Taille et part du marché américain de la nutrition sportive
Analyse du marché américain de la nutrition sportive par Mordor Intelligence
Le marché mondial des compléments de nutrition sportive, évalué à 18,28 milliards USD en 2025, devrait atteindre 25,99 milliards USD d'ici 2030, avec une croissance à un TCAC de 7,29%. Bien que les athlètes et culturistes demeurent les consommateurs principaux, le marché s'est considérablement élargi pour inclure les utilisateurs récréatifs, les sportifs occasionnels et les passionnés de mode de vie sain, stimulé par une sensibilisation accrue à la santé et une hausse du revenu disponible. Cette évolution d'un segment de niche athlétique vers une catégorie bien-être grand public est soutenue par la démocratisation de la culture fitness, l'intégration de la santé numérique et la modernisation réglementaire sur les marchés clés. La croissance est encore amplifiée par le nombre croissant de centres de santé et de fitness qui promeuvent activement les produits de nutrition sportive auprès de leurs membres. La transformation du marché reflète un changement plus large des préférences des consommateurs vers une nutrition durable, indiquant que les utilisateurs traditionnels seuls ne peuvent soutenir la trajectoire de croissance du marché. Alors que l'industrie continue d'évoluer, les fabricants doivent adapter leurs offres de produits et stratégies marketing pour répondre aux besoins diversifiés de cette base de consommateurs en expansion tout en maintenant des standards élevés de qualité et de sécurité.
Points clés du rapport
- Par type de produit, les produits protéinés ont dominé avec 83,83% de part du marché des compléments de nutrition sportive en 2024, tandis que les produits non protéinés devraient enregistrer un TCAC de 8,48% jusqu'en 2030.
- Par source, les ingrédients d'origine animale représentaient 61,38% de part de la taille du marché des compléments de nutrition sportive en 2024, tandis que les sources d'origine végétale devraient s'étendre à un TCAC de 9,93% entre 2025-2030.
- Par canal de distribution, les magasins de vente en ligne ont capturé 39,34% de la taille du marché des compléments de nutrition sportive en 2024 et sont positionnés pour croître à un TCAC de 10,93% jusqu'en 2030.
Tendances et perspectives du marché américain de la nutrition sportive
Analyse d'impact des moteurs
| Moteur | (~) % Impact sur les prévisions TCAC | Pertinence géographique | Calendrier d'impact |
|---|---|---|---|
| Pic des activités de fitness en extérieur | +1.8% | Mondial, avec concentration en Amérique du Nord et Europe | Moyen terme (2-4 ans) |
| Programmes d'athlétisme universitaire | +1.2% | Amérique du Nord et Europe, expansion vers APAC | Long terme (≥ 4 ans) |
| Disponibilité de produits combinés fonctionnels | +1.5% | Mondial | Court terme (≤ 2 ans) |
| Montée des produits de nutrition sportive d'origine végétale | +2.1% | Cœur Amérique du Nord et Europe, extension vers APAC | Moyen terme (2-4 ans) |
| Influence croissante des médias sociaux et influenceurs fitness | +1.7% | Mondial, plus forte en Amérique du Nord et APAC | Court terme (≤ 2 ans) |
| Demande croissante de solutions de nutrition personnalisée | +1.4% | Amérique du Nord et Europe, adoption précoce en APAC urbain | Long terme (≥ 4 ans) |
| Source: Mordor Intelligence | |||
Pic des activités de fitness en extérieur
La période post-pandémique un été témoin d'un changement significatif dans les modèles de demande de nutrition sportive, stimulé par une participation accrue au fitness en extérieur. Selon la Sports and Fitness industrie Association [1]Source: Sports and Fitness industrie Association, "2024 Sports, Fitness, and Leisure Activities Topline Participation Report," www.sfia.org, 242 millions d'Américains (78,8% de la population) ont participé à des activités physiques en 2023, marquant une augmentation de 2,2% par rapport à l'année précédente. Cette tendance, qui montre une croissance constante depuis dix années consécutives avec 5 millions de nouveaux participants en 2023, un influencé le développement de produits sur le marché de la nutrition sportive. Les fabricants se concentrent maintenant sur des formulations portables et résistantes aux intempéries, particulièrement les gels énergétiques et les boissons protéinées prêtes à boire, pour soutenir les activités prolongées en extérieur. L'accent sur le fitness en extérieur un également augmenté la demande pour les produits d'hydratation et de remplacement d'électrolytes. En réponse, les entreprises développent des formulations spécialisées incorporant des conservateurs naturels et des ingrédients stables en température pour maintenir l'efficacité du produit dans diverses conditions environnementales. Cette évolution continue des préférences des consommateurs et du développement de produits devrait continuer à façonner le marché de la nutrition sportive, stimulant l'innovation et la croissance dans les solutions nutritionnelles axées sur l'extérieur.
Programmes d'athlétisme universitaire
Les programmes d'athlétisme universitaire stimulent le marché de la nutrition sportive aux États-Unis grâce à leurs programmes complets de nutrition et de supplémentation pour les étudiants-athlètes. Ces programmes créent une demande pour les poudres protéinées, boissons énergétiques et compléments de récupération pour soutenir la performance athlétique et la récupération. La population croissante d'étudiants-athlètes et la sensibilisation accrue à la nutrition contribuent à la croissance du marché. Le marché de la nutrition sportive aux États-Unis bénéficie d'un réseau de distribution bien établi de détaillants spécialisés, plateformes en ligne et partenariats universitaires. Les équipes sportives professionnelles et installations d'entraînement à travers le pays ont également adopté des protocoles nutritionnels similaires, créant un effet de cascade qui influence les athlètes amateurs et passionnés de fitness. L'exigence d'éducation nutritionnelle obligatoire de la National Collegiate Athletic Association (NCAA) [2]Source: National Collegiate Athletic Association, "Driving Change for Today's Student Athletes", www.ncaa.org, effective en août 2024, renforce davantage la demande pour les compléments de nutrition sportive parmi les athlètes collégiaux. Le marché continue d'évoluer avec des innovations dans les solutions de nutrition personnalisée et les produits à étiquetage propre qui répondent aux exigences spécifiques de performance athlétique.
Disponibilité de produits combinés fonctionnels
La convergence de multiples bénéfices nutritionnels dans des formats à portion unique répond à la demande des consommateurs pour la commodité tout en maximisant les synergies des composés bioactifs, particulièrement dans les formulations pré-entraînement et de récupération. Les entreprises développent des produits de combinaison sophistiqués qui fusionnent protéines, électrolytes, vitamines et adaptogènes pour soutenir simultanément plusieurs voies physiologiques. Cette tendance s'étend au-delà des catégories traditionnelles, comme le démontre le lancement par Caribe Juice en mai 2024 de WTRMLN ADE, une boisson d'hydratation riche en électrolytes disponible en trois saveurs, indiquant une opportunité de marché significative pour les produits de combinaison axés sur la récupération. L'intégration de multiples ingrédients fonctionnels dans un seul produit réduit le besoin pour les consommateurs d'acheter et consommer plusieurs compléments séparément, améliorant ainsi l'adhésion aux régimes de supplémentation. La sensibilisation croissante parmi les athlètes et passionnés de fitness à l'importance du soutien nutritionnel complet un incité les fabricants à investir dans la recherche et développement de ces formulations multifonctionnelles. De plus, le succès des produits de combinaison sur le marché un encouragé les détaillants à allouer plus d'espace de rayonnage à ces offres innovantes, accélérant davantage leur adoption parmi les consommateurs.
Montée des produits de nutrition sportive d'origine végétale
L'adoption des protéines d'origine végétale s'accélère au-delà des considérations environnementales, stimulée par les avantages de digestibilité et les innovations de profils d'acides aminés qui défient la dominance traditionnelle des protéines de lactosérum. Selon Glanbia Nutritionals, [3]Source: Glanbia Nutritionals, 5 Plant-Based Protein Trends for 2025,
www.glanbianutritionals.com 25% des consommateurs américains s'identifient comme flexitariens. Cette tendance est évidente dans les lancements de nouveaux produits, comme l'introduction de boisson sportive de Plezi Nutrition en mars 2025. La boisson, disponible en saveurs Citron Vert, Punch Tropical et Orange Mangue Twist, présente des ingrédients naturellement sans gluten et d'origine végétale, reflétant le virage du marché vers les alternatives d'origine végétale dans la nutrition sportive. La sensibilisation croissante des consommateurs aux bénéfices des protéines d'origine végétale un incité les entreprises établies de nutrition sportive à élargir leurs portefeuilles de produits avec des options végétaliennes. De plus, les améliorations du goût et de la texture des formulations d'origine végétale ont adressé les obstacles précédents à l'adoption parmi les athlètes et passionnés de fitness. L'intégration de diverses sources de protéines, incluant les protéines de pois, chanvre et riz, un également permis aux fabricants de créer des profils d'acides aminés complets qui égalent les bénéfices nutritionnels des protéines d'origine animale.
Analyse d'impact des contraintes
| Contrainte | (~) % Impact sur les prévisions TCAC | Pertinence géographique | Calendrier d'impact |
|---|---|---|---|
| Standards réglementaires stricts par FDA et FTC | -1.3% | Amérique du Nord, avec effets de débordement mondialement | Moyen terme (2-4 ans) |
| Prévalence de produits contrefaits ou falsifiés | -0.9% | National, concentré dans les marchés émergents | Court terme (≤ 2 ans) |
| Sensibilisation limitée des consommateurs dans certains segments démographiques | -0.7% | Marchés émergents et zones rurales | Long terme (≥ 4 ans) |
| Coûts élevés des produits limitant l'adoption parmi les consommateurs sensibles au prix | -0.8% | National, particulièrement dans les marchés sensibles au prix | Moyen terme (2-4 ans) |
| Source: Mordor Intelligence | |||
Standards réglementaires stricts par FDA et FTC
Les exigences réglementaires sur le marché américain de la nutrition sportive opèrent dans un cadre complexe établi par la Food and Drug Administration (FDA) et la Federal Trade Commission (FTC). La FDA impose aux fabricants de suivre les Bonnes Pratiques de Fabrication et de fournir des étiquettes de produits précises contenant les ingrédients, informations nutritionnelles et avertissements d'allergènes. Les nouveaux ingrédients alimentaires nécessitent une approbation pré-commercialisation de la FDA, impliquant des ressources temporelles et financières considérables. Les entreprises qui échouent à respecter ces standards réglementaires risquent des pénalités financières substantielles et des rappels de produits, ce qui augmente les risques opérationnels et les coûts. Les délais de développement de produits s'étendent, et les coûts de production augmentent en raison de la documentation requise, des procédures de test et des processus de certification. Ces mesures réglementaires complètes, bien qu'assurant la sécurité des produits et la protection des consommateurs, impactent significativement la dynamique du marché et les stratégies opérationnelles dans l'industrie américaine de la nutrition sportive.
Prévalence de produits contrefaits ou falsifiés
La prévalence de produits falsifiés sur le marché de la nutrition sportive, particulièrement dans les compléments et améliorateurs de performance, présente des défis significatifs pour la croissance du marché. Ces produits contrefaits non seulement posent des risques graves pour la santé des consommateurs mais résultent également en pertes de revenus substantielles pour les fabricants et détaillants légitimes. La FDA un documenté de nombreux cas de compléments contenant des ingrédients non déclarés, substances interdites et étiquetage incorrect, menant à une surveillance réglementaire accrue et des actions d'application à travers la chaîne d'approvisionnement. En février 2025, One Source Nutrition, Inc. un émis un rappel volontaire national des Capsules Vitality en raison de la présence de Sildénafil et Tadalafil non déclarés [4]Source: U.S. Food & Drug Administration, "Recalls marché Withdrawals Safety Alerts", fda.gov selon la FDA. L'augmentation des cas de falsification un incité les organismes réglementaires à implémenter des mesures de contrôle qualité plus strictes et des protocoles de test pour les produits de nutrition sportive. La confiance des consommateurs un été négativement impactée par ces incidents, résultant en un scepticisme accru envers les fabricants de compléments et leurs produits. Les coûts croissants associés aux mesures d'assurance qualité et de conformité ont forcé de nombreux petits fabricants à quitter le marché. Ces défis entravent collectivement le potentiel de croissance du marché américain de la nutrition sportive, nécessitant des efforts à l'échelle de l'industrie pour maintenir l'intégrité des produits et reconstruire la confiance des consommateurs.
Analyse par segment
Par type de produit : Les produits protéinés dominent malgré l'accélération des non-protéinés
Les produits protéinés de nutrition sportive maintiennent le leadership du marché avec une part de 83,83% en 2024, reflétant le rôle essentiel des protéines dans la synthèse musculaire et la récupération à travers tous les niveaux de performance athlétique. Les produits non protéinés de nutrition sportive représentent le segment à croissance la plus rapide avec un TCAC de 8,48% jusqu'en 2030, stimulé par des formulations pré-entraînement avancées et des composés de récupération spécialisés qui adressent des besoins physiologiques spécifiques au-delà de la supplémentation protéique. La dominance des produits protéinés est davantage renforcée par la sensibilisation croissante parmi les athlètes récréatifs et passionnés de fitness à l'importance du timing et dosage des protéines pour des résultats optimaux.
Dans les produits protéinés, les formulations en poudre restent dominantes en raison de l'efficacité coût et de la flexibilité de personnalisation, tandis que les formats prêts-à-boire gagnent des parts de marché grâce aux bénéfices de commodité. Les gels énergétiques et poudres BCAA dans le segment non-protéique montrent une croissance alors que les consommateurs deviennent plus connaisseurs des approches de supplémentation ciblée et leurs bénéfices de performance spécifiques. Le marché observe également une demande accrue pour les mélanges protéiques multi-composants qui offrent des taux d'absorption variés et profils d'acides aminés pour soutenir différentes phases d'entraînement.
Par source : La disruption d'origine végétale accélère la dominance d'origine animale
Les sources de protéines d'origine animale détiennent une part de marché de 61,38% en 2024, principalement en raison du profil complet d'acides aminés de la protéine de lactosérum et de sa forte réputation parmi les athlètes axés sur la performance. Les alternatives d'origine végétale sont projetées pour croître à un TCAC de 9,93% jusqu'en 2030, soutenues par une meilleure digestibilité, des bénéfices de durabilité environnementale et des technologies d'isolation protéique améliorées qui rehaussent le goût et la solubilité. La dominance des protéines d'origine animale est davantage renforcée par leurs chaînes d'approvisionnement établies et l'acceptation généralisée des consommateurs dans les marchés traditionnels de nutrition sportive.
Le segment d'origine végétale continue de s'étendre au-delà des protéines traditionnelles de pois et soja, incorporant des protéines de chanvre, graines de citrouille et dérivées de fermentation avec des bénéfices nutritionnels distincts. La montée des consommateurs flexitariens un augmenté la demande pour des produits hybrides qui combinent protéines végétales et animales pour équilibrer performance et durabilité. Bien que le segment fasse face à des coûts de production plus élevés comparés à la protéine de lactosérum, les avancées technologiques continues et l'échelle de production accrue réduisent cet écart. Les nouvelles méthodes de fermentation et technologies agricoles permettent le développement de protéines végétales avec des compositions d'acides aminés comparables aux protéines animales. Les études de marché indiquent que l'éducation des consommateurs sur les bénéfices des protéines végétales et la disponibilité accrue en détail sont des facteurs clés stimulant l'adoption à travers divers groupes démographiques.
Par canal de distribution : La vente en ligne atteint un double leadership
Les magasins de vente en ligne détiennent 39,34% de part de marché en 2024 et sont projetés pour croître à un TCAC de 10,93% jusqu'en 2030. Cette croissance provient de la capacité du canal à fournir l'éducation sur les produits, options d'abonnement et engagement direct avec les consommateurs. La tendance indique un changement dans les modèles d'achat, spécialement parmi les jeunes consommateurs qui valorisent la commodité, avis d'utilisateurs et suggestions de produits personnalisées. L'expansion des applications d'achat mobile et passerelles de paiement sécurisées renforce davantage la dominance de la vente en ligne sur le marché des compléments.
Les canaux de vente traditionnels, incluant supermarchés, pharmacies et magasins spécialisés, conservent une présence substantielle sur le marché mais subissent une concurrence croissante des plateformes en ligne qui offrent une sélection de produits plus large et des prix compétitifs. L'intégration du commerce social via Instagram et TikTok crée des opportunités de vente additionnelles, particulièrement pour atteindre les consommateurs de Génération Z. La croissance du canal en ligne est soutenue par des réseaux logistiques améliorés, coûts de livraison réduits et systèmes de vérification de produits renforcés qui adressent les préoccupations des consommateurs concernant la qualité des compléments. Malgré ces défis, les magasins physiques maintiennent leur pertinence grâce à la consultation d'experts et la disponibilité immédiate des produits, qui restent précieuses pour certains segments de consommateurs.
Note: Parts de segments de tous les segments individuels disponibles à l'achat du rapport
Analyse géographique
Le marché américain bénéficie de niveaux de revenus disponibles élevés et d'une infrastructure de distribution avancée à travers les détaillants spécialisés et supermarchés grand public. Le cadre réglementaire du Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA) fournit aux fabricants une clarté opérationnelle tout en permettant l'innovation produit. Cependant, la surveillance accrue de la FDA crée des exigences de conformité qui bénéficient aux entreprises plus grandes avec des ressources substantielles. L'infrastructure e-commerce robuste du marché améliore davantage l'accessibilité et la portée des consommateurs à travers le pays.
La base de consommateurs de la région s'est élargie au-delà des culturistes traditionnels pour inclure les passionnés de fitness, populations vieillissantes et individus soucieux de leur santé. Ce changement démographique stimule la demande pour des formulations commodément fonctionnelles et multi-fonctionnelles. Les médias sociaux influencent significativement les décisions d'achat, particulièrement parmi les jeunes consommateurs. Les études de marché indiquent que la nutrition personnalisée et la supplémentation ciblée continuent de gagner du terrain parmi ces segments de consommateurs diversifiés.
L'adoption de médicaments GLP-1 pour la gestion du poids présente des opportunités de croissance alors que les consommateurs cherchent des produits nutritionnels pour maintenir la masse musculaire pendant la perte de poids. Les entreprises développent des formulations spécialisées pour ce segment de marché. En juin 2024, Pure Protein un lancé une poudre protéique tout-en-un pour les utilisateurs de GLP-1, offrant une solution accessible pour adresser les effets secondaires de déficience nutritionnelle associés à ces médicaments. Les analystes de l'industrie projettent que ce segment spécialisé connaîtra une croissance substantielle alors que l'adoption de GLP-1 augmente à travers les États-Unis.
Paysage concurrentiel
Le marché américain de la nutrition sportive présente une fragmentation modérée avec des corporations multinationales établies en concurrence avec des marques spécialisées direct-consommateur qui exploitent le marketing numérique et des stratégies de positionnement de niche. Les leaders du marché incluant Glanbia, Abbott et PepsiCo maintiennent des avantages concurrentiels grâce aux économies d'échelle, portée de distribution et capacités de Recherche et Développement, tandis que les acteurs émergents perturbent les catégories traditionnelles grâce à des formulations innovantes et un focus démographique ciblé. La dynamique concurrentielle du marché continue d'évoluer alors que les entreprises s'adaptent aux préférences changeantes des consommateurs et aux avancées technologiques.
Les entreprises poursuivent des stratégies d'intégration verticale en investissant dans l'approvisionnement d'ingrédients, capacités de fabrication et canaux direct-consommateur pour améliorer les marges bénéficiaires. Le succès sur le marché dépend de la conformité réglementaire, transparence de la chaîne d'approvisionnement et pratiques de durabilité tout en maintenant l'efficacité des produits et des prix compétitifs. Ces initiatives stratégiques permettent aux entreprises de mieux contrôler les standards de qualité et répondre rapidement aux demandes du marché.
Les entreprises forment des partenariats stratégiques pour augmenter leur présence sur le marché. En septembre 2024, C4 s'est associé avec The Hershey Company pour lancer des produits inspirés de confiserie à travers multiples catégories. La collaboration un introduit de nouvelles boissons énergétiques, compléments pré-entraînement et une gamme de poudres protéiques présentant trois variantes inspirées de bonbons, marquant les premiers produits de poudre protéique pour les deux entreprises. Ce partenariat démontre la tendance de l'industrie vers des profils de saveurs innovants et l'expansion inter-catégories pour attirer de nouveaux segments de consommateurs.
Leaders de l'industrie américaine de la nutrition sportive
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Glanbia PLC
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Now Foods
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The Coca Cola Company
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Abbott Laboratories Inc.
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PepsiCo Inc.
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Développements récents de l'industrie
- Mai 2025 : Edible Garden un lancé Kick Sports Nutrition sur Amazon via un partenariat avec Pirawna, une agence de croissance e-commerce gérant plus de 500 millions USD de revenus Amazon. La collaboration vise à renforcer l'entrée de la marque sur le marché de la nutrition sportive.
- Janvier 2025 : Cizzle Brands un lancé Spoken Nutrition™, une gamme de produits nutraceutiques NSF Certified for Sport® conçue pour les athlètes. L'entreprise de nutrition sportive un introduit cette gamme de compléments de performance premium pour élargir son portefeuille santé et bien-être.
- Octobre 2024 : Reebok un formé un partenariat avec Generation Joy pour distribuer des produits de nutrition sportive de marque Reebok aux États-Unis et au Canada. La gamme de produits inclut des compléments protéiques et collagène, vitamines, compléments pré-entraînement et post-entraînement, et produits d'hydratation.
- Janvier 2024 : Abbott un introduit la marque PROTALITY™, offrant un support nutritionnel pour les adultes gérant leur poids. La gamme de produits présente un shake nutritionnel riche en protéines qui combine des protéines à digestion rapide et lente, conçu pour fournir une nutrition musculaire soutenue jusqu'à sept heures.
Portée du rapport sur le marché américain de la nutrition sportive
Le marché américain de la nutrition sportive est segmenté par type de produit et canal de distribution. Sur la base du type de produit, le marché est segmenté en boissons, aliments et compléments. Sur la base du canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés/hypermarchés, magasins de proximité, magasins spécialisés, canaux en ligne et autres.
| Produits protéinés de nutrition sportive | Poudre | Poudre de lactosérum et caséine |
| Poudre protéique d'origine végétale | ||
| Autre poudre protéique de sport | ||
| Protéine prête à boire | ||
| Barres protéiques/énergétiques | ||
| Produits non protéinés de nutrition sportive | Gels énergétiques | |
| Poudre BCAA | ||
| Poudre de créatine | ||
| Autres produits non protéinés de sport |
| D'origine animale |
| D'origine végétale |
| Supermarchés/Hypermarchés |
| Pharmacies/Magasins de santé |
| Magasins de vente en ligne |
| Autres canaux de distribution |
| Par type de produit | Produits protéinés de nutrition sportive | Poudre | Poudre de lactosérum et caséine |
| Poudre protéique d'origine végétale | |||
| Autre poudre protéique de sport | |||
| Protéine prête à boire | |||
| Barres protéiques/énergétiques | |||
| Produits non protéinés de nutrition sportive | Gels énergétiques | ||
| Poudre BCAA | |||
| Poudre de créatine | |||
| Autres produits non protéinés de sport | |||
| Par source | D'origine animale | ||
| D'origine végétale | |||
| Par canal de distribution | Supermarchés/Hypermarchés | ||
| Pharmacies/Magasins de santé | |||
| Magasins de vente en ligne | |||
| Autres canaux de distribution | |||
Questions clés répondues dans le rapport
Quelle est la valeur projetée du marché des compléments de nutrition sportive d'ici 2030 ?
Le marché devrait atteindre 25,99 milliards USD en 2030 sur une trajectoire de TCAC de 7,29%.
Quel segment de produit commande actuellement la plus grande part de revenus ?
Les produits à base de protéines détenaient 83,83% de part en 2024, reflétant leur rôle ancré dans les routines de récupération musculaire.
À quelle vitesse le segment de source d'origine végétale croît-il ?
Les ingrédients d'origine végétale sont prêts à s'étendre à un TCAC de 9,93% entre 2025-2030, le taux le plus élevé parmi les catégories de source.
Pourquoi la vente en ligne surpasse-t-elle les autres canaux ?
Les modèles d'abonnement, éducation menée par les influenceurs et logistique accélérée du dernier kilomètre aident la vente en ligne à avancer à un TCAC de 10,93% jusqu'en 2030.
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