Analyse de la taille et de la part du marché des grignotines en Amérique du Nord - Tendances et prévisions de croissance (2024 - 2029)

Tendances du marché des collations en Amérique du Nord

Augmentation de la demande de collations pratiques et saines sur le pouce

La demande croissante des consommateurs pour des alternatives de petit-déjeuner saines avec des produits faibles en gras et en sucre augmente la demande et stimule le marché des collations saines telles que les barres granola dans la région. La forte consommation de collations dans le pays, associée à la demande croissante doptions de collations à emporter, stimule principalement la croissance du marché. Ainsi, les fabricants lancent continuellement de nouvelles saveurs innovantes et se développent sur le marché américain pour répondre à la demande croissante de toutes les variantes de snack-bars. Par exemple, en février 2020, Riverside Natural Foods a lancé ses barres de collation GOOD TO GO au États-Unis. Il est disponible dans les variétés cacao noix de coco, vanille amande, framboise citron et cannelle noix de pécan.

De plus, une inclination accrue pour les produits de collation sains tels que les noix, les collations aux fruits, les barres de collation et autres produits de confiserie est due à la prévalence croissante de divers troubles du mode de vie tels que lathérosclérose, les accidents vasculaires cérébraux, le diabète et lobésité. Selon les données du recensement américain et de lenquête nationale auprès des consommateurs Simmons (NHCS), 24,1 millions dAméricains ont utilisé 10 emballages ou plus de collations nutritionnelles en 2020. Les entreprises proposent également des saveurs innovantes et des ingrédients bénéfiques pour la santé pour attirer les consommateurs. Par exemple, en 2020, Dianes Kitchen LLC, une entreprise daliments emballés de consommation, a lancé Daily Crunch Snacks, une gamme unique de noix germées. Daily Crunch est disponible en trois variétés de produits, à savoir les amandes germées justes, les amandes germées trempées de café et un mélange de noix et de baies.

Les supermarchés/hypermarchés détiennent une part importante du marché

Les supermarchés/hypermarchés offrent un environnement dachat convivial où les clients peuvent acheter les produits de leur choix en choisissant des produits appropriés parmi toutes les offres de produits de plusieurs marques, selon leurs besoins. Ces offres de produits comprennent des collations allant des frites de pommes de terre surgelées, des quartiers, des pizzas, des croissants, des croquettes de poisson, des anneaux de calmar, des momos surgelés, du yogourt, des collations salées et bien dautres. En raison dun vaste espace de vente au détail répondant à une grande variété de préférences, le segment des supermarchés/hypermarchés est un canal dominant, en termes de ventes de collations, à travers lAmérique du Nord. Des facteurs tels que lexpansion des entreprises et le nombre croissant dhypermarchés et de supermarchés devraient augmenter les ventes de ces formats de vente au détail et contribuer de manière significative à la croissance du marché des collations. Différentes chaînes de supermarchés et dhypermarchés comme Walmart, Kroger, Tesco et bien dautres, offrent différents avantages de fidélité pour fidéliser les consommateurs. Par exemple, Kroger Co. propose un programme de fidélité familial à ses clients. En utilisant la carte Shopper, le client peut gagner un point de carburant pour chaque 1 USD dépensé au supermarché.