD et devrait progresser à 3,73 milliards USD d'ici 2030, reflétant un TCAC de 6,12%. Cette trajectoire de croissance s'enracine dans l'augmentation simultanée de l'incidence du cancer, la généralisation des technologies de nutrition personnalisée, et l'évolution du système de santé vers des modèles de soins à domicile qui récompensent les résultats plutôt que le volume de services. La demande est renforcée par plus de 2 millions de nouveaux diagnostics de cancer attendus en 2025 aux États-Unis seulement, stimulant l'adoption généralisée d'interventions centrées sur la nutrition tout au long du continuum de traitement. La nutrition entérale, déjà responsable de 71,3% de la part de marché de la nutrition oncologique en 2024, bénéficie de preuves cliniques convaincantes de réduction du risque d'infection et de coûts de traitement inférieurs par rapport aux méthodes parentérales. Les cancers de la tête et du cou détiennent une part dominante de 39,2% du marché de la nutrition oncologique grâce aux complications sévères de dysphagie, tandis que les cancers du sang affichent l'expansion la plus rapide, surfant sur un TCAC de 9,9% lié aux besoins de soutien de la thérapie cellulaire CAR-T. L'Amérique du Nord sécurise une part de revenus de 50,1%, mais la région Asie-Pacifique dépasse toutes les géographies avec un TCAC de 9,2%, soutenu par le développement rapide des infrastructures de santé et l'augmentation de la prévalence du cancer.

Principaux enseignements du rapport

  • Par type de cancer, les cancers de la tête et du cou ont commandé 28,5% de la part de marché de la nutrition oncologique en 2024. Les cancers du sang devraient enregistrer l'expansion la plus rapide, progressant à un TCAC de 7,1% jusqu'en 2030.  
  • Par type de nutrition, les formules entérales détenaient 75,7% de la part de marché de la nutrition oncologique en 2024. La nutrition parentérale devrait enregistrer la croissance la plus rapide, augmentant à un TCAC de 6,62% jusqu'en 2030.  
  • Par utilisateur final, les hôpitaux représentaient 58,7% de la taille du marché de la nutrition oncologique en 2024. Le segment des soins à domicile est prêt à croître le plus rapidement, grimpant à un TCAC de 6,7% jusqu'en 2030.  
  • Par géographie, l'Amérique du Nord un généré 41,5% des revenus de 2024. L'Asie-Pacifique est destinée à enregistrer la plus haute croissance, s'étendant à un TCAC de 7,2% jusqu'en 2030.

Analyse par segment

Par type de cancer : La dominance tête et cou stimule les solutions d'alimentation spécialisées

Les malignités de la tête et du cou ont généré 28,5% des revenus en 2024, la plus grande part au sein du marché de la nutrition oncologique. Presque chaque patient traité par chimioradiothérapie concomitante endure une dysphagie, xérostomie ou mucosite, nécessitant un placement prophylactique de tube d'alimentation et des formules spécifiques à la maladie riches en glutamine et acides gras oméga-3. En conséquence, la cohorte tête et cou fonctionne comme un indicateur des tendances d'adoption clinique. Les cancers du sang s'étendent à un TCAC de 4,93%, soulignant le lien entre les thérapies cellulaires complexes et les demandes nutritionnelles accrues. Les prestataires d'hématologie intègrent de plus en plus des protocoles stricts d'acides aminés et probiotiques pour optimiser l'intégrité intestinale pendant les épisodes de neutropénie. 

Les cancers gastriques et gastro-intestinaux plus larges forment collectivement le troisième plus grand bassin de candidats pour la nutrition personnalisée. Les procédures de résection et syndromes de malabsorption élèvent le besoin de formules à base de peptides, triglycérides à chaîne moyenne qui accélèrent la vidange gastrique. L'incidence et la survie du cancer du sein stimulent l'utilisation constante de suppléments nutritionnels oraux ciblant la préservation musculaire et le soutien métabolique, bien que le segment reste sensible aux prix. Les patients atteints de cancer du poumon s'appuient sur des formules haute énergie atténuant les nausées pour contrer les pertes cataboliques liées à la thérapie systémique. Ensemble, ces grappes de maladies révèlent comment la R&D en nutrition de précision est désormais liée à la biologie tumorale et aux algorithmes de traitement, renforçant la maturation du marché de la nutrition oncologique en ligne thérapeutique à part entière.

Marché de la nutrition oncologique : Part de marché par type de cancer
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Par type de nutrition : La préférence entérale remodèle les modèles de livraison

Les solutions entérales représentaient 75,7% de la part de marché de la nutrition oncologique en 2024, réaffirmant le pivot du secteur vers l'utilisation de l'intestin physiologiquement intact. Les preuves confirmant un risque d'infection plus faible et un coût de soins plus bas poussent les médecins à adopter les voies nasogastriques ou gastrostomiques chaque fois que possible. L'innovation continue dans les mélanges à faible viscosité enrichis en fibres améliore la tolérance des patients, et la livraison en sachets jetables réduit les erreurs de préparation au chevet. Simultanément, les accrocs de chaîne d'approvisionnement en acides aminés ont sporadiquement contraint la production de formules parentérales, intensifiant la préférence clinique pour les régimes entéraux. 

Le TCAC de 6,62% de la nutrition parentérale jusqu'en 2030 signale une demande durable, bien que plus étroite. L'oncologie hématologique et les indications gastro-intestinales agressives, telles que la mucosite de haut grade, nécessitent toujours l'alimentation intraveineuse hospitalière. Les fabricants se différencient via les innovations de sacs à trois chambres qui réduisent les étapes de composition, améliorant la sécurité. Pourtant le fardeau économique reste élevé, incitant les hôpitaux à scruter les indications plus étroitement. Dans l'ensemble, le choix de modalité dépend de plus en plus de la faisabilité anatomique et de l'économie, façonnant un marché de la nutrition oncologique nuancé mais robuste.

Par utilisateur final : La dominance hospitalière fait face à la disruption des soins à domicile

Les hôpitaux détenaient 58,7% de la taille du marché de la nutrition oncologique en 2024, soutenus par des équipes multidisciplinaires de soutien nutritionnel et une capacité de composition centralisée. Les voies cliniques mandatent le dépistage précoce de malnutrition et l'immunonutrition protocolisée pour l'oncologie chirurgicale, renforçant la base de revenus de ce cadre. 

Les soins à domicile, cependant, augmentent à un TCAC de 6,7%, grignotant la dominance institutionnelle. Les pompes portables, tableaux de bord de surveillance à distance et consultations virtuelles de diététiciens permettent aux oncologues de libérer les patients plus tôt sans compromettre l'état nutritionnel. Les cliniques spécialisées, où la thérapie systémique est administrée dans des suites de perfusion ambulatoires, créent un point de contact intermédiaire, bien que les services pharmaceutiques limités sur site forcent souvent la dépendance sur des vendeurs de nutrition tiers. Collectivement, ces changements reflètent le réalignement plus large des soins de santé vers les soins basés sur la valeur, poussant les fournisseurs à diversifier les stratégies de canal à travers le marché de la nutrition oncologique.

Marché de la nutrition oncologique : Part de marché par utilisateur final
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Analyse géographique

L'Amérique du Nord un livré 50,1% des revenus de 2024, ancrée par des voies de remboursement bien définies et des équipes de soutien nutritionnel enracinées. Medicare, Medicaid et les assureurs privés remboursent les modalités entérales et parentérales, bien qu'avec des lacunes pour les suppléments oraux en milieux ambulatoires. Les centres de cancer américains déploient de plus en plus des outils de planification diététique basés sur l'IA qui peuplent les DSE avec des alertes de lacunes nutritionnelles en temps réel, renforçant l'adhérence aux protocoles basés sur les preuves. Le Canada présente une couverture universelle pour les aliments médicaux mais plafonne le remboursement sur les formules premium, poussant les comités d'approvisionnement à négocier des remises basées sur le volume. L'expansion de la classe moyenne du Mexique et la croissance des hôpitaux privés ouvrent des opportunités de prix moyen, bien que les budgets du secteur public restent contraints.

L'Asie-Pacifique est la géographie la plus dynamique du marché de la nutrition oncologique, prévue à un TCAC de 9,2%. Les hôpitaux de niveau 1 de la Chine ont commencé à incorporer des départements de nutrition formels, tandis que sa Liste nationale de médicaments de remboursement ajoute périodiquement des aliments médicaux, élevant l'accès. La population vieillissante du Japon stimule une demande soutenue, avec une densité de diététiciens parmi les plus élevées au monde, facilitant des protocoles sophistiqués. Le fardeau oncologique de l'Inde augmente fortement, et le renforcement des capacités dans les instituts de cancer de la région métro favorise l'adoption de formules fabriquées localement adaptées aux préférences palatales régionales. Les calendriers réglementaires varient largement, nécessitant des stratégies de mise sur le marché qui intègrent des preuves cliniques locales et des partenariats de distributeurs.

L'Europe continue d'intégrer la nutrition dans les soins complets du cancer sous le Plan européen de lutte contre le cancer, mais l'exécution diffère selon l'État membre. L'Allemagne et le Royaume-Uni adoptent le dépistage obligatoire de malnutrition à l'admission hospitalière, déclenchant le remboursement des produits nécessaires. La France et l'Italie promeuvent les principes de régime méditerranéen, s'harmonisant avec la tendance des formules végétales. Les marchés d'Europe de l'Est traînent en raison de contraintes budgétaires, mais les programmes de financement UE pour les soins transfrontaliers du cancer renforcent la formation et l'approvisionnement. Les mandats de durabilité à travers la région accélèrent la conversion vers des formules végétales, donnant aux fournisseurs qui peuvent articuler les données d'économies carbone un avantage concurrentiel dans les appels d'offres hospitaliers.

TCAC du marché de la nutrition oncologique (%), Taux de croissance par région
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Paysage concurrentiel

Le marché de la nutrition oncologique montre une concentration modérée, les principales entreprises mondiales mêlant innovation produit, partenariats numériques et résilience de chaîne d'approvisionnement. La gamme Ensure d'Abbott un dépassé 3 milliards USD de ventes en nutrition adulte en 2024, et ses SKU oncologiques intègrent le HMB pour contrer l'atrophie musculaire, capturant du volume tant dans les canaux hospitaliers que de détail. Nestlé Health Science utilise des acquisitions relais pour approfondir les portefeuilles spécialisés ; un partenariat 2024 avec la firme d'oncologie numérique Resilience superpose du contenu nutritionnel personnalisé aux lignes de formules héritées, améliorant l'intégration clinique. 

Fresenius Kabi complète son héritage de nutrition parentérale avec des sachets d'immunonutrition et un remporté le prix Trailblazer de Premier Inc. pour l'excellence de chaîne d'approvisionnement en 2024, soulignant sa capacité à naviguer les pénuries de matières premières. L'entrée de Baxter dans les injectables oncologiques fournit une adjacence naturelle pour la vente croisée de protocoles nutritionnels visant le soutien de chimiothérapie. 

Les spécialistes émergents combinent science du microbiome avec engagement numérique, attesté par l'acquisition 2024 de Carevive Systems par Health Catalyst pour rationaliser les recommandations nutritionnelles basées sur les données de résultats rapportés par les patients. Pris ensemble, le pouvoir de marché dérive de plus en plus de la fusion de preuves cliniques, intégration technologique et robustesse logistique.

Leaders de l'industrie de la nutrition oncologique

  1. Abbott Laboratories

  2. Fresenius Kabi AG

  3. Hormel Foods Corporation (Hormel Health Labs)

  4. Nestlé

  5. B. Braun SE

  6. *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Développements récents de l'industrie

  • Janvier 2025 : Nestlé Health Science un lancé l'initiative GLP-1 Nutrition, dévoilant une plateforme web qui adapte les plans de repas aux patients sous médicaments de gestion du poids.
  • Septembre 2025 : Nutricia un reformulé sa ligne d'alimentation par tube Nutrison à 78% de protéines végétales conformément aux directives de micronutriments ESPEN mises à jour.
  • Août 2024 : Fresenius Kabi un reçu le prix Trailblazer 2024 de Premier Inc. pour l'innovation de chaîne d'approvisionnement en nutrition clinique.
  • Mai 2024 : Danone s'est associé avec Resilience pour déployer des solutions nutritionnelles technologiquement habilitées pour les patients oncologiques.

Table des matières pour le rapport de l'industrie de la nutrition oncologique

1. Introduction

  • 1.1 Hypothèses d'étude et définition du marché
  • 1.2 Portée de l'étude

2. Méthodologie de recherche

3. Résumé exécutif

4. Paysage du marché

  • 4.1 Aperçu du marché
  • 4.2 Facteurs du marché
    • 4.2.1 Prévalence croissante du cancer dans le monde
    • 4.2.2 Passage de la nutrition parentérale à entérale
    • 4.2.3 Adoption croissante de dispositifs d'alimentation entérale à domicile
    • 4.2.4 Expansion de formules oncologiques végétales à valeur ajoutée
    • 4.2.5 Planification personnalisée macro/micronutriments pilotée par IA
    • 4.2.6 Gains de recherche en immunonutrition modulant le microbiome
  • 4.3 Contraintes du marché
    • 4.3.1 Coût élevé des produits de nutrition oncologique premium
    • 4.3.2 Lacunes de remboursement pour la thérapie nutritionnelle en soins ambulatoires
    • 4.3.3 Risque d'infection et de complication liées aux tubes d'alimentation
    • 4.3.4 Pénurie de chaîne d'approvisionnement de mélanges d'acides aminés spécialisés
  • 4.4 Analyse de la chaîne d'approvisionnement
  • 4.5 Paysage réglementaire
  • 4.6 Perspectives technologiques
  • 4.7 Analyse des cinq forces de Porter
    • 4.7.1 Menace des nouveaux entrants
    • 4.7.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
    • 4.7.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
    • 4.7.4 Menace des produits de substitution
    • 4.7.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

5. Taille du marché et prévisions de croissance (valeur)

  • 5.1 Par type de cancer
    • 5.1.1 Cancer de la tête et du cou
    • 5.1.2 Cancer gastrique et gastro-intestinal
    • 5.1.3 Cancer du sang
    • 5.1.4 Cancer du sein
    • 5.1.5 Cancer du poumon
    • 5.1.6 Autres cancers
  • 5.2 Par type de nutrition
    • 5.2.1 Nutrition entérale
    • 5.2.2 Nutrition parentérale
  • 5.3 Par utilisateur final
    • 5.3.1 Hôpitaux
    • 5.3.2 Soins à domicile
    • 5.3.3 Cliniques d'oncologie spécialisées
  • 5.4 Géographie
    • 5.4.1 Amérique du Nord
    • 5.4.1.1 États-Unis
    • 5.4.1.2 Canada
    • 5.4.1.3 Mexique
    • 5.4.2 Europe
    • 5.4.2.1 Allemagne
    • 5.4.2.2 Royaume-Uni
    • 5.4.2.3 France
    • 5.4.2.4 Italie
    • 5.4.2.5 Espagne
    • 5.4.2.6 Reste de l'Europe
    • 5.4.3 Asie-Pacifique
    • 5.4.3.1 Chine
    • 5.4.3.2 Japon
    • 5.4.3.3 Inde
    • 5.4.3.4 Corée du Sud
    • 5.4.3.5 Australie
    • 5.4.3.6 Reste de l'Asie-Pacifique
    • 5.4.4 Moyen-Orient et Afrique
    • 5.4.4.1 CCG
    • 5.4.4.2 Afrique du Sud
    • 5.4.4.3 Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
    • 5.4.5 Amérique du Sud
    • 5.4.5.1 Brésil
    • 5.4.5.2 Argentine
    • 5.4.5.3 Reste de l'Amérique du Sud

6. Paysage concurrentiel

  • 6.1 Concentration du marché
  • 6.2 Analyse de part de marché
  • 6.3 Profils d'entreprises (comprend aperçu au niveau mondial, aperçu au niveau du marché, segments principaux, finances si disponibles, informations stratégiques, rang/part de marché pour les entreprises clés, produits et services, et développements récents)
    • 6.3.1 Abbott Laboratories
    • 6.3.2 Nestle S.un.
    • 6.3.3 Fresenius SE & Co. KGaA (Fresenius Kabi)
    • 6.3.4 Danone SA (Nutricia)
    • 6.3.5 B. Braun SE
    • 6.3.6 Hormel Foods Corporation
    • 6.3.7 Meiji Holdings Co., Ltd.
    • 6.3.8 mondial Health Products, Inc.
    • 6.3.9 Victus, Inc.
    • 6.3.10 Reckitt Benckiser Group plc
    • 6.3.11 Baxter International Inc.
    • 6.3.12 Ajinomoto Co, Inc
    • 6.3.13 Otsuka Pharmaceutical Co. Ltd
    • 6.3.14 Laboratoires Grand Fontaine
    • 6.3.15 Medifood
    • 6.3.16 ProDiet
    • 6.3.17 Esperer Nutrition
    • 6.3.18 Grifols S.un.

7. Opportunités de marché et perspectives d'avenir

  • 7.1 Évaluation des espaces blancs et besoins non satisfaits
**Le paysage concurrentiel couvre - Aperçu commercial, finances, produits et stratégies et développements récents
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Portée du rapport mondial sur le marché de la nutrition oncologique

Selon la portée du rapport, la nutrition oncologique est une partie vitale de l'ensemble du processus de récupération du cancer. Consommer une grande variété d'aliments et de repas nutritifs aide à faire face à la médication lourde qui fait partie du traitement du cancer. Suivre une nutrition oncologique bien équilibrée aide à améliorer la force, maintenir le poids corporel, et assister le corps dans la récupération du cancer. Le marché de la nutrition oncologique est segmenté par type de cancer (cancer de la tête et du cou, cancers gastriques et gastro-intestinaux, cancer du sang, cancer du sein, cancer du poumon, et autres cancers), utilisateur final (hôpitaux, soins à domicile, et autres), et géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique du Sud). Le rapport de marché couvre également les tailles de marché estimées et les tendances pour 17 pays à travers les principales régions mondialement. Le rapport offre la valeur (en millions USD) pour les segments ci-dessus.

Par type de cancer
Cancer de la tête et du cou
Cancer gastrique et gastro-intestinal
Cancer du sang
Cancer du sein
Cancer du poumon
Autres cancers
Par type de nutrition
Nutrition entérale
Nutrition parentérale
Par utilisateur final
Hôpitaux
Soins à domicile
Cliniques d'oncologie spécialisées
Géographie
Amérique du Nord États-Unis
Canada
Mexique
Europe Allemagne
Royaume-Uni
France
Italie
Espagne
Reste de l'Europe
Asie-Pacifique Chine
Japon
Inde
Corée du Sud
Australie
Reste de l'Asie-Pacifique
Moyen-Orient et Afrique CCG
Afrique du Sud
Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Amérique du Sud Brésil
Argentine
Reste de l'Amérique du Sud
Par type de cancer Cancer de la tête et du cou
Cancer gastrique et gastro-intestinal
Cancer du sang
Cancer du sein
Cancer du poumon
Autres cancers
Par type de nutrition Nutrition entérale
Nutrition parentérale
Par utilisateur final Hôpitaux
Soins à domicile
Cliniques d'oncologie spécialisées
Géographie Amérique du Nord États-Unis
Canada
Mexique
Europe Allemagne
Royaume-Uni
France
Italie
Espagne
Reste de l'Europe
Asie-Pacifique Chine
Japon
Inde
Corée du Sud
Australie
Reste de l'Asie-Pacifique
Moyen-Orient et Afrique CCG
Afrique du Sud
Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Amérique du Sud Brésil
Argentine
Reste de l'Amérique du Sud
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Questions clés répondues dans le rapport

Quelle est la taille actuelle et le taux de croissance du marché de la nutrition oncologique ?

Le marché de la nutrition oncologique est évalué à 2,4 milliards USD en 2025 et devrait atteindre 4,3 milliards USD d'ici 2030, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 8,5% pendant la période de prévision.

Quels sont les principaux facteurs stimulant la croissance du marché de la nutrition oncologique ?

Les principaux facteurs de croissance incluent la prévalence croissante du cancer dans le monde, le passage de la nutrition parentérale à entérale, l'adoption croissante de dispositifs d'alimentation entérale à domicile, l'expansion de formules oncologiques végétales, la planification nutritionnelle personnalisée pilotée par IA, et les avancées en recherche d'immunonutrition modulant le microbiome.

Quel type de cancer représente le plus grand segment de marché ?

Le cancer de la tête et du cou commande la plus grande part de marché à 39,2% en 2024, principalement en raison de la dysphagie liée au traitement et des complications d'alimentation qui nécessitent des interventions nutritionnelles spécialisées.

Quel est le segment de cancer à croissance la plus rapide dans le marché de la nutrition oncologique ?

Le cancer du sang est le segment à croissance la plus rapide avec un TCAC de 9,9% jusqu'en 2030, stimulé par les avancées en thérapie cellulaire CAR-T et transplantation de cellules souches hématopoïétiques nécessitant une gestion nutritionnelle précise.

Quelle région mène le marché de la nutrition oncologique ?

L'Amérique du Nord maintient la plus grande part de marché à 50,1% en 2024, soutenue par des politiques de remboursement complètes et une infrastructure de nutrition clinique établie.

Quelle région montre le plus grand potentiel de croissance ?

L'Asie-Pacifique démontre le taux de croissance le plus élevé à 9,2% de TCAC jusqu'en 2030, stimulé par le développement rapide d'infrastructures de santé et l'incidence croissante du cancer à travers diverses économies.

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