| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| CAGR | 4.20% |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | L'Europe |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des produits du matin
Le marché des produits du matin devrait croître à un TCAC de 4,2 % au cours de la période de prévision.
La commodité, l'influence de la culture occidentale et la préférence accrue pour les produits de boulangerie emballés accélèrent la demande de produits du matin.
La saveur innovante et loffre variée de produits sont les facteurs clés qui stimulent la vente de beignets à léchelle mondiale. De plus, la tendance aux habitudes alimentaires à emporter a augmenté le nombre de consommateurs consommant des produits du matin, en particulier parmi la population millénaire.
L'Europe et l'Amérique du Nord ont dominé le marché en raison de l'inclusion des produits du matin dans leurs habitudes alimentaires conventionnelles.
Tendances du marché des produits du matin
Les beignets dominent le marché
Le marché des beignets connaît une recrudescence du marché. L'inclination des consommateurs envers les beignets est motivée par l'innovation continue du goût du produit, notamment en raison de sa teneur en sucre, qui fournit une explosion d'énergie instantanée. Cependant, les beignets traditionnels dominent toujours le marché. Des acteurs, tels que Dawn Foods, proposent une large gamme de beignets avec des types et des saveurs distincts, dictant ainsi le marché étudié. Les entreprises, qui s'étaient auparavant détournées des boulangers pour se tourner vers des produits de collations saines, ont désormais réinvesti dans le secteur des beignets en ajoutant une gamme et des arômes sans additifs. Les beignets ne sont plus considérés comme une option de petit-déjeuner, mais ils ont ouvert la voie à une entreprise de friandises.
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L'Europe continue de dominer le marché mondial
L'Europe est le premier consommateur de produits du matin car ils font partie de leurs habitudes alimentaires conventionnelles. Le Royaume-Uni est l'un des marchés de produits de boulangerie les plus importants au monde, en raison du réseau de distribution développé, de l'innovation des produits et de la consommation croissante de produits de boulangerie artisanale dans le pays. Au cours des sept dernières années, les principales allégations concernant les produits de boulangerie au Royaume-Uni étaient les suivantes végétarien, emballage respectueux de l'environnement et absence d'additifs/conservateurs. La tendance croissante au clean labeling a également encouragé les principaux acteurs du marché à produire des produits de boulangerie avec un minimum d'ingrédients, qui sont reconnus et perçus comme naturels et sains par les consommateurs.
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Aperçu du marché des produits du matin
Le marché étudié est dominé par des acteurs clés du secteur de la vente au détail organisée. En revanche, le secteur de la vente au détail non organisé est très fragmenté, en raison de la présence de nombreux vendeurs locaux. Les acteurs internationaux investissent massivement dans linnovation et lexpansion des produits pour conquérir la principale part de marché de la région. Les produits exempts gagnent du terrain dans lindustrie, avec lintroduction dune large gamme de produits dans la région.
Leaders du marché des produits du matin
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Grupo Bimbo
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General Mills Inc
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Yıldız Holding Inc.
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Finsbury Food Group Plc
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Dan Cake A / S
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Dawn Food Products, Inc.
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Segmentation de lindustrie des produits du matin
Le marché des produits du matin est segmenté par type en muffins, beignets, croissants, gaufres et autres types de produits. Par canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés/hypermarchés, magasins de proximité, détaillants spécialisés, détaillants en ligne et autres canaux de distribution.
Par type de produit
| Muffins |
| Beignets |
| Croissant |
| Gaufres |
| Autres types de produits |
Par canal de distribution
| Supermarchés/Hypermarchés |
| Dépanneurs |
| Détaillant spécialisé |
| Magasins de vente au détail en ligne |
| Autres canaux de distribution |
Géographie
| Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | |
| Mexique | |
| Reste de l'Amérique du Nord | |
| L'Europe | Espagne |
| Royaume-Uni | |
| Allemagne | |
| France | |
| Italie | |
| Russie | |
| Le reste de l'Europe | |
| Asie-Pacifique | Chine |
| Japon | |
| Inde | |
| Australie | |
| Reste de l'Asie-Pacifique | |
| Amérique du Sud | Brésil |
| Argentine | |
| Reste de l'Amérique du Sud | |
| Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud |
| Arabie Saoudite | |
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique |
| Par type de produit | Muffins | |
| Beignets | ||
| Croissant | ||
| Gaufres | ||
| Autres types de produits | ||
| Par canal de distribution | Supermarchés/Hypermarchés | |
| Dépanneurs | ||
| Détaillant spécialisé | ||
| Magasins de vente au détail en ligne | ||
| Autres canaux de distribution | ||
| Géographie | Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | ||
| Mexique | ||
| Reste de l'Amérique du Nord | ||
| L'Europe | Espagne | |
| Royaume-Uni | ||
| Allemagne | ||
| France | ||
| Italie | ||
| Russie | ||
| Le reste de l'Europe | ||
| Asie-Pacifique | Chine | |
| Japon | ||
| Inde | ||
| Australie | ||
| Reste de l'Asie-Pacifique | ||
| Amérique du Sud | Brésil | |
| Argentine | ||
| Reste de l'Amérique du Sud | ||
| Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud | |
| Arabie Saoudite | ||
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique | ||
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FAQ sur les études de marché sur les produits du matin
Quelle est la taille actuelle du marché des produits du matin ?
Le marché des produits du matin devrait enregistrer un TCAC de 4,20 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des produits du matin ?
Grupo Bimbo, General Mills Inc, Yıldız Holding Inc., Finsbury Food Group Plc, Dan Cake A / S, Dawn Food Products, Inc. sont les principales sociétés opérant sur le marché des produits du matin.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des produits du matin ?
On estime que lEurope connaîtra la croissance au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des produits du matin ?
En 2024, la région Asie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché des produits du matin.
Quelles années couvre ce marché des produits du matin ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des produits du matin pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des produits du matin pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur l'industrie des produits du matin
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des produits du matin 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de Morning Goods comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
